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ワインの醸造法やぶどうの品種といった基礎知識から、テイスティングの仕方、料理とワインのマリアージュ、産地別の格付け、テイスト別セレクションまでを網羅した、女性ソムリエによるワイン入門。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：日本文芸社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/11/01
■カナ：イチバンワカリヤスイワインニュウモン ノダヒロコ

ワインを美味しく飲み、心から楽しむための実用書。
状態の良いワインの入手と扱い方、畑の見方、醸造の基本から、ワインが美味しく飲める著者流のサービス方法、料理との美味しい結婚まで、ワインを楽しむ秘伝の数々を公開。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：時事通信出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/11/01
■カナ：オトナノワインジュク オオタヨシノブ

尚平にはおゆきという思い人がいたが、相肩・新太郎との絆を大切にするあまり深いつきあいには進展しなかった。
ある日、尚平のもとに、おゆきをさらったという手紙が届く。
若い駕篭舁きの友情とほのかな恋を描く爽快時代小説。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：祥伝社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/07/20
■カナ：オミキドックリフカガワカゴ ヤマモトイチリキ

造り酒屋の六代目、働きざかりの夫ががんに倒れた。
余命半年。
あらゆる最新の治療法を試したあとで、妻は決意した。
夫の生きたあかしに新しい酒を造ろう。
夫婦の絆を問う感動の手記。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 ドキュメント・手記
■出版社：文芸春秋
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/05/01
■カナ：サイゴノヤクソク サカモトケイコ

ビーム社買収、社長交代など、積極的変革を進めるサントリー。
国内ビール復活を目指し、攻め続けるキリン。
酒類・飲料を中心とする食品業界を支えてきた２強、サントリーとキリンのビジネスモデルや今後の戦略などを徹底分析。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：日本経済新聞出版社
■出版社シリーズ：日経ビジネス人文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2017/01/01
■カナ：サントリータイキリン ナガイタカシ

「メニューから何か適当に頼んでおいて」と言われて困っているビジネスパーソンのための実践的な酒入門書。
「お酒は楽しむものである」というスタンスで、最低限知っておいてほしいお酒の基本的な知識を紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：平凡社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/12/01
■カナ：ビジネスパーソンノタメノイチモクオカレルサケエラビ エグチマユミ

１機で４００万個もある部品をくっつけているのは接着剤、上空では地上よりも酒に酔いやすい、「出発時刻」とは車輪止めを外し動き出したブロックアウトの瞬間…。
「飛行機」と「空港」に関するうんちくをマンガで紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/06/01
■カナ：マンガウンチクエアライン ヒラオナオキ

歴史、醸造法から産地別特徴、ベストな飲み方まで、一度覚えておけば一生役立つワインの知識を写真やイラストを随所に取り入れて、わかりやすく解説する。
種類別ワインカタログも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/03/01
■カナ：ワインノキホンジテン マチリョウスケ

東京下町にひっそりとある居酒屋「ぼったくり」。
そこには旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある…。
旨いものと人々とのふれあいを描いた短編連作小説第４弾。
全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 ライトノベル　男性向け
■出版社：アルファポリス
■出版社シリーズ：アルファポリス文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2018/10/01
■カナ：イザカヤボッタクリ アキカワタキミ

全国の本格焼酎を販売している酒販店、飲める店、九州・沖縄の観光物産展のアンケート調査により、本格焼酎のおすすめ上位１５０点を掲載。
まさにバイブル的な一冊。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ナツメ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/11/01
■カナ：ホンカクショウチュウコレゾイッピン ナヴィインターナショナル

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/09/01
■カナ：ボタンザケフカガワキビョウシカケトリチョウ ヤマモトイチリキ

大量生産に背を向けたキリンビールの「異端児」たちは、思い描いた理想のビールだけを出すクラフトビール専門店「スプリングバレーブルワリー」をつくった…。
開店以来超満員の続く店の奇跡を描くビジネス・ノンフィクション。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：新潮社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/10/01
■カナ：キュウキョクニウマイクラフトビールオツクル ナガイタカシ

