商品数:4893件
ページ数:245
★カリフォルニア州のメンドシーノ・カウンティで30年以上に渡って有機農法(オーガニック)の歴史を持つボンテッラ ヴィンヤード。
マクナブ ランチは有機農法による同社の葡萄園の中でも、最も優れた場所に位置し、早くからビオディナミ農法に取り組んでいました。
1996年には、国際的なビオディナミ認証団体であるデメテールの認証を受けました。
◆カリフォルニア、メンドシーノ
◆ブドウ品種:シャルドネ(92%)マスカット(4%)、ヴィオニエ(4%)
◆生産者:ボンテッラ
◆醸造・熟成:ワインの80%をマロラクティック発酵後に樽で4ヶ月間熟成。
残りはステンレスタンクで発酵、70%を樽で熟成。
◆味わい:輝きのある緑がかった麦藁色、よく熟した柑橘系果実や洋梨の芳醇な香りにヴァニラやトーストなどのほど良い樽香が見事なバランス。
味わいもリッチで余韻も長く、食事との相性もよいワインです。
★カリフォルニア州のメンドシーノ・カウンティで30年以上に渡って有機農法(オーガニック)の歴史を持つボンテッラ ヴィンヤード。
マクナブ ランチは有機農法による同社の葡萄園の中でも、最も優れた場所に位置し、早くからビオディナミ農法に取り組んでいました。
1996年には、国際的なビオディナミ認証団体であるデメテールの認証を受けました。
◆カリフォルニア、メンドシーノ
◆ブドウ品種:シャルドネ(92%)マスカット(4%)、ヴィオニエ(4%)
◆生産者:ボンテッラ
◆醸造・熟成:ワインの80%をマロラクティック発酵後に樽で4ヶ月間熟成。
残りはステンレスタンクで発酵、70%を樽で熟成。
◆味わい:輝きのある緑がかった麦藁色、よく熟した柑橘系果実や洋梨の芳醇な香りにヴァニラやトーストなどのほど良い樽香が見事なバランス。
味わいもリッチで余韻も長く、食事との相性もよいワインです。
★カリフォルニア州のメンドシーノ・カウンティで30年以上に渡って有機農法(オーガニック)の歴史を持つボンテッラ ヴィンヤード。
マクナブ ランチは有機農法による同社の葡萄園の中でも、最も優れた場所に位置し、早くからビオディナミ農法に取り組んでいました。
1996年には、国際的なビオディナミ認証団体であるデメテールの認証を受けました。
◆カリフォルニア、メンドシーノ
◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(81%)を主体に、プティ・シラー(9%)、シラー、カリニャン
◆生産者:ボンテッラ
◆味わい:紫色を帯びた濃いルビー色が美しく、ブラックカラントやブラックベリーの風味やフレンチトーストのコーヒーやヴァニラ。
スパイスの香りが心地よい。
タンニンも程良く溶け込んでおり、バランスよくエレガント。
飲んで美味しく、食事に合うワインです。
★カリフォルニア州のメンドシーノ・カウンティで30年以上に渡って有機農法(オーガニック)の歴史を持つボンテッラ ヴィンヤード。
マクナブ ランチは有機農法による同社の葡萄園の中でも、最も優れた場所に位置し、早くからビオディナミ農法に取り組んでいました。
1996年には、国際的なビオディナミ認証団体であるデメテールの認証を受けました。
◆カリフォルニア、メンドシーノ
◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(81%)を主体に、プティ・シラー(9%)、シラー、カリニャン
◆生産者:ボンテッラ
◆味わい:紫色を帯びた濃いルビー色が美しく、ブラックカラントやブラックベリーの風味やフレンチトーストのコーヒーやヴァニラ。
スパイスの香りが心地よい。
タンニンも程良く溶け込んでおり、バランスよくエレガント。
飲んで美味しく、食事に合うワインです。
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
30年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ツェーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ rose ・トロッケン 2021 ドイツ ロゼ rose 750ml ライトボディ オーガニック ビオディナミ ピノ・ノワール
【原産国:ドイツ 主要品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)】ドイツ南部、バーデン地方のスイス国境沿いにこのワイナリーはあります。
今ドイツで最大のオーガニック団体エコヴィンに加盟。
畑の栽培を担当しているのは、元エコヴィンの会長、現在もバーデンのエコヴィンの支部長を務めるポーリン氏。
30年以上もオーガニックを実践しています。
シュペートブルグンダーはドイツではピノ・ノワール種の別名。
透明感があり、ピュアで柔らかい味わいから和食にもおすすめ。
