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【原産国：オーストリア　主要品種：グリューナー・フェルトリーナー】ペーター・ウーラーは、「ウィーン放送交響楽団」に所属する現役のバイオリニストであり、来日公演も複数回行っています。
2001年に「近所の人からたまたま譲り受けた」畑が、オーストリアでも屈指のテロワールといわれるウィーンのドーブリンク地区にあったことで、ワイン造りにも開眼。
世界でも類を見ない「バイオリニストのワインメーカー」が誕生することに。
演奏の基本中の基本は、化学肥料や農薬を使用せず、清潔で健康なぶどうを収穫することが大事と考え、2006年から完全オーガニック栽培を実践。
商品名：ウーラー グリューナー・フェルトリーナー ラングトイフェル 2018 オーストリア 白ワイン wine 750ml ライトボディ 辛口 オーガニック

南フランス産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！南フランスで最も注目されつつあるオーガニックの名手ジェフ・カレル！一部のインポーターのみしか扱っていないため入手困難！グレイトヴィンテージ2015年の大型マグナムサイズ！レ・ダロン2015はワインアドヴォケイトで91-93点！ワインスペクテイター、ベタンヌ＆ドゥソーヴも高評価！アシェット2017年版で二ツ星！グルナッシュ75％にシラー20％、カリニャン5％。
発酵と熟成にオーク樽は未使用。
熟したブルーベリーやバイオレット、ブラックベリーなどの黒い果実のアロマにきれいな酸。
「このワインが南ローヌのもっと名の知れたAOCから出た場合、価格はこの3倍はいくだろう」とワインアドヴォケイト誌も大注目！今、旬の造り手の旬のワイン！グレイトヴィンテージ2015年のラングドック産フルボディ赤ワイン！貴重なマグナムボトルが限定入荷！

◆Les Darons Vieilles Vignes 2015 by Jeff Carrel Magnum
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ラングドック・ルーション/AOCラングドック
◆ビンテージ：[2015]年　◆内容量：1500ml

奥飛騨の深い山中で、日本ミツバチが1年かけて集めた百花蜂蜜、それが「神乃宝」まんまハニーです。
豊かな自然が育んだ、味も香りも微妙に異なる希少な非加熱生ハチミツ。
小型で行動範囲が狭い日本ミツバチは、年に一度しか蜜が採れない貴重な存在。
西洋ミツバチとは異なる在来種のミツバチが織りなす、奥飛騨産100%オーガニックの逸品をご堪能ください。
非加熱のため結晶化が見られますが、それも味わいのひとつ。
42度以下の湯煎で溶かすと、トロリとした食感に。
濃厚ながらさっぱりとした口当たりを、ぜひ一度ご賞味ください。

有機JAS認定。
国産の有機大豆、有機米を使用。
健康にも良い酵母が生きた生のお味噌です。


●名称：有機米みそ
●原材料名：
有機大豆、有機米、食塩
●賞味期限：製造から10ヶ月　
●保存方法：生みそのためお買い上げ後は冷蔵庫で保存してください。

●配送方法：常温便
●製造者：
足立醸造株式会社
兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1


味噌 手作り味噌 みそ 無添加味噌 手作り 足立醸造 国産有機味噌 450g ×3個セット 無添加 味噌汁 仕込み味噌 生味噌 国産 生みそ 有機 オーガニック

インド・ダージリン地方シングブリ農園の紅茶ヒマラヤ山麓の霧がもたらす芳醇な香り美味しい紅茶は産地と鮮度が大事と考え、私たちはインドの名産地「ダージリン」で丁寧に手摘みした茶葉を厳選しました。
紅茶のシャンパンとも称されるダージリンは、標高2,000メートルを超える高地で収穫され、昼夜の寒暖差で発生する霧が独特の香りと味を生み出しています。
有機認定紅茶で、ダージリンのシングブリ農園にて育てられた安心のオーガニック紅茶です。

海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しております。
化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。


原産国:アメリカ
賞味期限:5年

原材料：アルコール*, バニラビーンズ抽出液

認定団体:OTCO

・食品 90グラム (x 24) 0096619206193
・USDAオーガニック認証 100%有機フルーツと有機野菜 グルテンフリー 砂糖不使用
・りんご・いちご・黄にんじん x 12本りんご・マンゴー・黄にんじん x 12本

