商品数:126538件
ページ数:5200
【商品説明】お菓子作り・オーブン料理・電子レンジ・蒸し料理に 10mのお得用サイズ 料理が型崩れすること無く、きれいに仕上がるシリコン加工 油脂分や水を通さないので、調理器具や食器を汚さず、後片付けが簡単! 蒸気を適度に通すので、蒸し料理にはふきん代わりに 熱に強く(耐熱温度250度まで、20分)オーブン、電子レンジ、スチームコンベクションオーブンに幅広く使用可能【仕様】●材質:シリコン樹脂加工耐油脂●サイズ:30cm●長さ:10m●入数:1個
【商品説明】お菓子作り・オーブン料理・電子レンジ・蒸し料理に 10mのお得用サイズ 料理が型崩れすること無く、きれいに仕上がるシリコン加工 油脂分や水を通さないので、調理器具や食器を汚さず、後片付けが簡単! 蒸気を適度に通すので、蒸し料理にはふきん代わりに 熱に強く(耐熱温度250度まで、20分)オーブン、電子レンジ、スチームコンベクションオーブンに幅広く使用可能【仕様】●材質:シリコン樹脂加工耐油脂●サイズ:30cm●長さ:10m●入数:1個
精白したひえをアルファー化しただけの素朴なお菓子です。
味付けはしておりませんのでそのままでも、スープの浮き身、朝食のスナック、また、離乳食のおかゆとしても使っていただけます。
※原料ひえの収穫年や産地により、粒の大きさ、形、色、食感等に差が出る場合がございます。
◎賞味期限: 180日 (この1/2以上を保障いたします)
◎サイズ: D:240×W:170×H:35
●直射日光及び高温・多湿を避けて保存して下さい。
精白したひえをアルファー化しただけの素朴なお菓子です。
味付けはしておりませんのでそのままでも、スープの浮き身、朝食のスナック、また、離乳食のおかゆとしても使っていただけます。
※原料ひえの収穫年や産地により、粒の大きさ、形、色、食感等に差が出る場合がございます。
◎賞味期限: 180日 (この1/2以上を保障いたします)
◎サイズ: D:240×W:170×H:35
●直射日光及び高温・多湿を避けて保存して下さい。
商品名
ニチバン NICHIBAN / セロテープ ぞうさんカッター ポップカラー (CT-15Z)
メーカー国
日本
メーカー名
ニチバン / NICHIBAN
仕様
■テープサイズ:15mm x 8m・1巻
■カッター1個
■セロテープ付き
■6種類のカラーからお選びいただけます。
(チェリーピンク・アプリコットオレンジ・ローズピンク・スカイブルー・フレッシュグリーン・ロイヤルパープル)
備考
●女子中高生からオトナの女性まで人気のカラーの、ぞうさんテープカッターです♪はじけるカラーとキュートな形で、見ても使っても楽しめます!お菓子みたいなかわいいパッケージとカラーバリエーションで、毎日をハッピーにします!
商品名
ニチバン NICHIBAN / セロテープ ぞうさんカッター ポップカラー (CT-15Z)
メーカー国
日本
メーカー名
ニチバン / NICHIBAN
仕様
■テープサイズ:15mm x 8m・1巻
■カッター1個
■セロテープ付き
■6種類のカラーからお選びいただけます。
(チェリーピンク・アプリコットオレンジ・ローズピンク・スカイブルー・フレッシュグリーン・ロイヤルパープル)
備考
●女子中高生からオトナの女性まで人気のカラーの、ぞうさんテープカッターです♪はじけるカラーとキュートな形で、見ても使っても楽しめます!お菓子みたいなかわいいパッケージとカラーバリエーションで、毎日をハッピーにします!
