商品数:10201件
ページ数:131
定番人気のディチェコ。
かわいい耳たぶのような窪んだ形状が特徴のパスタ。
◆◆【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。
1898年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。
日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。
イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。
「小さな耳」という意味のパスタ。
その名の通り、かわいい耳たぶのような窪んだ形状が特徴のパスタです。
スープの具材や、野菜、チーズなどと和えるように合わせる調理法がポピュラーです。
食材とのバランスを考えながら、様々なソース、具材との組み合わせをお楽しみください。
ゆで時間 11分名称オレキエッテ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
定番人気のディチェコ。
かわいい耳たぶのような窪んだ形状が特徴のパスタ。
◆◆
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。
1898年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。
日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。
イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。
「小さな耳」という意味のパスタ。
その名の通り、かわいい耳たぶのような窪んだ形状が特徴のパスタです。
スープの具材や、野菜、チーズなどと和えるように合わせる調理法がポピュラーです。
食材とのバランスを考えながら、様々なソース、具材との組み合わせをお楽しみください。
ゆで時間 11分名称オレキエッテ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量単品:500g ケース:500g×24個保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
切手で送れるお茶のお便り「chayori」。
和紙調パッケージに京茶ティーバッグ2包入。
商品説明名称煎茶玄米茶原材料名 茶(京都産)内容量4g(ティーバッグ2包) 賞味期限発送時から約6ヶ月以上保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。
加工者エスティーワイ株式会社 京都ぎょくろのごえん茶京都府京都市中京区式部町266-2----- Thank you mom(ネコさん)|母の日|chayori |煎茶玄米茶ティーバッグ2包入|お茶入りポストカード ----- カーネーションがいっぱいのお花畑より。
優しい笑顔のネコさんが届ける、カーネーションと玄米茶のプレゼント。
お母さんへ、日頃の感謝の気持ちを込めてお贈りくださいね。
白地部分にあなたのメッセージを添えていただくこともできますよ。
==== 110円切手で贈ろう。
届くと嬉しい、お茶のお便り。
chayori(ちゃより)なら、110円切手を貼るだけで、とっても手軽に気持ちとお茶が送れますよ。
ちょっと特別なお便りで、大切な人へメッセージを。
きっと、相手の方もほっこり笑顔になれるはず! ==== お茶のお便り、chayori(ちゃより)とは? chayori(ちゃより) -お茶と気持ちをお便りにのせて- あなたからのメッセージ。
それを読む大切なあの人。
そこに美味しいお茶があると、ほら、なんだかもっと幸せな気持ちに。
chayori(ちゃより)は「お茶×ハガキ」であなたの大切な気持ちをお届けします。
お茶が添えられた絵ハガキchayori(ちゃより)。
大切な方へのメッセージやお手紙に、ちょっとした遊び心と気持ちをプラスしたい、そんな時にぴったりです。
こんな時に、こんな人へ ・最近会えないあの人に、たまにはお手紙とお茶を。
・プレゼントと一緒に、お茶を添えたメッセージカードを。
・ちょっといつもとは違うカードを送りたい! ・お茶と共に、日頃の感謝の気持ちを言葉にして。
chayoriの使い方 ハガキやお手紙にちょっと気持ちを添えたい、そんな時に。
贈りたい人を思い浮かべて、chayoriのデザインを選びます。
宛名やメッセージを書いたら、110円切手を貼って、ポストに投函しましょう。
宛名と送り主も忘れずに!油性ボールペンがおすすめです。
※裏面に送り主さんのご住所の記載がございません場合、お送りいただいたchayoriが迷子になってしまう可能性がございます。
必ずご記入くださいませ。
送る前にご確認をお願いします! パッケージについて ハガキサイズのパッケージは、柔らかな和紙素材。
季節や用途に合わせて選んでいただけるよう、様々な種類をご用意しています。
贈りたい人を思い浮かべてchayori(ちゃより)を選んでください。
お茶は、京都・宇治田原で170年以上続く老舗茶園で育てられた茶葉を使用。
煎茶の風味を生かし、玄米茶ならではのホッとする香りです。
芳ばしい玄米の香りはリラックス効果があるといわれています。
休憩のほっとひと息や、団らんのひとときにも。
和紙アルミ袋の中に、テトラ型のティーバッグが2包入。
抽出時に茶葉が踊り、美味しさを引き出してくれる立体三角錐型ティーバッグに茶葉を充填しています。
煎茶玄米茶の美味しいお召し上がり方 湯呑みにティーバッグを入れ、充分沸騰させたお湯を注ぎます。
3〜5分程置いて、茶葉の色味と香りが立てば、美味しい玄米茶をお召し上がりいただけます。
▽お渡し用手提げ袋有料化のご案内▽ 2021年4月1日より、手提げ袋を有料とさせていただきます。
ご入用の方は下記より別途ご注文くださいませ。
==== ・パッケージには、柔らかな風合いの和紙袋を使用しています。
・中には京都・宇治田原産茶葉のティーバッグ2包入り。
・抽出時に茶葉が踊り、美味しさを引き出してくれる立体三角錐型ティーバッグに茶葉を充填。
===== 名称:京煎茶玄米茶 原材料名:緑茶、玄米(国産) 内 容 量:2.5g×2包 賞味期限:約6ヶ月〜(出荷月により多少異なります) 保存方法:高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
お茶は鮮度が大切です。
お早めにお召し上がりください。
サイズ:100 × 148 (単位:mm)
切手で送れるお茶のお便り「chayori」。