商品名:ツェーリンガー シュペートブルグンダー・ロゼ rose ・トロッケン 2021 ドイツ ロゼ rose 750ml ライトボディ オーガニック ビオディナミ ピノ・ノワール
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインガウで古くから続く老舗のワイナリーのひとつ。
ドイツ優良ワイン生産者協会のVDPに加盟。
ラインガウの複数の銘醸畑を所有。
近年は一部オーガニックを実践するなど、老舗といえども新しい改革にも積極的に取り組む。
このワインはラインガウの特徴によくある力強い辛口のキャラクターをよく表しているワイナリーの看板的なワイン。
商品名:バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロッケン 2021【白ワイン】【750ml】【辛口】【ドイツ】【オーガニック認証(EUリーフ
【原産国:ドイツ 主要品種:リースリング】ラインガウで古くから続く老舗のワイナリーのひとつ。
ドイツ優良ワイン生産者協会のVDPに加盟。
ラインガウの複数の銘醸畑を所有。
近年は一部オーガニックを実践するなど、老舗といえども新しい改革にも積極的に取り組む。
このワインはラインガウの特徴によくある力強い辛口のキャラクターをよく表しているワイナリーの看板的なワイン。
商品名:バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロッケン 2021【白ワイン】【750ml】【辛口】【ドイツ】【オーガニック認証(EUリーフ
ワイン名 : ビスカイコ チャコリーナ マルコ 2019 オシェール
産地 : スペイン > バスク > ビスカイア
生産者 : オシェール
品種 : オンダラビ・スリ・セラティア 60% 、 オンダラビ・スリ 40%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bizkaiko Txakolina Marko Oxer
内容量 : 750ml
JANコード:8437009496077
輸入元 : いろはわいん
分類記号 : 乙13丁N戊N己N
オシェール ・ バステヒエタ (Oxer Bastegieta) は、 1999 年、 DO ビスカイコ ・ チャコリーナのコルテスビで彼の父の畑を引き継ぐ形でワインづくりをスタートしました。
オーガニック農法で一部ビオディナミ農法も取り入れながら、 天然酵母使用、 無清澄、 無濾過でつくられるワインは、すべてのワインに 「研ぎ澄まされた」 印象があります。
このワイン、チャコリの際立った特徴のひとつは「海のミネラル」を感じる、ということです。
海まで2kmという斜面にある畑のぶどうからできるワインならではです。
柑橘、青リンゴ、ローリエ、フェンネルの香りのフレッシュなワイン。
シュール・リーによるやわらかい酸と、海を感じるミネラルの風味。
余韻にほのかな苦みが続き、全体を引き締めています。
ワイン名 : ビスカイコ チャコリーナ マルコ 2019 オシェール
産地 : スペイン > バスク > ビスカイア
生産者 : オシェール
品種 : オンダラビ・スリ・セラティア 60% 、 オンダラビ・スリ 40%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bizkaiko Txakolina Marko Oxer
内容量 : 750ml
JANコード:8437009496077
輸入元 : いろはわいん
分類記号 : 乙13丁N戊N己N
オシェール ・ バステヒエタ (Oxer Bastegieta) は、 1999 年、 DO ビスカイコ ・ チャコリーナのコルテスビで彼の父の畑を引き継ぐ形でワインづくりをスタートしました。
オーガニック農法で一部ビオディナミ農法も取り入れながら、 天然酵母使用、 無清澄、 無濾過でつくられるワインは、すべてのワインに 「研ぎ澄まされた」 印象があります。
このワイン、チャコリの際立った特徴のひとつは「海のミネラル」を感じる、ということです。
海まで2kmという斜面にある畑のぶどうからできるワインならではです。
柑橘、青リンゴ、ローリエ、フェンネルの香りのフレッシュなワイン。
シュール・リーによるやわらかい酸と、海を感じるミネラルの風味。
余韻にほのかな苦みが続き、全体を引き締めています。
珍しい南アフリカ産100%ピノ・ノワール!しかもW.Oエルギン産100%ピノ・ノワール!あの大人気スターク・コンデのホセ・コンデ氏が手掛けるカラ・タラ・ワインズによる!クラシカルなピノの特徴に仄かなスパイスのアクセントを持ちシルクのようなタンニンを持つ鮮やかで美しい傑作南アフリカ・ピノ! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い2100001000035
