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　八木川米は、おかずがなくても美味しく食べられる、冷めてもうまい！など、お褒めの言葉をたくさん頂いているトリオファームの特別栽培米です。
新潟県南魚沼産コシヒカリをはじめ様々なブランド米よりおいしい！という嬉しい声をたくさん頂いています。
ギフトやちょっとした贈り物、プレゼントにも人気のある商品です。
ポイント消化にもぜひご利用下さい。
　最大の特徴は日本穀物検定協会の食味ランキングでコシヒカリの特Aランク常連である兵庫県の県北、但馬地方の養父市にあり、その中でも蛇紋岩土壌により特に美味しいお米が採れることで有名な八木川の流域で作られていることです。
最高級米として知られる蛇紋岩米や温石米はここで栽培されています。
　さらに但馬牛のオーガニック堆肥を利用した有機肥料のみの栽培、ほぼ無農薬にちかい減農薬（低農薬）での栽培、はざかけ による天日干しでの自然乾燥に近い乾燥方法を用いるなど、美味しいお米を作るために有機JAS以上のこだわりで栽培しています。
　特に発芽率を上げ、味を良くするこだわった乾燥方法は発芽玄米用だけでなく長岡式が有名な酵素（寝かせ）玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめの玄米になりますので、自家製で作られるお客様に最近好評を頂いています。
近年人気のある雑穀を混ぜて炊く雑穀ごはんとも相性が良いと評判です。
　品種はコシヒカリと、岐阜県飛騨でコシヒカリの突然変異として見つかった いのちの壱で、こちらは種籾を発祥元である株式会社 龍の瞳から仕入れ自家採種しています。
取扱は種類がコシヒカリ、無農薬コシヒカリ、いのちの壱で、それぞれに玄米・精米・無洗米の3種類の別料金の商品が設定してあります。
他の商品は楽天市場の検索窓に「八木川米」と入力しお調べ下さい。
精米は約10％、無洗米は約15％重さが減ります。
精米の商品は精米度合いを5ぶ・7ぶ・標準・上白から選べます。
（指定が無ければ標準、いのちの壱は5ぶ不可） 変更は購入時の備考欄に必ずご記入下さい。
間違えて精米してしまうと発注を受けてから精米することにしていますので、その商品はもう販売ができなくなってしまうためご協力お願いいたします。
完全無農薬をご入用の場合八木川米ケミフリをご購入ください。
配達日時指定は購入時の備考欄にご記入下さい。
配送料は北海道・沖縄・離島宛以外無料です。
送料無料（送料込み）にしていますが、北海道・沖縄・離島宛については送料の差額が大きすぎるため、発送時差額分のお米を減量して発送しています。
（約1〜3kgの減量となります。
）発送前に必ず減量数をご連絡してから発送します。
5kg・10kg、沖縄・離島宛の30kgはゆうパック、それ以外の30kgは佐川急便での発送になります。
蛇紋岩米や温石米の八木川流域で栽培 　八木川米は、蛇紋岩（温石）を非常に多くふくんだ、八木川が流れる土地で育ちます。
この格別に美味しいお米を育てる珍しい土壌は日本にはほとんど無く、栽培面積も少ないので「幻のお米」としても有名です。
ここで採れる蛇紋岩米・温石米は名だたる料理店や無印良品のカフェなどで使われていることから最高級米として高く評価されています。
寒暖差のおおきい山に囲まれた土地と蛇紋岩のミネラル、そして綺麗で豊富な八木川の水は日本で最高のお米づくりに適した土地といえるでしょう。
　日本穀物検定協会の食味ランキングでは、この兵庫県の県北である但馬地方がコシヒカリの特A評価の常連地域となっていて、八木川米の産地を含む蛇紋岩地帯はその中でも特に味が優れていると評判です。
有機肥料のみで栽培・それを活かす耕うん 苗を育てる時から有機肥料しか使わず栽培しています。
化学肥料は成長が不自然になるので味も不自然になりますし、もちろん人間の体にも環境にもよくありません。
なによりオーガニック質な肥料を使って作ったお米のほうが稲が自然に成長する分だんぜんおいしいです。
　トリオファームでは但馬牛で有名な美方ファームと農畜連携を行い、田んぼに入れている有機肥料に但馬牛のオーガニック堆肥を使用しています。
最高に美味しい但馬牛は、最高に美味しいお米もその堆肥から育ててくれます。
お米はトラクターがなかった頃、皆耕うんや代掻きを牛が行っていました。
その時牛の糞が落ちて肥料になっていたことを考えれば、最もお米に相性が良い肥料は牛の堆肥だとトリオファームは考えています。
その状態に近づけるためトリオファームが採用した「田植え前に堆肥のみを入れる」という施肥方法は、人と自然が調和できる自然農法の一つの形です。
　合わせてトリオファームでは昔ながらの牛による耕うん方法を参考に、企業秘密にはなりますが有機肥料を稲に効率よく作用させることのできる通常とは違った耕うん方法を適用しています。
これにより有機肥料が過多になりすぎず、良い田んぼの状況を保つことができます。
　有機肥料しか使わないので、もちろんコーティング肥料も使っていません。
多くの農家が使うコーティング肥料のプラスチックが溶けずに残って、海に流れだし問題になっているのを知っていましたか？SDGsの運動が盛んになる昨今、より環境に優しく循環可能な農業をトリオファームは目指します。
ほぼ無農薬に近い減農薬 　殺菌剤と殺虫剤を使いません。
減農薬といってもこの2つを全く使わない低農薬栽培はほぼありません。
殺菌剤を使うと微生物の、殺虫剤をつかうと虫の生態系を壊してしまいます。
稲がお米を育て始めるまでの除草剤しか使わないので、田んぼは毎日水で洗われていくためほぼ無農薬に近い自然に近づけた農法です。
もちろん種も無農薬のものを仕入れ、60℃のお湯につけることで殺菌しています（温湯消毒）。
　畦（たんぼの周り）に生える草に関しても除草剤を使っていません。
手間がかかっても全て人力で刈り取っています。
　また、完全に無農薬の八木川米が食べたいというお客様向けに、手間が非常にかかるため少量しか作れませんが完全無農薬の八木川米ケミフリも合わせて販売しています。
露地とポットで元気に育つ苗 　ビニールハウスではなく露地で田んぼに植えるまでの苗を育てます。
