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ブランド名 ニュー・サイエンス 商品名 フラックスオイル 亜麻仁油（ニュージーランド産） 内容量 250ml×3本 特徴 ニュージーランド産フラックスオイルの4つのポイント 1.低温圧搾未精製（ていおんあっさくみせいせい） 低温で圧搾されていますのでトランス脂肪酸を含みません 2.黒ボトル（遮光性） 太陽光・蛍光灯などの光から油を守ります。
油は光で酸化してしまいます 3.有機JAS認定 無農薬・有機栽培（オーガニック）で作られていますので農薬の心配がありません 4.スッキリとした味わい 亜麻仁油独特の風味が苦手な方にオススメです。
保存方法 品質保持の為、高温多湿及び直射日光をさけて保存してください。
原材料名 有機食用亜麻仁油 原産国 ニュージーランド 区分 健康食品 販売元 株式会社ニュー・サイエンス 広告文責 SACラボ株式会社 ／ 連絡先：0776-22-8841

■株式会社神門の取り組み北海道オホーツクの雄武町でダッタンそばを生産している農業生産法人「神門」です。
近年増加している耕作放棄地を活用し、韃靼そばの新品種「満天きらり」を地域振興作物として定着させ、韃靼そばの作付面積が日本一の生産拠点となっております。
この事が評価され、平成28年5月には「第8回耕作放棄発生防止・解消活動表彰」において農林水産大臣賞を受賞しております。
■商品の特徴「満天きらり」は、ダッタンソバの苦味を克服した日本開発の品種であり、ポリフェノールの一種である機能性成分ルチンが普通ソバ品種の約100倍以上ふくまれています。
平成27年には製粉貯蔵施設を建設し、地元で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。
またルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。
■オススメのお召し上がり方法お召し上がり方 沸騰したお湯（100gに約1L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。
茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
■使用上の注意開封しにくい場合は、ハサミを使用してください。
【生産者からのメッセージ】 雄武町産ダッタンそばは栽培期間中は農薬不使用で、有機肥料を使用した栽培を行っております。
（有機JAS認証）安心してお召し上がりいただけるよう生産から製品開発、販売までを一貫した取り組みをしており、美味しい製品をお届け致します。
是非ご堪能ください。
名称 【ふるさと納税】北海道雄武産韃靼そば乾麺（ソバ・蕎麦）【04116】 原材料名 有機韃靼そば粉（北海道雄武町産）ゆめちから（北海道産） 産地名 - 内容量 200g×8束 アレルギー 小麦,そば 期限表示 製造日から540日 保存方法 - 販売者 株式会社神門 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 入金の確認後、翌営業日から2週間程で発送予定です。
（状況により発送が前後する場合がございます。
） ※配送日指定、発送の時期調整、不在日の対応等一切出来かねます。
※備考欄への記入は反映されません。
注意事項 ※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道雄武産韃靼そば乾麺（ソバ・蕎麦）【04116】 ■株式会社神門の取り組み北海道オホーツクの雄武町でダッタンそばを生産している農業生産法人「神門」です。
近年増加している耕作放棄地を活用し、韃靼そばの新品種「満天きらり」を地域振興作物として定着させ、韃靼そばの作付面積が日本一の生産拠点となっております。
この事が評価され、平成28年5月には「第8回耕作放棄発生防止・解消活動表彰」において農林水産大臣賞を受賞しております。
■商品の特徴「満天きらり」は、ダッタンソバの苦味を克服した日本開発の品種であり、ポリフェノールの一種である機能性成分ルチンが普通ソバ品種の約100倍以上ふくまれています。
平成27年には製粉貯蔵施設を建設し、地元で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。
またルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。
■オススメのお召し上がり方法お召し上がり方 沸騰したお湯（100gに約1L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。
茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
■使用上の注意開封しにくい場合は、ハサミを使用してください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武〜地域産業の振興と雇用の創出〜○ (2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武〜保健・医療・福祉の充実〜○ (3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武〜教育文化の振興と拠点づくり〜○ (4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武〜生活環境・生活基盤の充実〜○ (5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武〜協働によるまちづくりの推進〜○ (6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品詳細名称ゆずパッパッ/28g×6個原材料ゆず(高知県産)内容量28g×6個保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
