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Alsace Riesling Drei Exa
アルザス リースリング ドレイ・エクサ

色　白ワイン
味わい　辛口
ヴィンテージ　品名に記載
産地　フランス　アルザス
原産地呼称　A.O.C.アルザス
品種　リースリング 100%
ALC度数　13.0%
飲み頃温度　8℃
キャップ仕様　コルク
ビオ情報ビオロジック
認証機関　Agriculture Biologique
◆醗酵
60%オーク樽(フードル)、40%ステンレスタンク
◆熟成
60%オーク樽熟成、40%ステンレスタンク熟成6ー8カ月

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【有機JAS認定品】
サイズ無選別
オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のアーモンドホールです。

アーモンドには、ビタミンEや食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。

生タイプなのでお好みの加減でローストしてから、パンやお菓子作りにはもちろん、炒め物や和え物など普段のお料理まで幅広くお使いいただけます。

ホールタイプの形状は、アーモンド特有のカリッとした食感が最も味わっていただけるので、相性の良いチョコレートをコーティングしたり、キャラメリゼにするのもおすすめです。

オーストリア、カルヌントゥム地方の注目ビオディナミ農法実践のヨハネス・トラプル醸造所。
標高185~200m、僅かのシストを含んだきめ細やかで良質な石灰土壌。
年平均雨量わずか300mmという乾燥した気候。

商品名：ヨハネス・トラプル ザンクト・ラウレント・レゼルヴェ 2016 オーストリア 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ 辛口 オーガニック

GABAとはアミノ酸の一種です。
有機ギャバ茶は有機の茶葉を無酸素状態で保管した後、緑茶と同様の工程で製造したお茶です。
手間と時間をかけて丁寧に作り上げたこのお茶で、くつろぎの時間をお過ごしください。


[名称]有機ギャバ茶<br>
[賞味期限]パッケージに記載<br>
[内容量]50g×3個セット

心を込めて美味しい。
甘さは、健全なものの方がいつも良いものです。
だからこそ、私たちはオーガニックで健康に良い製品には、実際にわかる素材だけを使っています。

Wholesomeの一滴、一匙、そして一口は常に美味しく、Wholesomeを選ぶことで、すべての人により甘い人生を提供しています。


私たちのオーガニックモラセスは、純粋なオーガニックサトウキビから作られています。
それはビタミンB6、カリウム、カルシウム、鉄分を含む潤沢なブラックストラップモラセスです。
その濃厚な風味は、クッキー、ジンジャーブレッド、焼き豆、バーベキューソース、マリネなど、さまざまな料理で美味しく楽しめます。

インド・ダージリン地区で採れたオーガニックの紅茶です。

ストレートでも、ソイミルクティ、ライスミルクティにしてもおいしいです。


ブランド：ALISHAN
内容量：100g×4
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
賞味期限：商品ラベルに記載
原産国：インド
JANコード：4532416600216

アルチェネロ ビアンコリッラ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル/食用油/ブランド：アルチェネロ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易/【アルチェネロ ビアンコリッラ 有機エキストラヴァージンオリーブオイルの商品詳細】●オリーブの特徴・個性を楽しめる単一品種のオリーブオイル。
シチリア南西部で採れた、ビアンコリッラ種の有機オリーブのみから作りました。
●やわらかで口当たりのよい果実感。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
●有機JAS認証取得、EUオーガニック認証取得。
●「プレミアムラインのオリーブオイル」オリーブは温暖な南イタリアの島、シチリアで有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため、収穫後24時間以内に27度以下で管理されたコールドプレス製法でオリーブオイルに仕上げています。
香り、味、酸度など、厳しい検査基準をクリアしたもののみ、イタリアで瓶詰めされています。
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☆オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰めた後に長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。

　イタリア・モデナ産。


【原材料】　ぶどう

【メーカー】　MegaZZori （Italy）

※有機JAS認定商品です。

ドメーヌ・ヌーメイヤーはアルザスの北部のエリア、モルスハイム村の家族経営のワイナリー。
現在の当主兼醸造長はジェロームさん。
2012年からオーガニック認証を取得。
畑は粘土石灰質土壌。
全て手摘みで収穫。
品種はシルヴァネール。

商品名：ドメーヌ・ヌーメイヤー　シルヴァネール　ジェネラスィヨン 2021【フランス】、【アルザス】、【シルヴァネール】【オーガニック(EUリーフ)】、【辛口】、【白

ワイナリーは南オーストラリア州のバロッサヴァレー。
設立が2005年と若いワイナリーですが、Ahrens 家は５世代にわたりブドウを栽培してきた歴史を持っています。
ヴィンヤードはバロッサ北部のヴァインヴェール（18haに樹齢125年を超えるものを含むShiraz, Grenache, Mataro/Monastrell, Carignan, Cabernet, Cinsalt,Riesling, Semillon, Temprenillo, Graciano, Bastardo, Marsanne, Rousanneなど）と標高450ｍほどのハイイーデンに（12ha ,Cabernet, Riesling, Shiraz, Viognier, Marsanne, Mataro/Monastrell）あります。
現在両方共がオーストラリアの有機認証を取得後さらにBiodynamic農法への転換を進め、2013年、はBiodynamicの認証を取得しました。
Smallfryは2010年にJames Halliday/ Australian Wine CompanionにおいてOne of Ten Dark Horses、またMax AllenにThe future Makerに選ばれており今後の活躍が期待されます。
商品名：スモールフライ ワイン wine ズ ステラ ルナ 2018 オーストラリア Australia 赤ワイン wine 750ml ライトボディ 辛口 オーガニック