珍しい南アフリカ産100%ピノ・ノワール!しかもW.Oエルギン産100%ピノ・ノワール!あの大人気スターク・コンデのホセ・コンデ氏が手掛けるカラ・タラ・ワインズによる!クラシカルなピノの特徴に仄かなスパイスのアクセントを持ちシルクのようなタンニンを持つ鮮やかで美しい傑作南アフリカ・ピノ! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者! オーガニック・サスティナブル(環境保全)農法 の先端をリードするボンテッラの大人気ワイン! カリフォルニア・ジンファンデルとしては穏やか なスタイルで、バランスが良くコスパに優れた! 大人気ボンテッラ・ジンファンデル[2021]年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い1600001008921
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者! オーガニック・サスティナブル(環境保全)農法 の先端をリードするボンテッラの大人気ワイン! カリフォルニア・ジンファンデルとしては穏やか なスタイルで、バランスが良くコスパに優れた! 大人気ボンテッラ・ジンファンデル[2021]年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い1600001008921
当店のカフェインレスコーヒー(デカフェ)は、99.9%以上カフェインレス、さらに有機JASオーガニックだから安心安全です!
【商品の特徴】
通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。
無糖で、防腐剤・添加物は不使用です。
外箱付きなので、手土産やちょっとしたプレゼント、お返しにも!
年間で決まった本数しか製造しないため、無くなり次第販売終了となります。
お早めにご購入ください。
商品名:オーガニックカフェインレス カフェオレベース
内容量:600ml
配送形態:常温
保存方法:常温 ※開栓後は要冷蔵
現ロット賞味期限:2024/7/31
賞味期限:製造日から9ヶ月 ※開封後は2週間
発送元:鳥取珈琲館
当店のカフェインレスコーヒー(デカフェ)は、99.9%以上カフェインレス、さらに有機JASオーガニックだから安心安全です!
【商品の特徴】
通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。
無糖で、防腐剤・添加物は不使用です。
外箱付きなので、手土産やちょっとしたプレゼント、お返しにも!
年間で決まった本数しか製造しないため、無くなり次第販売終了となります。
お早めにご購入ください。
商品名:オーガニックカフェインレス カフェオレベース
内容量:600ml
配送形態:常温
保存方法:常温 ※開栓後は要冷蔵
現ロット賞味期限:2024/7/31
賞味期限:製造日から9ヶ月 ※開封後は2週間
発送元:鳥取珈琲館
希少なオーガニックはちみつを使用した紅茶です。
はちみつ紅茶は粉末状にした蜂蜜パウダーをブレンドしているので、蜂蜜が無くても手軽にお楽しみいただける紅茶です。
紅茶といえばのスリランカで生産された香り豊かな茶葉を使用しています。
スリランカには7大生産地と呼ばれる地域があり、その中のディンブラ産の茶葉を使用しています。
【ライオンマーク】
セイロンティーのライオンマークは、スリランカ紅茶(セイロンティー)の品質保証のシンボルとして使われている認証マークです。
このマークは、スリランカ政府の紅茶庁(Sri Lanka Tea Board)によって管理されており、特定の基準を満たした純正のセイロンティーにのみ付与されます。
つまりその茶葉がスリランカで栽培・製造された純正の100%スリランカ産セイロンティーであることを保証します。
希少なオーガニックはちみつを使用した紅茶です。
はちみつ紅茶は粉末状にした蜂蜜パウダーをブレンドしているので、蜂蜜が無くても手軽にお楽しみいただける紅茶です。
紅茶といえばのスリランカで生産された香り豊かな茶葉を使用しています。
スリランカには7大生産地と呼ばれる地域があり、その中のディンブラ産の茶葉を使用しています。
【ライオンマーク】
セイロンティーのライオンマークは、スリランカ紅茶(セイロンティー)の品質保証のシンボルとして使われている認証マークです。
このマークは、スリランカ政府の紅茶庁(Sri Lanka Tea Board)によって管理されており、特定の基準を満たした純正のセイロンティーにのみ付与されます。
つまりその茶葉がスリランカで栽培・製造された純正の100%スリランカ産セイロンティーであることを保証します。
まとめ買いで送料がオトク!
2ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1本あたりの商品価格440円(税別)
アイスコーヒー 珈琲 無糖 オーガニック
まとめ買いで送料がオトク!
2ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1本あたりの商品価格440円(税別)
アイスコーヒー 珈琲 無糖 オーガニック
パンやサラダはもちろん、魚介料理には特におすすめです
マリネやカルパッチョだけでなく、画像のようにオイルにちょこっとのお醤油をたらしてお刺身、にぎりずしをオイルにつけて食べたり、焼き魚にかけたりしても!
冷奴、冷やしトマトなどにかけてもおいしいですね!
<受賞歴>
・オリーブジャパン2012、2013 2年連続金賞受賞
・国際オリーブ協会インターナショナル・EXオリーブオイル品評会ブロンズ賞
・中国・上海 国際オリーブ品評会オーガニック部門金賞
・ギリシャ・エレオテクニア品評会第一位
・ロサンジェルス国際EXオリーブオイル品評会 ゴールド賞
・TERRA OLIVOイスラエル ほか多数
・FLOS OLEI 2013 86点(100点満点)
■産地 ギリシャ・ミティリニ島産
■品種 コロヴィ種 100%
■酸度 0.28%(2017年産)
■ノンフィルター
■EUオーガニック認定
■PGI(地理的表示保護)認定
■ヴィーガン認定
■生産者名 N.カランボカス・ファーミング
■賞味期限
パンやサラダはもちろん、魚介料理には特におすすめです
マリネやカルパッチョだけでなく、画像のようにオイルにちょこっとのお醤油をたらしてお刺身、にぎりずしをオイルにつけて食べたり、焼き魚にかけたりしても!
冷奴、冷やしトマトなどにかけてもおいしいですね!
<受賞歴>
・オリーブジャパン2012、2013 2年連続金賞受賞
・国際オリーブ協会インターナショナル・EXオリーブオイル品評会ブロンズ賞
・中国・上海 国際オリーブ品評会オーガニック部門金賞
・ギリシャ・エレオテクニア品評会第一位
・ロサンジェルス国際EXオリーブオイル品評会 ゴールド賞
・TERRA OLIVOイスラエル ほか多数
・FLOS OLEI 2013 86点(100点満点)
■産地 ギリシャ・ミティリニ島産
■品種 コロヴィ種 100%
■酸度 0.28%(2017年産)
■ノンフィルター
■EUオーガニック認定
■PGI(地理的表示保護)認定
■ヴィーガン認定
■生産者名 N.カランボカス・ファーミング
■賞味期限
*シャトー・メルシャン 椀子シャルドネ(マリコシャルドネ)
[2017] 白 750ml 【ヴィンテージは変更になる場合がございます】
※5〜9月はクール便配送をおすすめしております。
クール便の指定なく起こった、ワインの液漏れ・劣化等による返品・交換等は、お受けしておりませんのであらかじめご了承下さい。
※ヴィンテージは随時変更になります。
それに伴い獲得メダルやオーガニック認定が変わることもございます。
ご了承ください。
【data】
◆生産者 シャトー・メルシャン
◆種類 白ワイン
◆内容量 750ml
◆葡萄品種 長野県上田市 椀子ヴィンヤード産シャルドネ
◆味わい 辛口
◆度数 13.5%
◆飲み頃温度 10〜12℃
◆生産地 山梨県甲州市
*シャトー・メルシャン 椀子シャルドネ(マリコシャルドネ)
[2017] 白 750ml 【ヴィンテージは変更になる場合がございます】
※5〜9月はクール便配送をおすすめしております。
クール便の指定なく起こった、ワインの液漏れ・劣化等による返品・交換等は、お受けしておりませんのであらかじめご了承下さい。
※ヴィンテージは随時変更になります。
それに伴い獲得メダルやオーガニック認定が変わることもございます。
ご了承ください。
【data】
◆生産者 シャトー・メルシャン
◆種類 白ワイン
◆内容量 750ml
◆葡萄品種 長野県上田市 椀子ヴィンヤード産シャルドネ
◆味わい 辛口
◆度数 13.5%
◆飲み頃温度 10〜12℃
◆生産地 山梨県甲州市
ウンブリアを代表する品種グレケットを使用した白ワインです。
フレッシュでシトラスや白桃などのフルーティーさとアーモンドやサンザシといったフローラルな香り。
骨格と果実味、酸とのバランスが良く、爽やかな味わいです。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。
オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証:EUリーフ、VALORITALIA
◆SO2含有量:
英字表記:MONTEFALCO GRECHETTO DOC Organic
生産者:アントネッリ
生産国:イタリア
地域1:ウンブリア
地域2:モンテファルコ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:グレケット100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
ウンブリアを代表する品種グレケットを使用した白ワインです。