賞味期限別途商品ラベルに記載（製造日から12ヶ月）製造者(メーカー)馬路村農業協同組合　TEL:0120-559-659 地場産品に該当する理由 原料の概ね100％が村産のゆずの果皮で作られています。
ゆず皮100％の馬路村流スパイス。
鍋やうどん、お漬物にも。
村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。
村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。
「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。
安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。
」 その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。
（有機JAS認証農家12件） 肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた 落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。
豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 安田川の清流、澄んだ空気など豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 馬路村の景観の維持・再生に関する事業 (3) ゆず産業、木材産業など産業振興の推進に関する事業 (4) 子どもたちの健やかな成長と子育て支援に関する事業 (5) 馬路村特別村民制度など交流事業の充実に関する事業 (6) 伝統文化・スポーツの充実に関する事業 (7) 使途は指定しません 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

有機味噌をフリーズドライし粉末化したもので、お椀に具材とmisoパウダーを入れ、お湯を注ぐだけで簡単に即席みそ汁ができ、また炒め物や和え物などにさっとかけるだけで簡単に1品仕上げることができます。
●名称：有機乾燥調味みそ粉末●内容量：200gボトル×2ケース（全12本）●原材料名：有機米みそ（大豆を含む）、有機デキストリン、酵母エキス、かつお節粉末、昆布粉末●栄養成分：おみそ汁一杯（大さじ一杯（8g））当たりエネルギー28kcalたんぱく質1.4g脂質0.7g炭水化物4g食塩相当量1.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

商品情報名称(一般的名称)はちみつ原材料名(使用した原材料)はちみつ（オーストラリア産）内容量250g賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存し、冷蔵はしないでください。
原産国名オーストラリア輸入者合同会社サボコマース　宮城県仙台市青葉区柏木1-2-38　柏木丁ビル4F広告文責合同会社サボコマース　宮城県仙台市青葉区柏木1-2-38柏木丁ビル4F　022-342-8741メーカー名AUSTRALIA’S　MANUKA商品区分健康食品生産国海外製/オーストラリアギフト包装ギフト包装がご希望の場合は、カテゴリーよりご参照ください。
マヌカハニー MGO850+ 250g ［Australia's Manuka］ UMF20+相当 ギフト 高級 生 はちみつ 蜂蜜 天然 オーストラリア 非加熱 無農薬 オーガニック プレゼント 贈答 母の日 父の日 御中元 まぬかはにー コンビニ受取可 強力な抗菌活性　850 オーストラリアの天然はちみつオーストラリアの雄大な自然の中で育まれた、マヌカ種と呼ばれる花から生成されたはちみつ。
毎日の朝食に、パンにつけるもよし、そのままスプーンで一口でもよし。
ご自宅用としても、大切な人への贈りものとしても活躍する逸品です。
（ギフト包装がご希望の場合は、カテゴリーよりご参照ください。
） 2

有機小麦粉と有機コーンスターチのブレンドにより、サクッと揚がります。
厳選した有機香辛料と有機香味野菜でスパイシーに、さらに日本最古の醤油蔵元が作った天然醸造醤油パウダーを加えることで旨味と風味をプラス。
お好みの具材(肉・魚・野菜など)の味が生きるおいしいから揚げが出来上がります。
サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：2600g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018

【alce nero】（アルチェネロ） アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。
その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。
「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
有機農法で育てられたファッロ小麦の全粒粉スパゲティ。
ファッロ小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種と言われています。
ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。
また、全粒粉タイプなので、ふすまや胚芽などの外皮をまるごと使用。
食物繊維が豊富に含まれます。
太さ1.8mm　標準ゆで時間11分 有機JAS認定商品。
※こちらの商品は受注発注品となります。
ご注文後取り寄せとなりますので、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。
名称有機スパゲッティ原産国イタリア原材料有機全粒粉ファッロ小麦粉内容量500g×12個保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

