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稲田多佳子【著】販売会社/発売会社：主婦と生活社発売年月日：2012/10/12JAN：9784391141856

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ハラペコラボ(著者)販売会社/発売会社：KADOKAWA発売年月日：2021/06/23JAN：9784046806147

＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞本場イタリア菓子のプロの味を、家庭で作れるように紹介。
＜br /＞ イタリア菓子は、知れば知るほど個性豊かで、日本人の口に合う美味しいお菓子がたくさんあります。
そして、思った以上に簡単に作ることができます。
本書は、イタリア菓子の第一人者とも言える「ラトリエ モトゾー」藤田シェフに、一般向けには初めての一冊丸ごとイタリア菓子を丁寧に習いました。
確かに美味しいイタリア菓子の魅力をお届けします。
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著者稲田多佳子(著)出版社主婦と生活社発売日2015年02月ISBN9784391146462ページ数128Pキーワード料理 クッキング たかこあつとまーくきやらめるみるくていーさんのやき タカコアツトマークキヤラメルミルクテイーサンノヤキ いなだ たかこ イナダ タカコ9784391146462内容紹介人気焼き菓子研究家・稲田多佳子さんの「空想お店シリーズ」2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました！「もしも、たかこさんの焼菓子店とカフェがあったなら……」そんな夢を誌面で叶えた、ベーシックでバラエティ豊かな焼き菓子とケーキ、デザートが、ぎゅっと詰まった1冊。
焼き菓子の定番・クッキー、スコーン、マフィンはもちろんのこと、チーズケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、バターケーキにタルトまで。
また、季節のおすすめケーキやアフタヌーンティーセット、カップやココットで作るデザートも。
お菓子作り初めてさんでも、まるでお店のものみたいにおいしく作れちゃう、たかこさんのミラクルレシピがたっぷりの、永久保存版です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 たかこ焼菓子店のレシピ（まいにちの焼き菓子/スコーンとマフィン/ベイクドチーズケーキ/ミニロールケーキ/ミニシフォンケーキ/バターケーキ/蒸しケーキ/タルト）/2章 たかこカフェのレシピ（お持ち帰りのプチ・フール/季節のおすすめケーキ/アフタヌーンティーセット/カップ＆ココットデザート）

著者溝呂木一美(著)出版社ワニブックス発売日2021年03月ISBN9784847070204ページ数127Pキーワード料理 クッキング わたくしのてきとうなおかしずくり ワタクシノテキトウナオカシズクリ みぞろぎ ひとみ ミゾロギ ヒトミ9784847070204内容紹介食べたいときに、家にある材料も活用してゆる〜く作る、45のお菓子。
イラストレーターで、お菓子作りも大好きな著者がTwitterで紹介し、16万いいねを記録したイタリアのアイスケーキ「カッサータ」ほか、全部で45のおやつレシピを紹介！冷蔵庫で眠っているジャムや、家にある市販のお菓子を使って気楽に楽しめるレシピが満載。
作り方は、全部イラストで解説。
絵本を読んでいる感覚で楽しめる、おやつレシピ本です。
【contents】Part.1 ちょっとしたお菓子ナッツ風味で香ばしい ピーナッツバタークッキーココア生地でふわふわマシュマロをはさんで ウーピーパイ熱いうちに！ホカホカ甘酸っぱい コブラー etc.Part.2 特別な日に食べたいお菓子バターたっぷりの生地に、ジャムをサンド ヴィクトリアケーキ缶詰と市販の生地を使って、型なしで作れる！ 桃缶のラスティックパイ蒸し焼きにして、ふっくらなめらか ニューヨークチーズケーキ etc.Part.3 朝ごはんにしたいお菓子もっちり、おかずにも合う万能ケーキ 蒸しケーキ具がゴロゴロ、サクサク食感がクセになる レーズンブレッド濃厚ソースに、岩塩の塩辛さが後をひく 塩キャラメルバナナトースト etc.Part.4 冷たいお菓子具がザクザク、チーズ風味のアイス カッサータふわっとさっぱりしたデザート クレームダンジュ風ヨーグルトビスケットとホイップクリームで絶品おやつ セラドゥーラ etc.そのほか、「てきとうに作れる飲み物レシピ」や、作ったお菓子をプレゼントするときの参考にしたい「ラッピングについて」も掲載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 ちょっとしたお菓子（つまみたいときにサクッと作れるクッキー/お菓子作りに活躍 便利な○○ ほか）/2 特別な日に食べたいお菓子（いとも簡単 混ぜるだけケーキ/食感いろいろ重ねるお菓子 ほか）/3 朝ごはんにしたいお菓子（もちもちふわふわ朝ごはん/朝おやつでほっと幸せになる ほか）/4 冷たいお菓子（ひんやりおいしいアイスクリーム/なめらか濃厚おうちカフェ ほか）