今は温かいハウスで一気に育てるのが当たり前になっていますが、成長が早いと弱い苗になるので、外で育てています。
じっくり低い温度で発芽させて育てれば良い苗ができ、うまい米になります。
　さらに苗は一つ一つ小さなポットに種を蒔いてみのる方式で育てています。
　普通の苗では植える時に根をちぎってしまいますが、特殊な機械を使ったこの方式ならポットから根ごと取り出して植えられるため、通常の苗より自然で元気に田んぼに根づきます。
より自然な乾燥方法 　普通は時間がかかるので使わない種子に使う低温のモードで時間をかけてじっくり乾燥します。
これははざかけ（ハサ干し・稲木干し）による天日干しでの自然乾燥により近い乾燥方法です。
その方が発芽率もよいので玄米食にも向きますし、発芽玄米を作る方にもおすすめできるからです。
普通の乾燥だとお米が種として死んでしまいやすく、味も落ちてしまいます。
天日干しのお米がなぜ美味しいのかというと、それは種として生きているからなのです。
天日干しは場合によっては表面は過乾燥になってしまい、米が傷んでしまうこともありますが、この方法なら過乾燥による痛みを防ぐこともできます。
有機JASには乾燥方法の指定はありません。
丁寧な籾摺り、選別 　お米の表面の殻をとりのぞき、玄米を取りだす籾摺りは時間をかけてじっくり行います。
そうすれば玄米に傷がつかずツヤツヤで仕上がり、鮮度が保てます。
有機JASのお米であっても、この工程を疎かにして玄米の質を下げてしまっているお米はたくさんあります。
　あとは色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石を取り除きます。
色彩選別機では味が落ちる原因となる「しらた」もできるかぎり取り除いています。
農家直送のお米はこの選別機導入していない場合、不純物が多くとても質の悪いものがありますが、八木川米はそのようなことはありません。
選別機が使われていても、籾摺りの力加減としらた抜きは玄米ができるまでに時間がかかる上、調整が難しいので普通はここまでやりません。
　また、八木川米はまれに黒いお米や他の植物の種を含んでいますが、これは本当に農薬を減らし、機械でそれを取り除いている証拠です。
美味しさにこだわった品種 　こしひかり、いのちの壱を栽培しています。
　コシヒカリは、南魚沼産のコシヒカリも含め新潟県産で問題になっているコシヒカリBLや、放射線育種米として問題視されているコシヒカリ環1号ではありません。
地域内での循環を考え、地産地消で同じ但馬の地域で採れたコシヒカリの種を使って栽培しています。
やはり新しい品種がでても、すべてコシヒカリと比べられていることを考えればコシヒカリが美味しいのです。
　いのちの壱は種籾を発祥元である株式会社 龍の瞳から仕入れ自家採種しています。
　コシヒカリの突然変異として見つかり、味もよく、他の品種より粒が大きいことで知られるいのちの壱の八木川米は、おそらく国内でも最も高級なお米のひとつと言えるのではないでしょうか？ 低温保存で発注を受けてから精米 　農家直送のお米は玄米が常温保存されていることもありますが、トリオファームでは味が落ちてしまわないよう、気温が上がる春以降15℃の冷蔵庫で玄米を保管しています。
また、場所の許す限り全て籾摺りを行わず、更に鮮度の保てる籾状態で保存し美味しさを損なわないよう気をつけています。
　合わせて、鮮度を保つため必ず発注を受けてからの精米で白米にします。
　発注前に指定がない場合は標準で精米して発送します。
標準での精米は、なるべく胚芽が残るよう調整し、胚芽米になるように精米しています。
気温と機械の調子によってうまく胚芽米にならない場合がありますので、ご了承ください。
　玄米はこちらで精米する手間がかからないので安くしています。
もし近くに精米機があったり、家庭用精米機を導入する予定があれば、玄米で買われることをおすすめします。
クラフト紙によるエコな梱包 　トリオファームは梱包でも環境に配慮したいという思いから、梱包には環境負荷の少ないクラフト紙を利用しました。
米袋、梱包テープ、ダンボールに至るまですべてクラフト紙で統一しています。
梱包にプラスチックを用いていないので、お客様は商品に使われた梱包を紙のリサイクルに出すだけでOKです。
　合わせて、領収書希望のお客様には不要な紙を使わないよう、メール送付にて対応しております。
　とくに表記がなく普通に流通しているお米は八木川米ほどこだわっておらず、慣行の方法で化学肥料と農薬を使って作られているのが現状です。
また流通の過程で他の品質の悪い別種のお米とブレンドされることが多いようです。
八木川米がこだわって安い値段なのは、お米屋さんを通さず農家直送であること、そしてなにより美味しくて安心・安全なお米を皆さんに食べて頂きたいからです。
　今の時代はいろいろな農家のお米を混ぜて一つの商品を作るお米屋さんからお米を買うより、しっかりこだわって作っている農家から直接購入するのがよいお米を買う秘訣だと思います。
生鮮食品品質表示基準による一括表示 名称：商品名に記載 産地：兵庫県産 品種：商品名に記載 産年：商品名に記載 使用割合：単一原料米 内容量：商品名に記載（ただし精米は約10％・無洗米約15％を玄米の重量から減じた重さとする。
）

『有機JAS認定』 味が良いと評判の、アリサン創業以来のロングセラーです。
朝食以外にも、クッキーやマフィンなどのお菓子づくりにもお役立てください。
オーツ麦を蒸気で加熱して、調理しやすくローラーで伸ばして仕上げたオートミールです。
ポリッジだけでなく、クッキーなどの製菓材料としても多用できます。
有機JAS認定食品。
調理方法（2人分） 2カップの沸騰した湯に少々の塩と1カップのオートミールを加え、とろ火で4〜5分間かきまぜながら煮て出来上がりです。
寒い朝の朝食にぴったりです。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー・・・379Kcal たんぱく質・・・13.15g 脂質・・・6.52g 炭水化物・・・67.7g 食塩相当量・・・0.01g賞味期限メーカー製造より180日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。
