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農薬・化学肥料一切不使用のバイオダイナミック製法で栽培されたコーヒーです。


■味の特徴
焙煎度合い：深煎り
風味：ドライフルーツを思わせる風味、しっかりとしたコクと甘さ

■農園情報
国 　　　: インド
地　域 　: アラクバレー
生産者　 : 指定部族農業協同組合
標　高 　: 900~1100m
品　種 　: S795、セレクション4、セレクション5、コーベリー
精製方法 : ナチュラル

■生産地の紹介
アラク・バレーはインド南東部のアーンドラ・プラデーシュ州にあります。
NGO団体によりコーヒーの栽培から生産処理、管理などの技術提供の支援を受けています。
地域全体の生活向上に関わるあらゆる事に取り組み、生産者と共に努力しています。
このコーヒーは生産者、政府、民間団体が一丸となって努力して作り上げてきたコーヒーです。

農薬・化学肥料は一切使用せずバイオダイナミック農法で栽培しています。

現在では10,500ものコーヒー農家が関わり、世界最大規模のオーガニック団体にまで成長しました。

タイムズクラブでは10年前より毎年、品評会に審査員として参加してアラクのコーヒーと関わり続けています。

商品発送元：bistarai

ファッション・ブランド
内容量100ｇ（ロースト豆）詳細アラビカ種　ネパール産　賞味期限2ヶ月以上

縁に緑がかった淡い麦わら色。
フレッシュでトロピカルフルーツとフローラルな香り。
持続性のある素晴らしい酸ととてもフルーティーで爽やかな味わいです。

ヒラメやスズキ、タイのマリネや燻製料理、トマトベースのパスタなどと併せてお楽しみください。


◆SO2含有量◆
84 (±13)mg/L
◆オーガニック認証◆
CAECV

英字表記:Luzon Organic Blanco
生産者:ルゾン
生産国:スペイン
地域1:フミーリャ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:アイレン100％
内容量(ml):750ｍｌ

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

美しく輝く少し紫を帯びたガーネット色。
赤系果実とデリケートなすみれの香り。
フレッシュで果実味な豊かな口当たり。
心地よい酸と軽快なタンニンがバランスよい赤ワインです。
トマトソースを使った料理、パスタ、ピザ、白カビやセミハード系チーズと共に。

【商品詳細】
■内容量：1000ml
■タイプ：赤、中重口
■アルコール度数：13％
■容器：紙パック
■生産地：イタリア、アブルッツォ
■品種・原材料：サンジョヴェーゼ
■農法：オーガニック
■オーガニック認証：スオーロ・エ・サルーテ
■格付け：IGT テッレ・ディ・キエーティ
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。

ピノ・ノワール産地として注目を集めるチリはカサブランカ・ヴァレーに本拠を置く生産者エミリアーナ。
カサブランカ・ヴァレーの中でも近年ピノ・ノワールの品質向上目覚しいビオ・ビオ・ヴァレーのブドウを使用しています。
エミリアーナは、チリ最大のオーガニック農法を推し進めるワイナリーです。
このピノ・ノワールは、有機栽培のブドウを使ったワイン。
ラズベリーやイチゴといった小さな赤果実に、適度な酸味が加わって、ピノ・ノワールらしい落ち着いたチャーミングな味わいが心地よく口いっぱいに広がります。

エミリアーナは、チリ最大のオーガニック農法を推し進めるワイナリーです。
このワインも、エコサートという認証団体よりオーガニック認証を取得しています。

商品名：エミリアーナ・エコ・バランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージでお届け）

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブパウダーです。

地中海地方に育つ木の実（いなご豆）の莢をを粉にしたもの。

風味はココアに似ていますがカフェインを含みません。


●原材料：有機いなご豆のさや
●内容量：200g×２袋セット
●原産国：イタリア、スペイン

◆現在庫の賞味期限（年/月/日）：2023/9/2

日本郵便「クリックポスト」でお届けします。
※ポスト投函になります。
お届け日時のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

●パブロ・クラロ　テンプラニーリョ　オーガニック[有機栽培]　
ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ　赤　750ml

※ヴィンテージは順次最新のものをお届けしております。

　ヴィンテージの変更に伴い、受賞シールやラベルデザインが大幅に変更となる場合がございます。
ご了承ください。


※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。

※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。



◆生産者　　　　DOMINIO DE PUNCTOM（ドミニオ・デ・プンクトゥン）
◆種類　　　　　赤ワイン
◆内容量　　　　750ml
◆葡萄品種　　　テンプラニーリョ
◆味わい　　　　辛口
◆ボディ　　　　ミディアムボディ
◆度数　　　　　13.5%
◆飲み頃温度　　16〜18℃
◆生産地　　　　スペイン/ラ・マンチャ
◆原産地呼称　　ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ

＜ワイナリー情報＞
ビュザオとはルーマニアの村の名前。

首都ブカレストから約100Ｋm北に位置します。

コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、
ブルゴーニュ地方と同気候で、
雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。

奇跡的に恵まれた環境のため樹の病気が少なく、
限りなくオーガニックに近い状態での栽培が可能です。

収穫は全て手摘みで行い、
除草などの手入れも人の手を使って行います。

補糖は行わず、フィルターは１ミクロンとあえて
粗めのフィルター処理を行っています。


種類　赤ワイン
生産地　ルーマニア
品種　ピノ・ノワール…100％
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

シードル愛好家垂涎！イングランドの正統派英国シードル！1980年、ダンカートン夫妻がロンドンを離れ、イングランド中西部の荒れ果てた農地でリンゴ栽培を開始したことが始まり。
英国最大の有機認証機関ソイル・アソシエーションの認証を受けた農地には、多くの野生動物が生活し、昔ながらのイングランドの風景が守られています。
タンニンが強めの醸造用のリンゴを使用。
しっかり発酵させたアルコール度数高めのイギリスの伝統シードル。
ダンカートン醸造所で使われるすべてのリンゴはオーガニックで栽培。
最高の素材を選別し、丁寧にブレンド、長期間（最低でも12ヶ月）成させることで生まれる重厚な味わいは、ダンカートンのディープ・フレーバーとして知られ、数多くの賞を受賞！ドライ・オーガニック・シードルは渋みや酸味がはっきりした5種類のリンゴをブレンド。
甘みを排した、キレのある、芳醇な香りが特徴。
スッキリした香りの後に、重厚なリンゴの果実味と渋みが広がる、優しくも男性的な味わいです。
5-8度に冷やしてお楽しみ下さい。


◆Dunkertons Organic Cider Dry
◆シードル/発泡性りんご酒/辛口
◆イギリス/イングランド
◆内容量：500ml

チリ産旨安赤ワイン愛好家大注目！肉専用赤ワイン“Gtus（ガッツ）”！本質、肝心なところを指す言葉で、日本では消化器官や腸を指すガツの元になりました。
チリでシラー種を栽培したパイオニア！フランスのローヌ地方から1990年にシラー種の苗木を持ち込み、マイポ・ヴァレーのキンタ・デ・マイポ地区発のシラーのエキスパートとしてたゆまぬ努力を続けるヴィニャ・マイポ。
ワイナート誌も「派手に飾らず、ブドウに真摯に向き合うつくりが光る」とカラーページ特集！現在チリ第4位のワインブランド！アンデス山脈の麓から沿岸部まで広がる広大な産地で、多様な土壌が入り混じり、高品質なワインを生み出すマウレヴァレーにあるカウケネス。
オーガニックのシラー68％、カベルネ・ソーヴィニヨン24％、カリニャン8％のブレンド。
イキイキした果実味。
有機ブドウらしい柔かさと、チリならでは力強さを兼ね備えた味わい。
ステーキやデミグラスハンバーグ、とんかつ等お肉料理と最高の相性！肉専用限定ワインがびっくり価格で限定入荷！

◆Guts 2015 Vina MAIPO
◆赤ワイン/フルボディ
◆チリ/マウレ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！本国イタリアで30年以上も愛されているイタリア販売量No.1ブランド！世界中で親しまれている「小さな居酒屋」を意味するタヴェルネッロ！イタリア最大の農業協同組合カヴィロ社の本拠地エミリア・ロマーニャ州で生まれたタヴェルネッロ・オルガニコは、オルガニコは何よりも素材を大切にするスローフードの国・イタリアが誇るオーガニックワイン！ラベルに記された“Imbottigliato（イタリア語で瓶詰め）”は、ブドウの栽培から瓶詰めまで、すべて自社で品質に責任をもって行っている事を意味し、その安定した高い品質こそ世界No.1イタリアワインの証！オーガニックのトレッビアーノ種とシャルドネ種で造られる白ワイン。
イタリアの太陽を浴びて育った自然のままのブドウの果実味を存分にお楽しみいただける甘い香りとフレッシュな果実味、やさしい酸味。
ぶどうの美味しさが息づく素直な味わいの白ワインが待望の入荷！

◆TAVERNELLO Organico Trebbiano Chardonnay 2023 Caviro
◆白ワイン/辛口
◆イタリア
◆ヴィンテージ：[2023]年　◆内容量：750ml0208002000374

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：12.50%、保存方法：常温
商品番号:3263810145508
Campagne Chardonnay Vin Biologiqhe　シトラスのアロマや焼き菓子の風味。
バランスの取れた厚みのある味わいのフランス産オーガニック白ワインです。

原産国：スペイン、内容量750ml、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:8414219000058
Navesur Verdejo Organic DO Rueda　自社畑でオーガニックで育てたヴェルデホ100％使用。
さわやかかつフルーティな香りが特長。
複雑味のある味わいのルエダ産白ワインです。