■ISBN:9784391152197★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン　パリ発!懐かしくて新しい卵のお菓子　高石紀子/著フリガナコツクリ　アマイ　ノウコウ　プリン　マロヤカ　ナ　シヨツカン　ノ　デントウ　カシ　フラン　パリハツ　ナツカシクテ　アタラシイ　タマゴ　ノ　オカシ発売日201812出版社主婦と生活社ISBN9784391152197大きさ79P　26cm著者名高石紀子/著

著者熊谷裕子(著)出版社旭屋出版発売日2012年03月ISBN9784751109595ページ数95Pキーワード料理 クッキング やきがしのしよつかんてくにつくてずくりほんかくはの ヤキガシノシヨツカンテクニツクテズクリホンカクハノ くまがい ゆうこ クマガイ ユウコ9784751109595

出版社産業編集センター発売日2018年03月ISBN9784863111806ページ数157Pキーワード料理 クッキング わたしのふらんすがしえーとうーぜつと ワタシノフランスガシエートウーゼツト わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784863111806内容紹介菓子・料理研究家の若山曜子さんが、「フランス菓子」にまつわる好きなものや場所をAtoZ方式で紹介した初のエッセイ&レシピ集！バター、絵本、調理道具、スーパーマーケット、ガレット、蚤の市など……。
お菓子にまつわるとっておきの話と50のレシピ。
パリの美味しいアドレスもたっぷり紹介した、読んで、眺めて、作って、食べて、そして今すぐフランスに飛んでいきたくなる一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次アマンド／アーモンド/アミューズ・ブーシュ／小さな前菜/ブール／バター/ブリオッシュ/ブロカント／古道具/ケーク／ケーキ/ショコラ／チョコレート/シュー/コンフィチュール／ジャム/デセール／デザート〔ほか〕

著者yuka＊cm(著)出版社大和書房発売日2021年07月ISBN9784479921509ページ数95Pキーワード料理 クッキング あいすべきじみがしうまくやけるていねいな アイスベキジミガシウマクヤケルテイネイナ ゆかせんち ユカセンチ9784479921509内容紹介素朴な見た目でただごとじゃないおいしさ。
地味菓子を愛するフードコーディネーター、yuka*cm（ユカセンチ）さんの初めてのレシピ本！なんども繰り返し食べたくなる、そんなクセになるおいしさの地味菓子37品をすべてのレシピ写真工程付きでていねいに紹介します。
「パリへ研修旅行に行ったときにたまたま見つけた焼き菓子専門店へ入り、ショーケース一面が茶色のお菓子であふれていました。
購入したお菓子が白い箱に無造作に詰め込まれている姿に妙に魅了されたのを今でも覚えています。
茶色一色でとても地味なのに、こんなにも心惹かれるなんて。
そこから私の地味菓子を愛する日々がはじまりました」※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 手土産にうれしい地味菓子（カヌレ/ショコラカヌレ/抹茶カヌレ ほか）/2 おやつにうれしい地味菓子（レモンケーキ/ビスコッティ/生チョコタルト ほか）/3 軽食がわりになる地味菓子（グラノーラ/ショコラグラノーラ/エッグタルト ほか）

国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた 旭屋出版mook 林周平 旭屋出版トビキリ ノ フランス ガシ ハヤシ,シュウヘイ 発行年月：2012年02月 予約締切日：2012年02月01日 ページ数：119p サイズ：ムックその他 ISBN：9784751109618 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著者内田真美(著) 森本美絵(写真)出版社KTC中央出版発売日2021年02月ISBN9784877588182ページ数177Pキーワード料理 クッキング わたくしのかていがし ワタクシノカテイガシ うちだ まみ もりもと みえ ウチダ マミ モリモト ミエ9784877588182内容紹介料理家・内田真美さんの、ずっと作り続けているお菓子のレシピ集。
春夏秋冬、その季節に作りたいお菓子、各地に伝わる伝統菓子、20年以上作り続ける定番菓子など厳選41品。
お食事にもなるセイボリーのメニューもおすすめです。
美しい写真とともに楽しめる一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次スコーン/豆乳のクランペット/ヴィクトリアサンドウィッチケーキ/バタフライケーキ/クラシックキャロットケーキ/フラッフィーキャロットケーキ/ヴィエニーズウィールズ/カスタードプディング/いちごとホワイトチョコレートバニラシャンティイ/チェダーチーズスコーン〔ほか〕