■名称 米菓
■内容量 48g
■原材料 うるち米(秋田県産)、米粉(国産)、植物油脂、チーズパウダー、たくあん漬風シーズニング、たくあん漬パウダー、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、pH調整剤、着色料(カロチノイド)(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
■賞味期限 別途商品ラベルに記載
■保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
■販売者 秋田県産株式会社
■製造者 酒田米菓株式会社
■名称 米菓
■内容量 48g
■原材料 うるち米(秋田県産)、米粉(国産)、植物油脂、チーズパウダー、たくあん漬風シーズニング、たくあん漬パウダー、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、pH調整剤、着色料(カロチノイド)(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
■賞味期限 別途商品ラベルに記載
■保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
■販売者 秋田県産株式会社
■製造者 酒田米菓株式会社
「お菓子のシアワセドー」の詰め合わせ和菓子です。
〇最中(若葉もなか・一口もち最中・小菊最中・赤、白)
〇ゼリー(梅寒天ゼリー・桃ゼリー・いちごゼリー)
〇らくがん(菊あんうち・味楽)
〇桃山
が入っています。
※画像はあくまで参考画像となります。
※半生菓子のため、もともと賞味期限が短くなっております。
25日以上賞味があるものをお送りいたしておりますので、ご了承の上、ご注文ください。
※メーカーの都合上、商品リニューアルとなりました際は、リニューアル後の商品をお送りしますこと、何卒ご了承下さいませ。
内容量:240g(個装紙込み)
JANコード:4933121200621
「お菓子のシアワセドー」の詰め合わせ和菓子です。
〇最中(若葉もなか・一口もち最中・小菊最中・赤、白)
〇ゼリー(梅寒天ゼリー・桃ゼリー・いちごゼリー)
〇らくがん(菊あんうち・味楽)
〇桃山
が入っています。
※画像はあくまで参考画像となります。
※半生菓子のため、もともと賞味期限が短くなっております。
25日以上賞味があるものをお送りいたしておりますので、ご了承の上、ご注文ください。
※メーカーの都合上、商品リニューアルとなりました際は、リニューアル後の商品をお送りしますこと、何卒ご了承下さいませ。
内容量:240g(個装紙込み)
JANコード:4933121200621
吉松お雛菓子の「豆人形」。
内容量:10本入 賞味期限:2023.05.13 商品サイズ:70×130×45(mm) ※着色料なし
原材料・成分
【豆】小麦粉(国内製造)、落花生、砂糖、でん粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、醤油加工品、水あめ、いか/膨脹剤、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に落花生・小麦・いか・大豆を含む)【醤油あられ】もち米(国産)、たまり醤油、砂糖、昆布エキス、鰹節エキス、青のり/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)【海老あられ】もち米(国産)、砂糖、たまり醤油、たん白加水分解物、昆布エキス、水あめ、えび、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えび・さば・大豆を含む)
吉松お雛菓子の「豆人形」。
内容量:10本入 賞味期限:2023.05.13 商品サイズ:70×130×45(mm) ※着色料なし
原材料・成分
【豆】小麦粉(国内製造)、落花生、砂糖、でん粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、醤油加工品、水あめ、いか/膨脹剤、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に落花生・小麦・いか・大豆を含む)【醤油あられ】もち米(国産)、たまり醤油、砂糖、昆布エキス、鰹節エキス、青のり/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)【海老あられ】もち米(国産)、砂糖、たまり醤油、たん白加水分解物、昆布エキス、水あめ、えび、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えび・さば・大豆を含む)
精白したひえをアルファー化しただけの素朴なお菓子です。
■味付けは一切しておりませんのでそのままでも、又、スープの浮き身、朝食のスナックなどとしてもお使い頂けます。
