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お客様をお待たせしない５〜１０分のスピードメニューを、酒の種類や使う材料別に紹介。
晩酌におもてなしに超お役立ちの、酒の肴とおつまみレシピ集。
ソムリエ・田崎真也流酒の肴選びのポイントや調理以前の料理の常識も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：今日から使えるシリーズ−ｃｏｏｋｉｎｇ−
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/11/01
■カナ：スグツクレルサケノサカナトオツマミ

近所の居酒屋、旅先の味、深夜のバーの後、家でもおかわり。
人と飲むのが大好きな夫婦が、いっしょに酒を飲んだある日あるときのことを、それぞれが綴った酒飲みエッセイ。
『古典酒場』『芸術新潮』掲載を単行本化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：新潮社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/11/01
■カナ：モウイッパイダケノンデカエロウ カクタミツヨ

フランスと日本におけるさまざまなシーンに合わせて、シャンパンに造詣の深い料理人やソムリエが、食事の楽しみ方を提案します。
ランス、パリ、東京のシャンパンを旅するガイドも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：朝日新聞出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/11/01
■カナ：シャンパンノシーンベツタノシミカタ クリスティーヌアルロー

ワインのアルコール度数は何で決まる？　製造コストの違いはなぜ生まれる？　ワインを楽しむために一番大事なことは？　ビジネスパーソンが常識として知っておきたい、ワインの基本を紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：日本実業出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/06/01
■カナ：ビジネスノブキトシテノワインニュウモン イノウエマサオ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：成隆出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/02/01
■カナ：ワインジュケンコウザ アカデミーデュヴァン

未来を見いだせなかった若き日、新たな可能性に賭けた３０代…。
苦しいとき哀しいとき、寄り添ってくれた音楽、映画、酒。
心に刻まれた異郷での体験。
作家・北方謙三が、人生の豊穣と黄昏を軽妙に奥深く綴る。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 エッセイ・対談
■出版社：新潮社
■出版社シリーズ：新潮文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2017/01/01
■カナ：ジュウジロガミエル キタカタケンゾウ

通勤ラッシュでぎゅうぎゅう、台風でも出勤、酒で二重人格登場…。
日本って、なんでこうなの！？　日本人男性に恋をして、はるばる日本までやってきた“台湾小娘”が、大都会・東京での波瀾万丈な新生活を漫画を交えてつづる。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 ドキュメント・手記
■出版社：中経出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/05/01
■カナ：タイワンカラヨメニキマシテ ジェジェ

北海道・北見から沖縄・石垣島まで、一度は入りたい歴史ある名店、旅先で訪ねたいあの店この店など、日本全国の名居酒屋１７３店を網羅した、うまい酒とおいしい肴のガイドブック。
データ：２００７年１０月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：新潮社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/01/01
■カナ：オオタカズヒコノイザカヤミシュラン オオタカズヒコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：講談社カルチャーブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：1996/06/01
■カナ：ニホンシュホウジュンノセカイエ コウダンシャ

よしもとばなな、小川洋子、辛酸なめ子、小泉武夫、いとうせいこう…。
小説、料理の本、写真集など様々な本について綴った、読書エッセイ。
太田和彦・大竹聡との酒をめぐる話、鴻巣友季子との再読にまつわる対談も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 読書
■出版社：本の雑誌社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/12/01
■カナ：ホンノハナ ヒラマツヨウコ

山梨のワインに精通した「勝沼ワイナリーマーケット新田商店」のオーナーが、自身が飲んだことのある甲州ワインの中から、おすすめの１００本を厳選して紹介する。
データ：２０１４年８月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：イカロス出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/10/01
■カナ：ホントウニウマイコウシュウワインヒャク ニッタマサアキ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ぴあ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2003/12/18
■カナ：ゴクジョウノオテゴロワインランキング２００４アカシロトップヒャク ピア

バランスよく女優と田舎暮らしを両立している丘みつ子が、ヘルシーで元気がでる健康定食メニューと、お惣菜にも最適なお酒がすすむおつまみのレシピを提案。
丘みつ子のスローライフも紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：アップオン
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/02/01
■カナ：イナカグラシノゲンキナショクタク オカミツコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：フルネット
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/10/01
■カナ：ジュンマイシュコレクション モリヤマカオル

清明の好敵手にして、酒をこよなく愛する法師陰陽師・蘆屋道満。
琵琶と共に山中を彷徨う女の腰にある瓢の酒に目をつけた道満は…。
「山神の贄」「花の下に立つ女」など全９編を収録。
『オール読物』ほか掲載を書籍化。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：文芸春秋
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：オンミョウジホタルビノマキオンミョウジシリーズ１４ ユメマクラバク