フレッシュでシトラスや白桃などのフルーティーさとアーモンドやサンザシといったフローラルな香り。
骨格と果実味、酸とのバランスが良く、爽やかな味わいです。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。
オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証:EUリーフ、VALORITALIA
◆SO2含有量:
英字表記:MONTEFALCO GRECHETTO DOC Organic
生産者:アントネッリ
生産国:イタリア
地域1:ウンブリア
地域2:モンテファルコ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:グレケット100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
酸化防止剤無添加のECOCERT認証オーガニックワインです。
丁寧にオーガニック栽培された樹齢25年以上のプチ・ヴェルドを、酸素とできるだけ触れさせないよう慎重に醸造しています。
新鮮な赤い果実の美味しさが魅力的なワインです。
食事に合わせてもワインだけで飲んでもどちらも高評価です。
酸化防止剤無添加のECOCERT認証オーガニックワインです。
丁寧にオーガニック栽培された樹齢25年以上のプチ・ヴェルドを、酸素とできるだけ触れさせないよう慎重に醸造しています。
新鮮な赤い果実の美味しさが魅力的なワインです。
食事に合わせてもワインだけで飲んでもどちらも高評価です。
有機で丁寧に育てた”発芽玄米”と”丹波黒豆”で作った「発芽玄米黒大豆味噌」を含めた、ツウ好みのオーガニック味噌のセットです。
400g入りの有機味噌が二つ入っています。
味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。
組合せ内容:有機発芽玄米黒大豆味噌400g:1個 有機黒大豆味噌400g1個
有機で丁寧に育てた”発芽玄米”と”丹波黒豆”で作った「発芽玄米黒大豆味噌」を含めた、ツウ好みのオーガニック味噌のセットです。
400g入りの有機味噌が二つ入っています。
味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。
組合せ内容:有機発芽玄米黒大豆味噌400g:1個 有機黒大豆味噌400g1個
ズノイモ地区のオーガニック栽培のグリューナーヴェルトリーナーを使用。
手摘みで収穫。
選果後、除梗、破砕し、2週間スキンファーメント。
ゆっくりとプレスし、セラミックのアンフォ ラ(チェコ産)とフレンチの古樽に移し、シュールリーにて10ヶ月発酵、熟成。
瓶詰前にステンレスタンクに移し、ブレンド。
3週間落ち着かせて、ノンフィルターでボトリング。
Information
ワイナリー カセトル
生産地 チェコ
ブドウ品種 ヴェルトリン(グリューナー・ヴェルトリーナー)
色/飲み口 オレンジ/辛口
アルコール度数 11%
内容量 750ml
ズノイモ地区のオーガニック栽培のグリューナーヴェルトリーナーを使用。
手摘みで収穫。
選果後、除梗、破砕し、2週間スキンファーメント。
ゆっくりとプレスし、セラミックのアンフォ ラ(チェコ産)とフレンチの古樽に移し、シュールリーにて10ヶ月発酵、熟成。
瓶詰前にステンレスタンクに移し、ブレンド。
3週間落ち着かせて、ノンフィルターでボトリング。
Information
ワイナリー カセトル
生産地 チェコ
ブドウ品種 ヴェルトリン(グリューナー・ヴェルトリーナー)
色/飲み口 オレンジ/辛口
アルコール度数 11%
内容量 750ml
南イタリア、プーリアのトップ生産者が完全オーガニックで造るシャルドネ。
爽やかなミネラル感と樽の風味が上品な1本。
トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。
「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、土着品種を使用したワインが生産されています。
潮風や草原のニュアンスを感じる、イキイキとした味わいの白ワインです。
●名称:PIETRABIANCA●生産者/【トルマレスカ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●セパージュ:シャルドネ90%フィアーノ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
南イタリア、プーリアのトップ生産者が完全オーガニックで造るシャルドネ。
爽やかなミネラル感と樽の風味が上品な1本。
トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。
「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、土着品種を使用したワインが生産されています。
潮風や草原のニュアンスを感じる、イキイキとした味わいの白ワインです。