■離乳食から使えます。
原材料: うるちひえ(インド産)
賞味期限: 6ヶ月
精白したひえをアルファー化しただけの素朴なお菓子です。
■味付けは一切しておりませんのでそのままでも、又、スープの浮き身、朝食のスナックなどとしてもお使い頂けます。
■離乳食から使えます。
原材料: うるちひえ(インド産)
賞味期限: 6ヶ月
★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合も
ございます。
予めご了承ください。
★当店では複数の店舗で在庫を共有しております。
在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。
【商品の特長】
砂糖不使用のチョコレート。
血糖値の上昇がゆるやかな低GIの糖質を使用。
糖類・カロリーが気になる方に。
【原材料】
還元麦芽糖、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂、食物繊維(難消化性デキストリン)、
エリスリトール、乾燥いちご、乳化剤(大豆由来)、着色料(アカビート)、香料、酸味料
【栄養成分】(1袋50g当たり)
エネルギー212kcal、たんぱく質3.9g、脂質15.6g、糖質24.0g、食物繊維4.9g、食塩相当量0.17g
【アレルギー物質】
乳・大豆
【発売元】
名糖産業
(食品 おかし お菓子 チョコ チョコレート)
(砂糖不使用 砂糖なし カロリーオフ ダイエット 介護)
広告文責:SCB 050-3302-2709
原産国:日本
区分:食品
★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合も
ございます。
予めご了承ください。
★当店では複数の店舗で在庫を共有しております。
在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。
【商品の特長】
砂糖不使用のチョコレート。
血糖値の上昇がゆるやかな低GIの糖質を使用。
糖類・カロリーが気になる方に。
【原材料】
還元麦芽糖、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂、食物繊維(難消化性デキストリン)、
エリスリトール、乾燥いちご、乳化剤(大豆由来)、着色料(アカビート)、香料、酸味料
【栄養成分】(1袋50g当たり)
エネルギー212kcal、たんぱく質3.9g、脂質15.6g、糖質24.0g、食物繊維4.9g、食塩相当量0.17g
【アレルギー物質】
乳・大豆
【発売元】
名糖産業
(食品 おかし お菓子 チョコ チョコレート)
(砂糖不使用 砂糖なし カロリーオフ ダイエット 介護)
広告文責:SCB 050-3302-2709
原産国:日本
区分:食品
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ございます。
予めご了承ください。
★当店では複数の店舗で在庫を共有しております。
在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。
【商品の特長】
砂糖不使用のチョコレート。
血糖値の上昇がゆるやかな低GIの糖質を使用。
糖類・カロリーが気になる方に。
【原材料】
還元麦芽糖、脱脂粉乳、カカオマス、ココアバター、食物繊維(難消化性デキストリン)、
植物油脂、エリスリトール、乳化剤(大豆由来)、香料
【栄養成分】(1袋50g当たり)
エネルギー:212g、たんぱく質:4.3g、脂質:14.9g、
炭水化物:29.2g(糖質:23.5g(糖類:5.4g)、食物繊維:5.7g)、食塩相当量:0.15g、ショ糖:0g
【アレルギー物質】
乳・大豆
【発売元】
名糖産業
(食品 おかし お菓子 チョコ チョコレート)
(砂糖不使用 砂糖なし カロリーオフ ダイエット 介護)
広告文責:SCB 050-3302-2709
原産国:日本
区分:食品
★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合も
ございます。
予めご了承ください。
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在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。
【商品の特長】
砂糖不使用のチョコレート。
血糖値の上昇がゆるやかな低GIの糖質を使用。
糖類・カロリーが気になる方に。
【原材料】
還元麦芽糖、脱脂粉乳、カカオマス、ココアバター、食物繊維(難消化性デキストリン)、
植物油脂、エリスリトール、乳化剤(大豆由来)、香料
【栄養成分】(1袋50g当たり)
エネルギー:212g、たんぱく質:4.3g、脂質:14.9g、
炭水化物:29.2g(糖質:23.5g(糖類:5.4g)、食物繊維:5.7g)、食塩相当量:0.15g、ショ糖:0g