オーサワの有機立科みそ汁 は、有機立科米みそ使用の野菜の旨みと芳醇な香りのするみそ汁です。
お湯を注ぐだけの簡単みそ汁！ ・フリーズドライ ・国産有機油揚げ・小松菜・ねぎ入り ・砂糖・動物性原料不使用 ・化学調味料不使用 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：みそ汁 フリーズドライ インスタント オーサワの有機立科みそ汁 有機 立科米みそ ■内容量：6箱（60食分） ■原材料名：有機立科米みそ、有機小松菜（島根産）、有機ねぎ（島根産）、有機油揚げ（国産）、酵母エキス、昆布粉末 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より常温で1年6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け、湿気の少ない所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

商品紹介 北海道産の有機小豆を使用。
赤飯2合炊き用です 食品添加物は使用していません。
有機小豆煮汁を100%使用して、自然な色調に仕上がります。
家庭の炊飯器で手軽に美味しいおこわ風の赤飯が出来ます。
直射日光や高温多湿の所を避け常温で保存してください。
煮汁袋に沈殿物を生じる場合がありますが、小豆成分ですので問題はありません。
開封後はお早めにご使用ください。
電子レンジには、そのままかけないでください。
栄養成分表示 100gあたり エネルギー 56kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 0g、炭水化物 10.5g、食塩相当量 0.4g 原材料・成分 原材料:小豆煮汁(有機小豆(北海道産)、食塩)、小豆煮豆(有機小豆(北海道産))北海道産特別栽培小豆のみ使用

◆有機白だしの開発者のコメント有機白醤油とだしの相性を考えて、 原料選びから配合バランスまで徹底的に吟味してつくった白だし。
香り高く深い旨みがあります。
薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えます。
◆有機白だしの特徴 ○有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとっただしをブレンド ○食材の色や風味をいかす料理に ○11倍濃縮タイプ ○薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも ○塩分約12％ 48kcal/100g ◆有機白だしの原材料名有機白醤油、食塩、有機米発酵調味料・砂糖・こいくち醤油、酵母エキス、有機リンゴ酢、かつおかれぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ、昆布 商品名 有機白だし 内容量 360mL 保存方法 直射日光の当たらない涼しいところに密栓して保管してください。
賞味期限 開封前：常温で1年1ヶ月 広告文責 有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 七福醸造株式会社 製造・区分 日本・食品 JAN：コード 4973456001531 ＜購入時の注意事項＞ ・予告無くパッケージが変更にある場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。
シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。
それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。
やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。
オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%以下です。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。
使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。
程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml×6 ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。
■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ イタリア北部エミリア・ロマーニャ州でつくられるイタリアチーズの王様。
オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気にふれられる放牧によってストレス無く育った牛は非常に良いミルクを出します。
そのミルクでつくったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味豊か。
"Vacche Rosso (ヴァッケ・ロッソ)"と呼ばれる赤牛のパルミジャーノは生産家が世界に4軒しかなく、幻のパルミジャーノとも呼ばれる希少なチーズ。
商品名 パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 24ヶ月熟成【送料無料】 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵。
商品到着後速やかにお召し上がりください。
こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品パルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成｜「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズ こんにちは、店長の佐山です。