一升瓶２０００円前後で安くてうまいのが芋焼酎が持っている大きな魅力。
本物志向に適う商品でありながら庶民価格、その土地土地で飲み継がれてきた地焼酎４６銘柄＋こだわり銘柄５２を一挙紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：洋泉社
■出版社シリーズ：０４５
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/05/01
■カナ：イモジョウチュウワコレデキマリ ヨウセンシャ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：歴史春秋出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2002/10/01
■カナ：サカグラ フジイノリコ

キムチ、陶磁器、ハングルと世宗大王、酒と風流…。
俳優ペ・ヨンジュンが韓国文化を求める初心者として、真摯に韓国の美と向き合った旅の記録。
豊富なカラー写真、地図も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 地図・旅行記
■出版社：ＫＥＹＥＡＳＴ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/10/01
■カナ：カンコクノビオタドルタビ ペヨンジュン

バーは様々な人間模様が交錯した人生劇場。
とっておきの空間やバーテンダーや美酒に出会うためにバーのドアを開ける…。
本木雅弘と呑むバー、美食のバー、オンナが酔えるバー、酒とグラスの恋愛関係などを掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：アクセス・パブリッシング
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/01/01
■カナ：ザバー

国産倉敷しいたけの天ぷら〈冬季限定〉

契約農場で無農薬栽培された国産倉敷産しいたけを丸ごと使用した、冬季限定のさつま揚げです。
コロンとした椎茸の切り口も美しく、芳醇な香りと旨みが口いっぱいに広がります。
粗刻みにした具材と最高ランクの練り物用高級すり身を合わせ、素材の味を活かす製法で丁寧に仕上げました。

岡山の老舗蒲鉾屋・長谷井商店が手がける「選味素材」シリーズは、旬の素材を贅沢に使い、冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけるのが特長です。
冷やしさつま揚げや冷たいお惣菜として、お酒のおつまみや日々の食卓の一品にもよく合います。
辛党の方にもおすすめです。

ご自宅用はもちろん、帰省時のおみやげや岡山県のお土産、気軽な手土産にも使えて、祖母・祖父などシニア世代への贈り物にも好評です。
冬季のごちそうやオードブルにも活躍します。
冷蔵品のため、ご注文後に製造し岡山の工場から直送します。

掘りたて国産れんこんのさつま揚げ〈冬季限定3月末まで〉

丹精込めて育てられた掘りたての国産れんこんを使用した、冬季限定のさつま揚げです。
粗刻みにしたれんこんをすり身にたっぷり練り込み、れんこん特有の歯ごたえとほのかなねばり、素材本来の旨みを引き出しました。

岡山の老舗蒲鉾屋・長谷井商店が手がける「選味素材」シリーズは、最高ランクの練り物用高級すり身を使用し、旬の素材の持ち味を活かす製法にこだわっています。
冷たいままでも美味しく、冷やしさつま揚げや冷たいお惣菜、おつまみとしてもおすすめです。

上品な味わいのため、お酒のおつまみや日々のおかずとして幅広くお楽しみいただけます。
ご自宅用はもちろん、帰省時のおみやげや岡山土産、気軽な手土産としても使いやすく、シニア世代にも好評です。
冷蔵品のため、ご注文後に製造し、岡山の工場から直送いたします。

早春の国産春きゃべつを味わう季節限定さつま揚げ

みずみずしくやわらかな、早春採れたての国産春きゃべつを使用した春季限定のさつま揚げです。
甘みのある春きゃべつを細かく刻み、お好み焼き風に仕上げることで、魚の旨みと野菜の食感を一緒に楽しめる一品に仕上げました。

岡山の老舗蒲鉾屋・長谷井商店が手がける「選味素材」シリーズは、最高ランクの練り物用高級すり身を使用し、旬の素材の持ち味を引き出す製法にこだわっています。
冷たいままでも美味しく、冷やしさつま揚げや冷たいお惣菜としてもおすすめです。

甘くない練り物のため、お酒のおつまみや春の食卓のおかずにも使いやすく、帰省時のおみやげや岡山土産、気軽な手土産としても好評です。
祖父母世代などシニア層にも親しまれており、オードブルの一品にもよく合います。
冷蔵品のため、ご注文後に製造し、岡山の工場から直送いたします。

