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関西の人気パティスリーが提供するおいしいスイーツをジャンルごとに徹底紹介。
ほか、百貨店スイーツ完全ガイド、２０１１年注目のスイーツ関連ニュース、ご当地スイーツお取り寄せ帳なども掲載。
データ：２０１１年２月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：角川マーケティング
■出版社シリーズ：ウォーカームック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/02/01
■カナ：カンサイウォーカースイーツコレクション

フルーツやクリームたっぷりのスイーツ系から、野菜や雑穀を使った体にやさしい食事系まで、３人のフードスタイリストがいろんなパンケーキのレシピと、合わせるジャムやソースの作り方を紹介します。
ショップガイドも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：ＭＡＧＡＺＩＮＥ　ＨＯＵＳＥ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/11/01
■カナ：パンケーキブック

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2003/11/05
■カナ：カフェスイーツ４４ シバタショテン

ベイクドチーズケーキから、スフレチーズケーキ、レアチーズケーキ、チーズタルトまで。
手に入りやすい材料を使い、甘さや油分を控えめにした、毎日でも食べられるチーズケーキレシピを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：別冊すてきな奥さん
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/12/01
■カナ：マイニチタベラレルアッサリサッパリチーズケーキレシピゴジュウロク フジサワユキ

マスコミやプロ向けの講習会などで活躍中のシェフ１０名が、伝統的なイタリアのお菓子をベースにした個性あふれるドルチェを、その技術と合わせて紹介。
ドルチェの魅力を高める「材料事典」も収録する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/05/01
■カナ：スターシェフノドルチェノギジュツ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：1998/11/01
■カナ：チョコレートノチイサナオカシ イシバシカオリ

楽しさや驚きを演出するテクニックや、フルーツのおいしさや美しさが引き立つアレンジなど、さまざまなワザをもつレストランスイーツをレシピとともに紹介。
月刊『近代食堂』連載をもとに書籍化。
データ：２００８年２月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：旭屋出版ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/05/01
■カナ：レストランスイーツ

２時間まちは当たり前のふわふわスフレ、開店から１時間で売り切れるわらびもち…。
京都で愛される“甘いもん”のお店１３０軒を厳選して紹介。
お寺や神社、ホテルなどから一番近い店を検索できる「超インデックス」付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：アンジュパブリッシング
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/04/01
■カナ：キョウトアマイモン アンジュパブリッシング

すぐできて、カロリー控えめ、しかもおいしい！　愛情いっぱいの手作りおやつなら、子どもも大喜び。
ダイエット中のママも大満足。
お手軽スナック、パンのおやつ、和風のおやつなど、子どもに人気のレシピ６０を収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ＰＨＰ研究所
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/06/01
■カナ：コドモノヘルシーオヤツ マツオミユキ

王子様系美形男子の雪也と同居することになった太り気味の万里恵。
健康診断で要ダイエットとの結果が出るが、彼のためにお菓子作りをするうち、さらに体重を増やしてしまう。
彼の協力でダイエットに励もうとするけれど…。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：オークラ出版
■出版社シリーズ：エバーロマンス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/02/01
■カナ：コイスルダイエット ユイマキ

得意なおやつで、おもてなし！　暮らし上手さんの「おやつ時間」にお邪魔。
家で真似できるレシピも公開します。
そのほか、有元家に伝わる魔法のおやつ、おすすめショップに聞いたパンケーキのおいしいこだわりなどを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：エイムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/02/01
■カナ：クラシジョウズノオヤツズクリ エイシュッパンシャ

おしゃれなショップ、噂のお菓子、ほっこりカフェ…。
女の子が大好きな札幌市内の「かわいいお店」がいっぱい。
店舗の雰囲気や特徴、コンセプト、おすすめポイントなども紹介します。
データ：２０１１年３月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 地図・旅行記
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/05/01
■カナ：サッポロカワイイオミセメグリ カルチャーランド

スイーツ界のプロが、東京近郊および地方のパティスリーを総合的に判断し、いま訪れてほしい２００店を厳選して紹介する。
今どきパティスリー事情を語り尽くす座談会も収録。
データ：２０１５年２月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ぴあ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/04/01
■カナ：トウキョウサイコウノパティスリー ピア

日頃よく食べている料理から、お菓子＆ドリンク、主な食材まで、さまざまな食品のカロリー、塩分量、脂質量がひと目でわかるように掲載。
約９８０食品を収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：学研
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/09/01
■カナ：メデミルマイニチノショクジカロリージテン カミムラヤスコ

大国グラディアトリアの王宮に仕える侍女のルリは、大公爵夫人スミレとの出会いをきっかけに、泣く子も黙る宰相閣下クロヴィスにお菓子を作ることに。
何と彼はルリのお菓子以上にルリのこともお気に召してしまい…。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 ライトノベル　女性向け
■出版社：アルファポリス
■出版社シリーズ：レジーナブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/10/01
■カナ：ツタオウガイデン クルヒナタ

血液は１日に体を何周する？　いちばん虫歯になりやすいお菓子は？　土はなぜこげ茶色をしているのか？　体の謎、食べ物のヒミツ、地球の神秘など、子どもの好奇心を刺激する雑学を収録する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 図書館・読書その他
■出版社：角川書店
■出版社シリーズ：角川文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2013/01/01
■カナ：アタマノイイコニソダツナルホドザツガク ホンゴウヨウジ