【アレルギー物質】
乳・大豆
【発売元】
名糖産業
(食品 おかし お菓子 チョコ チョコレート)
(砂糖不使用 砂糖なし カロリーオフ ダイエット 介護)
広告文責:SCB 050-3302-2709
原産国:日本
区分:食品
香ばしい玄米フレークや風味豊かなナッツの、ザクザクと満足感ある食べ応え。
小腹がすいたときに我慢しないで栄養もとれる、美味しくてヘルシーなおやつです。
ビタミン、鉄分、食物繊維など、栄養価に優れたスーパーフードとして注目のゴールデンベリー配合。
自然素材ぎっしり。
肌に嬉しいビタミンやミネラルも豊富なシリアルバー「ビューティ—バー」に、ゴールデンベリーをはじめドライフルーツをプラス。
さらにリッチなおいしさに。
爽やかな酸味にこだわり、レモンやグリーンレーズンも配合。
良質なビタミンA、C、ミネラルが豊富。
食物繊維、ビタミン・ミネラルを摂取しやすく、可能な限りオーガニック素材にこだわったシリアルバーです。
甘酒や米飴などの体に良い甘さで一つ一つ丁寧にコーティングされているため、ポロポロと崩れにくく、手軽にいつでもお召し上がりいただけます。
【関連ワード】シリアルバー,スティックバー,ナッツバー, フルーツバー,おかし,お菓子,おやつ
香ばしい玄米フレークや風味豊かなナッツの、ザクザクと満足感ある食べ応え。
小腹がすいたときに我慢しないで栄養もとれる、美味しくてヘルシーなおやつです。
ビタミン、鉄分、食物繊維など、栄養価に優れたスーパーフードとして注目のゴールデンベリー配合。
自然素材ぎっしり。
肌に嬉しいビタミンやミネラルも豊富なシリアルバー「ビューティ—バー」に、ゴールデンベリーをはじめドライフルーツをプラス。
さらにリッチなおいしさに。
爽やかな酸味にこだわり、レモンやグリーンレーズンも配合。
良質なビタミンA、C、ミネラルが豊富。
食物繊維、ビタミン・ミネラルを摂取しやすく、可能な限りオーガニック素材にこだわったシリアルバーです。
甘酒や米飴などの体に良い甘さで一つ一つ丁寧にコーティングされているため、ポロポロと崩れにくく、手軽にいつでもお召し上がりいただけます。
【関連ワード】シリアルバー,スティックバー,ナッツバー, フルーツバー,おかし,お菓子,おやつ
原料である天草は、厳選した国産のみを数種類ブレンドして使用しています。
天草を圧力釜で煮出し、そのままパック詰めしているのが一番の特徴です。
甘さ控えめでコクのある黒蜜でお楽しみください。
【関連ワード】餡蜜,アンミツ,寒天蜜,かんてん,寒天,カンテン,黒豆蜜,くろまめ蜜,おかし,お菓子,おやつ
原料である天草は、厳選した国産のみを数種類ブレンドして使用しています。
天草を圧力釜で煮出し、そのままパック詰めしているのが一番の特徴です。
甘さ控えめでコクのある黒蜜でお楽しみください。
【関連ワード】餡蜜,アンミツ,寒天蜜,かんてん,寒天,カンテン,黒豆蜜,くろまめ蜜,おかし,お菓子,おやつ
【関連ワード】せんべい,センベイ,煎餅,おかし,お菓子,おやつ
【関連ワード】せんべい,センベイ,煎餅,おかし,お菓子,おやつ
著者名:ヤミ−
出版社名:主婦の友社
発売日:2008年11月
商品状態:非常に良い
※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。
著者名:ヤミ−
出版社名:主婦の友社
発売日:2008年11月
商品状態:非常に良い
※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【あま太郎】は、老舗が醸した蔵出しの甘酒を使ったおせんべい。
米糀100%の甘酒だからお子さんも安心。
お米の甘みがぎゅっと濃縮されています。
愛媛県産の「はだか麦」(大麦)の粉末を生地に使用したヘルシーな薄焼きの煎餅です。
パリッとした食感と後を引く旨味がクセになります。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
ところで、なぜ「はだか麦」なの?
長年にわたり、愛媛県は「はだか麦」の生産量が日本一なのです。
はだか麦(大麦)は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
以前は、米粉で作っていたのですが、せっかくなら地元のヘルシー素材でということになり、切り換えたのでした。
卵・小麦粉不使用
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【あま太郎】は、老舗が醸した蔵出しの甘酒を使ったおせんべい。
米糀100%の甘酒だからお子さんも安心。
お米の甘みがぎゅっと濃縮されています。
愛媛県産の「はだか麦」(大麦)の粉末を生地に使用したヘルシーな薄焼きの煎餅です。
パリッとした食感と後を引く旨味がクセになります。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
ところで、なぜ「はだか麦」なの?