こちらのページは通常どこでも販売していない金賞受賞「幻のパルミジャーノ」のご紹介です！ イタリア北部エミリア・ロマーニャで作られるイタリアチーズの代表格がこのパルミジャーノ(パルメザンチーズ)な訳ですが。
こちらのパルミジャーノはそこのものとはわけが違います！ こちらはオーガニックということもありまして、オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気に触れられる放牧によってストレスなく育った牛でしてまず出すミルクが非常に質がいいんです！ そのミルクで作ったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味が豊かです。
そしてこちらはなんと「Vacche Rosso(ヴァッケ・ロッソ)」と呼ばれる赤牛のパルミジャーノで作られたのですが、その生産家は世界に4軒しかなく、「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズなのです！ World Cheese Award Gold(世界チーズ大会)金賞受賞 ｜「幻のパルミジャーノ」 ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。
毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。
ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。
ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。
イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。
私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。
実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。
こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。
ですので、申し訳ありませんが。
チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。
ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。
オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。
Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。
チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。
また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。
また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。
オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。
ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。
この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。
彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。
彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。
チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。
ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 　ベルギー　ワロン地方 　熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。
　彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。
ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。
チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。
　また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。
　ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ 　もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ 　その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。
高品質のまま皆様の元へお届けいたします。
当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。
そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。
【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。
もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。
お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。
同梱・代引きは不可になります。
(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

ダーボン オーガニックマウンテン オーガニックショートニングは有機JAS認定を受けたオーガニックショートニングです。
