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空気のきれいなオーストリア南西部の草原で採れた百花蜜。
菜の花やクローバーが主な蜜源。
香りはエレガントでその味わいはフレッシュで心地よく、優しい甘さ。


採蜜時期：4月中旬
産地：オーストリア・南ブルゲンラント
内容量：300g

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その際はご注文後ご連絡いたします。

南仏に広がる野生のハーブに覆われた乾燥した大地は粘土石灰質土壌で、雑草を取り除き表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするためブドウの木の畝（うね）を耕し、堆肥を使用します。

有機農法を行なうとブドウの根が地中深く張るとされていて、最も優れた土地の個性を表現するのは地中の最も深いところであると考えられています。

ブドウが根を深く張ることによって、地上での日照が強くても水分不足になることはなく、ブドウが健全に成熟してくれます。

ジュリアン兄弟は 「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言います。


【名称（原語）】
Mas de Janiny BIB Rouge
【ヴィンテージ】
2019
【地区】
フランス　ラングドック
【タイプ】
赤ワイン　ミディアムボディ
【ぶどう品種】
カリニャン
【アルコール度数】
13％
【容量】
3,000ml
【箱サイズ(cm)】
幅17.5×奥行き10.5×高さ22　(0.5cm単位、端数は切り上げ)
【その他】
ビオロジック栽培
オーガニック認証：ＥＵ・欧州委員会、AB（Agriculture Biologique）

ショップ内2箱購入で送料無料です！

有機かぼちゃの種 （生） (1kg)　【無塩】　亜鉛を多く含むなど、栄養価の高いナッツの一つ。
無塩。
厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。

有機かぼちゃの種 （生） (1kg)　【無塩】　亜鉛を多く含むなど、栄養価の高いナッツの一つ。
無塩。
厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。

ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。

緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。
フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。

オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。
ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを　最大限に引き出します。

◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：69mg/L
英字表記:Domaine George Deschamps Chablis
生産者:ジョルジュ・デシャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

明るいルビー赤。
チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。
スミレのようなフローラルな香りも。
豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。
セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。
パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。

◆SO２含有量◆
63mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Chianti Supriore D.O.C.G
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

明るいルビーレッド。
複雑で、熟した赤いベリーやスパイスの香り。
タンニンが程よくあり果実味とのバランスに優れた味わいです。
フレンチオークで6か月熟成し、その後瓶内で3か月熟成。
サラミ類や若いチーズ、味のしっかりしたものやスパイシーな料理とも好相性です。

◆SO２含有量◆
45mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Leone Rosso Orcia D.O.C.G
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）

海抜500ｍに位置する南向きの畑で育ったネッビオーロで造られたオーガニックの赤ワイン。
ミネラル感とシルキーなタンニンが融合するエレガントな印象。

26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で12ヶ月間熟成し、その後6ヶ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。


英字表記:TERRE DI CARLIN LANGHE NEBBIOLO

生産者:テッレ ディ カルリン

ぶどうの品種（ワイン）:ランゲ ネッビオーロ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:ピエモンテ

ワインの味:赤・辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750

手作業で選定され、ナッツの香りと共にスムーズなテクスチャーを感じさせる。

このコーヒーで良好な一日をスタートさせるのもよし、友達と一緒に飲みながらリラックスタイムに。

ダークにミディアムローストされた、「スペシャリティグレード」のUSDAオーガニックは南米・中央アメリカのコーヒー豆をブレンド。

標高の高い場所（少なくとも1,400メートル）から収穫され、より洗練された味わいの一杯を提供するプレミアムコーヒー豆です。


内容量：907g

ダークにミディアムローストされた、「スペシャリティグレード」のUSDAオーガニックは南米・中央アメリカのコーヒー豆をブレンド
標高の高い場所（少なくとも1,400メートル）から収穫されたプレミアムコーヒー豆

現在オーガニック認証取得中のシスト土壌と砂質土壌の2区画で育ったヴァイスブルグンダーを9月中旬に収穫後シュタイヤーマルク地区ザウザルのスレート土壌で育つリースリン グを9月下旬に収穫し除梗後24時間醸しプレス、ステンレスタンクで 12 ヶ月発酵・熟成しました。
グリーンイエロー色、カモミールやリン ゴ、洋梨キャンディー、ミントの香りを感じます。
辛口で中程度のアル コール感とキリっとした酸味、徐々にボリュームが増し、柑橘系の香 りがアフターを彩ります。