和紙調パッケージに京茶ティーバッグ2包入。
商品説明名称煎茶玄米茶原材料名 茶(京都産)内容量4g(ティーバッグ2包) 賞味期限発送時から約6ヶ月以上保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。
加工者エスティーワイ株式会社 京都ぎょくろのごえん茶京都府京都市中京区式部町266-2----- Thank you mom(ネコさん)|母の日|chayori |煎茶玄米茶ティーバッグ2包入|お茶入りポストカード ----- カーネーションがいっぱいのお花畑より。
優しい笑顔のネコさんが届ける、カーネーションと玄米茶のプレゼント。
お母さんへ、日頃の感謝の気持ちを込めてお贈りくださいね。
白地部分にあなたのメッセージを添えていただくこともできますよ。
==== 110円切手で贈ろう。
届くと嬉しい、お茶のお便り。
chayori(ちゃより)なら、110円切手を貼るだけで、とっても手軽に気持ちとお茶が送れますよ。
ちょっと特別なお便りで、大切な人へメッセージを。
きっと、相手の方もほっこり笑顔になれるはず! ==== お茶のお便り、chayori(ちゃより)とは? chayori(ちゃより) -お茶と気持ちをお便りにのせて- あなたからのメッセージ。
それを読む大切なあの人。
そこに美味しいお茶があると、ほら、なんだかもっと幸せな気持ちに。
chayori(ちゃより)は「お茶×ハガキ」であなたの大切な気持ちをお届けします。
お茶が添えられた絵ハガキchayori(ちゃより)。
大切な方へのメッセージやお手紙に、ちょっとした遊び心と気持ちをプラスしたい、そんな時にぴったりです。
こんな時に、こんな人へ ・最近会えないあの人に、たまにはお手紙とお茶を。
・プレゼントと一緒に、お茶を添えたメッセージカードを。
・ちょっといつもとは違うカードを送りたい! ・お茶と共に、日頃の感謝の気持ちを言葉にして。
chayoriの使い方 ハガキやお手紙にちょっと気持ちを添えたい、そんな時に。
贈りたい人を思い浮かべて、chayoriのデザインを選びます。
宛名やメッセージを書いたら、110円切手を貼って、ポストに投函しましょう。
宛名と送り主も忘れずに!油性ボールペンがおすすめです。
※裏面に送り主さんのご住所の記載がございません場合、お送りいただいたchayoriが迷子になってしまう可能性がございます。
必ずご記入くださいませ。
送る前にご確認をお願いします! パッケージについて ハガキサイズのパッケージは、柔らかな和紙素材。
季節や用途に合わせて選んでいただけるよう、様々な種類をご用意しています。
贈りたい人を思い浮かべてchayori(ちゃより)を選んでください。
お茶は、京都・宇治田原で170年以上続く老舗茶園で育てられた茶葉を使用。
煎茶の風味を生かし、玄米茶ならではのホッとする香りです。
芳ばしい玄米の香りはリラックス効果があるといわれています。
休憩のほっとひと息や、団らんのひとときにも。
和紙アルミ袋の中に、テトラ型のティーバッグが2包入。
抽出時に茶葉が踊り、美味しさを引き出してくれる立体三角錐型ティーバッグに茶葉を充填しています。
煎茶玄米茶の美味しいお召し上がり方 湯呑みにティーバッグを入れ、充分沸騰させたお湯を注ぎます。
3〜5分程置いて、茶葉の色味と香りが立てば、美味しい玄米茶をお召し上がりいただけます。
▽お渡し用手提げ袋有料化のご案内▽ 2021年4月1日より、手提げ袋を有料とさせていただきます。
ご入用の方は下記より別途ご注文くださいませ。
==== ・パッケージには、柔らかな風合いの和紙袋を使用しています。
・中には京都・宇治田原産茶葉のティーバッグ2包入り。
・抽出時に茶葉が踊り、美味しさを引き出してくれる立体三角錐型ティーバッグに茶葉を充填。
===== 名称:京煎茶玄米茶 原材料名:緑茶、玄米(国産) 内 容 量:2.5g×2包 賞味期限:約6ヶ月〜(出荷月により多少異なります) 保存方法:高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
お茶は鮮度が大切です。
お早めにお召し上がりください。
サイズ:100 × 148 (単位:mm)
弁当用 カットのり 子ども 幼児 おべんとう デザインのり 海苔 キャラ弁 デコ弁 簡単 かわいい キッズ アニマル キャラクター 幼稚園 園児 遠足よく一緒に購入されている商品のりあーと はたらくのりもの デザイン海苔 1394円のりパラダイス 乗り物シリーズ・味のり <カッ365円のりあーと うみのいきもの キャラ弁 デコ394円 オトクな送料無料セットはこちら。
【※同梱についてのご注意】 出荷地が異なるため、他商品との同梱できません。
カットのり、お弁当用のりとの同梱は出来ます。
トミカファン待望の新商品!! なんとトミカの形の可愛いノリが 簡単にできちゃう便利なカットのりです!! 可愛い形が4種類入ってます♪ 白いご飯の上に飾ったりするだけで 簡単にトミカの可愛いキャラ弁が 作れちゃうから嬉しい♪ 時間が無い朝の簡単キャラ弁に! お弁当にはもちろんだけど、 パーティやお祝いにもいいですね♪ ◆全型2枚分 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
' ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ類似商品はこちらプラレールカットのり キャラ弁 キャラ弁グッズ365円ハローキティカットのり キャラ弁 キャラ弁グッ411円ミッフィーとおともだち カットのり キャラ弁 365円トーマスカットのり キャラ弁 キャラ弁グッズ 365円のりパラダイス 動物シリーズ・焼きのり <カッ365円のりパラダイス 乗り物シリーズ・味のり <カッ365円のりパラダイス 乗り物シリーズ・焼きのり <カ365円のりパラダイス 動物シリーズ・味のり <カット365円パンダカットのり キャラ弁 キャラ弁グッズ デ460円新着商品はこちら2025/2/26コンデンスミルク パウダー 粉末状 練乳 練乳2,340円2025/2/26天然素材使用のトッピングパウダー シナモンミル2,962円2025/2/26天然素材使用のトッピングパウダー きなこミルク2,961円再販商品はこちら2025/2/27さくらの花 /製菓材料/ スイーツ お菓335円2025/2/27桜のシェイブチョコレート 20g さくら 訳あ346円~2025/2/27カラースプレー チョコ ミックスチョコ 50g335円2025/02/27 更新
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お湯をそそぐだけで出来上がる、粉末タイプのココアとカフェラテ3Pセット。