Longridge Driefontein Sauvignon Blanc

白　辛口

産地　南アフリカ/ステレンボッシュ

ブドウ品種　ソーヴィニヨンブラン100％

樽熟成　フレンチオークにて10ヶ月

アルコール：13.5％

ビオディナミ

輸入元　マスダ

ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置。

この地域は、他のステレンボシュ地区より２−３度気温が低いのが特徴です。
。

ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであることです。




【テイスティングノート】

濃いめの麦わらの色調。

レモンや花を思わせるアロマ。

豊かな果実味でハチミツにつけたパインのような印象。
（ドライです）
樽もしっかりめに効いており、リッチな味わい。

複雑味があり、ブラインドではソーヴィニヨンとは答えられない味わいかもしれません。


2025年1月試飲

ノヴァ 有機ローストアーモンド/有機(JAS)・オーガニック/ブランド：NOVA(ノヴァ)/( ローストアーモンド ナッツ 無塩 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ノヴァ/・単品JAN：4932246307727/【ノヴァ 有機ローストアーモンドの商品詳細】●食塩を使わず、ノヴァの浅煎りローストで加工しました。
●心地よい歯触りとまろやかな甘みが特徴です。
●アーモンドは、ビタミンEを豊富に含んでいます。
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※送料について必ずご確認ください
・ご注文手続きページに進んでいただき、お届け方法で「バナナ専用送料」を選択してください。

・金額は送料込の価格です（本州（東北以外）の場合）
・北海道・東北・四国・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります（東北・四国・九州＋180円、北海道＋1,500円、沖縄＋2,400円、離島＋600円）

●原産国：エクアドル
●加工国：日本（株式会社タナカバナナ）
●内容量：1袋500g以上（3本〜5本入り）×6袋
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）,オーガニック認証（JAS有機）
生産地はエクアドル南西部、エルオロ州のマチャラ地区。
この地域は土地が豊かな上に、昼夜の寒暖差があることで、とても美味しいバナナができます。
酸味が少なく、甘みが強く感じられるバナナです。


生産者団体は「SAPRIET」。

昔からの品種であるバレリー種にこだわりを持ち、生産性よりも品質と味を重視しています。
栽培では、手間のかかる有機農法を採用しています。
農薬を使わない為、成長を助けるのに有機肥料、堆肥、液肥などを使って育て上げています。
畑の下草も豊富で、栄養が草に取られないように手作業で草を刈ります。

むそう オーガニック小麦粉・薄力粉 300g の10袋です

有機薄力粉

北米産有機小麦仕様

北米産オーガニック小麦を使用した薄力小麦粉です。

ケーキやお菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。


ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、
小麦粉１００ｇに対してベーキングパウダー３ｇ以上と砂糖１０ｇ以上の両方を入れてください。


●アレルギー特定原料等：小麦


Muso Organic flour 300g 10packs

厳格なヨーロッパ連合のオーガニック基準をクリアしたブルガリア産オークハニーデュー。

このハチミツの水分量は日本の国産基準である23%を大幅に上回る15%の非加熱天然ハチミツです。

瓶での扱いにくさを改善するため、特殊なチューブボトルにしています。
瓶の淵にこぼれたり、手についてベタベタすることなく、必要な量だけ無駄なくお使いいただけます。


このオークハニーデューは、ブルガリアの南東部ストランジャ自然公園の樫の木の森で獲れた樹木の蜜からなる希少なオーガニックのオークハニーデュ−です。

オーガニック先進国ヨーロッパ連合の厳しい審査基準に合格した生産者は全体の5％と言われ、ヨーロッパでも入手が難しいハチミツです。
弊社では生産者から直接入手しております。


抗酸化物質であるポリフェノール、フラボノイド、カロテノイドは他のハチミツを大幅に上回ります。
抗菌効果を示す数値は、TA30+です。
高い抗菌作用は身体の免疫力を向上させて感染症予防に効果があります。
豊富に含まれるオリゴ糖が腸内環境を活性化させて美容・アンチエイジングの効果が認められています。
味、香りにクセが無く、まろやかで華やかな味わいです。

【商品情報】スローフード協会の3オリーブ（トレ・オリーベ）受賞など、数々のコンクールで上位入賞する優れものです。
PRIMO D.O.Pよりやや柔らかい風味。
青臭さが少ないタイプです。
EUの有機認定を受けたフレッシュなオリーブを使用しています。
青りんご、フレッシュハーブ、トマトのようなフレッシュな香り、バランスの良いエクストラバージンオリーブオイルです。

【特徴】BIOは有機栽培（オーガニック）認定のオイルです。
PRIMOは世界中のオリーブオイルを評価する『フロスオレイ』で世界第1位に輝いたり、『ガンベロロッソ』で最高賞のトレフォーリエを連続受賞するなど、イタリア屈指の実力を持つフラントイ クトレラによるエクストラバージンオリーブオイルです。

【使い方】肉料理、グリルした魚、ブルスケッタ、グリルした野菜など様々な料理にあいますが、特にスープの仕上げや、サラダに最適です。

【内容量】250ml
【原材料名】オリーブ
【保存方法】直射日光を避け常温にて保存してください。

【容器の形状】遮光瓶
【原産国】イタリア
【生産地】シチリア
【受賞歴】2019年BIOL金賞