商品数:4919件
ページ数:246
インド 『ポアブス農園』ウォッシュド バイオダイナミック農法
※デメター認証・有機JAS認証の生豆使用
6-3中煎り…酸味と苦みのバランスがとても良い
6-4やや深煎り …酸味控えめ、コクと苦みがしっかり
「バイオダイナミック農法」という農場の中の生態系で有機肥料として
太陰暦や占星術に基づき、天体、月の満ち欠けの周期にあわせた「農業暦」で、栽培をしています。
デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証です。
世界で最も基準が厳しい有機栽培(オーガニック)認証の1つと言われています。
アメリカやEUのオーガニック(有機栽培)基準よりもかなり厳しい基準を設けており、健康や環境に対する意識の高い消費者に支持されています。
農園名
ポアブス農園
所在地
インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵
標高
900〜1250m
精製方法
ウォッシュド
品種
アラビカ S7・S8
認証
JAS認証、デメター認証
収穫期
11月初旬から1月末
収穫方法
赤実を4回に分けて手摘み
乾燥方法
テーブルで1日表面の水分を落とし、乾燥場で約8日間かけて10〜10.5%の水分まで乾燥
インド 『ポアブス農園』ウォッシュド バイオダイナミック農法
※デメター認証・有機JAS認証の生豆使用
6-3中煎り…酸味と苦みのバランスがとても良い
6-4やや深煎り …酸味控えめ、コクと苦みがしっかり
「バイオダイナミック農法」という農場の中の生態系で有機肥料として
太陰暦や占星術に基づき、天体、月の満ち欠けの周期にあわせた「農業暦」で、栽培をしています。
デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証です。
世界で最も基準が厳しい有機栽培(オーガニック)認証の1つと言われています。
アメリカやEUのオーガニック(有機栽培)基準よりもかなり厳しい基準を設けており、健康や環境に対する意識の高い消費者に支持されています。
農園名
ポアブス農園
所在地
インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵
標高
900〜1250m
精製方法
ウォッシュド
品種
アラビカ S7・S8
認証
JAS認証、デメター認証
収穫期
11月初旬から1月末
収穫方法
赤実を4回に分けて手摘み
乾燥方法
テーブルで1日表面の水分を落とし、乾燥場で約8日間かけて10〜10.5%の水分まで乾燥
ペルーのアマゾン地域原産のサチャインチナッツを絞ったオイルです。
オメガ3(αリノレン酸)が50%程度含まれています。
オメガ3脂肪酸は体内で青魚に含まれることで知られているEPAやDHAに変化しますが、酸化しやすいという特徴を持っています。
しかしながらサチャインチオイルには抗酸化作用のあるビタミンEが含まれているため、油自体の酸化安定性が高く、ある程度の加熱に耐えられるという強みがあります。
サチャインチオイルは、肌や髪の健康を保ち、また最近の研究ではオメガ3が脳の活性化と老化予防に効果があることがわかり、さらに注目されています。
血液サラサラ効果があり、LDLコレステロール値を下げる効果も期待できます。
当社のサチャインチオイルは、有機プロセスにて精製しています。
アメリカやヨーロッパ、日本のオーガニック認証を受けています。
ペルーのアマゾン地域原産のサチャインチナッツを絞ったオイルです。
オメガ3(αリノレン酸)が50%程度含まれています。
オメガ3脂肪酸は体内で青魚に含まれることで知られているEPAやDHAに変化しますが、酸化しやすいという特徴を持っています。
しかしながらサチャインチオイルには抗酸化作用のあるビタミンEが含まれているため、油自体の酸化安定性が高く、ある程度の加熱に耐えられるという強みがあります。
サチャインチオイルは、肌や髪の健康を保ち、また最近の研究ではオメガ3が脳の活性化と老化予防に効果があることがわかり、さらに注目されています。
血液サラサラ効果があり、LDLコレステロール値を下げる効果も期待できます。
当社のサチャインチオイルは、有機プロセスにて精製しています。
アメリカやヨーロッパ、日本のオーガニック認証を受けています。
【国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」銀賞受賞】
LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。
オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。
塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。
使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。
パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。
こちらは、オリーブとオーガニックの唐辛子を同時圧搾、または有機抽出した唐辛子エキスをオリーブオイルに注入してつくられた「ペペロンチーノ」。
唐辛子の自然な香りがするフルーティでスパイシーなフレーバーオイルです。
*フードペアリング
豚肉のグリルやトマトパスタ、ピザとの相性抜群。
お料理に辛みをプラスしたい時にも。
【国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」銀賞受賞】
LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。
オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。
塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。
使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。
パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。
こちらは、オリーブとオーガニックの唐辛子を同時圧搾、または有機抽出した唐辛子エキスをオリーブオイルに注入してつくられた「ペペロンチーノ」。
唐辛子の自然な香りがするフルーティでスパイシーなフレーバーオイルです。
*フードペアリング
豚肉のグリルやトマトパスタ、ピザとの相性抜群。
お料理に辛みをプラスしたい時にも。
LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。
オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。
塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。
使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。
パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。
世界中のお料理に使われているバジル。
イタリアではバルコニーや家庭菜園などで育てられるほど、なじみ深いものです。
そんなバジルをもっと手軽に美味しく!という思いでつくられたのが、こちらの「バジリコ」フレーバー。
オーガニックのバジルの葉をオリーブオイルに自然注入してつくられた、上質な香りが特徴的なフレーバーオイルです。
収穫したてのフレッシュなバジルの香りが口の中ではじける、風味の高さをお楽しみください。
LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。
オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。
塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。
使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。
パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。
世界中のお料理に使われているバジル。
イタリアではバルコニーや家庭菜園などで育てられるほど、なじみ深いものです。
そんなバジルをもっと手軽に美味しく!という思いでつくられたのが、こちらの「バジリコ」フレーバー。
オーガニックのバジルの葉をオリーブオイルに自然注入してつくられた、上質な香りが特徴的なフレーバーオイルです。
収穫したてのフレッシュなバジルの香りが口の中ではじける、風味の高さをお楽しみください。
これは簡単!便利!
食べたい時にすぐ焼ける!
必要なのは牛乳だけで、入れて、振って、焼くだけ。
たったこれだけのステップで本格派ふんわりもちもちのパンケーキが焼けちゃいます!
オーガニックのパンケーキミックス・チョコレート。
ボトルに牛乳、もしくは豆乳やアーモンドミルクなどお好みのミルクを入れてシャカシャカ振ると出来上がり!
有機JAS認証取得。
ぜひ、お試しくださいね!
きっと、ハマりますよ!
1本のミックスで、10〜12cmのパンケーキが15枚ほど焼けます。
これは簡単!便利!
食べたい時にすぐ焼ける!
必要なのは牛乳だけで、入れて、振って、焼くだけ。
たったこれだけのステップで本格派ふんわりもちもちのパンケーキが焼けちゃいます!
オーガニックのパンケーキミックス・チョコレート。
ボトルに牛乳、もしくは豆乳やアーモンドミルクなどお好みのミルクを入れてシャカシャカ振ると出来上がり!
有機JAS認証取得。
ぜひ、お試しくださいね!
きっと、ハマりますよ!