※ギフト対応についてご一読ください おうちで楽しむカフェタイム。
やさしい甘さのココアとカフェラテは寒い季節にぴったりです。
手軽に楽しめる粉末タイプで、ホットはもちろんアイスでもお楽しみいただけます。
ギフトにもぴったりなリボン付き。
〇ストロベリーココア(PK) カフェアラメゾン(粉末飲料)分包タイプ3包入り いちご風味でやさしい甘さのミルクココア 〇キャラメルバニララテ(OR) カフェアラメゾン(粉末飲料)分包タイプ3包入り キャラメルとバニラが香るまろやかな甘さのカフェラテ 《保存方法》 ・直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
《大量のご注文も承ります!》 結婚式でのプチギフト、子ども会の景品などにいかがでしょうか。
また、法人様・企業様の各種イベントの記念品としてもおすすめです。
まずはお気軽にお問い合わせください。
チャーリー 内容 チャーリー バワーバード BowerBird bowerbird カフェアラメゾン テアラメゾン カフェ インスタント ホット アイス 温かい あたたまる 冬 ラテ カフェラテ ココア フレーバー お茶会 甘い 香り 匂い セレクト 選べる アソート セット 詰め合わせ リラックス プチアロマ ランキング おすすめ 種類 おいしい 美味しい 対象 家族 ファミリー レディース メンズ 男性 女性 ユニセックス 男女 同僚 来客 ゲスト 子ども キッズ 友達 女子 彼女 妻 母 娘 夫 旦那 息子 彼氏 父 大人 法人 企業 施設 団体 ホテル 妹 女子高校生 女子中学生 親戚女性 取引先女性 義母 部下女性 姪 娘 姉 女子大学生 同僚女性 上司女性 祖母 祖父 母親 妻 女友達 10代 20代前半 20代後半 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 カラー 香り ストロベリー 苺 いちご イチゴ 甘い まろやか ふんわり キャラメル バニラ バニララテ カラフル デザイン 北欧 りす リス 熊 くま クマ ベア― ねこ 猫 犬 うさぎ 高見え 高みえ コスパ シンプル ベーシック インスタ インスタ映え お洒落 おしゃれ 可愛い かわいい カワイイ アニマル 動物 キャラクター 花 お花 フラワー 果実 フルーツ 用途 プチプレゼント プチギフト プレゼント ギフト 贈り物 お祝い レディースギフト お配り 配る お試し 記念品 景品 ノベルティ 企業 送答品 嗜好品 産休 誕プレ お土産 子供会 パーティー 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し 引っ越し祝い お宮参り御祝 祝辞 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒 業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い ウエディング ブライダル 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈 答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 アメニティ 開院祝い 歓送迎会 歓迎会 送別会 還暦 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 元旦 お正月 お年賀 冬ギフト 成人式 バレンタインデー 節分 ホワイトデー 受験 卒業式 入学 入社式 歓迎会 母の日 母の日遅れてごめんね ゴールデンウィーク 子供の日 梅雨 父の日 ジューンブライド 夏休み 自由研究 暑中見舞い お中元 残暑見舞い 敬老の日 文化祭 ハロウィン 体育の日 運動会 七五三 大晦日 忘年会 お中元 お歳暮 ご褒美 PTA 運動会 Xmas クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お正月 冬ギフト 福袋 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し 新生活 成人祝い 卒業祝い 昇進祝い 結婚記念日 退職祝い 自分へのご褒美 就職祝い 入学祝い サプライズ パーティー 記念日 新生活 新生活応援 新学期 夏ギフト 2月22日 猫の日 秋ギフト カフェアラメゾン(粉末飲料)3Pボックス
お湯をそそぐだけで出来上がる、粉末タイプのココアとカフェラテ3Pセット。
※ギフト対応についてご一読ください おうちで楽しむカフェタイム。
やさしい甘さのココアとカフェラテは寒い季節にぴったりです。
手軽に楽しめる粉末タイプで、ホットはもちろんアイスでもお楽しみいただけます。
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〇ストロベリーココア(PK) カフェアラメゾン(粉末飲料)分包タイプ3包入り いちご風味でやさしい甘さのミルクココア 〇キャラメルバニララテ(OR) カフェアラメゾン(粉末飲料)分包タイプ3包入り キャラメルとバニラが香るまろやかな甘さのカフェラテ 《保存方法》 ・直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
《大量のご注文も承ります!》 結婚式でのプチギフト、子ども会の景品などにいかがでしょうか。
また、法人様・企業様の各種イベントの記念品としてもおすすめです。
まずはお気軽にお問い合わせください。
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栃木産の野菜を使い、北関東唯一の酢蔵「中野嘉兵衛商店」のもろみ酢を贅沢に100%使用したご当地ピクルス。
オシャレなかわいいセット箱に入ってプレゼントに大好評!商品のご紹介 栃木県の「お酢の力」+「野菜の力」で健康に。
健康で彩のある毎日を 私たちの「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵[中野嘉兵衛商店]のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
もちろん、保存料は使っていません。
スタンダードな洋風、醤油をベースにした和風、はちみつを加えたスイート。
それぞれ違った味わいをお届けします。
そのまま食卓に並べて彩りを目を楽しみながら食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで最後のピクルス液まで美味しくいただけます。
ピクルスは健康食品 ピクルスのルーツは、今から4千年ほど前のメソポタニアで生まれました。
