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お寿司にも、酢のものにも、あれこれ使えるあわせ酢
おすしの合わせ酢として、酢のものやマリネに。

有機純米酢と有機砂糖、食塩、昆布のみを原材料とした、シンプルな配合。
まろやかで深みのある味わいの有機純米酢の旨みを存分に引き出した合わせ酢です。
契約栽培の有機米を惜しげ無く使って酒を仕込み、静置発酵法で長期熟成させた有機純米酢には、太陽と大地が育んだ食材の滋味を引き立てる本来の力が秘められています。
300余年の時を経て代々受け継がれてきた酢づくりの技そのままに、発酵・成熟に時間をかけ、我が子を育てるように「丁寧に育て」たお酢には、四季と共に育まれた日本伝統調味料の本来の味わいが宿っています。
シンプルだからおいしい。
本物だから少量でも食材の味わいが存分に引き立ちます。


原材料：有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布だし
製造日からの開封前賞味期間 ：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存

日本近海で獲れた片口いわしを新鮮なまま釜茹でし、さっぱりとした味付けにしました。
カルシウム豊富なじゃこはお酒のおつまみ、お子様のおやつに最適です。
食べやすい小袋タイプです。


原材料：片口いわし(国産)、食塩

栄養成分：
エネルギー 12kcal
たんぱく質 2.7ｇ
脂質 0.2ｇ
炭水化物 0ｇ
食塩相当量 0.2ｇ

能代市と隣接する秋田県八峰町の「新鮮星魚カラカラ」さんの大人気の一品を炭火で丁寧に焼き上げました。


商品は冷凍でお届けします。

冷蔵庫に移し一日解凍、又は沸騰したお湯で5分程度湯煎して下さい。


※写真は盛り付けの一例です。

レモン・パセリは商品に含まれていません。

伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わい。
お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。


■アルコール分：15.5
■日本酒度：±0
■酸度：1.5
■アミノ酸：1.6
■飲み方：お燗でどうぞ

・本醸造酒・12本まで1梱包送料・

この商品、１２本まで１個口で発送できます。

　国産二条大麦100%使用の本格麦焼酎「くろうま」を樽で３年以上の長期間熟成させた長期貯蔵酒。
琥珀色の豊かな香りと深いまろやかな味わいをお楽しみください。



ケースでのご注文は、
下の商品説明の【こちら】よりお進みください。

吟味した甲州ワインを濾過せずにピン詰めした味わい深いワインです。

冷やしても温めても楽しめます。
良く振ってお飲み下さい。

食前酒やデザートワインとしてお楽しみください。

アルコール度数が8％とやや弱めに作ってあるので飲みやすくなっています。

温めてショウガ汁を少し入れたり、ドライフルーツや干し芋と合わせるのもオススメです。

温める時は、キャップを必ず外して下さい。
40℃〜55℃が飲み頃です。


こちらのラベルは世界遺産富士山ラベルになります。


※ご注文時に在庫のある最新のヴィンテージ(生産年)製品をお届けします。

　ラベルに記載の生産年など、見本写真とは一部外見が異なる場合がございます。


●未成年の飲酒は、法律で禁じられています。

●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

●ビンは破損しやすいので。
取扱いには十分にご注意ください。

吟味した甲州ワインを濾過せずにピン詰めした味わい深いワインです。

冷やしても温めても楽しめます。
良く振ってお飲み下さい。

食前酒やデザートワインとしてお楽しみください。

アルコール度数が8％とやや弱めに作ってあるので飲みやすくなっています。

温めてショウガ汁を少し入れたり、ドライフルーツや干し芋と合わせるのもオススメです。

温める時は、キャップを必ず外して下さい。
40℃〜55℃が飲み頃です。


※ご注文時に在庫のある最新のヴィンテージ(生産年)製品をお届けします。

　ラベルに記載の生産年など、見本写真とは一部外見が異なる場合がございます。


●未成年の飲酒は、法律で禁じられています。

●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

●ビンは破損しやすいので。
取扱いには十分にご注意ください。

包装不可 SAPPORO サッポロ 芋焼酎 こくいも 甲類乙類混和 甲乙混和

注文件数が大幅に増えるセール時等は、配送が遅れる場合があります。

当店からの「ご注文確認メール」にて出荷予定日をお知らせいたします。

大政奉還、廃藩置県、明治維新の嵐がまだ治まっていない明治14年（1881年）、菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。

これが菊水酒造の産声となりました。

通常、米と麹を3段階に分けて行われる仕込みにおいて、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けました。

贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。

ほのかな甘さの四段仕込には、しっかりした味付けの料理がおすすめです。

豚の角煮など甘辛く、濃いめの味の料理と合わせると、料理のコクのある旨味と酒が溶け合いまろやかな余韻が生まれます。


［ お酒の特徴 ］
●本醸造　●すっきりとした甘口　●精米歩合70%　●アルコール15度
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【新潟県新発田市】
【kikusui/japanese sake】
【日-本720・日-甘口】

「生?(きもと)造り」は、現在酒造りの主流である市販の乳酸を添加する手法とは異なり、昔ながらの生きた乳酸菌の力を借り、力強い酵母をじっくりと育てる伝統の酒造りです。

菊正宗上撰はスッキリとした雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しをもった生?づくりならではの本格辛口酒です。

料理の味を引き立て、飲み飽きしない理想の辛口酒を一筋に追い求める菊正宗がたどりついた味わいがここにあります。


【おススメの飲み方】

冷や(5〜10℃) ○
少し冷やして(10〜15℃) ○
常温○
ぬる燗(40〜45℃)◎
上燗(45〜50℃)◎
熱燗(50〜55℃)○

(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【兵庫県灘区】
【kikumasamune/japanese sake】
【日-本900】

ピリッとした辛さがおいしいおひたし用のわさび菜です。
わさび菜・細竹・人参をピリ辛な味付で仕上げました。
お酒のおつまみ、ご飯のおともにぜひ、お役立てください。

朝日酒造（株）

(720ml・15度)

【参考上代】990円

【産地】日本/信越地方/新潟

【日本酒度/酸度】＋5/1.7



新潟県の名門蔵元「朝日酒造」が醸す県外向け日常酒。
飽きの来ないさらっとした口当たりで、やさしい旨みをもった本醸造です。

鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えています。

エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワインです。

【商品詳細】
■内容量：750ml
■タイプ：赤、フルボディ
■生産地：チリ、D.O.ヴァレ・セントラル
■品種・原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネール、シラー、アスピラン・ブーシェ
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。

【内容量】200g
【加熱有無】加熱してあります
【保存方法】要冷凍
【賞味期限】枠外に記載
【配送形態・送料】クール便 全国一律995円　4,000円以上ご購入で送料無料で、335円の冷凍便料金だけ頂戴いたします。
（北海道へは送料が2235円、10,000円以上ご購入で送料500円OFFです。
沖縄へは送料が2835円です。
）


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昼12時までのご注文は”あすつく”対象です。
離島、一部地域は”あすつく”対象外となります。

また、店舗休業日なども対象外となります。
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