食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。


そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。


勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。


料理のクオリティを上げる鰹の素材として。
そのまま食べる鰹おやつとして。


自由な食べ方でお楽しみください。


■名称：味付けなまりぶし削り
■ブランド：石原水産
■内容量：50g
■原材料：かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩
■JAN：4906283045119

カステルベッキオ ビアンコ 750ml

果実酒スティルワイン イタリア

ネスコ デル ソル ソーヴィニヨン セミヨン 白 750ml

果実酒スティルワイン チリ

フレスケッロ ビアンコ 750ml

果実酒スティルワイン イタリア

モメサン シャルドネ 白 375ml

果実酒スティルワイン フランス

【仕様】やわらかく、脂肪の少ない赤身肉をスパイシーに仕上げました。
パンに挟んだり、サラダの具材としてもおすすめです。
　●内容量：４０ｇ●【相性のよいお酒】程よい渋味とスパイシーな味わいのワインとよく合います。
　rs_01

ベリー系のフレッシュな黒い果実、ミントと若干の青みを感じるアロマ。

きめ細やかで熟したタンニン、そしてカベルネらしい骨格があり、バランスがよいため飲み疲れしないワインです。

【商品詳細】
■内容量：750ml
■タイプ：赤、ミディアムボディ
■生産地：チリ
■品種・原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。

すっきりとした味わいと口に含んだ時に清涼感を感じる吟醸酒です。
後味もすっきりとしてキレが良く多様な食事との相性も抜群です。


タイプ 吟醸
容量 300ml
蔵名 加茂錦酒造
都道府県 新潟県
アルコール度数 15度　爆買 キャンペーン

【名称】Hidden Pearl Cabernet/Merlot ヒドゥン・パール カベルネ/メルロー【メーカー取寄せ品】
【商品詳細】人気のオーストラリアンブレンド。
しっかりした骨格を持ちながらも口当たりは柔らかく丸みがあります。
プラムやカシスなど完熟ベリーの芳醇な風味が魅力の1本です。

【味のタイプ】ミディアムボディ
【飲み頃温度】14℃
【Wine Advocate獲得点】-
【Wine Spectator獲得点】-
【品質分類・原産地呼称】サウス・イースタン・オーストラリアG.I.
【格付】-
【容量】750ml(g)
【入数】1
【メーカー/輸入者】モトックス
【JAN】4997678484002
【産地】サウス・オーストラリア > サウス・イースタン・オーストラリア
【生産者】Berton Vineyards Pty Ltd バートン・ヴィンヤーズ
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 主体/メルロー
【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

容量/入数：750×1本
メーカー名：リードオフジャパン
Alc度数 ： 15%
国（産地 AOP) ： チリ
ぶどう品種 ： カベルネ・ソーヴィニョン
ボディ・味わい ： ミディアムボディ
備考 ：

酒処広島賀茂台地の軟水で仕込んだ、まろやかな甘口の寿し酢。
具材の味を活かすため、ちらし寿しや巻き寿しに最適です。

そのほか、酢のものにもご使用いただけます。


＜寿し飯のつくり方＞
・お米：3合(炊き上がり約960g)
・寿し酢：100ml
炊き上がったご飯全体に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせてください。


＜中華風キャロットラペのつくり方＞
・千切りしたにんじん(100g)に塩をふる。

・しんなりしたら水にさらして水けをしぼる。

・寿し酢大さじ2・ごま油大さじ1で、あえる。

・お好みで、すりごま・パセリをかけて出来上がり。

どんな料理にも相性抜群！日本酒度+7度の超辛口のお酒です。
_OCAHOL_ほのかな旨みを感じつつ、すっと消えていく後味が爽やかでキレの良い辛口のお酒。
冷やすと後味がキリっと締まり、キレの良さが増します。
燗することでしっかりとした米の味わいが強くなります。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 ＞ 日本酒・焼酎 ＞ 日本酒 ＞ 本醸造酒