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豚ばら肉のかたまりをじっくり煮込んで仕上げました。
味噌・醤油の2種類の味をお楽しみください。
豚肉の味噌煮込み：豚ばら肉を赤だし味噌仕立てのたれで煮込んだ、ごはんやお酒のすすむ一品です。
豚肉の和醤煮込み：豚ばら肉をすっきりとした味わいのしょう油たれでやわらかく仕込み、ひと味違った煮豚に仕上げました。


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東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。
料理人笠原将弘氏がおいしさ、香り、食感にこだわり監修した和のバラエティギフトです。


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東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。
料理人笠原将弘監修による、4種の味付け肉ギフトセットです。
　

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東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。
料理人笠原将弘が監修したこだわりの常温・レンジ調理対応バラエティ和惣菜セットです。


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■エイリアス
ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。
効率的に、リーズナブルに、本当に良いワインを良い価格で造り出しました。


■マウントローソン
バナマグー・エステイト・ワインズは、オーストラリア・ニューサウスウェールズ州の内陸に位置しているマジー地域です。
試飲・販売の施設も運営し、マジー地域のトップ10に入る人気の観光地です。
マウントローソンシリーズは、果実のピュアな味わいを楽しめるワインです。


【それぞれの場面に合うアイテムをご用意】
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愛好家待望のグレイトヴィンテージ2018年！高級カロン・セギュールファン垂涎の1本！高い人気と知名度を誇る、いわずと知れたハートラベルの高級格付カロン・セギュールの希少3rdラベル！「ル・プティ・カロン」！可愛いオリジナルギフトボックス入りで登場！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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サンセールで10世代続く名門中の名門！サンセール のテロワールを素直に反映した、ミネラル感溢れる 辛口白ワインとして定評！銘醸アンリ・ブルジョワ！ アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの 個性を持つ極旨辛口白！サンセール・レ・バロンヌ！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「ボルドーで最もお値打ちで最上の赤！」フロンサックAOCからずばりフロンサックのトップシャトーの1つ！シャトー・ド・カルルの特級ワインである究極スペシャル・キュヴェ高級オー・カルルの飲み頃8年熟成[2014]年！

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「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！凄腕アニェス・パケ渾身のグレイトV.T2019年もの！AOCブルとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラス小地域名称の究極オート・コート・ボーヌ！

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父ベルナール・シュヴォー氏は2021年1月に逝去。
あのロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父とDRCのもう1人のオーナーであったプリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた真面目な親子が造る超希少ブル・ピノ！ 2020年は息子による渾身作品！素晴らしい出来栄え！
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珍しいオーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプのピュイ・ ド・ドームから自然派ピノ・ノワール種100%辛口赤！ 平均樹齢35年の厳選ピノ100%を貴重な樽醗酵＆ 樽熟12ヶ月熟成！無清澄・ノンフィルターで瓶詰！ ロワール自然派・ビオロジックの傑作ピノ・ノワール ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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愛好家待望の仲田さん渾身のグレイト2020年！近年さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にする日本人醸造家！ムルソー村内、ピュリニー村内の区画＋オート・コート・ド・ボーヌの厳選シャルドネ100%使用！仲田氏が造る「本気印」の超本格派AOCブル白！
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