長年にわたり、愛媛県は「はだか麦」の生産量が日本一なのです。
はだか麦(大麦)は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
以前は、米粉で作っていたのですが、せっかくなら地元のヘルシー素材でということになり、切り換えたのでした。
卵・小麦粉不使用
【ごまづくし】は、厳選された良質の北海道産小麦粉を使用し、胡麻をたっぷりと入れた重量感の有る少し堅めのお煎餅です。
クッキーのようなやさしい味わいをお楽しみ下さい。
■北海道・小樽の味を受け継ぎました
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
元々は小樽のメーカーから仕入れていた【ごまづくし】ですが、平成19年、後継者が無く廃業されるということを聞き、受け継ぐことを決意しました。
修行中に(今は亡き)ご主人が私に「最初で最後の弟子だ」と微笑みながら言ってくれたこと、奥さんに作っていただいた美味しい朝食は、生涯忘れることができません。
かなり古い機械でしたが、はるばる北海道から愛媛にトラック便で運び入れ、これが煎餅作りのスタートとなりました。
この【ごまづくし】は、クッキーのように生地を型抜きして、鉄板に並べて焼成します。
ところが、愛媛で作ると気候の違いが大きく影響するのか型が不揃い。
不良品が多くて安定するまで何年もかかりました。
【ごまづくし】は、厳選された良質の北海道産小麦粉を使用し、胡麻をたっぷりと入れた重量感の有る少し堅めのお煎餅です。
クッキーのようなやさしい味わいをお楽しみ下さい。
■北海道・小樽の味を受け継ぎました
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
元々は小樽のメーカーから仕入れていた【ごまづくし】ですが、平成19年、後継者が無く廃業されるということを聞き、受け継ぐことを決意しました。
修行中に(今は亡き)ご主人が私に「最初で最後の弟子だ」と微笑みながら言ってくれたこと、奥さんに作っていただいた美味しい朝食は、生涯忘れることができません。
かなり古い機械でしたが、はるばる北海道から愛媛にトラック便で運び入れ、これが煎餅作りのスタートとなりました。
この【ごまづくし】は、クッキーのように生地を型抜きして、鉄板に並べて焼成します。
ところが、愛媛で作ると気候の違いが大きく影響するのか型が不揃い。
不良品が多くて安定するまで何年もかかりました。
■愛媛のお菓子、地元のヘルシー素材を活かす
この【もち太郎】は、愛媛県産の「もち麦」(大麦)の粉末で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
とてもシンプルなうす塩味で、まるでスナック菓子のようなふわふわの食感です。
自然をそのまま頬張ったような素朴な味わいをどうぞ。
「もち麦」は、スーパー食材としても大人気
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
おやつとしてはもちろん、チーズなどを乗せてパーティーのオードブルに、またサラダやスープにトッピングする等、食べ方も色々。
また、大麦は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
卵・小麦粉・食品添加物不使用。
■愛媛のお菓子、地元のヘルシー素材を活かす
この【もち太郎】は、愛媛県産の「もち麦」(大麦)の粉末で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
とてもシンプルなうす塩味で、まるでスナック菓子のようなふわふわの食感です。
自然をそのまま頬張ったような素朴な味わいをどうぞ。
「もち麦」は、スーパー食材としても大人気
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
おやつとしてはもちろん、チーズなどを乗せてパーティーのオードブルに、またサラダやスープにトッピングする等、食べ方も色々。
また、大麦は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
卵・小麦粉・食品添加物不使用。
■ちょっと贅沢気分のお茶菓子
この【和三盆せんべい】は、阿波(徳島県産)の「高級和三盆糖」と北海道産の「小麦粉」で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
ひかえめで上品な甘さが特徴で、ついつい何枚でも食べてしまいそう。
食品添加物は使用せず、極めてシンプルな原材料でお作りしています。
大切な方とのティータイムに、ゆっくりと過ごす自分時間のご褒美に、ぜひ緑茶と一緒にお召し上がりください。
■昔ながらの製法で作る本物の「和三盆糖」
和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。
