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■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/06/05
■カナ：カフェスイーツ７５ジューン２００７ シバタショテン

ショートケーキやシュークリームといったおなじみのスイーツから、世界各国で愛されているスイーツ、珍しいスイーツまで。
レシピだけでなく、その誕生秘話や形・味の変化の歴史、驚くべきバリエーションなどを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/01/01
■カナ：オイシイスイーツノジテン セイビドウシュッパン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：トウ・キユーピー
■出版社シリーズ：婦人生活ファミリークッキングシリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2001/10/01
■カナ：オシャベリナオカシ ヨシダキクジロウ

これまでの常識を覆す画期的ダイエット、「食前デザートダイエット」を紹介。
成功する３つのコツ、お菓子ガイド、成功体験記、Ｑ＆Ａなどを掲載する。
書き込んで使う「２週間食前デザートダイエットＤｉａｒｙ」なども収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：主婦の友生活シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/06/01
■カナ：オイシャサンガカンガエタショクゼンデザートダイエット オノムラケンタロウ

定番の料理や食品のカロリーを、主食、主菜、副菜、デザート・お菓子、飲み物、食材、市販食品の７つの章に分けて紹介。
２０代の女性を基準にした、カロリー消費にかかる運動量の目安も掲載します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2011/09/01
■カナ：カンタンヤセルカロリーブック セイトウシャ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ベターホーム出版局
■出版社シリーズ：Ｈｏｍｅ　ｍａｄｅ　ｃｌｕｂ
■本のサイズ：単行本
■発売日：1996/04/01
■カナ：スグデキルオカシ ベターホームキョウカイ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：永岡書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/05/01
■カナ：ホンノリアマイヒンヤリデザート カトウナヤ

南北で違うパスタの話、ずっと愛されてきたパンやお菓子の話…。
人との出会いの中で広がり続ける、イタリアへの熱き思い。
パルマ市郊外に石造りの家を持つ著者によるイタリア食文化論。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：集英社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/04/01
■カナ：ワタシノスキナイタリア キタムラミツヨ

フルーツケーキをシュガーペーストでカバーして飾りつけるシュガーケーキの作り方を、多数の写真でていねいに解説。
バタークリームを使ったケーキや、色とりどりのアイシングクッキーのレシピも紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：日本文芸社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/10/01
■カナ：シュガーケーキアンドクッキー モリユキコ

オリジナルの味を追求するには、素材を選ぶ目も必要です。
人気シェフ１２人がケーキに使う素材、パリのパティシエがこだわって使う素材、ローカルの超繁盛店が使う素材などを大公開。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/10/01
■カナ：プロノタメノヨウガシザイリョウズカン

クッキーから、パウンドケーキ、ショートケーキ、ひんやりデザート、チョコレートまで、大人気の定番お菓子の作り方を、ていねいに紹介。
道具や材料もわかりやすく解説した、初心者にぴったりの一冊。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/12/01
■カナ：セカイイチカンタンナテズクリオカシ シュフノトモシャ

北山・下鴨・河原町・烏丸・嵐山…。
京都各地のおいしいケーキ屋さんを紹介するガイドブック。
データ＆マップ付きで、人気の商品など最新のおすすめ情報を収録。
データ：２００５年９月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/11/01
■カナ：キョウトノオイシイケーキヤサン ペンハウス

宮前メロン、菅ののらぼう菜、多摩川梨…。
パティシエ吉田菊次郎が川崎育ちの野菜や果物をスイーツに仕立てて紹介。
お菓子をめぐるさまざまな物語とレシピを収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：時事通信出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/03/01
■カナ：ニホンオカシバナシ ヨシダキクジロウ

「ローマの休日」のジェラート、「恋人たちの予感」のりんごのフラン…。
映画に出てくるお菓子を、映画とお菓子の両面にスポットを当て、２つの結びつきをクローズアップして紹介。
レシピも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：時事通信出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/11/01
■カナ：エイガノナカノオカシタチ ヨシダキクジロウ

大通りから奥まっていたり、何の目印もなくて店の前を素通りしてしまったり…。
それでもわざわざ訪ねたくなる、福岡市と近郊のパンとお菓子の小さな店を４７軒紹介します。
データ：２０１３年１１月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：書肆侃侃房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/12/01
■カナ：フクオカノパントオカシノチイサナオミセ カワカミナツコ

東京で買えるおすすめスイーツを紹介したガイドブック。
ケーキやチョコレート、和菓子やおまんじゅうなど、人気の定番お菓子から驚きの発見まで、幸せの手みやげスイーツがいっぱい！　データ：２００６年１１月末現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：芸文社
■出版社シリーズ：ＧＥＩＢＵＮ　ＭＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/01/01
■カナ：ワタクシガコイシタテミヤゲガイド ゲイブンシャ