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バラの口金でひらひらと絞る、アイシングで模様を描く…。
お菓子のレシピとデコレーションのテクニックを紹介。
簡単に誰でも素敵なデコレーションができるプロの技が満載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/05/01
■カナ：オカシトケーキデコレーションノキホン ウエモトユリコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：Ｓｗｅｅｔ　ｓｗｅｅｔｓ　ｓｅｒｉｅｓ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2001/12/01
■カナ：トッテオキノチョコレートノオカシ コジマルミ

女房に先立たれ、ふさぎ込んでいる袋物屋のご隠居を元気づけるために茶話会を開くという。
甘いものが好きなご隠居のお菓子を作るため、小萩はご隠居の望みを知ろうと３日にあげず通うことになるが…。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：光文社
■出版社シリーズ：光文社文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2018/07/01
■カナ：フタタビノニジ ナカシマヒサエ

アイシングクッキーの基本テクニックをはじめ、四季の移り変わりを感じられる１２カ月のアイシングクッキー、誕生日など特別な日のアイシングクッキーの作り方を紹介します。
コピーして使えるオリジナル型紙付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：学研パブリッシング
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/10/01
■カナ：アイシングクッキーレッスンブック マツヒラアキナ

カップに生地を流して冷蔵庫で固めるだけ！　ゼリー、プリン、ババロア、ムース、アイスクリーム、シャーベットなど、カップ仕立てのひんやりデザートの作り方を紹介。
カップデザートのためのソースも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：エイムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/05/01
■カナ：カップデザート ニシヤマアキコ

ふわふわ、しっとり…。
シンプルだけど飽きのこない定番のシンプルシフォンや、ドライフルーツや絞り果汁を入れたフルーツシフォン、和の食材と合わせた和風シフォンなど、シフォンケーキのバリエーションを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：グラフ社
■出版社シリーズ：マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/12/01
■カナ：シフォンケーキノホン フクダジュンコ

材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんでも簡単にできる！　バター・卵など、動物性の食材は一切使わない、体に優しいパウンドケーキのレシピ本。
オーブンで焼くタイプだけでなく、蒸しケーキタイプのものも紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：河出書房新社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/09/01
■カナ：バタータマゴナシノヤサシイパウンドケーキスチームドアンドベイクト イマイヨウコ

マドレーヌ、タルト・シトロン、ルーロー・マロン…。
パティシエ青木定治が、家庭のお菓子からさらに一歩進んだ、プロの技を伝授する。
ＮＨＫ教育テレビ「趣味Ｄｏ楽」２０１２年１２月〜２０１３年１月のテキスト。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＮＨＫ出版
■出版社シリーズ：ＮＨＫテレビテキスト
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/12/01
■カナ：パティシエアオキサダハルトツクルアコガレノパリガシ アオキサダハル

クラブハウスの仲間たちといっしょにハロウィンを楽しもう！　お菓子を探したり、お化けのおうちに誰が隠れているのか見つけたりしてね。
めくりしかけが５０以上ある、楽しさいっぱいのしかけ絵本。
厚紙絵本。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 絵本
■出版社：大日本絵画
■出版社シリーズ：ディズニーめくりしかけえほん
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/01/01
■カナ：ミッキーノハロウィン ローターシャ

バターとグラニュー糖で作るベーシックなラスクから、チーズやスパイスを使った甘くないラスク、カラフルな色合いを楽しむグレイズドラスク、ナッツやドライフルーツをトッピングしたリッチラスクまで、種類豊富に紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：グラフ社
■出版社シリーズ：マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/07/01
■カナ：ラスクノホン シモサコアヤミ

マーブルチョコマフィン、いちごショートケーキ、フルーツロールケーキ、サムプリントクッキー…。
いろいろな場面で“作ってほめられる”おいしいお菓子のレシピを、プロセス写真つきで丁寧に解説します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ベターホーム協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/10/01
■カナ：ツクッテホメラレルオカシ ベターホームキョウカイ

料理は一期一会。
だからこそ、その日に出会った料理を大切にしましょう。
おうちご飯からお菓子まで、おいしそうに撮るコツが満載の一冊。
撮影した料理のレシピ、人気ブロガー３人の写真テクニックも紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 写真
■出版社：マイナビ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/06/01
■カナ：リョウリスイーツノトリカタキホンブック ナントレイコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：光文社
■出版社シリーズ：光文社女性ブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/02/01
■カナ：イシイマリノマヨナカノデザートズクリ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：ＮＨＫきょうの料理シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：1998/10/01
■カナ：フジノマキコノトッテオキノオカシ フジノマキコ