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有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし足掛け３年の熟成期間を経た豆味噌です。
酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。


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【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。


風と光 大豆ミートで作った 有機ヴィーガンミートソースは植物性ミートを使ったオーガニック＆ヴィーガンのミートソースです。

京都・宇治田原町の喜右衛門の畑で収穫された有機白大豆、滋賀県の契約農家から仕入れた信頼の有機米と、天日塩とを合わせて造った白大豆味噌です。

まろやかな味わいと大豆ならではの香ばしさ、やさしい味わいを楽しめる白大豆味噌は明るい輝きを放っています。
熟成はもちろん天然醸造。
冷蔵庫に保存している間にも熟成がすすみ、喜右衛門味噌ならでの味・香り・深みの「変化」をお楽しみいただけます。

お味噌汁に使えば一口目に、「あ、いつもと違う！」家族からそんな一言をもらえる、あなたの料理を変える味噌です。
黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。


スタンダードなお味噌として皆様に受け入れられやすい、トータルバランスのよいお味です。
沢山の具材を使ったお味噌汁や旬の野菜の味を引き立たせたい時にも適しています。
黒大豆味噌と比べ色は薄めながら、味はしっかりしているのも特徴です。

ディップソースから鍋まで幅広いお料理で気軽にお使いいただけます。

100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ホームベーカリー(HB)1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。
イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

インド・ベトナムのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。

アイスティーでもおいしいクセになる風味です。
有機JAS認定品。


内容量：100g
原産国：アメリカ

・ 500グラム (x 1) C3-11
・・FlavorName:有機カットトマト
・【原材料】有機トマト(イタリア産) 【内容量】500g 【原産国】イタリア
・【栄養成分】100g当たり:熱量30kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物6.2g ( 糖質4.9g、食物繊維1.3g)、食塩相当量0g(推定値)
・【果肉がたっぷり】イタリアでは「ポルパ・ディ・ポモドーロ」と呼ばれている果肉がしっかりと感じられる有機トマトのソース。
パスタソース、煮込み料理などに幅広くお使いいただけます。
イタリア北東部、エミリア・ロマーニャ州の肥沃な土地で育った有機トマトを使用しました。
煮込み料理、パスタソースなど様々なお料理にお使いください。

・【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。
このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。

・【オーガニックとは】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれま

タピオカ粉は多くの料理や飲料の材料として使用されます。

特に、タピオカボール（タピオカパール）の主要な原料として広く知られており、ボバティー（タピオカミルクティー）やタピオカドリンクなどで人気のある飲料に使われます。

また、デザート、パン、ケーキ、プディング、シチュー、スープなど、小麦粉の代用としてさまざまな料理に使用できます。

タピオカ粉はグルテンを含まないため、グルテンアレルギーのある人やグルテンフリーの食事制限を守る必要がある人に適しています。


片栗粉より弾力性が強く、パンやお菓子に使用するとモチモチとした食感を作り出すことができます。

さらに、生地が膨らみやすくなり、冷めても固くなりにくい特徴があります。

お好み焼きやうどん等の料理にも適しています。

いつもと違う食感を楽しみたい方はお試しください。


水に溶くことで料理のとろみ付けとしても使用されています。

粘度は片栗粉とコーンスターチの中間ぐらいで糊化温度はコーンスターチと同程度です。


シェフズチョイスのタピオカ粉はオーガニック認証品で安心してご使用いただけます。

【商品名】
　ココナッツフレーク(ファイン) （オーガニック）100g ×2個

【商品説明】
　・内容量：100g×２袋
・原材料：ココナッツ
・原産国：スリランカ

【サイズ】
　高さ : 4.00 cm
　横幅 : 17.00 cm
　奥行 : 18.00 cm
　重量 : 210.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。

※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。

【商品名】
　アルテル エコ オーガニックフェアトレードチョコ ノワール アンターンス 60%

【商品説明】
　・100% ナチュラル な オーガニック チョコレート
・オーガニック認証
・ブランド名：ALTERECO　[アルテルエコ]　フェアトレードブランド
・乳化剤、香料不使用。
（カカオ分60%）
・豊かな香りを完全に引き出すため、長時間練られてたオーガニックダークチョコレート。
濃厚で深い風味が特徴です。


【サイズ】
　高さ : 1.02 cm
　横幅 : 8.76 cm
　奥行 : 19.05 cm
　重量 : 110.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


　※食品販売の場合についての補足
　商品サンプル画像の中に記載の賞味期限部分はあくまでのサンプル例であり、販売商品の賞味期限は1ヵ月以上の賞味期限がある品物を出荷させていただきます。

