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1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。
2019年に修道院のワイナリーである「クロスター エベルナッハ ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態から安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
植物のようなアロマが特徴的。
力強く複雑で、アクセントになるスパイシーなニュアンスも。
すべてが調和しています。
単独で楽しむにも、食事と合わせるにも理想的なワインです。
英字表記Propstei Ebernach Riesling trocken Kloster Eberbach生産者クロスターエベルナッハぶどうの品種（ワイン）リースリング原産国／製造国ドイツワインの産地モーゼルワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lリースリングl　

ブラゾン・ド・オーシエールの魅力は、熟した果実味、瑞々しいアロマ、しなやかなストラクチュアと肉感です。
オーシエールのテロワールの魅力が詰まったワインです。
ガリーグの豊かな自然からもたらされる、このワインの馥郁たる香りと味わいには、しばしばスパイシーな風味が含まれます。
20%は12ヶ月間、オーク樽内で育成を行います。
商品名ブラゾン・ド・オーシエール ドメーヌ・ド・オーシエール BLASON　D　AUSSIERESヴィンテージ最新ヴィンテージ生産国/生産地フランス/ラングドック格付AOCコルビエール生産者ドメーヌ・ド・オーシエールタイプ赤/辛口葡萄品種シラー・グルナッシュ、ムールヴェルドル、カリニャン容量（ml）750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　l赤l　l辛口l　lフランスl　lラングドック・ルーションl　l単品l　

モーゼルのリースリングとピノ・ノワールで造られたやや辛口のロゼワイン。
熟したラズベリーとブルーベリーにグレープフルーツを加えたみずみずしい香りが広がります。
1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。
2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス（ブドウ栽培者）と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。
英字表記PINK Riesling & Pinot Noir Rotling生産者クロスターエベルナッハ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わいロゼ/やや辛口葡萄品種リースリング、ピノ・ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　lロゼl　l単品l　lやや辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lリースリングl　lピノノワールl　クロスター・エベルナッハのページへ戻る

ロバート・パーカー91点の2020年。
ファーストと同じ畑のブドウで造られるデュクリュ・ボーカイユのセカンドラベルです。
砕いたブルーベリーや焼いたプラム、カシスリキュールのアロマがグラスから立ち上り、ドライハーブやクローブ、やや鉄っぽいニュアンスが後を追います。
きめ細かく豊富なタンニンが骨格をもたらし、十分な酸も備えた筋肉質な印象の味わい。
セカンドながら熟成ポテンシャルの高い仕上がりです。
英字表記LA CROIX DUCRU BEAUCAILLOU生産者シャトー デュクリュ ボーカイユ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロー 44%、プティ・ヴェルド 3%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　l750mll　

メトード クラシコ（瓶内二次発酵）により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
繊細な黄金色。
花の香りがフルーティーな香りと交差し、スパイシーでヘーゼルナッツのニュアンスにつながります。
驚くべき複雑さとエレガントで風味豊かな余韻が楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Nature Zeno Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュットナチュレ葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ビアンコ20%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間48ヶ月間以上※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lロンバルディアl　lフランチャコルタl　lシャルドネl　■添加物■ナトゥーレ ゼノ：安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）ブリュット リノ、サテン ラッファ、ロゼ エレ：安定剤（CMC、アカシア)、酸化防止剤（亜硫酸塩） ※CMCは亜硫酸塩と併用して酸化抑制補助の為、最低限使用しています。
また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社で瓶詰めを開始。
現在は3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられてます。
ショミュジー産のピノ・ムニエ100%。
樹齢約40年のVV。
3年間以上熟成。
ヴァン・ド・レゼルヴは40%。
ドザージュは7g/l。
ほとんどがフランス国内で消費され日本では希少な高級シャンパーニュです！ 生産者 サルモン 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 ショミュジー 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　