●名称:PIETRABIANCA●生産者/【トルマレスカ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●セパージュ:シャルドネ90%フィアーノ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ビオディナミック・ナチュレ
生産者:カンティーナ・オルソーニャ
生産地:イタリア / アブルッツォ
品種:マルヴァジア100%
タイプ:オレンジ 辛口
栽培:ビオディナミ (demeter)
常識を飛び越えた超自然派オレンジワイン。
これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか?と思わせるこれぞ完璧なヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出しない、驚きのアンセストラル。
自然酵母、酸化防止剤無添加、総SO2ゼロ、オーガニック認定、ビオデナミック認定、有機農産加工酒類、ヴァンナチュール、総SO2は公的検査機関で検出不可能値、クラシックスタイルの澱のあるタイプのアンセストラルのスティルワイン。
《インポーター資料より》
*SO2無添加は、人為的な添加がされておりません。
天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。
*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。
*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ビオディナミック・ナチュレ
生産者:カンティーナ・オルソーニャ
生産地:イタリア / アブルッツォ
品種:マルヴァジア100%
タイプ:オレンジ 辛口
栽培:ビオディナミ (demeter)
常識を飛び越えた超自然派オレンジワイン。
これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか?と思わせるこれぞ完璧なヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出しない、驚きのアンセストラル。
自然酵母、酸化防止剤無添加、総SO2ゼロ、オーガニック認定、ビオデナミック認定、有機農産加工酒類、ヴァンナチュール、総SO2は公的検査機関で検出不可能値、クラシックスタイルの澱のあるタイプのアンセストラルのスティルワイン。
《インポーター資料より》
*SO2無添加は、人為的な添加がされておりません。
天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。
*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。
*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ウンブリアを代表する品種グレケットを使用した白ワインです。
フレッシュでシトラスや白桃などのフルーティーさとアーモンドやサンザシといったフローラルな香り。
骨格と果実味、酸とのバランスが良く、爽やかな味わいです。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。
オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証:EUリーフ、VALORITALIA
◆SO2含有量:
英字表記:MONTEFALCO GRECHETTO DOC Organic
生産者:アントネッリ
生産国:イタリア
地域1:ウンブリア
地域2:モンテファルコ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:グレケット100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lその他品種l
ウンブリアを代表する品種グレケットを使用した白ワインです。
フレッシュでシトラスや白桃などのフルーティーさとアーモンドやサンザシといったフローラルな香り。
骨格と果実味、酸とのバランスが良く、爽やかな味わいです。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。
オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証:EUリーフ、VALORITALIA
◆SO2含有量:
英字表記:MONTEFALCO GRECHETTO DOC Organic
生産者:アントネッリ
生産国:イタリア
地域1:ウンブリア
地域2:モンテファルコ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:グレケット100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
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