有機食用パーム油100%。
簡単お手軽にサクサクっと仕上がります。
捨てるの簡単、冷えると自然に固まるので凝固剤が不要です。
お菓子作りやパン作りの際のショートニングとしては勿論のこと、自然環境に配慮した、長持ちする揚げ油としてもお使いいただけます。
◆カラダにも地球にもヘルシーなオーガニックパーム 南米コロンビアの太陽の恵みをたっぷりと浴び、1本1本ていねいに栽培された新鮮なパームフルーツからとれたオイルです。
最適な熟度でフルーツを収穫し、フレッシュな状態でオイルを圧搾・精製して作りました。
オーガニック認証(有機JAS) 取得。
酸化防止剤や保存剤などの添加剤不使用で、お子様にもご使用いただけます。
水添処理を行っていないので、健康に悪影響を与えると言われている『トランス脂肪酸』をほとんど含みません。
◆パンはふっくら柔らかに、クッキーはサクッと香ばしく パン作りやお菓子作りに、バターやマーガリンの代わりとして使用いただけます。
白色、無味無臭のため、素材そのものの風味を際立たせます。
乳成分を含まないので、アレルギー等のある方にもご使用いただけます。
バターの代替として使用する場合は、レシピに記載してあるバターの量と同量を目安ご使用ください。
◆揚げ物が、驚くほどパリッとサクサクに ショートニングは英語で「サクサク」や「パリッ」とさせるという意味を持つ植物油脂です。
揚げ物や毎日の様々な家庭料理に調理油として使用できます。
から揚げやエビフライがサクサク、パリパリに揚げあがります。
コレステロールゼロでヘルシーなオイルです。
使用後は冷えると固まるので、簡単にそのまま燃えるゴミとして捨てることができます。
◆すべての生き物に優しいオーガニック＆サステナブル認証を取得しています ・有機(オーガニック)JAS コロンビアの自社農園にて日本のオーガニックJAS認証を取得しています。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された自然食品の証明です。
遺伝子組み換え不使用。
・レインフォレスト・アライアンス 『生物多様性の保護』『人々の暮らしと福祉の向上』『自然資源の保護等の基準を満たして製造された農産物』を証明する認証です。
地球環境や自然動物だけでなく、労働者の労働環境にも配慮して作られた製品です。
・RSPO「持続可能なパーム油の円卓会議」 世界で高まるパーム油生産の環境問題に対して作られた 『持続可能なパーム油』の認証です。
熱帯林の伐採禁止や自然動物の保護、労働者の人権に配慮して生産されたパーム油から出来ている製品の証明です。
◆使用方法 ショートニングと揚げ油の2通りにお使いいただけます。
融点は36℃です。
＜ダーボン・オーガニック・ジャパン＞ ダーボン・グループは、南米における有機原料製品のリーダー的存在であり、パイオニア企業です。
1914年にコロンビアのサンタマルタに本社が設立された家族経営の会社で、約2,200人の従業員を擁し、欧州、北米・南米・日本・オーストラリアの5大陸で事業を展開しています。
1990年以降に有機農法、サステナブルな取り組みを世界に先駆けて開始しました。
ダーボン・オーガニック・ジャパンは、20年にわたり、有機栽培のパイオニアとして、果物、食品・パーム油と加工物、プレミアムコーヒー、砂糖などを日本をはじめとするアジア地域にお届けしています。
■商品名：ショートニング オーガニック 揚げ油 ダーボン DABBON オーガニックマウンテン パーム油 油 有機 送料無料 ■内容量：680g×12 ■原材料名：パーム油 ■メーカー或いは販売者：ダーボン・オーガニック・ジャパン ■賞味期限：製造日から18ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：コロンビア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は、法人および個人事業主様専用の商品となります。
商品購入の際、必ず法人名、あるいは屋号（店舗名）をご記載ください。
また、仕入れ元より直送となりますためご注文のキャンセル、返品はできませんご注意ください。
有機クイックオーツ は、短時間で調理出来るようにオートミールを細かく細断したものです。
インスタントオーツとも呼ばれ、時間がない時にお好きな具材や甘味料を加えてすぐ食べられます。
製パンやエナジーバーの食材としても使われています。
◎オートミールの種類はおおまかに分けて3種類ほどあります。
一般的なものがロールドオーツという種類で、蒸した麦をローラーでつぶして押し麦状にしたもの。
クイックオーツは、茹で時間を短縮するためにこのロールドオーツを細かく砕いたものです。
そして、さらに細かいインスタントオーツと呼ばれる種類があります。
製造時に多少加熱されていますが、オートミールの中心まで熱が加わるほどではないので、お召し上がりの際は、加熱調理が必要です。
熱を加えることででんぷん質がアルファー質に変わり、オートミール粥になります。
◎おすすめの食べ方 お湯などを沸かした鍋にクイックオーツを入れて食べやすい硬さになるまで煮たら鍋から取り出し、甘味料や調味料、ドライフルーツなどお好みの味付けをしてお召し上がりください。
牛乳や豆乳で煮てもおいしいです。
火の通りが早い分、食べたときの歯ごたえはロールドオーツに比べて少なくなります。
＜アリサン＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■内容量：22.67kg ■原材料名：有機オーツ麦 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後はすぐにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：アメリカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

北杜市明野町上神取にある臨済宗「龍樹山 勝永寺」で、山梨県出身の醸せ師、深澤恵理氏による、ご自身にぴったりのお味噌づくり体験とその講義を行ないます。