ブルゴーニュ地方フュイッセ村とマコンに畑を持つ家族経営ドメーヌ。
テロワールを引き立て、そのポテンシャルを最大限に引き出すことを掲げています。
グラン クリュにも例えられるほどの上質な白ワインを生み出しています。
完熟時期を見極め、手摘みで収穫。
全房圧搾後、自然発酵し、澱とともに12ヶ月間オーク樽で熟成し、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
清澄はせず、ごく軽い濾過のみを行っています。
英字表記Pouilly Fuisse 1er Cru Cordier生産者ドメーヌ・コルディエぶどうの品種（ワイン）シャルドネ原産国／製造国フランスワインの産地マコンワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　ワインについて 完熟時期を見極め、手摘み収穫されたブドウを使用しています。
シトラスやレモンピール、焼きリンゴ、洋梨、パイナップル、オーク香の混じる表情豊かなアロマ。
味わいは複雑で深みがありながら、酸味が絶妙な抜け感をもたらし、軽やかさも感じさせます。
ナッツのニュアンスを伴う長く芳醇な余韻を残します。
生産者について マコネのテロワールに生命を吹き込むワインを造るドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス。
1968年にロジェ・コルディエ氏がプイィ・フュイッセ村にドメーヌを設立、シンプルで量産型になりがちなこの地域で土壌を隈なく研究し、最高のテロワールのもと栽培から醸造、瓶詰めまでを手がけています。
コルディエはシャルドネに焦点を当てており、マコネ全域30haに広がる100ものテロワールの1区画を除く全てがシャルドネです。
18区画がリュー・ディ、AOCプイィ・フュイッセだけでも10区画存在します。
それぞれにユニークな特徴があり、強い個性を持ったワインが生まれます。
ブドウの品質を確かなものにするため、手摘み収穫を重要視しています。
現醸造家クリストフ・コルディエ氏の目標は「自然を尊重しながら、クラシックで高品質なワインを造る」こと。
ワインづくりの最適な環境への投資は惜しみません。
2012年にワイナリーを新たに建設し、重力を利用したステンレス製のデカンタージュ・タンクや樽用の熟成セラー2つ、フードル用のセラー1つを完備しました。
しかしブドウ畑への機械的な仕掛けはせず、ブドウ樹は自然と生物多様性への配慮の上で日々入念に細やかな手入れが施されています。
醸造はクラシカルかつ可能な限り介入を抑えたスタイルです。
天然酵母のみを使用、シュール・リー熟成を行い、可能な限り自然の要素を引き出しブドウの個性を際立たせます。
フードルは最高級のフレンチオークをドメーヌで焼き製作したもの使用します。
細部にわたるこだわりが美しくバランスの取れたオークのタッチをもたらし、コルディエのワインを特徴づけています。
完璧な条件下で熟成すべく、セラーの温度と湿度も綿密に調整されます。
多くの専門家から賞賛され、世界のエリート生産者との比較対象ともなる偉大なワインを生み出すコルディエ。
マコネという土地ながらそのクオリティはコート・ド・ボーヌの特級畑を上回るレベルです。

口の中で2種類のリキュールがMIX！ 新感覚パーティー用スターター！ オシャレ過ぎるお酒 「スリング ショット」 海外で人気の一口ショットがオーストラリアから新入荷！ パーティーやクラブ、バーで盛り上がること間違いなし！ 5種類のフレーバーは見た目もカラフルで可愛いので、女性にも大人気！ アルコール度数16％と控えめで、グイグイいけちゃいます！ ◆HOW TO DRINK 1.スリングショット（30ml）を手に取ります。
2.ラベルをはがします。
3.一気に口に流し込みます！ 4.口の中で2種類のフレーバーが混ざり、気分上々↑↑♪ ◆スリングショット一覧（計5種類） (1)シーセニョール 「アガベリキュール & ライムリキュール」 (2)ジャガーノート 「エナジーフレーバー & ハーブリキュール」 (3)カミカゼ 「トリプルセック & ライムリキュール」 (4)エックスオンザビーチ 「ラズベリーリキュール & パイナップルリキュール」 (5)ピンクピーチ 「ピーチシュナップス & クランベリーリキュール」 商品名 スリングショット　ピンクピーチ 容量 [30ml×3本]×24パック タイプ リキュール 添加物 酸味料、香料、着色料（黄色5号、赤色40号） アルコール度数 16度 輸入者 株式会社都光 東京都台東区上野6-16-17 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
[ウォッカ] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [レモンサワー] [味] [原料]関連商品：テキーラボール

ジョージ・デ・ラトゥールに使用される同様の果実と醸造手法で造られており、ラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンの真骨頂である、複雑さ、凝縮感、エレガンス、そして『ラザフォード・ダスト（ラザフォードのワインが持つ独特の香りとテロワールを表現する言葉）』の特長が引き出されています。
ダークベリー、ブラック・フォレストケーキ、スミレやバラの花びら、オーク樽由来のスパイスの香りなど、表情豊かなブーケが特長。
口に含むと、ジューシーなベリー系の果実味が感じられ、それらはエスプレッソ、モカ、チョコレートのダークなニュアンスによって支えられています。
骨格のあるタンニンが、ココアパウダーのようなテクスチャーと広がりのある口当たりを演出し、持続性のあるフィニッシュへと導きます。
2018年ヴィンテージ：ジェームス・サックリング96点、ワイン・スペクテイター93点、ワイン・エンスージアスト94点英字表記Beaulieu Vineyard Rutherford Reserve Cabernet Sauvignon生産者ボーリュー・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ノースコースト/ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン86%、マルベック6%、プティ・ヴェルド3%、その他5%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　ll　

