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＜WAポイント 87〜89点＞
レビュアー：ニール・マーティン
2013年のピュリニィ・モンラッシェは、3つの区画の葡萄が使われている。

単純な造りで、僅かなブーケを感じる。

味わいは短いが、マンゴーやビターなレモン、ライムの風味が描かれている。

例外的な場合を除き、良好な出来である。


飲み頃の続く期間 2016〜2023年

eRobertParker.com #216 （2014-12-30）より抜粋。


種類 白ワイン
格付 A.O.C. ピュリニィ・モンラッシェ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／コート・ド・ボーヌ地方／ピュリニィ・モンラッシェ
品種 シャルドネ…100％
味わい 辛口
容量 750ml

＜ドメーヌ情報＞
パラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、
1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの
基礎となるワイナリーを設立しました。

伝統的技法と最新の技術の融合、そして忘れてはならないのは
完璧なワインを求める彼らの厳格なワインに対する精神です。


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種類 赤ワイン
格付 プルミエ・クリュ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／コート・ド・ボーヌ地区／ポマール
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

この3rdでさえJサックリング驚異94点高評価！ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造るボルドーの名匠渾身の偉大ドミナスの3rdワイン！芳しいアロマと旨味が溢れる洗練された高級赤！
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1928年設立で“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー“ボルトリ社”の最高級品で超限定の絶品ピノ・ノワール！「PHI」の素晴らしい出来栄え[2021]年もの！

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18世紀から、6世代以上の歴史のある生産者銘醸ドメーヌ・ド・ラ・プレットの希少赤ワイン！男性的ワインの代表格！しかもNSGの最高峰に君臨！銘醸1級畑レ・サン・ジョルジュに隣接する 大人気一級畑“レ・ヴォークラン”希少熟成品！
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WA誌驚異91点！バーガウンド90〜92点高評価連発！インポーターのバイヤーさんが超お薦めする1本！ジュヴレ村の名門中の名門ドメーヌ・ジョセフ・ロティ！マルサネの中心部、限定畑である“レ・ウズロワ”！平均樹齢80年スーパーVVの自然派リュット・レゾネのピノ100％で造られる超高品質の究極マルサネV.V！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！
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入手困難！高級ヴォルネ愛好家大注目の傑作ワイン！マット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在」「ピュリニーの王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させたドメーヌ・ポール・ペルノ！によるヴォルネイの極致！究極ヴォルネイ一級キャレル・スー・ラ・シャペルのグレイトヴィンテージ2019年！

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希少ロワール高級やや甘口白ワイン！ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは永遠に熟成を続ける」と四ツ星で絶賛！フランスではソーテルヌ、アルザスと並び三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨンの47年目を迎える1966年もの！造り手はボーリュー・シュール・レイヨン村で1945年に設立された人気ドメーヌ。
1981年以降は現当主ジャン・ピエール・シェネ氏によって運営。
このワインはお父さんの頃のもの！リュット・レゾネ畑で収穫したシュナン・ブランをオーク樽で12ヶ月熟成。
村名入り残糖20〜50g/Lの白ワイン！ヨーロッパ、アメリカ、カナダ等、欧米市場で高い評価を受けています。
市場で少なくなってきている1966年！甘口ファン、貴腐ワインファンの方は押さえてください！46周年(47周年)のお祝いに！昭和41年生まれの方へのプレゼントにも最適！
◆Coteaux du Layon Beaulieu 1966 Domaine d'Ambinos
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：フランス / ロワール / AOCコトー・デュ・レイヨン ボーリュー
◆ヴィンテージ：[1966]年　◆内容量：750ml

入手困難！サンテステフ愛好家大注目！シャトー・カロン・セギュール愛好家大注目！サンテステフの貴重40年熟成バックヴィンテージ！人気のグッドヴィンテージ1975年もの！シャトー・カロン・セギュールのオーナー、故マダム・ガクストンからオーナー家のカプベルン・ガスクトンの名を冠した大人気シャトー（シャトー・カロン・セギュールが所有し、ガスクトン家の住まいにもなっていいます。
）のフルボディ赤ワイン！シャトー・カロン・セギュールとシャトー・メイネイに隣接。
カベルネ主体でそこにメルロー、カベルネ・フランを組み合わせて造られるオーク樽熟成の本格派！バランスの良い味わいの中に繊細な熟したタンニンと果実の風味が感じられる40年熟成サンテステフが限定入荷！40周年のお祝いや、昭和50年生まれの方へのプレゼントにも最適です！
◆Chateau Capbern Gasqueton 1975 AOC Saint-Estephe
◆種別：赤ワイン/フルボディ　
◆ワイン産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンテステフ
◆生産年：[1975]年　◆内容量：750ml0101021001844

現代派のブルネッロとして定評の銘醸造り手！ 「世界で引っ張りだこのワイン」とワイナリー テヌータ・カパルツォ自ら胸を張る渾身作品！ バローロと並びイタリアで最も名高い高級赤！ JS驚異94点！WA誌92点！Falstaff92点高評価！ 高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ偉大2018年！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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あのル・パンを手掛けるティエンポンファミリーの一員であるニコラ・ティエンポンとステファン・デュルノンクールの名コンビが手がける最高傑作！超高級サンテミリオン第一特別級パヴィ・マカンのセカンドラベル！希少レ・シェーヌ・ド・マカン！右岸ファン垂涎の的！超グレイトV.T2019年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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自社農場で育てた江別豚を使用。
北海道トンデンファームは、自然豊かな北海道江別の地で日本有数の『直下式炭火釜』を使用。
白樺のチップでじっくりと燻す、昔ながらの製法でハム・ソーセージを造り続けています。


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