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京都・宇治田原町の喜右衛門の畑で収穫された有機白大豆、滋賀県の契約農家から仕入れた信頼の有機米と、天日塩とを合わせて造った白大豆味噌です。

まろやかな味わいと大豆ならではの香ばしさ、やさしい味わいを楽しめる白大豆味噌は明るい輝きを放っています。
熟成はもちろん天然醸造。
冷蔵庫に保存している間にも熟成がすすみ、喜右衛門味噌ならでの味・香り・深みの「変化」をお楽しみいただけます。

お味噌汁に使えば一口目に、「あ、いつもと違う！」家族からそんな一言をもらえる、あなたの料理を変える味噌です。
黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。


スタンダードなお味噌として皆様に受け入れられやすい、トータルバランスのよいお味です。
沢山の具材を使ったお味噌汁や旬の野菜の味を引き立たせたい時にも適しています。
黒大豆味噌と比べ色は薄めながら、味はしっかりしているのも特徴です。

ディップソースから鍋まで幅広いお料理で気軽にお使いいただけます。

オーガニック専門製粉メーカーより届くパンケーキミックス。
ボトルにお好みのミルクを入れて振れば出来上がり。


＜パンケーキの作り方＞
1. 粉がボトルについて固まっていたら軽くボトル底部を叩いてからボトルを振り、 蓋をとります。

2. 400mlの牛乳を入れるか、または「Milk Level」 まで牛乳を入れます。
牛乳の代わりに、豆乳やアーモンドミルクなどお好みのミルクでも美味 しく召し上がれます。

3. 蓋をしてボトルを約1分間、よく振ります。

4. フライパンを温め、軽く油を ひきます。

5. フライパンにお好みのサイズになる までパンケーキミックスを注ぎます。

6. 中火で片 面約1~2分程度、きつね色になるまで焼きます。


※「Milk Level」は目安です。

※1本のパンケーキミックスで約13~14cmのパ ンケーキが6~7枚焼けます。
残りは冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。


＜詳細情報＞
・内容量：325g
・原材料：有機そば粉、有機砂糖、有機とうもろこし粉、食塩、全卵粉末、有機ひまわり油/膨張剤、香料、(一部にそば・卵を含む)
・原産国：オーストラリア
・保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。


賞味期限：2025/05/03

「ミトク　有機白ワインビネガー 250ml」は、イタリア産の有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用し、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させてた有機白ワインビネガーです。
野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。


■メーカー　ミトク
■区分　セレクトフード/酢

【5250円以上で送料無料】 アメリカのUSDA認定のオーガニックはちみつを日本で瓶詰めしました。
広がる香りと濃厚な味わいのはちみつです。
パンに塗ったり、ヨーグルト、アイスクリームのソースとしてご利用ください。
結晶したら、そのまま結晶はちみつの食感もお楽しみください。
結晶しても栄養・成分に変化はありません。
レビュー投稿 ポイント消化 大歓迎♪

インド・ベトナムのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。

アイスティーでもおいしいクセになる風味です。
有機JAS認定品。


内容量：100g
原産国：アメリカ

【原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 【内容量】250ml 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量76kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物18g、食塩相当量0g(推定値)
【酸化防止剤不使用】有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。
お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。

【使い方のヒント】ドレッシング、肉や魚料理、さらにはアイスクリームのソースなど幅広い素材とよく合います。

【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


【原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グアテマラ、ブラジル)、【内容量】50g(10g×5袋)
商品サイズ(高さx奥行x幅):13.5cm×5.5cm×11.2cm
特徴：オーガニック コーヒー 有機 化学調味料無添加 砂糖不使用 100%天然
コロンビアとグァテマラ、ブラジル産の有機・オーガニックコーヒー豆を贅沢に使用。
浅めに焙煎することで、フルーティーな口当たりですっきりとした飲み心地に仕上げました。
朝の一杯におすすめ!
日本発の美味しいナチュラル、オーガニック食品ブランドとして、「わが子に食べさせたいかどうか？」を基準に食材を厳選し現地農家、加工工場、物流企業と一体となり生産管理に取り組んでいます。

タピオカ粉は多くの料理や飲料の材料として使用されます。

特に、タピオカボール（タピオカパール）の主要な原料として広く知られており、ボバティー（タピオカミルクティー）やタピオカドリンクなどで人気のある飲料に使われます。

また、デザート、パン、ケーキ、プディング、シチュー、スープなど、小麦粉の代用としてさまざまな料理に使用できます。

タピオカ粉はグルテンを含まないため、グルテンアレルギーのある人やグルテンフリーの食事制限を守る必要がある人に適しています。


片栗粉より弾力性が強く、パンやお菓子に使用するとモチモチとした食感を作り出すことができます。

さらに、生地が膨らみやすくなり、冷めても固くなりにくい特徴があります。

お好み焼きやうどん等の料理にも適しています。

いつもと違う食感を楽しみたい方はお試しください。


水に溶くことで料理のとろみ付けとしても使用されています。

粘度は片栗粉とコーンスターチの中間ぐらいで糊化温度はコーンスターチと同程度です。


シェフズチョイスのタピオカ粉はオーガニック認証品で安心してご使用いただけます。

希少な国産の有機玄米味噌、深い旨味をお楽しみください

●国産100%の有機原料を使用した味噌です。


有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆、米と天日塩を使用し”神泉の名水”で仕込みました。


こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて、美味しさを引き出した風味豊かな「生味噌」です。

玄米独特の深い旨味と味のバランスがよいのが特徴です。

麦独特の香りと旨味をお楽しみください

●国産100%の有機原料を使用した味噌です。


有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆、大麦と天日塩を使用し”神泉の名水”で仕込みました。


こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて、美味しさを引き出した風味豊かな「生味噌」です。

麦独特の旨味とコクがありキレのある後味が特徴です。

オーガニック認証のくるみです。
無添加、無塩で焙煎しました。
おつまみとして、また料理にもお使いください。


原材料：
有機クルミ（アメリカ）

大山スマイルファーム産の野菜を乾燥、粉末化したパウダーです。

鳥取県大山町で無農薬・無化学肥料・無家畜ふん肥料で栽培した野菜のみで作っています。

添加物等一切入っていない、有機ＪＡＳ認証を取得したオーガニック食品です。

カラフルなお菓子作り、離乳食、スープなど様々なお料理にお使いいただけます。


《商品情報》
名称：有機ニンジン粉末
原材料：有機ニンジン(鳥取県産)
内容量：20g
製造者：合同会社大山スマイルファーム

( POINT! )

蒸らし時間３〜５分（一般的な緑茶より長めです）
色が濃い目に出ますがカフェインレスの為すっきりした味わいです。


この製品の茶葉はインドの「Putharjhora茶園」でつくられています。

西ベンガル州のジャルパイグリ地区にあり、暖かく湿った平野が広がる、標高170〜350ｍのところに位置します。

2000年にオーガニックへの転換を開始し、2004年にオーガニックの認定を受けました。


原料の買い取り価格に上乗せされる奨励金は、スタッフのワークショップや研修、医療、教育支援、水源の保護や保全など幅広く活用されています。


( 商品詳細 )
・名称：緑茶
・内容量：50g（2g×25袋）
・原材料：緑茶
・保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。

・生産国：made in INDIA
・取得している認証：国際フェアトレード認証（FLO）

＊ラッピング対応＊

＜五島列島のオーガニックハーブ＞ 温めたティーポットに1人分約2グラムを入れ、熱湯を注ぎます。
ワラのニオイをとる為、1度目のお湯を注いだらスグに捨て、 熱湯を注いで5分ほど蒸らします。
2番煎じまで美味しくいただけます。
アイスで飲む場合は濃く作り、冷やしてお飲みください。
開封後は、新鮮なうちにお召し上がりください。
＊初めてのお客様にもリピーターのお客様にもオススメです。
・名称：オーガニック五島レモングラス リーフ ・内容量：30ｇ ・原材料：有機レモングラス ・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避け、移り香にご注意ください。
・賞味期限：1年 ・製造者：有限会社グリーンティ五島　長崎県五島市吉久木町1179-2 ◆こちらの商品は【グリーンティ五島】からの直送となります。
■レターパックライト（430円）：4つまで ＊レターパックの個数以上の注文はヤマト運輸での配送となります。

＜五島列島のオーガニックハーブ＞

大人気！五島列島オーガニックハーブのティーパックバージョン

既存のレモングラスリーフを細かくカットし、

使い勝手が良いように

ティーパック仕様にしております。


カットしたことで香りがより一層強くなり、

抽出量も大幅に増えています。


開封後は、新鮮なうちにお召し上がりください。


＊初めてのお客様にもリピーターのお客様にもオススメです。


・名称：オーガニック五島レモングラス ティーパック

・内容量：24ｇ

・原材料：有機レモングラス

・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避け、移り香にご注意ください。


・賞味期限：1年

・製造者：有限会社グリーンティ五島　長崎県五島市吉久木町1179-2

◆こちらの商品は【グリーンティ五島】からの直送となります。


■レターパックライト（430円）：4つまで

第3世界ショップ アールグレイ紅茶/紅茶/ブランド：第3世界ショップ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)/【第3世界ショップ アールグレイ紅茶の商品詳細】●農園指定のオーガニック紅茶●インド南部のタミル・ナードゥ州にあるシンガンパティ農園から届いた有機栽培茶葉に、 イタリア産天然ベルガモット精油で香りづけをした、大変贅沢なアールグレイ紅茶です。
●渋みの優しい、まろやかな紅茶が、上品で華やかな天然ベルガモットの香りを引き立てます。
●ストレートはもちろん、ミルクティーやアイスティーにもお勧めです。
●フェアトレード紅茶の生産者茶葉は南インドの最南端、タミルナド州にあるシンガンパティ農園の茶葉を使用しています。
有機栽培やバイオダイナミック農法に取り組み、自然環境を大切に、自然と共存しながら紅茶作りをしています。
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