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きれいなレモン色。
西洋カリンやレモンコンフィを思わす豊かで複雑味を伴った果実のアロマ。
またヒヤシンスのような花の香り、白コショウなどのスパイス香も含んでいます。
口当たりは優しく、きれいな酸と火打ち石などの鉱物的なニュアンスと重なり、骨格のある味わいへと感じさせてくれます。
旨みを感じる奥行のある味わい兼ね備えています。


天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行います。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行い、その後もステンレスタンクにて18か月間熟成。


◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：81mg/L

英字表記:Simone Tremblay Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021

生産者:シモンヌ・トランブレイ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

きれいなレモン色。
ミネラルを主体にグレープフルーツや西洋梨などの果実のアロマがあります。
ピュアな果実味、クリーミーな丸く優しい口当たり。
張りのある緊張感があります。
フレッシュな酸が煙や石灰を思わせる鉱物的なニュアンスと重なり、長い余韻へと続きます。
プルミエクリュらしいクラシックなシャブリをお楽しみいただけます。


天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行います。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行い、その後もステンレスタンクにて18か月間熟成。


◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：84mg/L

英字表記:Simone Tremblay Chablis 1er Cru Montmains 2020

生産者:シモンヌ・トランブレイ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

きれいなレモン色。
西洋カリンやレモンコンフィを思わす豊かで複雑味を伴った果実のアロマ。
またヒヤシンスのような花の香り、白コショウなどのスパイス香も含んでいます。
口当たりは優しく、きれいな酸と火打ち石などの鉱物的なニュアンスと重なり、骨格のある味わいへと感じさせてくれます。
旨みを感じる奥行のある味わい兼ね備えています。


天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行います。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行い、その後もステンレスタンクにて18か月間熟成。


◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：81mg/L

英字表記:Simone Tremblay Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021

生産者:シモンヌ・トランブレイ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl

きれいなレモン色。
ミネラルを主体にグレープフルーツや西洋梨などの果実のアロマがあります。
ピュアな果実味、クリーミーな丸く優しい口当たり。
張りのある緊張感があります。
フレッシュな酸が煙や石灰を思わせる鉱物的なニュアンスと重なり、長い余韻へと続きます。
プルミエクリュらしいクラシックなシャブリをお楽しみいただけます。


天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行います。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行い、その後もステンレスタンクにて18か月間熟成。


◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：84mg/L

英字表記:Simone Tremblay Chablis 1er Cru Montmains 2020

生産者:シモンヌ・トランブレイ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




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南仏で最も入手困難な自然派ワインの造り手ドメーヌ・ゴビー！

ドメーヌ・ゴビーはペルピニャンの北西、スペインとの国境まで60kmほどの場所にあります。
ドメーヌの始まりは現当主ジェラール ゴビーの祖父がこの地で4haほどのブドウの栽培を始めたこと。
当時単一作物の栽培で生計を立てるのは難しく、彼も複数の作物を栽培生まれ育った土地への想いから周辺の土地を買い増し、ブドウ畑を広げます。


そして1980年代、ジェラールは父の跡を継ぎ家業を発展させることを決意。
1985年にドメーヌゴビーを興しました。
今日ではブドウの栽培面積は40ha、そして全体では100haを超える広大な土地を所有しています。
オーガニック栽培への転換は1996年。
化学薬品・合成薬品は一切使用せず、病害対策には植物や天然オイルをベースにした自家製の調合材を散布。
自然に囲まれたこの地への敬意を払いながらワイン造りを行っています。

次世代のエヴァンジェリストが手掛ける、非常に香りがよく、しなやかで洗練された魅力的な赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
平均樹齢30年の1級畑フルショームから採れたシャルドネを使用。

天然酵母で発酵、ステンレススチールタンクで澱とともに12ヶ月熟成。

ミネラルや花、火打石の香り。
レモンや熟した果物の複雑なアロマと、長く続く余韻。

15年間熟成できるポテンシャルを持っています。

◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：65mg/L

英字表記:Domaine Georges Deschamps Chablis Fourchaume
生産者:ジョルジュ・デシャン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml





　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ プルミエクリュl　lシャルドネl　

きれいなレモン色。
西洋カリンやレモンコンフィを思わす豊かで複雑味を伴った果実のアロマ。
またヒヤシンスのような花の香り、白コショウなどのスパイス香も含んでいます。
口当たりは優しく、きれいな酸と火打ち石などの鉱物的なニュアンスと重なり、骨格のある味わいへと感じさせてくれます。
旨みを感じる奥行のある味わい兼ね備えています。


天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行います。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行い、その後もステンレスタンクにて18か月間熟成。


◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：81mg/L

英字表記:Simone Tremblay Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021

生産者:シモンヌ・トランブレイ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャブリ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

【特価】アーモンド（生） (1kg)　カリフォルニア州で生産されたオーガニックのアーモンドです。
厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。

