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北海道産のじゃがいも、国産たまねぎ、黒毛和牛を使用したサクサク衣のコロッケと、国産肉（牛肉・豚肉）・国産玉葱を使用し、肉の旨味を引き出すため調味料、香辛料などは控えめにし、あくまで素材の旨味を大切にしたハンバーグのセットです。

自慢の特製デミグラスソースと共にお召し上がりください。


箱サイズ(cm)：25×33×12cm
内容量：三田屋コロッケ（70g×4）×3、ハンバーグ（90g×2）×3、デミグラスソース（30g×2）×3
製造生産地：兵庫県（加工地）
賞味期間：冷凍90日
重さ：約1900g

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北海道産のじゃがいも、国産たまねぎ、黒毛和牛を使用したサクサク衣のコロッケと、国産肉（牛肉・豚肉）・国産玉葱を使用し、肉の旨味を引き出すため調味料、香辛料などは控えめにし、あくまで素材の旨味を大切にしたハンバーグのセットです。
自慢の特製デミグラスソースと共にお召し上がりください。

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内容量：三田屋コロッケ（70g×4）×3、ハンバーグ（90g×2）×3、デミグラスソース（30g×2）×3
製造生産地：兵庫県（加工地）
賞味期限：冷凍90日
アレルギー表示：小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉・大豆
重量：約1900g

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＜インポーターのコメント＞
面積：2ha（2つの畑の合計）
ムルソーの異なる２つの区画（どちらも主要高速RN74の西側）。

1つはス・ラ・ヴルと呼ばれる畑で、樹齢は55年、土壌は粘土と砂利が混ざります。

もう１つはラム・ローズという畑で、樹齢は25年になります。

この畑はムルソーの北側、ヴォルネイの近くに位置します。

土壌はより粘土が多く含まれます。

ブドウは完熟した時につまれ、補糖はされていません。

醸造：3分の2が樽で11ヶ月間発酵・熟成、そして残り3分の1が
タンクで発酵・熟成されます。

瓶詰めまでワインは澱の上でねかされ、バトナージュが行われます。

2004年までは100％樽発酵でしたが、より果実溢れるワインを造るため、
2005年からタンクをとりいれるようになりました。

生産量：約6,000〜8,000本（ヴィンテージにより変わる）　　
コメント：香りはクリーミーで青リンゴや柑橘類が感じられる。

切れがあり、クリーンな味わい。

長いフィニッシュ。


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種類 白ワイン
格付 A.O.C. ブルゴーニュ ブラン
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方
品種 シャルドネ…100％
味わい 辛口
容量 750ml

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1731年創業！ブルゴーニュの名門中の名門！歴史のある造り手！ブシャールP&Fの貴重なドメーヌもの！
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・それは、まるでジャパニーズ・マカロン・エビとチーズの美味しい出会い。

クアトロ（QUATTRO）とは、イタリア語で「4」を表す言葉。
志満秀オリジナルの4種のチーズクリームをえびせんべいでサンド。
例えばモッツァレラとバジル、ブルーチーズと蜂蜜はイタリア料理でおなじみのコンビ。
お気に入りのワインのおともに、またパーティやお茶会など様々なシーンでお楽しみいただけます。


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