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コメント： 葉の縮みが美しく、鮮やかな濃緑色のサボイキャベツです。
霜に強い品種です。
煮崩れしにくいのでロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。
固定種です　(F1種ではありません) 学名、科名： Brassica oleracea var. sabauda　アブラナ科アブラナ属 英名： Cabbage 和名： 甘藍（かんらん）、玉菜（たまな） 別名： 種類： 一年草（越年草） 味わい方： 煮崩れしにくく、縮みに味がしみ込むので、 ロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。
播種時期： 3月〜4月、8月〜11月 （寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保。
10月以降はトンネル栽培で越冬栽培） 収穫時期： 種まきから140～150日 (定植から90～100日前後) 発芽適温： 15℃以上 発芽日数： 播種深さ： 約1cm 生産地： イタリア 内容量： 0.2g(約60粒) 発芽率： 約80％以上 おおよその目安です。
発芽率を保証するものでは有りません。
まき方： 直播（表土から約1cmの深さに、株間40〜50cmに点まき）か、 ポットで種を3粒前後まきます。
育て方： 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉5〜6枚の頃に 株間40〜50cmで1本定植します。
種まきから110日前後（定植から65日前後）が収穫目安ですが、 気温により日数は変動します。
早春播きの初夏どりが最も育てやすい品種です。
備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
 グリーンフィールドプロジェクト【有機種子】サボイキャベツ（マーナー） 　

コメント： 半結球で独特な形をしたユニークな白菜で、秋まきの方が春まきよりやや結球します。
通常の白菜より緑部が多い葉野菜です。
固定種です　(F1ではありません) 学名、科名： Brassica pekinensis　アブラナ科アブラナ属 英名： Chinese cabbage、napa cabbage、 Chinese leaf、Chinese Leaf Lettuce 和名： 白菜、白才（はくさい） 別名： 種類： 一年草 味わい方： ハクサイと同様のレシピに使えます。
緑部が通常の白菜より多く、シャキシャキ感が強めの葉野菜で、炒めても、茹でても、いろんなレシピに使える便利な野菜です。
播種時期： 3月〜4月、8月〜9月 収穫時期： 種まきから70〜90日 発芽適温： 発芽日数： 播種深さ： 生産地： オランダ 内容量： 0.6g 発芽率： 約90％以上 おおよその目安です。
発芽率を保証するものでは有りません。
まき方： ポットに種を3〜4粒まき（セルトレー・直まきも可）、本葉2〜3枚で1本に間引きます。
育て方： 本葉4〜5枚で株間30〜40cmとって定植します。
収穫期の目安は種まきから70〜90日です。
備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
 (株)グリーンフィールドプロジェクト【有機種子】半結球 白菜 　

コメント： 純白で細長い茎に刻み葉が特徴の 日本で最もポピュラーなタイプの水菜です。
トンネル栽培なら、冬の種まきで越冬させて収穫することも可能です。
固定種です　(F1ではありません) 学名、科名： Brassica rapa var. campestris　アブラナ科アブラナ属 英名： Potherb Mustard 和名： 千筋菜（せんすじな） 別名： 柊菜（ひいらぎな）、京菜（きょうな） 種類： 一年草扱い（越年草） 味わい方： 生のままサラダにしたり、鍋物に入れたり、 海外でもポピュラーになってきた葉野菜です。
最近では和え物や炒め物等のレシピも増え、 色々な料理に使える便利な葉野菜です。
播種時期： 3月〜6月、9月〜10月 収穫時期： 小株の場合は春まきは種まきから45〜60日、 秋まきは種まきから55〜70日 大株の場合は春まきは種まきから65〜80日、 秋まきは種まきから75〜90日 発芽適温： 発芽日数： 播種深さ： 生産地： オランダ 内容量： 1.2g 発芽率： 約80％以上 おおよその目安です。
発芽率を保証するものでは有りません。
まき方： 直まき(筋まきか点まき2〜3粒) （セルトレー・ポットでも可）で育てます。
育て方： 本葉4〜5枚の頃、小株に育てる時は株間を10〜20cmに、 大株の時は株間30cmに間引きます。
春まきは種まきから45〜60日、 秋まきは種まきから55〜70日で収穫適期です。
大株に育てたい場合はさらに20日ほど育てます。
備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
 (株)グリーンフィールドプロジェクト【有機種子】水菜 　

　マスタード からし菜 パープルフリル　種　【有機種子・固定種】 　 　播種適期 　3月〜5月、9〜10月 　科名 　アブラナ科 　食用部分 　葉 　発芽適温(地温） 　25〜30℃ 　生育適温 　15〜25℃ 　発芽までの日数 　3〜5日 　種の内容量：0.8g 　フリル葉と光沢のある紫色の葉が鮮やかな、スパイシーな味わいが特徴の葉野菜です。
　ミックスサラダの彩りや味のアクセントに、湯がいておひたしや和え物にしてもおいしくいただけます。
　 春まき・秋まき、ともにたいへん育てやすい品種です。
　種まきから40〜50日程度で小株は収穫でき、 　大株 (20cm以上)の場合はさらに20日以上育てます。
　・育て方 　播種適期：3月〜5月、9〜10月 　 直播き(筋まきか点まき2〜3粒)。
(セルトレー・ポットでも可) 　本葉が3〜4枚の頃に、小株に育てる場合は株間約10cm、大株は株間約20cmに間引きます。
　種まきから40〜50日程度で小株は収穫でき、大株はさらに20日以上育てます。
　 　オーガニックシード（有機種子）　 　この種子は、種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 　環境への負荷をできる限り低減して生産されています。
　・農薬・化学肥料を使用していません。
　・採取後の種に消毒していません。
　・遺伝子組換を行っていません。
　・有機種子はこちらから 　・肥料はこちらから 　・プランターはこちらから 　・培養土はこちらから