大分県産 原木椎茸使用 塩ふき椎茸/乾物・惣菜/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】王将椎茸/【大分県産 原木椎茸使用 塩ふき椎茸の商品詳細】●お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょにお酒のおつまみなど色々な料理にピッタリ。
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1本から数本のご購入より送料無料のケース買いが断然お得！
しかもまとめ買いならポイント３倍でポイントも貯まりやすい！

■蔵元：八海醸造株式会社
■容量：300ml
■種別：特別本醸造
■産地：新潟県
■アルコール分：15.5度
■日本酒度：+4.0
■酸度：1.3

　※日本酒は繊細な商品の為、配送は『チルド便』を選択されることを推奨致します。

　『ご注文手続き』にて『お届け方法』でチルド便【小】をお選びください。


※掲載写真はイメージです。
商品のリニューアル等に伴い掲載写真と、ボトル/ラベル/ボックス等のデザインや仕様が異なる場合がございます。

※商品は現行および倉庫入荷時の仕様にて出荷させていただきます。

※他店舗と在庫共有ですので『在庫有』となっていても在庫がなく商品を供給できない場合、また市場の状況により入荷できない場合がございます。
ご了承ください。

【名称】鰹の生はらんぼ（はらみ）
【枚数】１０枚（およそ300グラムほど）※ハランボの大きさにはバラツキがございます。

【産地】高知県
【「はらんぼ」とは？】鰹の「腹」の部分を、高知では「はらんぼ」と呼びます。
お届けするのは加工していない、「生」のはらんぼ。
旨みが濃厚で、あぶらノリがよいため、「酒の肴」に最適です。
塩焼きにしてお召し上がりください。

【特徴】約2キロサイズの鰹のはらんぼのため、比較的小さいサイズになります。

【ご注意】ハランボの「大きさ」にはばらつきがございます。
予めご了承くださいませ。
生食はできません。
加熱してお召し上がりください。

【お届け】冷凍便（送料：料金表参照）でお届けいたします。

【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。

福井県三国港であがった鰈の一夜干し
ふっくら焼いて
純米酒に合わせてお召し上がりください。



一尾の大きさ　　　　　　約　200ｇ
（頭〜尾びれまで全長）　25〜30ｃｍ

賞味期限　冷凍状態で　約2か月

ヤマト運輸クール（凍結）便でお届けします

※「おすすめ商品」欄に　同じ商品で3尾入り（2,000円）の商品もご用意しています。

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

ダイス状にカットした牛タンを使用。
ねぎ塩だれと、レモンの風味で爽やかに仕上げた一品。

●商品サイズ（cm）
幅約8×奥行約8×高さ約3.5
●内容量
約60g
●原材料
牛たん焼き（牛たん、なたね油、食塩、その他）（国内製造）、ねぎ、レモン果汁、還元水あめ、食塩、おろしにんにく、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、香料、カロチノイド色素
●成分
1缶当たり・液汁含む
熱量：115kcal
たんぱく質：10.1g
脂質：0.8g
炭水化物：1.1g
食塩相当量：1.3g

（検索用：お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 牛たん 一人暮らし 4901592907523）

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

ダイス状にカットした牛タンを使用。
ねぎ塩だれと、レモンの風味で爽やかに仕上げた一品。

●商品サイズ（cm）
幅約8×奥行約8×高さ約3.5
●内容量
約60g
●原材料
牛たん焼き（牛たん、なたね油、食塩、その他）（国内製造）、ねぎ、レモン果汁、還元水あめ、食塩、おろしにんにく、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、香料、カロチノイド色素
●成分
1缶当たり・液汁含む
熱量：115kcal
たんぱく質：10.1g
脂質：0.8g
炭水化物：1.1g
食塩相当量：1.3g

（検索用：お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 牛たん 一人暮らし 4901592907523）

イカ耳を使ったイカの塩辛。

北海道産の新鮮なスルメイカを函館工場にて加工・製造。

コリコリとした食感のイカの耳を極細カットして、
濃厚なイカゴロたっぷりで造りました。


イカ耳はコリコリと歯ごたえ抜群。

濃厚なイカゴロの味が味わえます。


塩辛の美味しさを知っている通好みの味で、
酒の肴、食卓のお供としてぜひご賞味下さい。


アツアツご飯にのせて、晩酌のつまみとして。


歯ごたえのある美味しさを活かした塩辛となっています。



内容量
150g

原材料
するめいか（北海道産）、米発酵調味料、食塩、するめいか肝臓、たん白加水分解物、還元水飴、唐辛子／ソルビット、 ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、天草）、増粘多糖類、（一部にいか、大豆を含む）