自分の手でつくることで、ご自身に合う美味しいお味噌を作ることができます。
酵素たっぷりのお味噌は、免疫力がアップします。
ミンチ機やフードプロセッサーを使わずに、大豆を一粒ひと粒、潰しながら作るので、世界にひとつだけの、そのご家庭のお味噌になります。
（これが美味しくなるポイントのひとつです） お味噌づくり体験の後に、講義を行ないますので、次の年からは、ご自身で作ることができるようになるのも、1つのポイントです。
2025年の開催時には、赤ちゃんを含め小さなお子様もご参加くださったほか、海外ご出身の方もお見えになり、和気あいあい、とても楽しい教室となりました。
どなたでも、ぜひ積極的に体験していただきたいです。
毎年、蔵元さんで早くに麹が完売してしまうので、ご予約必須のお味噌教室です。
なお、当教室で作るお味噌の材料は、麹、大豆、すべて有機の原料となっております。
【開催概要】 ■日程 2026年1月20日(火)、1月31日(土)、2月3日(火)、2月24日(火)のいずれか。
※お申込みいただいた後に、ご希望の日程を講師へご連絡ください。
※この日程以外を強くご希望の場合は、ご相談ください。
■時間 10時半〜13時半（予定） ※ 簡単な昼食付き ■場所 名称：臨済宗「龍樹山 勝永寺」 住所：〒408-0207 山梨県北杜市明野町上神取1080 ■交通機関 お車の場合：中央自動車道「須玉I.C.」から約15分 電車の場合：最寄り駅「日野春駅」（JR中央本線）からタクシーで約14分 バスの場合：「韮崎駅」（JR中央本線）から「若神子中バス停」（山梨交通）下車 ※ バスでお越しの場合は、事前にご連絡ください。
講師がお迎えに伺います。
■作ることのできるお味噌の種類 (1) 白味噌（2〜3ヵ月後に完成） (2) 白米赤味噌（1年後に完成） (3) 玄米赤味噌（1年後に完成） ※ いずれも1人前2.5kg〜3kg程度 ※ 以上の3種類からお選びいただきます。
※ 玄米赤味噌については数量限定につき、先着順とさせていただきます。
お申込み時期によってはご希望にそえない場合がございます。
ご了承ください。
■ 各お味噌の特徴 《白味噌》　2〜3ヵ月という短期間でお召し上がりいただけます。
1番人気ですが、赤味噌と比較すると栄養価は少ないとされています。
《白米赤味噌》　玄米より赤くならないですが、食べやすいです。
《玄米赤味噌》　黒に近いほどの赤味噌で、うまみと栄養価が高いです。
1年から食べられますが、2年寝かせても大丈夫です。
女性には好まれますが、男性とお子さまには好みが分かれるところです。
■持ち物 エプロン，ふきん×2枚，容器（4リットル以上），筆記用具 ■ 容器について 1人前が2.5kg～3.0kg程度の出来上がり量ですので、プラスチック製の丸い容器（浅4型、無い場合は丸5型）やホーロー（4リットル以上）の容器をご用意ください。
菌の兼ね合いとしては、木製や陶器が良いですが、とても高価だったり重かったりしますので、プラスチック製やホーローで結構です。
ご不明な点等がありましたら、講師へお問い合わせください。
注意事項として、ぬか漬けやらっきょうを作った容器は使えません。
他の容器をご用意ください。
なお、講師の方でプラスチック製（透明）の丸い容器（浅4型）を有償（700円～程度）でご用意することもできます。
必要に応じて、備考欄でお知らせください。
【講師紹介】 深澤 恵理 生まれも育ちも山梨県。
北杜市在住。
醸せ師、栄養士、フードスペシャリスト資格取得。
ほくとインフルエンサー。
小さい頃から祖母のぬか漬けや季節の手仕事で育ちました。
毎年大きな釜で親戚分のお味噌を作りそれが当たり前の光景でした。
しかし現在、祖母は88歳になり手仕事が昔よりも出来なくなってしまいました。
大切な祖母の想いと手仕事をこの先も伝えていきたいと発酵教室をしております。
発酵王子こと伏木暢顕氏に師事し、発酵についての理論を学びました。
出張の発酵教室を主宰し、山梨県内を中心に祖母から学んだ発酵も組み合わせ、お味噌教室、糠床教室など昔ながらの発酵をお伝えしています。
すべて作って終わりの体験教室でなく、しっかり楽しく理論を学べる講座つきの発酵教室です。
商品名 【2026年開催分先行予約】自然豊かな北杜市のお寺（勝永寺）でお味噌づくり体験教室 内容 自然豊かな北杜市のお寺（勝永寺）でお味噌づくり体験教室 アレルギー表示 大豆 原材料 麹，大豆，塩 申込可能な期間 ～2026年2月15日 発送可能な時期 入金確認後5日以内にメールにて配信 注意事項 ※ お申し込みの際に、備考欄へ「お味噌の種類（3種類の中からお選びください）」、「容器の有無」をご入力ください。
※ 容器をご持参いただく場合は、4リットル以上、ぬか漬けやらっきょうを作ったものではないものをご用意ください。
※ 当講座は、スケジュールの調整のほか、事前に打ち合わせが必要のため、お申込みから5日以内に講師から直接メールでご連絡差し上げております。
連絡の取れるメールアドレスを備考欄にご記入ください。
また、以下の連絡先からのメールを受け取れるように設定をお願い致します。
メールアドレス：＠shop.rakuten.co.jp 公式LINE：@956gtlyh Instagram：shinoru_hakko ※ 開催日の前日から当日の朝まで、ご家族さまを含め納豆を食べないようにお願い致します。
また、ぬか漬けも混ぜない・食べないでお越しください。
理由については講義の際にご説明致します。
※ 代金には、宿泊費・移動費は含まれません。
※ 当日にお作りいただいた味噌は、すぐに食べられるわけではありません。
白味噌で2～3ヵ月、白米赤味噌・玄米赤味噌で1年程度の時間が完成までにかかります。
提供元 有限会社 Canape 地場産品に該当する理由 区域内のお寺での味噌づくり体験は、歴史や風土を肌で感じることができ、自然豊かな体験をできるもの。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、返礼品とは別に住民票住所へお送り致します。