栽培期に収穫した野菜を保存するために食べ物を発酵させたものが始まりです。
冷蔵庫ができる前にはビタミン類などの貴重な栄養源として重宝されました。
ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
また、ピクルスは保存食として少し野菜が足らないという時にも、手軽に食卓に栄養を加えることが出来ます。
宮ピクルスは食育の専門家が、こだわりをもって作るご当地食材ピクルスです ■無添加・保存料不使用の身体にもやさしいピクルスです ■「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
■ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
■TV番組でも取り上げられることが多い話題の商品です。
■全種類ピクルスの味付けが違います。
それぞれの素材に合った味付けにこだわりました。
ピクルスについての一般知識 ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
商品キーワード キーワード 激辛味 吉田のうどん すりだね 河口湖 富士吉田市 富士山 ペペロンチーノ 鰹のたたき カツオのたたき 餃子 馬刺し 商品詳細 商品名 宮ピクルスギフトセット 原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】 かんぴょう、大根、人参、ごぼう、しその実、とうがらし 【いろいろ野菜のピクルス】 大根、人参、きゅうり(栃木県産)、パプリカ(国産) 【プチトマトのピクルス】 トマト(宇都宮産) 【うずらの卵ピクルス】 うずらの卵(国産)・ホールマスタード 【しいたけのピクルス】 しいたけ(栃木県宇都宮市産)唐がらし 【大豆のピクルス】 大豆、昆布 ピクルス液原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【いろいろ野菜のピクルス】<br> もろみ酢、砂糖、岩塩、ローリエ、タイム、ピンクペッパー<br> 【プチトマトのピクルス】<br> りんご酢・はちみつ・砂糖<br> 【うずらの卵ピクルス】<br> もろみ酢・砂糖・塩・ローリエ・こしょう<br> 【しいたけのピクルス】<br> もろみ酢、醤油、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【大豆のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、ごま油 内容量 約160g(ミニは約120g) 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい) 添加物・保存料 添加物や保存料は一切使用しておりません。
発送元 Cooking&Glow 産地 栃木県栃木県宇都宮市のご当地野菜とこだわりの「宮ピクルス」 商品のご紹介 栃木県の「お酢の力」+「野菜の力」で健康に。
健康で彩のある毎日を 私たちの「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵[中野嘉兵衛商店]のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
もちろん、保存料は使っていません。
スタンダードな洋風、醤油をベースにした和風、はちみつを加えたスイート。
それぞれ違った味わいをお届けします。
そのまま食卓に並べて彩りを目を楽しみながら食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで最後のピクルス液まで美味しくいただけます。
ピクルスは健康食品 ピクルスのルーツは、今から4千年ほど前のメソポタニアで生まれました。
栽培期に収穫した野菜を保存するために食べ物を発酵させたものが始まりです。
冷蔵庫ができる前にはビタミン類などの貴重な栄養源として重宝されました。
ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
また、ピクルスは保存食として少し野菜が足らないという時にも、手軽に食卓に栄養を加えることが出来ます。
宮ピクルスは食育の専門家が、こだわりをもって作るご当地食材ピクルスです ■無添加・保存料不使用の身体にもやさしいピクルスです ■「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
■ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
■TV番組でも取り上げられることが多い話題の商品です。
■全種類ピクルスの味付けが違います。
それぞれの素材に合った味付けにこだわりました。
ピクルスについての一般知識 ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
商品キーワード キーワード 激辛味 吉田のうどん すりだね 河口湖 富士吉田市 富士山 ペペロンチーノ 鰹のたたき カツオのたたき 餃子 馬刺し 商品詳細 商品名 宮ピクルスギフトセット 原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】 かんぴょう、大根、人参、ごぼう、しその実、とうがらし 【いろいろ野菜のピクルス】 大根、人参、きゅうり(栃木県産)、パプリカ(国産) 【プチトマトのピクルス】 トマト(宇都宮産) 【うずらの卵ピクルス】 うずらの卵(国産)・ホールマスタード 【しいたけのピクルス】 しいたけ(栃木県宇都宮市産)唐がらし 【大豆のピクルス】 大豆、昆布 ピクルス液原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【いろいろ野菜のピクルス】<br> もろみ酢、砂糖、岩塩、ローリエ、タイム、ピンクペッパー<br> 【プチトマトのピクルス】<br> りんご酢・はちみつ・砂糖<br> 【うずらの卵ピクルス】<br> もろみ酢・砂糖・塩・ローリエ・こしょう<br> 【しいたけのピクルス】<br> もろみ酢、醤油、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【大豆のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、ごま油 内容量 約160g(ミニは約120g) 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい) 添加物・保存料 添加物や保存料は一切使用しておりません。