栄養成分（100g当たり）
エネルギー 114Kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.9g、炭水化物 11.6g、食塩相当量 5.3g※推定値

賞味期限
未開封で3ヶ月

保存方法
要冷蔵（10℃以下で保存してください）。


注意事項
開封後はお早めにお召し上がりください。


発送方法
この商品は函館から冷凍便でお届けします。

原材料名:干しだいこん、昆布、ごま、漬け原材料(しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、黒酢、醸造酢、たん白加水分解物、とうがらし)／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄色4号、カラメル)、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:350g
アレルギー表示:大豆・小麦

◆商品紹介◆
薩摩半島に産する良質の大根を寒中に長期間吊り干し更に臼でついてかめ壷に堅く密閉して漬込んだ≪山川漬≫を薄く刻み弊店特製の味付けで自然の色合いと風味を生かした独特の漬物です。

素朴さの中に上品さがあり風流にして雅趣に富みご飯のおかずはもとよりビール、お酒のつまみ、お茶受けにも最適です。
是非ご賞味ください。

山川漬はつぼ漬よりも熟成が深く、味や歯ごたえに深みがあります。
山川漬を是非、一度味わっていただきたい！

原材料:さば(長崎県産)、黒酢(鹿児島産)、酢、砂糖、食塩、(一部にさば、麦を含む)

産地:日本

内容量:50g

温度帯:冷凍

アレルギー表示:さば、麦

メーカー名:有限会社酒元水産加工所
鹿児島県霧島市隼人町真孝 2741

◆商品説明◆
長崎県対馬沖で獲れた600g以上の良質な真さばを使用しました。

まろやかな3年熟成の霧島福山桷志田(かくいだ)の黒酢を使用しております。


生食品と比べても味が落ちない冷凍です。

酒のつまみに、おかずとして、お洒落なサラダに、ぜひ一度お試しください。




◆商品名◆
惣菜 海鮮 七海 黒酢しめ鯖 50g /おかず つまみ 酒のつまみ しめさば 冷凍 鹿児島 酒元 凍眠 日本食 海産物 和食

原材料:鶏肉ささみ(宮崎県産)、醤油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

産地:日本

内容量:28g×3本

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、大豆、鶏肉

メーカー名:Okazaki Food株式会社
宮崎県宮崎市波島1丁目1-53

◆商品説明◆
宮崎県産鶏のささみを独自の調味液に漬け込み、じっくり熟成させ燻製しました。


シンプルな味付けで燻製が香るうまみがクセになる味わいです。

食べやすい柔らかさ、低脂肪、高タンパクで、ヘルシーな鶏ささみです。


お酒のおつまみ、行動食に、アレンジ料理からお子様からシニアまでお楽しみいただけます。

辛み成分を加味していないので幅広い年齢層におすすめです。


◆商品名◆
鶏ささみくんせい Okazaki Food 鶏ささみ燻製 プレーン味 28g×3本 /おつまみ つまみ ささみ 鶏ささみ 買い置き 家飲み 宮崎土産 宮崎土産 買い忘れ 宮崎のつまみ 鶏の炭火焼 保存食 たんぱく質 鶏肉 アスリート食 行動食 持ち歩き たんぱく質 プロティン鶏 ささみ お手軽食 ダイエット 筋肉にいい カロリー制限 低脂肪 高たんぱく

原材料:鶏肉ささみ(宮崎県産)、醤油、食塩、黒胡椒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

産地:日本

内容量:28g×3本

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、大豆、鶏肉

メーカー名:Okazaki Food株式会社
宮崎県宮崎市波島1丁目1-53


◆商品説明◆
宮崎県産鶏のささみを独自の調味液に漬け込み、じっくり熟成させ、燻製しました。


ささみ本来の風味と、ほどよい黒胡椒が効いたスパイシーな味わいになっています。

さまざまなお酒と相性抜群です。


食べやすい柔らかさ、低脂肪、高タンパクで、ヘルシーな鶏ささみです。

お酒のおつまみ、行動食に、アレンジ料理からお子様からシニアまでお楽しみいただけます。



◆商品名◆
鶏ささみくんせい Okazaki Food 鶏ささみ燻製 黒胡椒味 28g×3本 /おつまみ つまみ ささみ 鶏ささみ 買い置き 家飲み 宮崎土産 宮崎土産 買い忘れ 宮崎のつまみ 鶏の炭火焼 保存食 たんぱく質 鶏肉 アスリート食 行動食 持ち歩き たんぱく質 プロティン鶏 ささみ お手軽食 ダイエット 筋肉にいい カロリー制限 低脂肪 高たんぱく