予めご了承ください。
※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

配送時期：2025年12月中旬から2026年1月下旬 出荷予定 (配送時期については、気候等により変動する場合がございます。
) 有機肥料を使用し、甘さを追求した富有柿です。
提供事業者：春光園 お礼品内容：冷蔵富有柿 10玉から12玉または、16玉から20玉からお選び下さい ※到着後、冷蔵庫で保管されて出荷日から10日以内でなるべく早めにお召し上がりください。
※災害や不作等で返礼品がお届けできない場合は、代替品に振り替えての発送となる場合があります。

商品名 ターメリックパウダー 原料 ターメリックパウダー 原産地 ベトナム 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング スパイス関連ワード♪ 有機JAS スパイス香辛料 調味料 香辛料 黒コショウホール 辛い 香辛料 スパイス 香辛料 薬味 有機スパイス 香辛料 薬味 スパイス ギフトセット 激辛 スパイス カレー スパイス 有機 スパイス パウダー ローズマリー スパイスチリパウダー スパイス 有機 調味料 詰め合わせ 食品 香辛料 SPICE スパイス オーガニックシーズニング クラフトコーラメイキングセット シナモン クミン カルダモン コリアンダー キャラウェイ フェンネル ピンクペパー ブラックペパー ホワイトペパー マスタード ジンジャー ガーリック カイエンペパー スターアニス ナツメグ オールスパイス クローブ ターメリック サフラン パプリカ ガラムマサラHERB ハーブ セージ タイム オレガノ バジル ローズマリー パセリ ペパーミント ローレル HERB TEA & TEA ハーブティー&紅茶 BAG REFILL袋入り ハートハーブティー SPICE HERB ハーブ HERB TEA（ハーブティー）TEA（紅茶） HERB TEA（ハーブティー） お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚楽天スーパーセール開催中 人気商品が特別価格

　八木川米は、おかずがなくても美味しく食べられる、冷めてもうまい！など、お褒めの言葉をたくさん頂いているトリオファームの特別栽培米です。
新潟県南魚沼産コシヒカリをはじめ様々なブランド米よりおいしい！という嬉しい声をたくさん頂いています。
ギフトやちょっとした贈り物、プレゼントにも人気のある商品です。
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　最大の特徴は日本穀物検定協会の食味ランキングでコシヒカリの特Aランク常連である兵庫県の県北、但馬地方の養父市にあり、その中でも蛇紋岩土壌により特に美味しいお米が採れることで有名な八木川の流域で作られていることです。
最高級米として知られる蛇紋岩米や温石米はここで栽培されています。
　さらに但馬牛のオーガニック堆肥を利用した有機肥料のみの栽培、ほぼ無農薬にちかい減農薬（低農薬）での栽培、はざかけ による天日干しでの自然乾燥に近い乾燥方法を用いるなど、美味しいお米を作るために有機JAS以上のこだわりで栽培しています。
　特に発芽率を上げ、味を良くするこだわった乾燥方法は発芽玄米用だけでなく長岡式が有名な酵素（寝かせ）玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめの玄米になりますので、自家製で作られるお客様に最近好評を頂いています。
近年人気のある雑穀を混ぜて炊く雑穀ごはんとも相性が良いと評判です。
　品種はコシヒカリと、岐阜県飛騨でコシヒカリの突然変異として見つかった いのちの壱で、こちらは種籾を発祥元である株式会社 龍の瞳から仕入れ自家採種しています。
取扱は種類がコシヒカリ、無農薬コシヒカリ、いのちの壱で、それぞれに玄米・精米・無洗米の3種類の別料金の商品が設定してあります。
他の商品は楽天市場の検索窓に「八木川米」と入力しお調べ下さい。
精米は約10％、無洗米は約15％重さが減ります。
精米の商品は精米度合いを5ぶ・7ぶ・標準・上白から選べます。
（指定が無ければ標準、いのちの壱は5ぶ不可） 変更は購入時の備考欄に必ずご記入下さい。
間違えて精米してしまうと発注を受けてから精米することにしていますので、その商品はもう販売ができなくなってしまうためご協力お願いいたします。
完全無農薬をご入用の場合八木川米ケミフリをご購入ください。
配達日時指定は購入時の備考欄にご記入下さい。
配送料は北海道・沖縄・離島宛以外無料です。
送料無料（送料込み）にしていますが、北海道・沖縄・離島宛については送料の差額が大きすぎるため、発送時差額分のお米を減量して発送しています。
（約1〜3kgの減量となります。
）発送前に必ず減量数をご連絡してから発送します。
5kg・10kg、沖縄・離島宛の30kgはゆうパック、それ以外の30kgは佐川急便での発送になります。
蛇紋岩米や温石米の八木川流域で栽培 　八木川米は、蛇紋岩（温石）を非常に多くふくんだ、八木川が流れる土地で育ちます。
この格別に美味しいお米を育てる珍しい土壌は日本にはほとんど無く、栽培面積も少ないので「幻のお米」としても有名です。
ここで採れる蛇紋岩米・温石米は名だたる料理店や無印良品のカフェなどで使われていることから最高級米として高く評価されています。
寒暖差のおおきい山に囲まれた土地と蛇紋岩のミネラル、そして綺麗で豊富な八木川の水は日本で最高のお米づくりに適した土地といえるでしょう。
　日本穀物検定協会の食味ランキングでは、この兵庫県の県北である但馬地方がコシヒカリの特A評価の常連地域となっていて、八木川米の産地を含む蛇紋岩地帯はその中でも特に味が優れていると評判です。
有機肥料のみで栽培・それを活かす耕うん 苗を育てる時から有機肥料しか使わず栽培しています。