タヒチ種　インドネシア産　グレードAかつ1本あたり4g前後の卸品・最上級品バニラビーンズ100gです。


※大変ご好評いただいており、8月中旬に一度在庫切れとなっております。

是非お早めにお買い求めください。


WEB通常品の1.2〜1.5倍サイズの高品質のものとなります。


インスタにて最新情報を掲載しております。

https://instagram.com/lit_vanilla?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

タヒチ種は、マダガスカル産ブルボン種と比べて希少価値が高く、バニラの香りや風味も強いのが特徴です。

※マダガスカル産をお使いだったお客様からは、「2/3量で同じぐらいの香りが出せる」とご好評いただいております。


無添加、無農薬で育てられた100%オーガニックの良質なバニラビーンズです。


全国400店舗以上のお客様にお使いいただいております。


オイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。


サイズ15cm以上のグレードA
の品質の良い物のみ取り扱っております。


発送はクリックポストでの発送となります。


品名:バニラビーンズ
品種:タヒチ種
原産国：インドネシア
賞味期限:約2年間
内容量：100g（25本前後です）

商品説明: カリフォルニア州で生産された海外認定アーモンドです。
生のままでも召し上がれますが、ローストすると香ばしさが増します。
フードプロセッサーやミルで手作りアーモンドバターもできますよ！
原産国:アメリカ
原材料: アーモンド

※海外で認証を受けたオーガニック商品です。

※有機JAS認定商品です。

【品名】小麦粉（薄力粉）
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【内容量】１ｋｇ×１０個（約１００日分。
一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（薄力粉）について
薄力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が低いサラッとした小麦粉
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用
昨今は無農薬オーガニック（有機）小麦粉も登場

■商品について
北海道産小麦シリウスの国産薄力粉。
シリウス割合100％で無添加
洋菓子向け。
ふんわり感、しっとり食感に
当社売れ筋ランキングで人気。
業務用にもお試しください

■使い方
自家製の焼き菓子作り、ヘルシーお菓子作り材料に
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ、ナン、ベーグルの生地、天ぷらの衣、たこ焼きにおすすめ
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉ともおためしください

乳製品不使用、乳化剤、大豆由来の添加物不使用、原材料は全てオーガニックでフェアトレードのものを使用。

製菓、製パン材料に、スナック代わりや、トーストに乗せて、グラノラなど色々なお料理にご利用いただけます。

カカオ成分70%含む。

夏期冷蔵便での発送となります。

※小分け製造ラインで乳製品の取り扱いがある為、乳製品アレルギーをお持ちの方はご注意ください。


【原料名】有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、カカオ分70%

【内容量】1kg

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

■原材料:100％蜂蜜（オーガニック）
■内容量(約):250g
■保存方法:常温で保存してください。
当店取扱いのマヌカハニーは熱処理をしておりませんので酵素が生きています。
通常は室温で大丈夫ですが、夏季は涼しいところか冷蔵庫での保存をおすすめします。

■生産国:ニュージーランド
■ご注意:腸内細菌叢（ちょうないさいきんそう）の発達が未熟な1歳未満の乳児には与えない方が良いと考えられています。

■旬なキーワード：はちみつ オーガニック 100％ 非加熱 無農薬 健康 美容 長寿 ニュージーランド マヌカ 殺菌作用 再生作用 殺菌 再生 ビタミン ミネラル 栄養補助食品 健康食品 健康管理 ウイルス対策 風邪対策 風邪予防 胃潰瘍 胃の痛み ピロリ菌 ピロリ菌除去 腸内環境 歯肉炎 口臭 口内炎 喉の痛み 改善 虫歯予防 MGO UMF 希少 ギフト プレゼント 贈り物 父の日 母の日 敬老の日

【日本初輸入】有名レストランも認める新星醸造家が手掛ける、瑞々しく現代的、完成度の高い大人ワイン！

クリストフはパリ生まれの生粋のパリジャン。
パリの証券取引所や製薬会社に勤務の後、2014年に人生の転機を迎えます。
醸造学校や国立ブルゴーニュ大学で栽培・醸造を学び、ワイン醸造家に転身。
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ・レシュノーで経験を積み、2016年に親交の厚いムルソーの巨匠コント・ラフォンの当主ドミニク・ラフォオンがボーヌ郊外にある古いシャトーを改築した醸造所を借りて、ワイン造りを始めました。
（通称“Wine Studio”と呼ばれています。
）

2016年が初ヴィンテージという新しい生産者でありながら早速、モンテカルロの2つ星レストラン・ジュエル・ロブションに取引されている実力派。
一流のネットワークを持つ当主はオーガニックで育てられた優れたブドウ栽培農家だけを選別してワイン造りをしています。

次世代のエヴァンジェリストが手掛ける、非常に香りがよく、しなやかで洗練された魅力的な赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。