豊富なビタミン類が生なので、壊れにくい。


カリフォルニア州ピュアリーオーガニックで生産された
アーモンドです。

サラダ、デザート、ディップなどに。


無塩タイプ、非加熱処理

○品名：有機乾燥種実
○内容量:100ｇ
○原材料：有機アーモンド
○賞味期限：別途商品ラベルに記載
○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
○原産国名：アメリカ
○輸入者：アリサン

■生アーモンド100g当たりの栄養成分
エネルギー：598Kal
タンパク質：18.6g
脂質：54.2g
オレイン酸：35g
リノール酸：13g
リノレン酸：10mg
炭水化物：19.7g
食物繊維：10.4g
ビタミンE：31mg
ビタミンB1：0.24mg
ビタミンB2：0.92mg
ナイアシン：3.5mg
ビタミンB6：0.1mg
カリウム：770mg
カルシウム：230mg
マグネシウム：310mg
リン：500mg
鉄：4.7mg
亜鉛：4mg
銅：1.35mg
マンガン：2.63mg

この「アーモンド」は
★農薬不使用
★化成肥料不使用
★塩不使用
★安定剤不使用
★輸入時害虫検査等の燻蒸処理無し
★食品添加物無添加
★有機認証取得品
★人工的加熱処理無し
★アメリカ産オーガニックアーモンド使用
なので安心安全です。

明るい黄金色。
繊細で複雑ながら力強い香り。
フローラルで黄桃やアプリコットのような黄色い果実に、赤りんごの香り。
酸、風味、しっかりとしたストラクチャのバランスが取れた味わい。
長い余韻を楽しめる。
食欲をそそる食事前のアペリティフ、軽食と一緒に。
また、魚、肉、野菜、チーズをベースにした繊細な風味の料理に幅広く相性が良い。
サービス温度はチューリップ型のグラスで10-12℃。
年間生産本数2,000本。

◆SO２含有量◆
90mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Sanchimento IGT Toscana Bianco
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:トラミネール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

Thibault Liger-Belair Bourgogne Aligote 2013


生産地：フランス＞ブルゴーニュ地方＞ボジョレー地区＞ムーラン・ア・ヴァン村
蔵元：ティボー・リジェ・ベレール / Domaine Thibault Liger-Belair
格付：A.O.Cムーラン・ア・ヴァン / AOC Moulin a Vent
ヴィンテージ：2013年
種類：白ワインwhite Wine / 辛口DRY
品種：アリゴテ100％
容量：750ml
輸入元：正規輸入代理店 ジェロボーム

。


2013ヴィンテージはニュイ・サン・ジョルジュの区画のブドウで、ニュイ・サン・ジョルジュ”レ・アルジラ“に隣接しています。

ヴォーヌ・ロマネ側の丘陵地で南向きの石灰質が豊富な土壌です。
この畑を引き継いだ時に、すべてのドメーヌの畑をオーガニックに転換しています。

ブドウは1978年に植樹され、成熟したとてもアロマ豊かなアリゴテです。
石灰岩土壌がワインに長い余韻を与え、通常このアペラシオンに期待するもの以上の味わいを楽しむことができます。

□生産地：ドイツ・モーゼル
□タイプ：白・辛口
□品種：リースリング100％
□アルコール：12度
□保管方法：直射日光を避け、15℃以下の保存管理推奨
□配送方法：クール便(11月〜3月は任意)

ドイツ・モーゼルで862年創業、1100年以上の歴史を誇るドイツ最古のワイナリー。

1960年代から除草剤や農薬の使用に疑念を持ちオーガニックでの栽培を開始しました。

常にどんなシーズンもブドウ樹の健康を維持すること、化学的アプローチは一切用いず自然の摂理に許された方法でのみアプローチすることが重要で、それこそが畑における最大のチャレンジだといいます。

ブドウを全房でステンレスタンクで12時間醸し、プレスしステンレスタンクで発酵、フードル(熟成用の大樽)で熟成しました。

スッキリとした味わいにミネラル豊かでオレンジピールのような甘味と酸味、シャープな後味が心地よいです。



※店舗と在庫を共有しているため、WEBショップ限定商品を除き在庫のある商品でも欠品している場合がございます。

ワイン誌やテレビ局などにも頻繁に取り上げられるなど、フランスで最も話題のXavierとClemence！

ChablisとBeauneでワイン造りを学び、醸造学とブドウ栽培の学位を取得、ジゴンダスChateau de Saint-Cosmeで、セラーマスターとして4年間働いた後、最初の区画7haを購入し、2005年に Le Rocher des Violettes を設立しました。
ロワール地方Saint-Martin le Beauに位置する葡萄畑は13haにわたり、内9ha AOP Montlouis、4ha AOP Touraineに所有しています。
La Vallee du Cherの北側に面し、ロワール渓谷沿いのMontlouis(モンルイ)村の近くにあります。