発送元 Cooking&Glow 産地 栃木県
栃木産の野菜を使い、北関東唯一の酢蔵「中野嘉兵衛商店」のもろみ酢を贅沢に100%使用したご当地ピクルス。
オシャレなかわいいセット箱に入ってプレゼントに大好評!
商品のご紹介 栃木県の「お酢の力」+「野菜の力」で健康に。
健康で彩のある毎日を 私たちの「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵[中野嘉兵衛商店]のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
もちろん、保存料は使っていません。
スタンダードな洋風、醤油をベースにした和風、はちみつを加えたスイート。
それぞれ違った味わいをお届けします。
そのまま食卓に並べて彩りを目を楽しみながら食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで最後のピクルス液まで美味しくいただけます。
ピクルスは健康食品 ピクルスのルーツは、今から4千年ほど前のメソポタニアで生まれました。
栽培期に収穫した野菜を保存するために食べ物を発酵させたものが始まりです。
冷蔵庫ができる前にはビタミン類などの貴重な栄養源として重宝されました。
ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
また、ピクルスは保存食として少し野菜が足らないという時にも、手軽に食卓に栄養を加えることが出来ます。
宮ピクルスは食育の専門家が、こだわりをもって作るご当地食材ピクルスです ■無添加・保存料不使用の身体にもやさしいピクルスです ■「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
■ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
■TV番組でも取り上げられることが多い話題の商品です。
■全種類ピクルスの味付けが違います。
それぞれの素材に合った味付けにこだわりました。
ピクルスについての一般知識 ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
商品キーワード キーワード 激辛味 吉田のうどん すりだね 河口湖 富士吉田市 富士山 ペペロンチーノ 鰹のたたき カツオのたたき 餃子 馬刺し 商品詳細 商品名 宮ピクルスギフトセット 原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】 かんぴょう、大根、人参、ごぼう、しその実、とうがらし 【いろいろ野菜のピクルス】 大根、人参、きゅうり(栃木県産)、パプリカ(国産) 【プチトマトのピクルス】 トマト(宇都宮産) 【うずらの卵ピクルス】 うずらの卵(国産)・ホールマスタード 【しいたけのピクルス】 しいたけ(栃木県宇都宮市産)唐がらし 【大豆のピクルス】 大豆、昆布 ピクルス液原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【いろいろ野菜のピクルス】<br> もろみ酢、砂糖、岩塩、ローリエ、タイム、ピンクペッパー<br> 【プチトマトのピクルス】<br> りんご酢・はちみつ・砂糖<br> 【うずらの卵ピクルス】<br> もろみ酢・砂糖・塩・ローリエ・こしょう<br> 【しいたけのピクルス】<br> もろみ酢、醤油、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【大豆のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、ごま油 内容量 約160g(ミニは約120g) 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい) 添加物・保存料 添加物や保存料は一切使用しておりません。
発送元 Cooking&Glow 産地 栃木県栃木県宇都宮市のご当地野菜とこだわりの「宮ピクルス」 商品のご紹介 栃木県の「お酢の力」+「野菜の力」で健康に。
健康で彩のある毎日を 私たちの「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵[中野嘉兵衛商店]のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
もちろん、保存料は使っていません。
スタンダードな洋風、醤油をベースにした和風、はちみつを加えたスイート。
それぞれ違った味わいをお届けします。
そのまま食卓に並べて彩りを目を楽しみながら食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで最後のピクルス液まで美味しくいただけます。
ピクルスは健康食品 ピクルスのルーツは、今から4千年ほど前のメソポタニアで生まれました。
栽培期に収穫した野菜を保存するために食べ物を発酵させたものが始まりです。
冷蔵庫ができる前にはビタミン類などの貴重な栄養源として重宝されました。
ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
また、ピクルスは保存食として少し野菜が足らないという時にも、手軽に食卓に栄養を加えることが出来ます。
宮ピクルスは食育の専門家が、こだわりをもって作るご当地食材ピクルスです ■無添加・保存料不使用の身体にもやさしいピクルスです ■「宮ぴくるす」は栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵のお酢を贅沢に使用し、丁寧に手作業で仕上げています。
■ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
■TV番組でも取り上げられることが多い話題の商品です。
■全種類ピクルスの味付けが違います。
それぞれの素材に合った味付けにこだわりました。
ピクルスについての一般知識 ピクルスは「お酢」と「野菜」に含まれるビタミン類、ナトリウム、クエン酸、食物繊維などといった多くの栄養素を同時に摂る事ができ、さらに疲労回復、ダイエット効果、便秘解消、冷え性解消、高血圧の予防など、健康・美容効果の高い食品です。