1本のミックスで、10〜12cmのパンケーキが15枚ほど焼けます。
ブルガリア北東部のザゴリチェ村周辺にある200ヘクタールの認定オーガニックラベンダー畑で生産されたはちみつです。
急速な結晶化、シナモン風の豊かな味、優れた風味と香りが特徴です。
ゲオビズ(GeoBiz)ブランドの蜂蜜は、単一の花蜜源の蜂蜜のみを使用し、 ブルガリアンナッツ社のEU認定オーガニック養蜂場で採取生産されます。
はちみつは、伝統的なブルガリアの生産品で2000年以上も昔から生産されて来ました。
ブルガリアはコーカサス地方と並び昔から有名なはちみつの本場です。
又、この地方に長寿グループが多いのははちみつの摂取量と密接な関係があると言われています。
ブルガリアのはちみつの特徴は、多種の蜜源によるユニークな味と極めて高い密度の花粉(ポーレン)含有量によるすばらしい品質です。
そして更に重要なのは、各種のビタミン、ミネラル、酵素、タンパク質とアミノ酸等の栄養素を多量に含んでいる事で
ブルガリア北東部のザゴリチェ村周辺にある200ヘクタールの認定オーガニックラベンダー畑で生産されたはちみつです。
急速な結晶化、シナモン風の豊かな味、優れた風味と香りが特徴です。
ゲオビズ(GeoBiz)ブランドの蜂蜜は、単一の花蜜源の蜂蜜のみを使用し、 ブルガリアンナッツ社のEU認定オーガニック養蜂場で採取生産されます。
はちみつは、伝統的なブルガリアの生産品で2000年以上も昔から生産されて来ました。
ブルガリアはコーカサス地方と並び昔から有名なはちみつの本場です。
又、この地方に長寿グループが多いのははちみつの摂取量と密接な関係があると言われています。
ブルガリアのはちみつの特徴は、多種の蜜源によるユニークな味と極めて高い密度の花粉(ポーレン)含有量によるすばらしい品質です。
そして更に重要なのは、各種のビタミン、ミネラル、酵素、タンパク質とアミノ酸等の栄養素を多量に含んでいる事で
原 材 料 ハナビラタケ(和歌山県産)
内 容 量30g
賞味期限 製造日から12ヶ月(未開封)
保存方法 直射日光のあたる場所や高温多湿の場所を避けて保存してください。
《栄養成分表 (100g当たり)》
エネルギー:360kcal
タンパク質:9.0g
脂 質:0.5g
炭水化物 :82.0g
ナトリウム :10.0mg
【ご注意】
本品の使用により体質に合わないと思われる場合は使用を中止してください。
乳幼児の手の届かない所に保存してください。
保存剤を使用しておりませんので、まれに色などが変化する場合がありますが、品質には異常ありません。
送料:関東〜九州700円 東北800円
北海道・沖縄・離島1200円となります。
ご了承ください。
原 材 料 ハナビラタケ(和歌山県産)
内 容 量30g
賞味期限 製造日から12ヶ月(未開封)
保存方法 直射日光のあたる場所や高温多湿の場所を避けて保存してください。
《栄養成分表 (100g当たり)》
エネルギー:360kcal
タンパク質:9.0g
脂 質:0.5g
炭水化物 :82.0g
ナトリウム :10.0mg
【ご注意】
本品の使用により体質に合わないと思われる場合は使用を中止してください。
乳幼児の手の届かない所に保存してください。
保存剤を使用しておりませんので、まれに色などが変化する場合がありますが、品質には異常ありません。
送料:関東〜九州700円 東北800円
北海道・沖縄・離島1200円となります。
ご了承ください。
スペインを代表する品種「テンプラニーリョ」から造られ、品種特性の「穏やかな渋み」と「複雑なニュアンス」を持ちながら、オーガニック特有の「優しい味わい」に仕上がっています。
カシス、ブラックベリーなどの凝縮した果実味、アルコールのボリューム感がありながら、優しいタンニンなので、どんどん飲めちゃうワインです。
サン・スフル(亜硫酸塩(SO2)無添加)。
EU有機認定、ヴィーガン認定、Demeter認証ビオディナミワインです。
スペインを代表する品種「テンプラニーリョ」から造られ、品種特性の「穏やかな渋み」と「複雑なニュアンス」を持ちながら、オーガニック特有の「優しい味わい」に仕上がっています。
カシス、ブラックベリーなどの凝縮した果実味、アルコールのボリューム感がありながら、優しいタンニンなので、どんどん飲めちゃうワインです。
サン・スフル(亜硫酸塩(SO2)無添加)。
EU有機認定、ヴィーガン認定、Demeter認証ビオディナミワインです。
【特価】アップル・レーズン・くるみグラノラ (1kg) 材料は全て海外認定オーガニック。
メープルシロップで甘みをつけています。
厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。
【特価】アップル・レーズン・くるみグラノラ (1kg) 材料は全て海外認定オーガニック。
メープルシロップで甘みをつけています。
厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。
●商品詳細
有田の野山に咲く花からミツバチが蜜を集めた蜂蜜です。
●注意事項
非加熱生蜂蜜です。
結晶化しますが品質には問題ございません。
着荷後箱を明け荷物の確認をお願いします。
配送時の衝撃等により瓶が破損する場合がございます。
万が一品質に問題がある場合はご一報をお願いします。