　商品サンプル画像の中にイメージ画像が含まれておりますが全て新品未開封の品物を出荷させていただきます。

食物繊維の宝庫です。
ローストしていない生タイプです。
そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。
鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。


原産国:アメリカ
賞味期限:6ヶ月

原材料：有機小麦ふすま

認定団体:QAI
※海外で認証を受けたオーガニック商品です。

大山スマイルファーム産の野菜を乾燥、粉末化したパウダーです。

鳥取県大山町で無農薬・無化学肥料・無家畜ふん肥料で栽培した野菜のみで作っています。

添加物等一切入っていない、有機ＪＡＳ認証を取得したオーガニック食品です。

カラフルなお菓子作り、離乳食、スープなど様々なお料理にお使いいただけます。


《商品情報》
名称：有機ビーツ粉末
原材料：ビーツ(鳥取県産)
内容量：15g
製造者：合同会社大山スマイルファーム

( POINT! )

蒸らし時間３〜５分。
お好みにより調節してください。

色が濃い目に出ますがカフェインレスの為すっきりした味わいです。


※原料紅茶は国際フェアトレード認証、インド有機認証のものを使用
※この商品には国際フェアトレード認証ラベルは付いていません。


この製品の茶葉はインドの「Putharjhora茶園」でつくられています。

西ベンガル州のジャルパイグリ地区にあり、暖かく湿った平野が広がる、標高170〜350ｍのところに位置します。

2000年にオーガニックへの転換を開始し、2004年にオーガニックの認定を受けました。


原料の買い取り価格に上乗せされる奨励金は、スタッフのワークショップや研修、医療、教育支援、水源の保護や保全など幅広く活用されています。


( 商品詳細 )
・名称：紅茶
・内容量：50g（2g×25袋）
・原材料：紅茶
・保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。

・生産国：made in INDIA

＊ラッピング対応＊

＜五島列島のオーガニックハーブ＞

大人気！五島列島オーガニックハーブのティーパックバージョン

既存のレモングラスリーフを細かくカットし、

使い勝手が良いように

ティーパック仕様にしております。


カットしたことで香りがより一層強くなり、

抽出量も大幅に増えています。


開封後は、新鮮なうちにお召し上がりください。


＊初めてのお客様にもリピーターのお客様にもオススメです。


・名称：オーガニック五島レモングラス ティーパック

・内容量：24ｇ

・原材料：有機レモングラス

・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避け、移り香にご注意ください。


・賞味期限：1年

・製造者：有限会社グリーンティ五島　長崎県五島市吉久木町1179-2

◆こちらの商品は【グリーンティ五島】からの直送となります。


■レターパックライト（430円）：4つまで

＜五島列島のオーガニックハーブ＞ 五島の自然豊かな風土で栽培した有機レモングラスと 五島産有機緑茶をブレンドしました。
ティーポットに1人分1パックを入れて熱湯を注ぎ、 3分ほど蒸らします。
アイスで飲む場合は濃く作り、冷やしてお飲みください。
開封後は、新鮮なうちにお召し上がりください。
＊初めてのお客様にもリピーターのお客様にもオススメです。
・名称：オーガニック五島レモングラスティ 緑茶ブレンド ・内容量：30ｇ（3グラム×10包） ・原材料：有機レモングラス、有機緑茶、国産抹茶 ・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避け、移り香にご注意ください。
・賞味期限：1年 ・製造者：有限会社グリーンティ五島　長崎県五島市吉久木町1179-2 ◆こちらの商品は【グリーンティ五島】からの直送となります。
■レターパックライト（430円）：4つまで

【品名】小麦粉（薄力粉）
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。
一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（薄力粉）について
薄力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が低いサラッとした小麦粉
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用
昨今は無農薬オーガニック（有機）小麦粉も登場

■商品について
北海道産小麦シリウスの国産薄力粉。
シリウス割合100％で無添加
洋菓子向け。
ふんわり感、しっとり食感に
当社売れ筋ランキングで人気。
業務用にもお試しください

■使い方
自家製の焼き菓子作り、ヘルシーお菓子作り材料に
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ、ナン、ベーグルの生地、天ぷらの衣、たこ焼きにおすすめ
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉ともおためしください

上品な甘みのオーガニックのヤシ砂糖
ヤシ科の植物から作られたオーガニックのお砂糖です。

上品な甘みと芳しい香りが、料理のコクを引き出します。

普段お使いのお砂糖の代わりとしてお使いいただけます。
　
■原材料： 有機パルミラヤシ花房液
■原産国： カンボジア
■製造日からの開封前賞味期間： 3年
■保存方法： 直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。