Information
ワイナリー シャウアー
生産地 オーストリア
ブドウ品種 リースリング100%
色／飲み口 白／辛口
アルコール度数 12%
内容量 750ml

海抜500ｍに位置する南向きの畑で育ったネッビオーロで造られたオーガニックの赤ワイン。
ミネラル感とシルキーなタンニンが融合するエレガントな印象。

26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で12ヶ月間熟成し、その後6ヶ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。


英字表記:TERRE DI CARLIN LANGHE NEBBIOLO

生産者:テッレ ディ カルリン

ぶどうの品種（ワイン）:ランゲ ネッビオーロ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:ピエモンテ

ワインの味:赤・辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750

赤　ミディアムボディ

産地　イタリア/ピエモンテ

ブドウ品種　バルベーラ100％

樽熟成　なし

アルコール　13％

輸入元　ヴァンアミ

ラ・ヴェデッタを営むのはバルバレスコ村出身のマルコとドイツの小さな町フォーゲルスベルク出身のスワンヒェの夫婦。

ブドウ畑はバルバレスコ村に2 ha、隣接するカスタニョーレ・デッレ・ランツェの丘、サラジーノに1.5 haを所有しネッビオーロやバルベーラ、フレイザを栽培している。

ブドウ畑は森やヘーゼルナッツの木立に囲まれているため生物多様性が守られている。

マルコとスワンヒェはその生物多様性を守るため徹底したオーガニック農法でブドウを栽培している。
ブドウだけでなくワイナリーの庭にある野菜畑でも農薬は一切使用しない。


【テイスティングノート】

ルビーレッドの色調。

ムワっとくる赤系果実のアロマ。

ジューシーでエキシーな果実味。

ミネラリーでほのかな甘みも感じます。

酸がいきいきとしてしており、良く伸びる。

タンニンは感じますが、まとまっておりストラクチャーがあります。

非の打ちどころがないエレガントなバルベーラです。


2025年6月試飲

ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。

緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。
フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。

オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。
ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを　最大限に引き出します。

◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：69mg/L
英字表記:Domaine George Deschamps Chablis
生産者:ジョルジュ・デシャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ100%
内容量(ml):750ml
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリl　lシャルドネl　

明るいルビー赤。
チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。
スミレのようなフローラルな香りも。
豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。
セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。
パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。

◆SO２含有量◆
63mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Chianti Supriore D.O.C.G
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ
内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl　

明るいルビーレッド。
複雑で、熟した赤いベリーやスパイスの香り。
タンニンが程よくあり果実味とのバランスに優れた味わいです。
フレンチオークで6か月熟成し、その後瓶内で3か月熟成。
サラミ類や若いチーズ、味のしっかりしたものやスパイシーな料理とも好相性です。

◆SO２含有量◆
45mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Leone Rosso Orcia D.O.C.G
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl　lメルローl　

【商品詳細】
●有機ルイボスのまろやかな味わいに、ハニーブッシュと5種類のスパイスをブレンドし、絶妙なバランスに仕上げました。

●ミルクを入れるのはもちろん、ストレートでも美味しくいただけるのが特徴です。

●ノンカフェイン、低タンニンのルイボスは、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。

●5個セットです。


【召し上がり方】
沸騰したお湯を注ぎ、2分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

タンニンをほとんど含まないルイボスは、ティーバッグを入れたままでも渋みが出ないので、入れっぱなしで楽しむ"Keep in cup"スタイルがおすすめ。


【内容量】
（2g×30袋入）×5個セット

【原材料名】
有機ルイボス、有機ハニーブッシュ、シナモン、乾燥生姜、クローブ、グリーンカルダモン、ブラックペッパー

【栄養成分表示（100ml当たり）】
エネルギー：0kcal
タンパク質：0g
脂質：0g
炭水化物：0g
ナトリウム：1.5mg
カフェイン：0mg
タンニン：0.02g

【原産国】
南アフリカ共和国