商品キーワード キーワード 激辛味 吉田のうどん すりだね 河口湖 富士吉田市 富士山 ペペロンチーノ 鰹のたたき カツオのたたき 餃子 馬刺し 商品詳細 商品名 宮ピクルスギフトセット 原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】 かんぴょう、大根、人参、ごぼう、しその実、とうがらし 【いろいろ野菜のピクルス】 大根、人参、きゅうり(栃木県産)、パプリカ(国産) 【プチトマトのピクルス】 トマト(宇都宮産) 【うずらの卵ピクルス】 うずらの卵(国産)・ホールマスタード 【しいたけのピクルス】 しいたけ(栃木県宇都宮市産)唐がらし 【大豆のピクルス】 大豆、昆布 ピクルス液原材料 【かんぴょうと根菜のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【いろいろ野菜のピクルス】<br> もろみ酢、砂糖、岩塩、ローリエ、タイム、ピンクペッパー<br> 【プチトマトのピクルス】<br> りんご酢・はちみつ・砂糖<br> 【うずらの卵ピクルス】<br> もろみ酢・砂糖・塩・ローリエ・こしょう<br> 【しいたけのピクルス】<br> もろみ酢、醤油、砂糖、みりん、ごま油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br> 【大豆のピクルス】<br> もろみ酢、しょうゆ、砂糖、ごま油 内容量 約160g(ミニは約120g) 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい) 添加物・保存料 添加物や保存料は一切使用しておりません。
発送元 Cooking&Glow 産地 栃木県
フルーティーで爽やかな酸味とまろやかさが特徴、毎日飲んでも飽きない珈琲コーヒー ドリップコーヒー インスタント ギフトラッピング 無料 選べるメッセージ ばらまき 自宅商品情報名称レギュラーコーヒー(粉) MUSUBI COFFEE ムスビコーヒー原材料名コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア・グアテマラ他)内容量1ドリップ 10g ×1個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者イトウシャディ株式会社 静岡県牧之原市波津828-1【11/15ポイント5倍&クーポン】自家焙煎 専門店 メッセージが選べる ドリップコーヒーギフト『街ブレンド 中煎り』10g×3P インスタント コーヒー 粉 小分け 個包装 ばらまき 珈琲 豆 お礼 挨拶 ご挨拶 ドリップバッグ プレゼント かわいい おしゃれ 3杯 3袋 フルーティーで爽やかな酸味とまろやかさが特徴、毎日飲んでも飽きない珈琲コーヒー ドリップコーヒー インスタント ギフトラッピング 無料 選べるメッセージ ばらまき 自宅 ブラジル・エクアドルエクストラをベースに中煎りで仕上げました。
ソフトでまろやかな、毎日飲んでも飽きない珈琲です。
フルーティーで爽やかな酸味が特徴です。
2
フルーティーで爽やかな酸味とまろやかさが特徴、毎日飲んでも飽きない珈琲コーヒー ドリップコーヒー インスタント ギフトラッピング 無料 選べるメッセージ ばらまき 自宅
商品情報名称レギュラーコーヒー(粉) MUSUBI COFFEE ムスビコーヒー原材料名コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア・グアテマラ他)内容量1ドリップ 10g ×1個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者イトウシャディ株式会社 静岡県牧之原市波津828-1【11/15ポイント5倍&クーポン】自家焙煎 専門店 メッセージが選べる ドリップコーヒーギフト『街ブレンド 中煎り』10g×3P インスタント コーヒー 粉 小分け 個包装 ばらまき 珈琲 豆 お礼 挨拶 ご挨拶 ドリップバッグ プレゼント かわいい おしゃれ 3杯 3袋 フルーティーで爽やかな酸味とまろやかさが特徴、毎日飲んでも飽きない珈琲コーヒー ドリップコーヒー インスタント ギフトラッピング 無料 選べるメッセージ ばらまき 自宅 ブラジル・エクアドルエクストラをベースに中煎りで仕上げました。
ソフトでまろやかな、毎日飲んでも飽きない珈琲です。
フルーティーで爽やかな酸味が特徴です。
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コーヒー農園主がつくるギフトペーパードリップ クリスマスお歳暮バレンタイン ホワイトデー 誕生日 お歳暮 敬老の日 クリスマス バレンタインギフト※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。
ご了承ください。
【商品情報】 品名:ドリップバッグコーヒー(ハニー×ミディアム) 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 内容量:ドリップバッグ3袋 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5−22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
バランスが良く飲みやすい「ハニー×ミディアム」を、便利なドリップパックにしました。
窒素充填で酸化を防ぎ、短めのフィルターで本格的なペーパードリップを忠実に再現。
パッケージには、コーヒー畑で育つ様々な作物をデザインし、ファーマーズパッションの思いを表現しています。
————————————————————————— 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。
私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。
こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。
化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。
豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。
人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。
コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。
自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。
【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。
農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。