化学肥料は成長が不自然になるので味も不自然になりますし、もちろん人間の体にも環境にもよくありません。
なによりオーガニック質な肥料を使って作ったお米のほうが稲が自然に成長する分だんぜんおいしいです。
　トリオファームでは但馬牛で有名な美方ファームと農畜連携を行い、田んぼに入れている有機肥料に但馬牛のオーガニック堆肥を使用しています。
最高に美味しい但馬牛は、最高に美味しいお米もその堆肥から育ててくれます。
お米はトラクターがなかった頃、皆耕うんや代掻きを牛が行っていました。
その時牛の糞が落ちて肥料になっていたことを考えれば、最もお米に相性が良い肥料は牛の堆肥だとトリオファームは考えています。
その状態に近づけるためトリオファームが採用した「田植え前に堆肥のみを入れる」という施肥方法は、人と自然が調和できる自然農法の一つの形です。
　合わせてトリオファームでは昔ながらの牛による耕うん方法を参考に、企業秘密にはなりますが有機肥料を稲に効率よく作用させることのできる通常とは違った耕うん方法を適用しています。
これにより有機肥料が過多になりすぎず、良い田んぼの状況を保つことができます。
　有機肥料しか使わないので、もちろんコーティング肥料も使っていません。
多くの農家が使うコーティング肥料のプラスチックが溶けずに残って、海に流れだし問題になっているのを知っていましたか？SDGsの運動が盛んになる昨今、より環境に優しく循環可能な農業をトリオファームは目指します。
ほぼ無農薬に近い減農薬 　殺菌剤と殺虫剤を使いません。
減農薬といってもこの2つを全く使わない低農薬栽培はほぼありません。
殺菌剤を使うと微生物の、殺虫剤をつかうと虫の生態系を壊してしまいます。
稲がお米を育て始めるまでの除草剤しか使わないので、田んぼは毎日水で洗われていくためほぼ無農薬に近い自然に近づけた農法です。
もちろん種も無農薬のものを仕入れ、60℃のお湯につけることで殺菌しています（温湯消毒）。
　畦（たんぼの周り）に生える草に関しても除草剤を使っていません。
手間がかかっても全て人力で刈り取っています。
　また、完全に無農薬の八木川米が食べたいというお客様向けに、手間が非常にかかるため少量しか作れませんが完全無農薬の八木川米ケミフリも合わせて販売しています。
露地とポットで元気に育つ苗 　ビニールハウスではなく露地で田んぼに植えるまでの苗を育てます。
今は温かいハウスで一気に育てるのが当たり前になっていますが、成長が早いと弱い苗になるので、外で育てています。
じっくり低い温度で発芽させて育てれば良い苗ができ、うまい米になります。
　さらに苗は一つ一つ小さなポットに種を蒔いてみのる方式で育てています。
　普通の苗では植える時に根をちぎってしまいますが、特殊な機械を使ったこの方式ならポットから根ごと取り出して植えられるため、通常の苗より自然で元気に田んぼに根づきます。
より自然な乾燥方法 　普通は時間がかかるので使わない種子に使う低温のモードで時間をかけてじっくり乾燥します。
これははざかけ（ハサ干し・稲木干し）による天日干しでの自然乾燥により近い乾燥方法です。
その方が発芽率もよいので玄米食にも向きますし、発芽玄米を作る方にもおすすめできるからです。
普通の乾燥だとお米が種として死んでしまいやすく、味も落ちてしまいます。
天日干しのお米がなぜ美味しいのかというと、それは種として生きているからなのです。
天日干しは場合によっては表面は過乾燥になってしまい、米が傷んでしまうこともありますが、この方法なら過乾燥による痛みを防ぐこともできます。
有機JASには乾燥方法の指定はありません。
丁寧な籾摺り、選別 　お米の表面の殻をとりのぞき、玄米を取りだす籾摺りは時間をかけてじっくり行います。
そうすれば玄米に傷がつかずツヤツヤで仕上がり、鮮度が保てます。
有機JASのお米であっても、この工程を疎かにして玄米の質を下げてしまっているお米はたくさんあります。
　あとは色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石を取り除きます。
色彩選別機では味が落ちる原因となる「しらた」もできるかぎり取り除いています。
農家直送のお米はこの選別機導入していない場合、不純物が多くとても質の悪いものがありますが、八木川米はそのようなことはありません。
選別機が使われていても、籾摺りの力加減としらた抜きは玄米ができるまでに時間がかかる上、調整が難しいので普通はここまでやりません。
　また、八木川米はまれに黒いお米や他の植物の種を含んでいますが、これは本当に農薬を減らし、機械でそれを取り除いている証拠です。
美味しさにこだわった品種 　こしひかり、いのちの壱を栽培しています。
　コシヒカリは、南魚沼産のコシヒカリも含め新潟県産で問題になっているコシヒカリBLや、放射線育種米として問題視されているコシヒカリ環1号ではありません。
地域内での循環を考え、地産地消で同じ但馬の地域で採れたコシヒカリの種を使って栽培しています。
やはり新しい品種がでても、すべてコシヒカリと比べられていることを考えればコシヒカリが美味しいのです。
　いのちの壱は種籾を発祥元である株式会社 龍の瞳から仕入れ自家採種しています。
　コシヒカリの突然変異として見つかり、味もよく、他の品種より粒が大きいことで知られるいのちの壱の八木川米は、おそらく国内でも最も高級なお米のひとつと言えるのではないでしょうか？ 低温保存で発注を受けてから精米 　農家直送のお米は玄米が常温保存されていることもありますが、トリオファームでは味が落ちてしまわないよう、気温が上がる春以降15℃の冷蔵庫で玄米を保管しています。
また、場所の許す限り全て籾摺りを行わず、更に鮮度の保てる籾状態で保存し美味しさを損なわないよう気をつけています。
　合わせて、鮮度を保つため必ず発注を受けてからの精米で白米にします。
　発注前に指定がない場合は標準で精米して発送します。
標準での精米は、なるべく胚芽が残るよう調整し、胚芽米になるように精米しています。
気温と機械の調子によってうまく胚芽米にならない場合がありますので、ご了承ください。