当時の手づくりをそのまま守り、二百年前の製法で自然の味を今も作り出している徳島県の岡田製糖所さんの阿波和三盆糖を使用しています。
「この和三盆糖を使って、真に美味しい煎餅を作りたい」との思いが湧き起こり、試作を重ねて生まれた和三盆せんべいです。
混じりけのない上品な味わいの本物の和三盆糖を感じていただければ幸いです。
■ちょっと贅沢気分のお茶菓子
この【和三盆せんべい】は、阿波(徳島県産)の「高級和三盆糖」と北海道産の「小麦粉」で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
ひかえめで上品な甘さが特徴で、ついつい何枚でも食べてしまいそう。
食品添加物は使用せず、極めてシンプルな原材料でお作りしています。
大切な方とのティータイムに、ゆっくりと過ごす自分時間のご褒美に、ぜひ緑茶と一緒にお召し上がりください。
■昔ながらの製法で作る本物の「和三盆糖」
和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。
当時の手づくりをそのまま守り、二百年前の製法で自然の味を今も作り出している徳島県の岡田製糖所さんの阿波和三盆糖を使用しています。
「この和三盆糖を使って、真に美味しい煎餅を作りたい」との思いが湧き起こり、試作を重ねて生まれた和三盆せんべいです。
混じりけのない上品な味わいの本物の和三盆糖を感じていただければ幸いです。
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【焼いもサクサク】は、愛媛県産の「はだか麦」と「紫芋」の粉末で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
サクっとかじれば、まるで焼き芋のような香ばしさが鼻孔をくすぐります。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
ちなみに、この濃い紫色は紛れもなく天然の色で、当然のことながら着色料等は一切使っておりません。
日頃天然の地味な色合いの菓子しか作っていない我々職人は、はじめて製造した時は、ちょっとビックリしたくらいです。
ところで、なぜ「はだか麦」なの?
長年にわたり、愛媛県は「はだか麦」の生産量が日本一なのです。
はだか麦(大麦)は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
以前は、小麦粉で作っていたのですが、せっかくなら地元のヘルシー素材でということになり、切り換えたのでした。
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【焼いもサクサク】は、愛媛県産の「はだか麦」と「紫芋」の粉末で焼き上げた薄焼きの煎餅です。
サクっとかじれば、まるで焼き芋のような香ばしさが鼻孔をくすぐります。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
ちなみに、この濃い紫色は紛れもなく天然の色で、当然のことながら着色料等は一切使っておりません。
日頃天然の地味な色合いの菓子しか作っていない我々職人は、はじめて製造した時は、ちょっとビックリしたくらいです。
ところで、なぜ「はだか麦」なの?
長年にわたり、愛媛県は「はだか麦」の生産量が日本一なのです。
はだか麦(大麦)は、小麦と違ってアレルギー表示の対象外です。
ただ、大麦でアレルギー症状の出る方もいるので、念の為お医者さんに相談されることをおすすめします。
大麦の食物繊維は、精白米の約20倍、ごぼう等よりもはるかに多く、とてもヘルシー。
以前は、小麦粉で作っていたのですが、せっかくなら地元のヘルシー素材でということになり、切り換えたのでした。
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【蔵之介】は、内子の老舗「森文醸造」さんのこだわり『秘蔵醤油』を使用。
国産の米粉で焼き上げたパリパリ食べやすい小丸の薄焼き煎餅です。
焼きおにぎりを思わせる香ばしさで、ついつい手が伸びることうけあい。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
小麦粉、卵、食品添加物は不使用。
■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす
この【蔵之介】は、内子の老舗「森文醸造」さんのこだわり『秘蔵醤油』を使用。
国産の米粉で焼き上げたパリパリ食べやすい小丸の薄焼き煎餅です。
焼きおにぎりを思わせる香ばしさで、ついつい手が伸びることうけあい。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
小麦粉、卵、食品添加物は不使用。
この商品の詳細