※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
乳児ボツリヌス症を発症する危険性があります。
●産地
和歌山県産
●内容量
商品名に記載
●送料 ※ヤマト便・佐川急便いずれかにて送料無料
北海道・沖縄地域は別途送料
●お届け日の目安
発送時期:休業日を除く5営業日以内にて順次出荷
●賞味期限
製造日より3年
●保存方法
直射日光の当たらない、冷暗所で保管。
天然の蜂蜜ですので気温の変化で結晶化します。
結晶化した場合は30度〜40度でじっくり温めて頂くと結晶が溶け風味を損ないにくいです。
関連キーワード
生蜂蜜/生はちみつ/はちみつ/蜂蜜/hatimitu/hachiimitu/朝食/贅沢な朝食/ヨーグルト/食パン/贅沢/訳あり/高級/拘り/自宅用/お家時間/プレゼント/ギフト/デザート/美容/健康/美味しい/おいしい/オーガニック/生/非加熱/
●商品詳細
有田の野山に咲く花からミツバチが蜜を集めた蜂蜜です。
●注意事項
非加熱生蜂蜜です。
結晶化しますが品質には問題ございません。
着荷後箱を明け荷物の確認をお願いします。
配送時の衝撃等により瓶が破損する場合がございます。
万が一品質に問題がある場合はご一報をお願いします。
※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
乳児ボツリヌス症を発症する危険性があります。
●産地
和歌山県産
●内容量
商品名に記載
●送料 ※ヤマト便・佐川急便いずれかにて送料無料
北海道・沖縄地域は別途送料
●お届け日の目安
発送時期:休業日を除く5営業日以内にて順次出荷
●賞味期限
製造日より3年
●保存方法
直射日光の当たらない、冷暗所で保管。
天然の蜂蜜ですので気温の変化で結晶化します。
結晶化した場合は30度〜40度でじっくり温めて頂くと結晶が溶け風味を損ないにくいです。
関連キーワード
生蜂蜜/生はちみつ/はちみつ/蜂蜜/hatimitu/hachiimitu/朝食/贅沢な朝食/ヨーグルト/食パン/贅沢/訳あり/高級/拘り/自宅用/お家時間/プレゼント/ギフト/デザート/美容/健康/美味しい/おいしい/オーガニック/生/非加熱/
「Senatore Cappelli(セナトーレ・カッペリ)」という希少品種を使ったデュラムセモリナ粉。
一般的なセモリナ粉では、小麦の胚乳部分のみを使用しておりますが、こちらのセモリナ粉は、栄養価の高い胚芽部分なども使用し、ベージュがかった色をしているのが特徴です。
パスタやコシのあるパンを作るときに最適です。
MULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社について
ムリーノ・マリーノ社は、北イタリアの小さな村で受け継がれる伝統ある製粉所です。
オーガニック(無農薬)栽培された麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽き、小麦にストレスを与えることなく、小麦粉本来の味を楽しめる上質な粉を作っています。
イタリアの名だたるシェフが愛用するメーカーの最高品質の商品をぜひお楽しみください。
「Senatore Cappelli(セナトーレ・カッペリ)」という希少品種を使ったデュラムセモリナ粉。
一般的なセモリナ粉では、小麦の胚乳部分のみを使用しておりますが、こちらのセモリナ粉は、栄養価の高い胚芽部分なども使用し、ベージュがかった色をしているのが特徴です。
パスタやコシのあるパンを作るときに最適です。
MULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社について
ムリーノ・マリーノ社は、北イタリアの小さな村で受け継がれる伝統ある製粉所です。
オーガニック(無農薬)栽培された麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽き、小麦にストレスを与えることなく、小麦粉本来の味を楽しめる上質な粉を作っています。
イタリアの名だたるシェフが愛用するメーカーの最高品質の商品をぜひお楽しみください。
原材料
オーガニック食用オリーブ油
容量:460g
メーカー:ムソー
※メーカー欠品の場合はお時間を要します。
※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
原材料
オーガニック食用オリーブ油
容量:460g
メーカー:ムソー
※メーカー欠品の場合はお時間を要します。
※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
・ 1.0リットル (x 1)
・・Size:1.0リットル (x 1)
・ヴィラブランカは、有機JAS・EUオーガニックの認定を受けた、オーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。
素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。
・収穫したオリーブの実は24時間以内に素早く「コールドプレス製法」で搾油されます。
香り、酸度、品質の厳しいチェックの後、出荷されます。