　玄米はこちらで精米する手間がかからないので安くしています。
もし近くに精米機があったり、家庭用精米機を導入する予定があれば、玄米で買われることをおすすめします。
クラフト紙によるエコな梱包 　トリオファームは梱包でも環境に配慮したいという思いから、梱包には環境負荷の少ないクラフト紙を利用しました。
米袋、梱包テープ、ダンボールに至るまですべてクラフト紙で統一しています。
梱包にプラスチックを用いていないので、お客様は商品に使われた梱包を紙のリサイクルに出すだけでOKです。
　合わせて、領収書希望のお客様には不要な紙を使わないよう、メール送付にて対応しております。
　とくに表記がなく普通に流通しているお米は八木川米ほどこだわっておらず、慣行の方法で化学肥料と農薬を使って作られているのが現状です。
また流通の過程で他の品質の悪い別種のお米とブレンドされることが多いようです。
八木川米がこだわって安い値段なのは、お米屋さんを通さず農家直送であること、そしてなにより美味しくて安心・安全なお米を皆さんに食べて頂きたいからです。
　今の時代はいろいろな農家のお米を混ぜて一つの商品を作るお米屋さんからお米を買うより、しっかりこだわって作っている農家から直接購入するのがよいお米を買う秘訣だと思います。
生鮮食品品質表示基準による一括表示 名称：商品名に記載 産地：兵庫県産 品種：商品名に記載 産年：商品名に記載 使用割合：単一原料米 内容量：商品名に記載（ただし精米は約10％・無洗米約15％を玄米の重量から減じた重さとする。
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INFORMATION グラスフェッドバターとは、牧草を食べて育った牛のミルクのみを使用して作られたバターです。
更に、グラスフェッドバターの中でもこのフランスのバターメーカー・ユーリアル社が製造するバターブランド「グランフェルマージュ」のグラスフェッドバターは、牛の食べる牧草にもこだわったオーガニックグラスフェッドバターで、有機農法（オーガニック）で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されております。
また、「グランフェルマージュ」はフランス農業省の全国農業コンクールで金賞を受賞しており、美食の国フランスを代表するバターブランドです。
牧草を食べて育った牛のミルクはカロテンや良質な脂質など健康に良い成分が多く含まれており、非常に香り高くコクのある味わい深い発酵バターとなっております。
そしてグランフェルマージュのグラスフェッドバターの最大の特徴は、フランスは勿論ヨーロッパ全土でその認知度の高い、有機農法の認証であるABマークを取得していることです。
ABマークを取得しているバターは現在まだまだ少なく珍しい逸品です。
グラスフェッドバターは、健康志向の方やダイエット志向の方に話題・人気のバターコーヒーには勿論、パンに塗ったりお料理やお菓子作りに使用したりにもおすすめです！有機農法のみで造られるフランスの逸品 有機発酵グラスフェッドバター！ 自然派/原材料は生乳のみ！朝搾乳された新鮮なミルクで造られます！   完全無欠のグラスフェッドバター！ 有機発酵バター『グランフェルマージュ』 Grand Fermage Biologique×250g   こちらは有機農法で育てた乳牛のミルクのみで造られるバターです。
バイオ・グラスフェッド（無農薬の牧草）をたっぷり食べた乳牛のミルクを使用しており、オメガ-3脂肪酸やビタミンK2が豊富に含まれているため、健康志向の人々に人気のバターになっているのです！香りも非常に高く、深いコクのある発酵バターになっております。
更に、このグランフェルマージュ社のグラスフェッドバターのもう一つの特徴は、ヨーロッパ全土で認知度の高い、ABマーク(有機農法の認証)を得るバターであるという事です！   フランス政府が発行するBIO認証マーク取得 有機農法を示すABマーク付き！   フランスの農産物を購入する際に見られるこのマークは、有機農法で造られている事を示しています。
フランス農務省に認定されており、「AB」とは、Agriculture Biologique（有機農業）の略で、農薬、殺虫剤、化学肥料などを一切使用しない農業で生産されているということ。
世界的に自然派食品を求める方々が多くなった近年、スーパーでもビオ食品の専門コーナーが増えているのも現状で、ヨーロッパではこのABマークに認証された食品をよく見かけるようになりました。
しかし、AB認証されるバターはまだまだ珍しいのです！！   Q＆A/そもそも、発酵バターとは？ ここが日本のバターと違う酪農大国が作るバターの違い   発酵バターは、クリームを発酵させてから作られるバターです。
発酵させることで、バターに独特の風味や香りが加わり、酸味やコクが豊かになります。
クリームを乳酸菌で発酵させることで作られ、その結果、風味がより深く、豊かな味わいが得らるのです。
普通のバターと比較すると、発酵バターは若干酸味を感じることでしょう。
主に、ヨーロッパ(特にフランス産)のバターのほとんどが発酵バターとなります。
遠心分離機が無かった時代から受け継がれてきた伝統の作り方です。
【Parisの台所について】 パリを中心にヨーロッパ各地から珍しく、日本では貴重で且、日本には入荷されてない特殊な食品を、パリ郊外にあるヨーロッパ最大級の生鮮卸市場『ランジス】より日本の皆々様にスピーディーで新鮮な食品をお届けしております。
当店の最大の強みは、現地よりお客様にダイレクト通販を行っている点、つまり現地により近い価格帯でお買い物が出来る事と、現地から送料無料商品をご用意させて頂いたり、または現地から日本の全国のお客様へ送料一律2,000円でご用意させて頂いたりと沢山のお客様からご支持頂いております。
プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。
 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト

ご案内 全国一律 送料無料 商品名/容量 マリーハニーTA 20+ 250g×4本（ガラス瓶） 特徴 マヌカハニーと同様の効果を持つ健康はちみつ20+。
リーズナブルでありながら高い健康活性力。
マイルドで誰にでも好まれるあじわい、爽やかなフローラルの香り。
健康"生はちみつ"酵素が生きています！ 健康維持管理に1日数回、毎日続けて小スプーン一杯をそのまま口の中で溶かしながら、ゆっくりとお召し上がりください。
美味しい蜂蜜として、ヨーグルトやフルーツ、シリアルに混ぜて、お料理やコーヒー・紅茶に入れてなど様々です。
原材料 オーストラリア・オーガニック認定 マリーハニー100％ 賞味期限 商品に記載 ※製造より5年 分析証明書 マヌカハニーと同様の検査方法で、オーストラリア分析機関より発行した証明書を添付してお届けします。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
輸入・販売者 （広告文責） ナハニ・ジャパン株式会社 〒065-0012 北海道札幌市東区北12条東2丁目4-5-1002 TEL:011‐555‐6515 原料：オーストラリア産　充てん：日本/北海道 商品区分 健康食品 ご注意 ★腸内細菌の少ない1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。

名称生きくらげ内容量有機生きくらげ　1kg、岡山県玉野市産産地岡山県玉野市事業者三宝ウエルネス株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※生もののためお早目にお召し上がりください。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【 産地直送 】 有機JAS 生きくらげ 1kg オーガニック きくらげ 野菜 きのこ 岡山県 玉野市 栽培期間中化学肥料不使用 栽培期間中農薬不使用 野菜セット 【配送不可：離島】 岡山県玉野市産　有機JAS　オーガニック　生きくらげ 1kg 採れたてを産地から直送いたします。
オーガニック認証を取得しており、栽培期間中は化学物質・農薬を一切使用していません。
お子様でも安心してお召し上がりいただくことが出来ます。
玉野市は岡山県の南部に位置し、瀬戸内の美しい海や港、豊かな自然に恵まれ、気候温暖で災害も少なく、とても住みやすい町です。
そんな玉野市の自然の恵みを受けてキクラゲは育っています。
植え付けから収穫までは大変な作業が多く、すべては手作業。
収穫できるようになるまで3ヶ月間しっかり育てています。
一人でも多くの方に鮮度のよいきのこを知ってほしい。
そういう思いで愛情たっぷり手間ひまかけて作ったキクラゲです。
ぜひお試し下さい。
私たちが作ったキクラゲは、肉厚で大きくボリュームがあります。
中華だけでなく、和食・洋食等さまざまな料理にお使いいただけます。
オススメは、すき焼き、天ぷら、炒め物です。
天ぷらは、きくらげに穴を空けるまたはスライスしてから調理してください。
そのまま揚げると、膨らんで衣が剥がれやすくなります。
食べきれないと感じた時は、一口サイズやスライスにして冷凍してください。
解凍せずにそのまま茹でたり、炊いたり炒めたりと便利にお使いいただけます。
きのこ 野菜 野菜セット 寄附金の用途について 事業を指定しない 希望をもって安心して子育てできるまちづくり事業 心豊かな人生がおくれる文化が薫るまちづくり事業 住み慣れた地域で、健康で元気に暮らせるまちづくり事業 自ら備え、支えあい、助けあう、安全安心のまちづくり事業 来て、見て、住みたい、にぎわいあふれるまちづくり事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1か月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
1/10必着でご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
　◆申請書をダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
申請書のダウンロードはこちら （申請先：〒706-8510 岡山県玉野市宇野1丁目27番1号 玉野市役所財政部財政課 宛） 　◆「自治体マイページ」にてオンラインでのワンストップ受付も行っております。
オンライン申請はこちら 　※登録が必要です。

熱処理は一切行わず、巣枠をゆっくり回転させてあつめたはちみつを低温抽出しています。
イタリア中部モリーゼ州で採れたコリアンダーの花のはちみつ。
独特な風味とシャープな香りがあります。
紅茶やトースト、アジアやエスニック料理におすすめです。
採取時期:6月■ 製品仕様原産国名:イタリア容量/入数:250g × 6本賞味期限:製造後36ヶ月（賞味期限の残りが1/3程度の商品をお届けする場合があります）冷温区分:常温原材料:はちみつ(イタリア)オーガニック認証:オーガニック個体サイズ:60 x 60 x 100商品コード:1945613JANコード:7640164805726ITFコード:07640164482354※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。
ご了承ください。
【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。
その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。
・返品交換対象外商品です。

小豆の仲間で緑豆とも呼ばれています。
スプラウトして緑豆もやしとして食べるのもおいしくて栄養満点です。
甘く煮て白玉を浮かべればぜんざいにも！ 【原料名】有機ムング豆(緑豆) 【内容量】11.33kg