例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。
また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。
【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。
精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。
この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。
ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。
【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。
○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。
○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。
○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。
○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。
3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。
火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。
扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。
【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。
○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。
○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。
○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。
○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。
1982年愛知県生まれ。
大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。
気分転換にネパールを訪れる。
現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。
即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。
コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。
2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。
現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。
一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。
店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。
ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。
1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。
池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。
2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。
現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。
また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。
【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。
私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。
こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。
化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。
豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。
人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。
コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
関連商品【ワンドリップパック 3Pプチギフト】 ホワイトデーバレンタイン クリ...【ワンドリップバッグ30Pギフト】 父の日 お歳暮 誕生日プレゼント...702円7,218円ワンドリップパック お試し コーヒー ドリップバッグ ドリップ個包装 ...【ワンドリップバッグ30Pギフト】 父の日 お歳暮 誕生日プレゼント...280円6,496円
コーヒー農園主がつくるギフトペーパードリップ クリスマスお歳暮バレンタイン ホワイトデー 誕生日 お歳暮 敬老の日 クリスマス バレンタインギフト
※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。
ご了承ください。
【商品情報】 品名:ドリップバッグコーヒー(ハニー×ミディアム) 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 内容量:ドリップバッグ3袋 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5−22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
バランスが良く飲みやすい「ハニー×ミディアム」を、便利なドリップパックにしました。
窒素充填で酸化を防ぎ、短めのフィルターで本格的なペーパードリップを忠実に再現。
パッケージには、コーヒー畑で育つ様々な作物をデザインし、ファーマーズパッションの思いを表現しています。
————————————————————————— 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。
私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。
こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。
化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。
豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。
人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。
コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。
自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。
【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。
農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。
例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。
また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。
【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。
精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。
この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。
ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。
【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。
○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。
○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。
○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。
○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。
3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。
火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。
扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。
【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。
○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。
○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。
○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。
○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。
1982年愛知県生まれ。
大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。
気分転換にネパールを訪れる。
現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。
即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。
コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。
2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。
現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。
一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。
店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。
ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。
1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。
池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。
2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。
現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。
また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。
【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。
私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。
こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。
化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。
豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。
人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。
コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
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