・ヴィラブランカは、オリーブオイル世界最大の産地、スペインのアンダルシア地方で1840年から伝統を守り続ける「アセイテス・デル・スル」社の有機オリーブオイルブランドです。
・「アセイテス・デル・スル社」はスペインで最も歴史の古いオリーブオイル製造会社の一つとして伝統を守り続け、現在では世界200か国以上へ良質なオリーブオイルを輸出しています。
アセイテス・デル・スル社のオリーブオイルは世界でも高い評価を得ており、「アシエンダ・グスマン」ブランドは毎年オリーブオイルジャパンで入賞(オリーブジャパン2020金賞受賞) しています。
・どんなお料理にも合うまろやかな味わいのヴィラブランカは、素材の
・ 1.0リットル (x 1)
・・Size:1.0リットル (x 1)
・ヴィラブランカは、有機JAS・EUオーガニックの認定を受けた、オーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。
素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。
・収穫したオリーブの実は24時間以内に素早く「コールドプレス製法」で搾油されます。
香り、酸度、品質の厳しいチェックの後、出荷されます。
・ヴィラブランカは、オリーブオイル世界最大の産地、スペインのアンダルシア地方で1840年から伝統を守り続ける「アセイテス・デル・スル」社の有機オリーブオイルブランドです。
・「アセイテス・デル・スル社」はスペインで最も歴史の古いオリーブオイル製造会社の一つとして伝統を守り続け、現在では世界200か国以上へ良質なオリーブオイルを輸出しています。
アセイテス・デル・スル社のオリーブオイルは世界でも高い評価を得ており、「アシエンダ・グスマン」ブランドは毎年オリーブオイルジャパンで入賞(オリーブジャパン2020金賞受賞) しています。
・どんなお料理にも合うまろやかな味わいのヴィラブランカは、素材の
ワイン名 : ヌーヴェル ヴァーグ ルージュ エシェ エ バニエ
産地 : フランス > ラングドック・ルーション
生産者 : エシェ・エ・バニエ
品種 : シラー 、 サンソー 、 グルナッシュ 、 カリニャン
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nouvelle Vague Rouge Hecht & Bannier
内容量 : 750ml
JANコード : 3760108242579
輸入元 : ジェロボーム
子2
ヌーヴェルヴァーグは英語で言うとニューウェーブ、新しい波です!サーファーの様な風貌だった若きエシュさん・バニエさん2人が地元の人に「ワインのビーチボーイズの様だ」と呼ばれたことがきっかけでこの名前に。
古い価値観にとらわれず、若い世代に向けた味わいに仕上げました。
昔ながらのクラシックなワインも造っている生産者ですが、このワインはその中で異彩を放つ1本。
オーガニック認証も取得し自然に優しい造り。
ボトル1本ごとに価格の1%が海を保護する団体に寄付されるそうです。
ワイン名 : ヌーヴェル ヴァーグ ルージュ エシェ エ バニエ
産地 : フランス > ラングドック・ルーション
生産者 : エシェ・エ・バニエ
品種 : シラー 、 サンソー 、 グルナッシュ 、 カリニャン
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nouvelle Vague Rouge Hecht & Bannier
内容量 : 750ml
JANコード : 3760108242579
輸入元 : ジェロボーム
子2
ヌーヴェルヴァーグは英語で言うとニューウェーブ、新しい波です!サーファーの様な風貌だった若きエシュさん・バニエさん2人が地元の人に「ワインのビーチボーイズの様だ」と呼ばれたことがきっかけでこの名前に。
古い価値観にとらわれず、若い世代に向けた味わいに仕上げました。
昔ながらのクラシックなワインも造っている生産者ですが、このワインはその中で異彩を放つ1本。
オーガニック認証も取得し自然に優しい造り。
ボトル1本ごとに価格の1%が海を保護する団体に寄付されるそうです。
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインヘッセン地方において高品質のワイン造りを目指す若手醸造家が率いるドレイスグラッカーは近年オーガニック栽培に転向し、さらにレベルアップを図っています。
ドイツ国内外でも非常に評価が高く、お食事にも合わせやすい辛口のワインです。
ラインヘッセンは近年若手生産者中心に注目されている産地。
比較的温暖な気候からも明るく華のある味わいのものが多く、人気がアップしている。
商品名:ドライシークアッカー リースリング・オーガニック・トロッケン 2021 ラインヘッセン ドイツ 白ワイン wine 750ml オーガニック 辛口
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインヘッセン地方において高品質のワイン造りを目指す若手醸造家が率いるドレイスグラッカーは近年オーガニック栽培に転向し、さらにレベルアップを図っています。
ドイツ国内外でも非常に評価が高く、お食事にも合わせやすい辛口のワインです。
ラインヘッセンは近年若手生産者中心に注目されている産地。