全ての区画が小さく分かれており、樹齢、テロワール、品種は様々です。
大部分の区画の葡萄は1940年以前に植えられており、樹齢120年に及ぶ古樹もあります。
粘土石灰岩土壌は非常に素晴らしいミネラルと、鮮度をもたらします。
2012年以降、オーガニック栽培を実践。
現在、ワイン誌やテレビ局などにも頻繁に取り上げられるなど、フランスで最も話題のXavierとClemenceです。

大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げたティボー・リジェ・ベレール。


ムーラン・ア・ヴァンの丘の斜面の中腹にある９つの区画のブドウを使用。
凝縮感とミネラルをより強くワインに与え、長い余韻を生み出します。


英字表記:Moulin a Vent Les Vieilles Vignes Thibault Liger Belair

生産者:ティボー・リジェ・ベレール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ボジョレー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ガメイ100％

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボジョレーl　lガメイl　

☆アルゼンチン、メンドーサ地区、ヴァジェ・デ・ウコ（ウコヴァレー）産
ピノノワール種の赤ワイン

☆プレンタ家はメンドーサを拠点とし、標高980mのルハン・デ・クージョに135haを、そこから南に一時間下った標高1200mのウコ・ヴァレーに400haと、広大な畑を所有しています。

ピノノワール種のこのワインは、ヴァジェ・デ・ウコ（ウコヴァレー）のブドウを使用。

大部分のブドウは他社へ販売しながら、自社の上質なブドウを選り抜いて造られるプレミアムクラスのワインがプレンタ・エステートのワインです。


ルハン・デ・クージョの畑は、アルト・アグレロにある1992年植樹の『ラ・スレマ』（標高980m）、ウコ・ヴァレーの畑はロス・アルボレスにある1981年植樹の『ドン・アントニオ』（標高1200m）です。
栽培に最適な素晴らしい気候と、見事なパノラマ（海抜980〜1200m）に恵まれた畑はオーガニックで栽培され、灌漑にはアンデス山脈からの清らかな雪解け水を用いています。

モダン設備と伝統的な醸造から、一貫して洗練されたエレガントなスタイルのワインを造っています。


☆正規品

☆アルゼンチン、メンドーサ地区産
マルベック種の赤ワイン

☆プレンタ家はメンドーサを拠点とし、標高980mのルハン・デ・クージョに135haを、そこから南に一時間下った標高1200mのウコ・ヴァレーに400haと、広大な畑を所有しています。

マルベック種のこのワインは2つの畑のブドウを使用。

大部分のブドウは他社へ販売しながら、自社の上質なブドウを選り抜いて造られるプレミアムクラスのワインがプレンタ・エステートのワインです。


ルハン・デ・クージョの畑は、アルト・アグレロにある1992年植樹の『ラ・スレマ』（標高980m）、ウコ・ヴァレーの畑はロス・アルボレスにある1981年植樹の『ドン・アントニオ』（標高1200m）です。
栽培に最適な素晴らしい気候と、見事なパノラマ（海抜980〜1200m）に恵まれた畑はオーガニックで栽培され、灌漑にはアンデス山脈からの清らかな雪解け水を用いています。

モダン設備と伝統的な醸造から、一貫して洗練されたエレガントなスタイルのワインを造っています。


☆正規品

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:4560461929372
Chateau des Annereaux Organic 2015 Lalande de Pomerol　メルロー60％、カベルネフラン20％、カベルネソーヴィニョン20％のブレンド。
明るめのルビーカラーに紫のハイライトが特徴。
ブラックチェリーと共に、ウッディなアロマを感じます。
調和の取れたストラクチャーと味わい、黒すぐりやチェリーに、ほのかなスパイスを伴うまろやかかつ多彩なアロマ。
フィニッシュには心地よいタンニンと長い余韻を愉しめます。