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ドゥセル・エ・フィスは、実業家でもありながら複数ワイナリーのオーナー兼ワインメーカーという顔を持つオリヴィエ・ドゥセルによって設立されたドメーヌです。


こちらのワインには、「Planchots（より水はけのよい土壌で、表現力豊かなアロマを表現）」と「Pimentiers（粘土含有量が高く、あまり深くない土壌。
ストラクチャーを表現）」の、樹齢65年の区画のブドウを使用。


オーガニック農法と古典的な醸造から生み出される、テロワールの魅力的でフルーティな特徴を堪能できるワインです。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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【商品概要】
ビターチョコレート・カカオ・トーステッドアーモンド、ナッツ 苦味: ★★★★ 酸味: ★ 甘味: ★★★
おすすめの淹れ方 深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
１番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
深煎りは、美味しい珈琲を楽しむための一つの方法であり、自家焙煎にも適しています。
コーヒー豆を焙煎することにより、風味や香りが豊かになり、コクや苦味も増します。
中深煎りは、焙煎コーヒーの中でも一般的な程度であり、煎りすぎずに酸味と甘みのバランスがとれた味わいが特徴です。

「カビなしコーヒー」とは、独自の

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

タニタカフェ監修で、有機大豆、オーガニックシュガー、岩塩のみを使用した有機ＪＡＳ認証のオーガニック調製豆乳です。

品名:タニタカフェ オーガニック 無調整豆乳
原材料:有機大豆（遺伝子組換えでない）、オーガニックシュガー、食塩
内容量:1000ml×24本
栄養成分表示:エネルギー　48kcal
たんぱく質　3.2g
脂 質　2.4g
-飽和脂肪酸　0.3g
コレステロール　０mg
炭水化物　3.3g
食塩相当量　0.2g
亜鉛　0.3mg
カリウム　155mg
カルシウム　11mg
鉄　0.4mg
マグネシウム　19mg
イソフラボン　28mg
＊サンプル品分析による推定値
:↑100mlあたり
※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。

※他の商品と同梱できません。

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。

　lマルサンl　lタニタl　l無調整豆乳l　lドリンクl　l豆乳l

【免責事項】
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実際の期日についてはお問い合わせください。

※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。

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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。


三宗貿易 有機まろやか酢は、大人気のミツカンのかんたん酢、創味食品のだしまろ酢のオーガニック版。
本邦初のオーガニックのだし入り甘酢。

オーガニックのコーヒー豆を贅沢に使用し、朝向けにすっきりとした口当たりのマイルド、お昼向けに深いコクのあるダーク、夜のお休み前にはデカフェ、と３種類の味。
_OCAHOL_ギフトカードで交換できる商品：グットモーニング　ブレンド　マイルド、ブレイクウィズミー　ブレンド　ダーク、グットナイト　デカフェ　各２箱　賞味期限：３６０日_OCAHOL_水・コーヒー・お茶・飲料 ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト

オーガニックのコーヒー豆を贅沢に使用し、朝向けにすっきりとした口当たりのマイルド、お昼向けに深いコクのあるダーク、夜のお休み前にはデカフェ、と３種類の味。
_OCAHOL_ギフトカードで交換できる商品：グットモーニング　ブレンド　マイルド、ブレイクウィズミー　ブレンド　ダーク、グットナイト　デカフェ　各２箱　賞味期限：３６０日_OCAHOL_水・コーヒー・お茶・飲料 ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト

白い花とレモングラスのアロマが表情豊か。
軽やかさとアロマティックさを持ち合わせた白ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