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、埼玉県越谷市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 無農薬栽培の旬野菜＆加工品セット　L 規格・内容量 旬野菜と加工品詰め合わせセット（8～10品程度） 発送時期 通年 商品説明 遊佐農場では、農薬や化学肥料を使わずに、越谷の畑で種を蒔き、育て、食べて、種を採って、また種を蒔くという『循環農業』を目指しています。
安全・安心で美味しい！地元で取れた体に優しいオーガニック野菜をお届けします！ 無農薬で栽培された旬野菜及び加工品の詰め合わせセットを是非ご堪能ください！ ＜内容＞ 旬野菜と加工品詰め合わせセット（8～10品程度） ＊旬野菜や加工品の種類や配分、数量は季節によって変動します。
ご了承ください。
【野菜の種類（例）】 春・・長葱、菊芋、菜花、葉物等 夏・・玉葱、きゅうり、茄子、じゃがいも、ズッキーニ、いんげん、オクラ、モロヘイヤ等 秋・・じゃがいも、オクラ、さつま芋、大根、人参、レタス、春菊、葉物等 冬・・長葱、さつま芋、里芋、人参、白菜、冬瓜、小松菜、かぶ、水菜等 【加工品の種類（例）】 乾麺、麦茶、ピクルス、ドレッシング、押麦、丸麦等 【地場産品基準2号】越谷市内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの 注意事項 季節や自然環境により、収穫量や加工品数量に変動がありますので、準備出来次第の発送となります。
製造者／販売者 遊佐農場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
・NPOなど市民活動団体への支援事業 ・豊かな地域づくりに関する事業 ・福祉と健康の増進に関する事業 ・都市基盤の整備に関する事業 ・快適環境と安全の確保に関する事業 ・産業の振興に関する事業 ・生涯学習の推進に関する事業 ・その他、使途を指定しない寄附

有機JAS認証取得の乾燥きくらげです。
きくらげはビタミンDと不溶性食物繊維が豊富な食品です。
常温で長期保存が可能なので、お味噌汁やサラダ、炒め物など日々のさまざまなお料理に少しずつお手軽にお使いいただけます。
名称 【ふるさと納税】B24-481 純国産 有機JBS認証 乾燥きくらげ300g 内容 ・有機JAS認証 乾燥きくらげ100g×3袋 申込期日 通年 提供期間 通年 寄附金の納付後1〜2か月以内に発送 発送方法 常温 賞味期限 製造日より1年 特記事項 - 提供業者 株式会社ダブルノット (純国産きくらげ生産農家 株式会社 緑工房)（八頭町(生産：鳥取市内)）電話番号：050-3205-0801

内容量 5kg 精米者 本多　裕 名称 有機精米・有機玄米 原料玄米 単一原料米 産地・品種・年産 石川県産・こしひかり・令和7年産 販売者 ほんだ農場 石川県能美市小長野町チ40TEL:0761-57-2098 保存方法 別容器に移し替え冷暗所での保管をおすすめします。
種籾 JAより購入 種子消毒 薬品消毒ではなく、温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける） 播種 無農薬有機ぼかし肥料の床土に播種 育苗 ハウス、プール育苗、EM活性液、EMボカシ肥料浸出液数回散布 除草 農薬・化学肥料を一切使わず、EM有機質肥料を使い丹念に育てあげた有機栽培米です（無農薬/有機 米) EMとは"有用微生物群"という意味で、簡単に言えば 善玉菌のかたまりです。
いくつかの種類の善玉菌の集合体である"EM菌"を利用して "EM有機ぼかし肥料"を作り、それを土中に散布する事で お米が作られる土台の"土"の健康を促しています。
菌と言いましても人体には全く安全なものですので ご安心ください。
　令和7年産 有機米コシヒカリ5kg 年3回 年間契約受付中 23年間美味しさと、農薬を使わない栽培に力をいれております。
無農薬有機栽培米は農薬をまったく使用しないために栽培に大変手間隙のかかる農業です。
お客様からせっかくご注文を頂いても十分に満足していただけるほど栽培面積を広げることが出来ません。
ようやく安心して食べられる美味しい米が見つかったのに売り切れで残念な思いをさせています。
その様なお客様のために年間契約というサービスを致しております。
あなた様のお米をプロの手で保管し常に新鮮なお米を定期的にお届けします。
お米は1年に1度の収穫です。
特に有機米、自然農法米などこだわって栽培したお米は簡単に栽培面積を広げることは出来ません。
ご注文に生産が追いつかないのが現状です。
特に最近は年間契約の方が増えておりましてご契約いただかないと年間を通じてお渡しできないのが現状です。
年間契約を頂きますとほんだ農場の倉庫に保管し、HP上で売り切れの表示が出ても安心して1年間購入することが出来ます。
お米は生きています。
籾殻を取り除いた時から鮮度が落ちます。
精米をすると更に鮮度の落ちが早くなります。
4月頃まで籾で保管します。
5月から玄米にして低温で保管します。
精米をご購入希望の方には発送前日、又は当日精米をして発送します。
梅雨時でも適正な保管をされますと1年中美味しい新米の味でお米が食べられます。
　　　令和7年産 　年間契約受付中　 EM農法 有機栽培米農薬0「ゼロ」化学肥料0「ゼロ」栽培「水の精」有機栽培米《JAS》 令和7年産 年間契約予約受付中EM有機肥料で育てた農薬・化学肥料は全く使用しないJAS有機栽培です。
安心してお食べください！ 1993・年よりほんだ農場が無農薬・有機栽培を続けています。
有機栽培米を食べて元気で長生きしましょう。
長期間EM菌の無農薬・有機栽培で田んぼの土壌はすがすがしい浄菌状態。
霊峰白山の清流を手取り川からいただいて美味しい有機栽培のお米を育てています。
■北陸の冬、田んぼは真っ白の雪の中、雪の下で有用微生物EM菌は働いています。
稲がなくても雪の下で土作りが行われています。
→■霊峰白山のきれいな水と無農薬、有機肥料で育てています。
■春になると雪も解けて無農薬の土壌では有用微生物が活発に活動を始めます。
田んぼを耕して微生物の活動を促し、健全な稲が育つ環境を作ります。
■霊峰白山の清流を手取り川から取り入れて無農薬・有機米の田んぼの土と清流をかき混ぜとろとろ状に整地します。