比較的温暖な気候からも明るく華のある味わいのものが多く、人気がアップしている。
商品名:ドライシークアッカー リースリング・オーガニック・トロッケン 2021 ラインヘッセン ドイツ 白ワイン wine 750ml オーガニック 辛口
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
20年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ロゼワイン ドイツ 750ml wine rose ツァーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2019 ライトボディ ビオ ディナミ ピノ・ノワール
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
20年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ロゼワイン ドイツ 750ml wine rose ツァーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2019 ライトボディ ビオ ディナミ ピノ・ノワール
ボイラーのワイナリーはヴュルテンブルグにある。
めったに輸出せず、地元で消費されるため、日本では珍しい。
さらに、ボイラーは、ヴュルテンブルクでも数少ないデメター認定のビオディナミ農法、オーガニック栽培を実践。
比較的暖かいエリアならではの飲みごたえのあるワインを造っている。
土壌はコイパーが中心。
ヴュルテンベルクは通常は赤ワインがメジャーな産地ですが、このボイラーは土壌に由来する味わいを表現することにこだわり、土壌別にリースリングを栽培するほど、テロワールを映し出すリースリングにこだわりが。
商品名:白ワイン ドイツ ボイラー・リースリング・トロッケン 2016 Weingut Beurer Riesling Trocken wine
ボイラーのワイナリーはヴュルテンブルグにある。
めったに輸出せず、地元で消費されるため、日本では珍しい。
さらに、ボイラーは、ヴュルテンブルクでも数少ないデメター認定のビオディナミ農法、オーガニック栽培を実践。
比較的暖かいエリアならではの飲みごたえのあるワインを造っている。
土壌はコイパーが中心。
ヴュルテンベルクは通常は赤ワインがメジャーな産地ですが、このボイラーは土壌に由来する味わいを表現することにこだわり、土壌別にリースリングを栽培するほど、テロワールを映し出すリースリングにこだわりが。
商品名:白ワイン ドイツ ボイラー・リースリング・トロッケン 2016 Weingut Beurer Riesling Trocken wine
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
20年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ツァーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ rose ・トロッケン 2019 ドイツ ロゼ rose 750ml ライトボディ ビオ ビオディナミ ピノ・ノワール
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
20年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ツァーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ rose ・トロッケン 2019 ドイツ ロゼ rose 750ml ライトボディ ビオ ビオディナミ ピノ・ノワール
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインガウで古くから続く老舗のワイナリーのひとつ。
ドイツ優良ワイン生産者協会のVDPに加盟。
ラインガウの複数の銘醸畑を所有。
近年は一部オーガニックを実践するなど、老舗といえども新しい改革にも積極的に取り組む。
このワインはラインガウの特徴によくある力強い辛口のキャラクターをよく表しているワイナリーの看板的なワイン。
商品名:バルタザール・レス ヴォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロッケン 2019 白ワイン wine 750ml 辛口 ドイツ
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインガウで古くから続く老舗のワイナリーのひとつ。
ドイツ優良ワイン生産者協会のVDPに加盟。
ラインガウの複数の銘醸畑を所有。
近年は一部オーガニックを実践するなど、老舗といえども新しい改革にも積極的に取り組む。
このワインはラインガウの特徴によくある力強い辛口のキャラクターをよく表しているワイナリーの看板的なワイン。
商品名:バルタザール・レス ヴォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロッケン 2019 白ワイン wine 750ml 辛口 ドイツ
この商品の詳細