著者内田真美(著) 森本美絵(写真)出版社KTC中央出版発売日2021年02月ISBN9784877588182ページ数177Pキーワード料理 クッキング わたくしのかていがし ワタクシノカテイガシ うちだ まみ もりもと みえ ウチダ マミ モリモト ミエ9784877588182内容紹介料理家・内田真美さんの、ずっと作り続けているお菓子のレシピ集。
春夏秋冬、その季節に作りたいお菓子、各地に伝わる伝統菓子、20年以上作り続ける定番菓子など厳選41品。
お食事にもなるセイボリーのメニューもおすすめです。
美しい写真とともに楽しめる一冊。
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著者メラニー・デュピュイレシピ＆解説ピエール・ジャヴェル(写真) ヤニス・ヴァルツィコス(絵) アンヌ・カゾール技術説明三本松里佳(訳)出版社パイインターナショナル発売日2022年10月ISBN9784756256324ページ数143Pキーワード料理 クッキング うつくしいやきがしのきようかしよ ウツクシイヤキガシノキヨウカシヨ でゆぴゆい めらに− DUPU デユピユイ メラニ− DUPU9784756256324内容紹介基礎から学ぶパティシエの焼き菓子 フランス発！ 簡単レシピ＆テクニック41種生地作り・デコレーション・グラサージュなど焼き菓子の基本10種、パウンドケーキ・マドレーヌ・クッキーなどのレシピ31種、道具＆テクニックを美しい写真とイラストで徹底解説。
簡単＆本格フランス焼き菓子とバリエーションが満載の1冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 焼き菓子の基本（パート・ブリゼ・シュクレ/パート・フイユテ・ラピッド/シュトロイゼル ほか）/第2章 焼き菓子のレシピ（ケーク・オ・ショコラ・エ・ジャンドゥーヤ/ケーク・マルブレ/ケーク・オー・ポワール ほか）/第3章 用語解説（道具/生地（パート）の扱い方/基本テクニック ほか）

■ISBN:9784388809165★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】Patissier　　　3ふりがなぱていしえ3しばたしよてんむつく63409−07発売日202210出版社柴田書店ISBN9784388809165

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ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
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中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

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宮廷點心：收錄64款御膳大廚的精工名點 構成: レシピ ページ数: 176p サイズ: 18.5*26cm 作者: 顏金滿 出版社: 邦聯文化 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2020年10月19日 [商品案内] 宮廷菓子のレシピ！ いわゆる「宮廷點心（宮廷菓子）」は、皇宮御膳房が作ったお菓子のことである。
これらのお菓子は、北方と南方の地域に分けられている。
北方のお菓子は、宮廷御膳房の独自の考え、精巧で細かなものの影響を受けている。
それに対し、南方のお菓子は、元々豊富で多変的なお菓子の見た目である。
ここ数年、宮廷ドラマが人気となり、これらのドラマで、そのストーリーに惹き込まれるにとどまらず、美しいお菓子も印象に深く残っている。
ドラマファンになるのと同時に、これらの精巧なお菓子にも注目が集まっている。
本書では、64種の宮廷から伝わる有名なお菓子のレシピを紹介している。
これらのお菓子の材料は簡単に手に入り、作り方も難しくない。
詳細な作り方を写真で示している。
　

【中古】veggy (ベジィ) vol.61 2018年12月号 「あまくて優しいお菓子に夢中 ヴィーガン スウィーツ(VEGAN SWEETS)」【メーカー名】0【メーカー型番】0【ブランド名】veggy【商品説明】veggy (ベジィ) vol.61 2018年12月号 「あまくて優しいお菓子に夢中 ヴィーガン スウィーツ(VEGAN SWEETS)」当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
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【中古】イタリアのお菓子たち【メーカー名】文化出版局【メーカー型番】日高 良実【ブランド名】【商品説明】イタリアのお菓子たち当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
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【メーカー名】講談社エディトリアル【メーカー型番】【ブランド名】講談社エディトリアル掲載画像は全てイメージです。
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【 ご注文からお届けまで 】・ご注文　：ご注文は24時間受け付けております。
・注文確認：当店より注文確認メールを送信いたします。
・入金確認：ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。
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【 初期不良のご対応について 】・商品が到着致しましたらなるべくお早めに商品のご確認をお願いいたします。
・当店では初期不良があった場合に限り、商品到着から7日間はご返品及びご交換を承ります。
初期不良の場合はご購入履歴の「ショップへ問い合わせ」より不具合の内容をご連絡ください。
・代替品がある場合はご交換にて対応させていただきますが、代替品のご用意ができない場合はご返品及びご注文キャンセル（ご返金）とさせて頂きますので予めご了承ください。
【 中古品ついて 】中古品のため画像の通りではございません。
また、中古という特性上、使用や動作に影響の無い程度の使用感、経年劣化、キズや汚れ等がある場合がございますのでご了承の上お買い求めくださいませ。
◆ 付属品について商品タイトルに記載がない場合がありますので、ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。
商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

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