筋なしで使いやすい、冷凍野菜のいんげん。

フランスでオーガニック栽培されたいんげんを軽く湯通しして急速冷凍しました。

冷凍のまま炒めたり、茹でてから煮物にしてお使いください。

原材料：有機いんげん
内容量：250g　　数量：15袋　製造者：むそう

厳しく管理された農場で、丁寧に育てられた自然の味わい豊かな有機原料を使用した、有機JAS認証のオーガニック味噌。

カラダにやさしく、原料を育む大地にもやさしく、小容量サイズで使いきりやすいためフードロス削減にも貢献できるサステナブルな味噌です。

自然の恵みを感じられるよう素材を活かし、玄米の芳しい香りが広がるどっしりとした複雑な味わいを楽しめます。

厳しく管理された農場で、丁寧に育てられた自然の味わい豊かな有機原料を使用した、有機JAS認証のオーガニック味噌。

カラダにやさしく、原料を育む大地にもやさしく、小容量サイズで使いきりやすいためフードロス削減にも貢献できるサステナブルな味噌です。

自然の恵みを感じられるよう素材を活かし、麦麹のほんのりとした甘みを楽しめます。

　イタリア政府認定の有機ワイン。
ブドウは化学肥料を一切使用せずつくられます。
凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。


産　地イタリア
ヴェネト
製造サルトーリ
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％
飲み頃温度14℃

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

単品売りもございます♪

　イタリア政府認定の有機ワイン。
化学肥料を一切使用せずに育てたブドウからつくられたソアーヴェ。
凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力です。


産　地イタリア
ヴェネト
製造サルトーリ
ぶどう品種ガルガネーガ
トレッビアーノ
飲み頃温度8℃

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

単品売りもございます♪

『自由なワイン造り』を大いに楽しむ、バンジャマン・ルルー。
若干15歳からパスカル・マルシャンにワイン仕事の手ほどきを受け、オーガニック農法へのインスピレーションを強く抱く事になりました。
テロワールに重点を置き、ブドウ本来の香りや味わいを魅惑的に惹き出します。

『自由なワイン造り』を大いに楽しむ、バンジャマン・ルルー。
若干15歳からパスカル・マルシャンにワイン仕事の手ほどきを受け、オーガニック農法へのインスピレーションを強く抱く事になりました。
テロワールに重点を置き、ブドウ本来の香りや味わいを魅惑的に惹き出します。

ヴォードアン VDF（ヴァン ド フランス） 2022 白

甘口：☆☆☆☆☆☆☆★☆☆：辛口

フローラルでフルーティな香り。

バランスの良い仕上がり。



フランソワ シデーヌ(チデーヌ)
1989 年よりモンルイ村にて創業。

1992年よりオーガニック農法を、1999年よりビオディナミ農法を実践している同地方におけるBIOのパイオニア。

認証を取得することにこだわらず、ただ単に美味しい安全なワインをつくるために早くからビオディナミ農法（有機農法）を実践し、土地のもつ味わいを見事にワインで表現しています。

ブドウは全て手作業で収穫され、自然酵母によるアルコール発酵は大樽にておこなわれ、白ワインの多くは澱とともに6〜8 ヶ月にわたり熟成されます。

フランス国内のワイン格付ル・クラスマン2003 にて、最高評価の10点満点を獲得したことでも知られ、その後も長年にわたり三つ星評価を受けている ロワールを代表する生産者の一人です。



生産者名：ドメーヌ フランソワ・シデーヌ (チデーヌ)
種類：白ワイン
品種：シュナンブラン100%
アルコール度数：13.5%
産地：フランス　ロワール地方
容量：750ml
保存方法：冷暗所

岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。
搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。

山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。

さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド（草飼育）なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。


マツコの知らない世界や満天青空レストランなどで紹介されました。

「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。


話題のバターコーヒーも楽しめる、希少な国産グラスフェッドバターです。

夏場は野シバや山野草、冬場は自社サイレージや乾牧草などの草を食べて育ちます。

グラスフェッドバター自体希少ですが、放牧バターも大変希少。

料理やトーストはもちろんのこと、バターごはんもオススメです。




用途例：出産祝い 結婚祝い お返し 内祝い お礼 御礼 お見舞い 御見舞い お誕生日祝い 記念日 新築祝い 長寿祝い お祝い 御祝い ご褒美 プレゼント 贈り物 引き出物

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