農業用語で「代掻き」といいます。
水の下の土壌は空気が希薄になって嫌気性の有用微生物が活発に活動をします。
■鏡のようにきれいに代掻きが出来上がり田植えを待っています。
→ EM農法【水の精】 JAS有機栽培で食味と安全性にこだわりました 栽培方法： JAS有機栽培米種籾：JAからの購入種子種子消毒：温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける）播種：無農薬有機ぼかし肥料の床土に播種育苗：ハウス,プール育苗,EM活性液,EMボカシ肥料浸出液数回散布 ■農薬,化学肥料のない有機肥料で育てた健全な苗が大きく成長しました。
いよいよ田植えです。
農薬、化学肥料のないEM有機ぼかし肥料の無農薬の田んぼに田植えです。
■田植え後二週間くらいで小さかった有機苗も右のように日に日に成長してきます。
これからが雑草との戦いです。
■6月になりますと雑草が生えてきます。
長期間有機栽培を続けると雑草が大変多くなります。
除草剤などの農薬を散布しない無農薬有機栽培ですので除草に大変苦労します。
除草機で雑草を除草しますが数日ですぐに生えてきます。
■化学肥料のない有機肥料の土壌で健全な養分を吸ってだんだんと成長してきました。
農薬を使用しない無農薬のEM農法有機栽培ですので農薬を散布した稲と違って作物は大変元気です。
有機栽培の田んぼの上空にはツバメが沢山飛び交って餌を求めています。
農薬を使用しないので目に見えない沢山の虫が飛び交っているようです。
■一歩一歩田んぼの中を歩いて草をむしったあの暑かった夏を忘れさせてくれるくらい、小さかった緑の苗が太陽の光をたっぷり浴びて大きな穂をつけました。
実りの秋、刈り取り間近です。
■いよいよ秋の収穫です。
無農薬有機栽培で苦労して育てた稲穂も実って弓なりに傾いて刈り取りです。
以上は農林水産省有機JAS制度による栽培方法です。
年間契約（商品3回発送） ※お支払いは一括支払いとなります。
初回商品発送時に一括にてお支払い頂きます。
※発送希望月は備考覧にご記載下さい 記載例：発送希望月　令和6年10月、12月、令和7年2月、4月　にてお願いします ※出荷日は毎月10日、20日、30日となります。
（出荷日を選択下さい）

無肥料無農薬ヒノヒカリの栽培者 熊本県菊池で栽培されている無肥料無農薬ヒノヒカリです。
栽培者は花まる農場の中島さんです。
中島さんは無肥料無農薬栽培開始し、2018年の時点では 無肥料栽培歴14年となります。
屈指の水どころ菊池 菊池の水源となっている菊池渓谷は、日本名水百選に選ばれているほど優良。
また日本名水百選の菊池渓谷から流れてくる水なのだが、 田んぼの横など、あちこちであふれるほどの湧水が出ている。
この湧水を求め、遠方から水を汲みに来ている。
無肥料無農薬であるが有機JASも取得 放射能検査を毎年しているのはもちろんの事、 中島さんは有機JAS申請もしているので30kgの袋には有機JASマークが入っています。
あくまでも業務用として、玄米での出荷の対応です。
農家さん直送の為、代引きは不可となります 【原料名】 玄米「ヒノヒカリ」（熊本県産） 【内容量】 30kg

玄米から精米後の用量につきまして　※玄米100としましての各内容量になります。
玄米 100％ 白米 90％ 7分搗き 93％ 5分搗き 95％ 3分搗き 97％   JAS法によります表示 生産地 山形県東置賜 産年 令和7年産 生産農家 代表：小林　亮氏 商品名 合鴨農法米 山形県置賜産 無農薬米コシヒカリ玄米送料無料,【生産者：小林 亮氏】 認証又は栽培方法 JAS有機認証 県が定める、慣行栽培米使用比率よりの削減率になります。
節減対象農薬 農薬未使用 節減対象化学肥料 化学肥料未使用 内容量 商品名に記載しております。
品種・使用割合 うるち米・コシヒカリ・10割 美味しく食べていただける期間 気温23度以上：精米日付より20日22度以下：精米日付より1ヵ月 保存方法 商品到着後、17℃以下の涼しい場所に保管。
又は、水の漏れない密閉容器で、冷蔵庫又は、野菜室に保存。
精米後の用量に付きまして ※白米精米で、約1割糠となります事、ご了承ください。
  地域別−最短−時間指定 東北 山形県・岩手県・福島県は18時〜20時／宮城県14時〜16時です 関東 全域【午前中】から指定可能です但し、離島地域は除きます。
甲信越 全域【午前中】から指定可能です　※（佐渡島は、14時〜16時からになります） 北陸 全域【午前中】から指定可能です 東海 全域【午前中】から指定可能です 近畿・関西 全域【午前中】から指定可能です 中国 全域【午前中】から指定可能です 四国 全域【午前中】から指定可能です 九州 福岡県は【午前中】／長崎県・佐賀県・鹿児島県・大分県・熊本県・宮崎県へは、【14時〜16時】から可能ですJAS有機認証 1等米 コシヒカリ 農薬不使用 山形県産 置賜地区限定産年：令和5年 生産者：小林 亮隣接する田んぼも、除草剤・農薬など流れ込まないか検査員が抜打ち検査します"> JAS有機栽培で、疑問に思うこと？！ 小林さんがJAS有機無農薬栽培しているけど、近所の田んぼはどうなっているの？ と！思ったことがありませんか？隣の田んぼが通常の農薬栽培や玄納y灰汁栽培していると、農薬などはいらないの？安心してください。
-小林さん達のJAS有機認証は、下記のように管理されています。
- 小林さん達のJAS有機認証は、栽培する自分の田んぼだけではなく、隣接する田んぼの状況もJAS有機認証検査員が確認します。
（JAS有機田んぼの上層の田んぼから、除草剤・農薬など 流れ込まないか検査員が確認します） 例えば、隣接する田んぼの農家がJAS有機栽培を止めて 特別栽培認証米を作ることになりますと、除草剤・農薬が隣接地域に流れ込まないために、畦を高くして又、隣接農家に粉末剤を使用しないようお願いをします。
上記の条件を必ず公式の書面にて契約書を交わします。
また、書面の契約だけではなく、JAS有機認証検査員が抜打ちで田んぼまで来て、 水路・隣接する田んぼが契約書通りに、履行されているか確認作業をします。