原材料:鶏肉ささみ(宮崎県産)、醤油、食塩、黒胡椒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

産地:日本

内容量:28g×3

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、大豆、鶏肉

メーカー名:Okazaki Food株式会社
宮崎県宮崎市波島1丁目1-53


◆商品説明◆
宮崎県産鶏のささみを独自の調味液に漬け込み、じっくり熟成させ、燻製しました。


ささみ本来の風味と、ほどよい黒胡椒が効いたスパイシーな味わいになっています。

さまざまなお酒と相性抜群です。


食べやすい柔らかさ、低脂肪、高タンパクで、ヘルシーな鶏ささみです。

お酒のおつまみ、行動食に、アレンジ料理からお子様からシニアまでお楽しみいただけます。



◆商品名◆
鶏ささみくんせい Okazaki Food 鶏ささみ燻製 黒胡椒味 28g×3 /おつまみ つまみ ささみ 鶏ささみ 買い置き 家飲み 宮崎土産 宮崎土産 買い忘れ 宮崎のつまみ 鶏の炭火焼 保存食 たんぱく質 鶏肉 アスリート食 行動食 持ち歩き たんぱく質 プロティン鶏 ささみ お手軽食 ダイエット 筋肉にいい カロリー制限 低脂肪 高たんぱく

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

サイコロ状にカットしたベーコンを使用。
はちみつとマスタードで味付け、甘みと酸味が織りなす至福の一品。

●商品サイズ（cm）
幅約7.9×奥行約10.7×高さ約2.4
●内容量
約105g
●原材料
ベーコン（豚ばら肉、食塩、その他）（国内製造）、はちみつ、マスタード、オニオンエキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Nａ）、増粘多糖類、カゼインＮａ、酸化防止剤（V．C）、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む）
●成分
1缶105g当たり・液汁除く
熱量：176kcal
たんぱく質：12.6g
脂質：11.6g
炭水化物：5.4g
食塩相当量：2.6g

（検索用：缶詰 お酒に合う おつまみ 防災 惣菜 はちみつ おかず かんつま 肉 一人暮らし 4901592895356）

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

サイコロ状にカットしたベーコンを使用。
黒胡椒を使ったシンプルな味付けで、素材の塩味を活かした一品。

●商品サイズ（cm）
幅約7.9×奥行約10.7×高さ約2.4
●内容量
約105g
●原材料
ベーコン（豚ばら肉、食塩、その他）（国内製造）、食塩、黒こしょう、ポークエキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、カゼインＮａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
●成分
1缶105g当たり・液汁含む
熱量：171kcal
たんぱく質：12.1g
脂質：123g
炭水化物：3g
食塩相当量：2.6g

（検索用：缶詰 お酒に合う おつまみ 防災 惣菜 黒コショウ おかず かんつま 肉 一人暮らし 4901592895363）

【鮭の白子の燻製】鮭の白子を燻製にしました。
鮭の白子を取り出し、血合いを取り、湯引きし氷水でしめて、醤油ベースのタレに漬け込み天日で干し上げます。
その際にブラックペッパーをひとふりしてアクセントにします。
干し上がったら、燻製器でナラのチップを使い2時間ほど燻製して出来上がりです。
チーズの様な食感で、おつまみに最適です。

＼水たき料亭「博多華味鳥」で有名なトリゼンフーズと金沢カレーで有名な「ゴーゴーカレー」のコラボ商品です／

カリカリに揚げた鶏皮に、ゴーゴーカレーの特製カレーパウダーをたっぷり使用し、クセになる味付けに仕上げました。


日常のおやつにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。


【お召しあがり方】
開封前によく振ってお召しあがりください。


シリーズ：TORIKARIpiyo
ブランド：トリゼンフーズ
原産国／製造国：日本
内容量：27g
原材料名：鶏皮（国産）、米粉、植物油脂、食塩、カレー粉、カレーシーズニング、卵白粉末／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、微粒酸化ケイ素、酸味料、香料、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
アレルギー物質：小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください
JANコード：4940983560329