ゴッセ伝統の「ノン・マロラクティック」＆「長期熟成」によって造られた、フレッシュさと奥深さを兼ね備えたメゾンが誇る最高級品。
官能的な香り、濃縮感とクリーミーなテクスチャーがあります 生産者 ゴッセ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ エクストラ・ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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DRC、ルフレーヴ、コント・ラフォンなど名だたる生産者らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事した女性生産者。
100%マス選抜による樹齢約25年の古樹からとれるブドウを使用。
洋ナシ、砂糖漬けのレモンの皮や白い花の香り。
味わいはエネルギッシュで、ジューシーなフルーツ、クリスピーなミネラル感があります。
英字表記Marie Courtin Blanc de Blanc Extra Brut生産者マリー・クルタン生産者業態RM生産者地域コート・デ・バール生産村ポリゾタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ60% ピノ・ブラン35% アルバンヌ5%ドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　lブラン・ド・ブランl　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lRMl　

ブルゴーニュの鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。
ワインの名前はオペラなどで使われる歌唱スタイル「アリオーソ」に由来。
1942年からの古木のみ使用。
シャトーラヤスの畑に隣接した、ピニャンの区画（グランクリュ級の畑）。
砂質の土、小石で北風が当たる区画。
12日間の低温浸漬、500L樽にて3年間澱引きなしで熟成。
英字表記CHATEAUNEUF DU PAPE ARIOSO ROUGE生産者ロテム＆ムニール サウマ生産国フランス地域1コートデュローヌ地域2シャトーヌフ デュ パプタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lコートデュローヌl　lグルナッシュl　l750mll　

はっきりとした輪郭、塩味のようなミネラルを思わせる味わい。
控えめで“通”好みのスタイルのワインです。
生産者ドメーヌ ロベール グロフィエ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ワインについて 1級レ・ザムルーズの北に隣り合う畑。
砂質の混じる水はけの良い土壌で、直射日光は午前中しか当たらないため暑くはないものの、乾燥したテロワールをもちます。
平均樹齢は70年です。
レ・ザムルーズより明るく繊細な仕上がりですが、序盤は全房発酵によるダークな果実と魅惑的なオークのニュアンスに引き込まれます。
口に含むとジューシーで生き生きとしたレッドチェリーの果実味に包まれ、白胡椒がアクセントを添えます。
グレープフルーツのようなほの苦さを伴う長い余韻が印象的です。
生産者について 1級畑レ・ザムルーズの最大所有者として名高いロベール・グロフィエ。
拠点はモレ・サン・ドニでありながら、畑の大部分はシャンボール・ミュジニー村とジュヴレ・シャンベルタン村に広がります。
19世紀前半に設立されて以来ネゴシアンに優良畑のブドウを販売する栽培家でしたが、ロベール氏が引き継いだ後、1973年からドメーヌ元詰めをスタートさせました。
約7haの所有畑には特級ボンヌ・マールやシャンベルタン・クロ・ド・ベーズなども含まれ、最大面積を誇る1級レ・ザムルーズにおいてはグランクリュ以上の人気を誇ります。
2005年から除草剤の使用を止め、有機栽培を導入。
ブドウ樹はコルドン仕立てによりブドウ毎の間隔をもたせ風通しと日当たりをよくし、健全かつ低収量の上質なブドウを実らせています。
醸造においては自然酵母を使用、除梗の割合をヴィンテージごとに微調整し、発酵前に5-7日間の低温マセラシオン。
発酵温度は35度と高めに設定され、短時間の頻繁なピジャージュとルモンタージュの両方を行い十分な抽出を促します。
樽熟成の度合いもヴィンテージにより異なりますが、新樽の使用は全体的に控えめです。
村名クラスで20％前後、1級で40-50％、特級で50-60％程度。
清澄も濾過もせず瓶詰めされます。
珠玉の畑から生み出される、あくまで果実味に焦点を当てた美しいスタイルは愛好家を魅了してやみません。

●シャトージンコ 2021 750ml×6本入り※専用木箱に入れてのお届けです。
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自社畑のYverdon(標高640m)、Wurtele(標高300m)、Spring Mountain(標高550m)で、手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
20ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率96％）、無濾過、無清澄。
「スプリング マウンテンの土壌を見れば、数百年前、プレートが衝突し、太平洋の海の底がこの山の頂上となったことがよくわかる。
この2016年のスプリング マウンテンはこの比較的若い土壌へのオマージュである。
」と醸造責任者は言います。
フローラルなアロマと赤系果実のダークな果実味、さらには優美なミネラルが見事に融合し、傑作を作り上げています。
■ワインアドヴォケイト■97点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2スプリング マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　

パーカーポイント97点。
サンテミリオン地区でオーゾンヌと双璧をなすシュヴァル ブラン。
ポムロールとの境界に位置する畑から生まれるフランのブレンド比率が高く、他とは異質のブレンドから生み出されるワインは、「ボルドーで最も深遠なワイン」と称されています。
英字表記CH CHEVAL BLANC生産者シャトー シュヴァル ブラン原産国／製造国フランスワインの産地サン・テミリオン（ボルドー）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl