商品数:13928件
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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Organic Rose Valle del Rapel Emiliana Vineyardsエコ バランス (詳細はこちら)シラー、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド、カベルネフラン、テンプラニーニョ750mlメルロー、シラー、カベルネ ソーヴィニョンチリ・アコンカグアラペル ヴァレーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
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Organic Rose Valle del Rapel Emiliana Vineyardsエコ バランス (詳細はこちら)シラー、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド、カベルネフラン、テンプラニーニョ750mlメルロー、シラー、カベルネ ソーヴィニョンチリ・アコンカグアラペル ヴァレーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
フランスのオーガニックワイン「テール・ナチュール」は、フランス語で“自然の大地”という意味。
南フランスを代表するぶどう品種をブレンドし、土地の個性を表現した味わいです。
ラベルには“自然と共存する”という思いを込めて“蝶”がデザインされています。
また、EUで定められた基準を満たしたオーガニックワインに表示が認められている“ユーロリーフ”が公的認証として記載されています。
リンゴやアプリコットのような香り、新鮮な果実味と爽やかな後味が調和したバランスのよい味わいが特長です。
タイやヒラメなど白身の刺身、野菜のかき揚げ、帆立貝のグリル、軽い風味のチーズなどのさっぱりした魚介料理、チーズ等によく合います。
商品名 テール・ナチュール・プレミアム・ブラン・オーガニック 2016 750ml 産 地 フランス 品 種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白/辛口 種 類 ワイン 度 数 12.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
フランスのオーガニックワイン
「テール・ナチュール」は、フランス語で“自然の大地”という意味。
南フランスを代表するぶどう品種をブレンドし、土地の個性を表現した味わいです。
ラベルには“自然と共存する”という思いを込めて“蝶”がデザインされています。
また、EUで定められた基準を満たしたオーガニックワインに表示が認められている“ユーロリーフ”が公的認証として記載されています。
リンゴやアプリコットのような香り、新鮮な果実味と爽やかな後味が調和したバランスのよい味わいが特長です。
タイやヒラメなど白身の刺身、野菜のかき揚げ、帆立貝のグリル、軽い風味のチーズなどのさっぱりした魚介料理、チーズ等によく合います。
商品名 テール・ナチュール・プレミアム・ブラン・オーガニック 2016 750ml 産 地 フランス 品 種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白/辛口 種 類 ワイン 度 数 12.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
ロゼワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ミッシェル トリノ クマ オーガニック マルベック ロゼ 750ml [SMI/アルゼンチン/カファジャテ/ロゼワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/63316]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。
イチゴのノートがあるマルベック特有の味わい。
肉付き良くパワフルなロゼワイン。
ロゼワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
ミッシェル トリノ クマ オーガニック マルベック ロゼ 750ml [SMI/アルゼンチン/カファジャテ/ロゼワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/63316]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。
イチゴのノートがあるマルベック特有の味わい。
肉付き良くパワフルなロゼワイン。
世界初!オーガニック認定ノンアルコールワインテイスト飲料!クリーミーな泡とシャルドネ果実のアロマが広がるフレッシュスパークリングOpia Chardonnay Sparkling Organic Non-Alcohol Sarl Domaines Pierre Chavinドメーヌ ピエール シャヴァン (詳細はこちら)世界初、オーガニック認定のノンアルコールワインテイスト飲料「オピア」のシャルドネスパークリング。
繊細でありながら持続的な泡。
淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。
香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。
750mlシャルドネフランス・その他発泡白 有機炭酸飲料水(果汁22%) 有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁(シャルドネ)/炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C) 高温・直射日光を避けて涼しい所で保管してください フランス 別途商品ラベルに記載 パシフィック洋行株式会社 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社世界初!オーガニック認定ノンアルコールワインテイスト飲料!クリーミーな泡とシャルドネ果実のアロマが広がるフレッシュスパークリングオピア シャルドネ スパークリング オーガニック ノンアルコール ドメーヌ ピエール シャヴァンOpia Chardonnay Sparkling Organic Non-Alcohol Sarl Domaines Pierre Chavin商品情報ノーベル賞授賞式の晩さん会で世界で初めて提供されたノンアルコールワインノンアルコールワイン飲料で世界で初めてノーベル賞授賞式の晩さん会(2017年12月10日)で使われた「オピア」!アルコールを発酵させない新製法で造っています。
ワインのような心地よい酸味と、フレッシュな果実味が楽しめる、新感覚のワインテイスト飲料です。
アルコールを発酵させない新製法で造るオピア一般的なノンアルコールワインは、発生したアルコールを除去する製法で造られますが、オピアはワインと同じ製法でありながら、徹底した温度管理をすることでアルコール発酵自体を行わない「無発酵製法」で造られています。
アルコール除去を行わないことでブドウ本来の風味が余すことなく抽出されています。
南仏のワイナリー「ピエールシャヴァン」が造る本格的な味わい造り手は南仏ラングドック地方で若く優秀なワインのエキスパートであるマティルデブーラサンとファビアングロスの二人が立ちあげた「ピエールシャヴァン」。
市場のニーズにこたえる革新的ワイナリーです。
伝統と“メイドインフランス”を大切にしながら、革新的な醸造技術を用いて市場のニーズに合った「オートクチュール」なワイン造りに挑戦しています。
このオピアも無発酵製法と言う革新的な製法に挑んだ結果生まれた画期的な商品です。
世界で初めてオーガニック認定を獲得!アルコール0%だから体に優しいオピアに使っているブドウはオーガニック栽培によって得られたもの。
脱アルコールで造られたノンアルコールワインはオーガニック認定がとれませんでしたが、無発酵製法で造ることでオーガニックと認定され、フランスのAB、Ecocert、VEGAN、HALALそして日本有機JAS認定も取得しています。
アルコールは0%だから運転をする方にも安心してお飲みいただけます。
休肝日や、仕事の合間のリフレッシュなどにも。
もちろんワインのように食事と一緒にお楽しみ頂けます。
ワイン同様、ポリフェノールを含有オピアはワイン同様、ブドウからはポリフェノールをはじめとする栄養要素を低温で種から抽出されます。
また、カロリーも通常のワインの約3分の1。
ヘルシーで体に嬉しいノンアルコールワインです。
生産者情報ドメーヌ ピエール シャヴァン Sarl Domaines Pierre Chavinオピアの生産者、ドメーヌ ピエール シャヴァンは、南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010年に創設されたワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ「グラン・シェ」で、醸造家として若くして頭角を現したグロス氏が、フランス国内の様々な畑を見て回り、「自分のワイナリーを持ちたい」という夢を実現させる場所として、この地を選びました。
彼らのモットーは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」こと。
高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
創設後間もなく成功し、4年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。
世界初!オーガニック認定ノンアルコールワインテイスト飲料!クリーミーな泡とシャルドネ果実のアロマが広がるフレッシュスパークリング
Opia Chardonnay Sparkling Organic Non-Alcohol Sarl Domaines Pierre Chavinドメーヌ ピエール シャヴァン (詳細はこちら)世界初、オーガニック認定のノンアルコールワインテイスト飲料「オピア」のシャルドネスパークリング。
繊細でありながら持続的な泡。
淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。
香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。
750mlシャルドネフランス・その他発泡白 有機炭酸飲料水(果汁22%) 有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁(シャルドネ)/炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C) 高温・直射日光を避けて涼しい所で保管してください フランス 別途商品ラベルに記載 パシフィック洋行株式会社 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社世界初!オーガニック認定ノンアルコールワインテイスト飲料!クリーミーな泡とシャルドネ果実のアロマが広がるフレッシュスパークリングオピア シャルドネ スパークリング オーガニック ノンアルコール ドメーヌ ピエール シャヴァンOpia Chardonnay Sparkling Organic Non-Alcohol Sarl Domaines Pierre Chavin商品情報ノーベル賞授賞式の晩さん会で世界で初めて提供されたノンアルコールワインノンアルコールワイン飲料で世界で初めてノーベル賞授賞式の晩さん会(2017年12月10日)で使われた「オピア」!アルコールを発酵させない新製法で造っています。
ワインのような心地よい酸味と、フレッシュな果実味が楽しめる、新感覚のワインテイスト飲料です。
アルコールを発酵させない新製法で造るオピア一般的なノンアルコールワインは、発生したアルコールを除去する製法で造られますが、オピアはワインと同じ製法でありながら、徹底した温度管理をすることでアルコール発酵自体を行わない「無発酵製法」で造られています。
アルコール除去を行わないことでブドウ本来の風味が余すことなく抽出されています。
南仏のワイナリー「ピエールシャヴァン」が造る本格的な味わい造り手は南仏ラングドック地方で若く優秀なワインのエキスパートであるマティルデブーラサンとファビアングロスの二人が立ちあげた「ピエールシャヴァン」。
市場のニーズにこたえる革新的ワイナリーです。
伝統と“メイドインフランス”を大切にしながら、革新的な醸造技術を用いて市場のニーズに合った「オートクチュール」なワイン造りに挑戦しています。
このオピアも無発酵製法と言う革新的な製法に挑んだ結果生まれた画期的な商品です。
世界で初めてオーガニック認定を獲得!アルコール0%だから体に優しいオピアに使っているブドウはオーガニック栽培によって得られたもの。
脱アルコールで造られたノンアルコールワインはオーガニック認定がとれませんでしたが、無発酵製法で造ることでオーガニックと認定され、フランスのAB、Ecocert、VEGAN、HALALそして日本有機JAS認定も取得しています。
アルコールは0%だから運転をする方にも安心してお飲みいただけます。
休肝日や、仕事の合間のリフレッシュなどにも。
もちろんワインのように食事と一緒にお楽しみ頂けます。
ワイン同様、ポリフェノールを含有オピアはワイン同様、ブドウからはポリフェノールをはじめとする栄養要素を低温で種から抽出されます。
また、カロリーも通常のワインの約3分の1。
ヘルシーで体に嬉しいノンアルコールワインです。
生産者情報ドメーヌ ピエール シャヴァン Sarl Domaines Pierre Chavinオピアの生産者、ドメーヌ ピエール シャヴァンは、南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010年に創設されたワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ「グラン・シェ」で、醸造家として若くして頭角を現したグロス氏が、フランス国内の様々な畑を見て回り、「自分のワイナリーを持ちたい」という夢を実現させる場所として、この地を選びました。
彼らのモットーは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」こと。
高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
創設後間もなく成功し、4年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。
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その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Vinus Organic Chardonnay d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) (詳細はこちら)「オーガニック」シリーズはエコセール認証の有機葡萄100%で作ったワイン。
カリンやアプリコット、パイナップルの果実香とナッツやトーストのニュアンスが感じられるふくよかで果実味豊かな味わいのワインです。
750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルヴィニウス オーガニック シャルドネ d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Vinus Organic Chardonnay d.A. Winery (Jean Claude Mas)生産者情報d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) d.A. Winery (Jean Claude Mas)「南フランスワイン変革の旗手」と呼ばれるジャン クロード マス氏が手掛けるブランドが「ヴィニウス ヴィンヤーズ」です。
ヴィニウスは、ラベルのメインモチーフである架空の鳥の名前で、ジャン クロード マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りと、自然環境への強い思いを象徴しています。
ラングドック地方のリムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、「ヴィニウス ヴィンヤーズ」はオーク樽熟成が基本のブランドです。
コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」、シリアルナンバー入りの最高峰ワイン「ヴィニウス・ルージュ」の5つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン クロード マス氏は、エロー ヴァレーと地中海に挟まれたレ タンヌの丘陵地に80haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
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Vinus Organic Chardonnay d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) (詳細はこちら)「オーガニック」シリーズはエコセール認証の有機葡萄100%で作ったワイン。
カリンやアプリコット、パイナップルの果実香とナッツやトーストのニュアンスが感じられるふくよかで果実味豊かな味わいのワインです。
750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルヴィニウス オーガニック シャルドネ d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Vinus Organic Chardonnay d.A. Winery (Jean Claude Mas)生産者情報d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) d.A. Winery (Jean Claude Mas)「南フランスワイン変革の旗手」と呼ばれるジャン クロード マス氏が手掛けるブランドが「ヴィニウス ヴィンヤーズ」です。
ヴィニウスは、ラベルのメインモチーフである架空の鳥の名前で、ジャン クロード マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りと、自然環境への強い思いを象徴しています。
ラングドック地方のリムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、「ヴィニウス ヴィンヤーズ」はオーク樽熟成が基本のブランドです。
コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」、シリアルナンバー入りの最高峰ワイン「ヴィニウス・ルージュ」の5つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン クロード マス氏は、エロー ヴァレーと地中海に挟まれたレ タンヌの丘陵地に80haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
無農薬アルゼンチン産 やや辛口 白ワイン【フィンカ・ベルトランデュオ】 アルゼンチンのワイン銘醸地メンドーサで1963年からワイン造りを続けているズッカルディ家がお届けするワインです。
ズッカルディ家では1998年からオーガニックのワイン造りに取り組んでいます。
『健全な畑で収穫されたぶどうと優秀な人の手により造られたワインこそが良いワインだ』というのが彼らの信条です。
【トロンテス】 シュナン・ブランを主体にトロンテスをブレンド。
すみれやジャスミン、柑橘類やトロピカルフルーツの風味を持ち、甘みと酸味のバランスの良い白ワインです。
LETIS(アルゼンチン)によりオーガニックワインとして認証されています。
オーガニック栽培とは、肥料や殺虫剤、殺菌剤などの合成化学製品は一切使用せず、また遺伝子組み替えを施したブドウの使用も認めない栽培を指します。
<お料理のとの相性> シュリンプカクテルやオリーブなどのオードブルはもちろん、鶏肉のハーブ焼きなどにもよく合います。
品名 果実酒 タイプ 白・やや辛口 品種 シュナン・ブランを主体に トロンテスをブレンド 内容量 750ml 原産国 アルゼンチン 添加物について 酸化防止剤:亜硫酸塩が使用されています。
亜硫酸塩はオーガニック加工品への添加が認められるほどで、安全性が高く、一時に大量に摂取しなければ人体に影響はありません。
<追記> 発がん性が認められているのは亜硫酸塩と名前が似ている「亜硝酸塩」です。
カードOK酒類販売管理者は店長・前田です。
無農薬アルゼンチン産 やや辛口 白ワイン
【フィンカ・ベルトランデュオ】 アルゼンチンのワイン銘醸地メンドーサで1963年からワイン造りを続けているズッカルディ家がお届けするワインです。
ズッカルディ家では1998年からオーガニックのワイン造りに取り組んでいます。
『健全な畑で収穫されたぶどうと優秀な人の手により造られたワインこそが良いワインだ』というのが彼らの信条です。
【トロンテス】 シュナン・ブランを主体にトロンテスをブレンド。
すみれやジャスミン、柑橘類やトロピカルフルーツの風味を持ち、甘みと酸味のバランスの良い白ワインです。
LETIS(アルゼンチン)によりオーガニックワインとして認証されています。
オーガニック栽培とは、肥料や殺虫剤、殺菌剤などの合成化学製品は一切使用せず、また遺伝子組み替えを施したブドウの使用も認めない栽培を指します。
<お料理のとの相性> シュリンプカクテルやオリーブなどのオードブルはもちろん、鶏肉のハーブ焼きなどにもよく合います。
品名 果実酒 タイプ 白・やや辛口 品種 シュナン・ブランを主体に トロンテスをブレンド 内容量 750ml 原産国 アルゼンチン 添加物について 酸化防止剤:亜硫酸塩が使用されています。
亜硫酸塩はオーガニック加工品への添加が認められるほどで、安全性が高く、一時に大量に摂取しなければ人体に影響はありません。
<追記> 発がん性が認められているのは亜硫酸塩と名前が似ている「亜硝酸塩」です。
カードOK酒類販売管理者は店長・前田です。
世界初フェアトレード&オーガニック認証オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量:750ml チェリー、プラム、タバコなどの香り、優しい柔らかな酸とボディ、フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わいです。
世界初フェアトレード&オーガニック認証
オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量:750ml チェリー、プラム、タバコなどの香り、優しい柔らかな酸とボディ、フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わいです。
【ポイントアップ】【3倍】こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Frappato Organic Feudo di Santa Tresaフェウド ディ サンタテレサ (詳細はこちら)サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。
赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。
口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランスよく、長い余韻が感じられる。
750mlフラッパートイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル華やかな赤い果実とフレッシュな酸味!素晴らしいコストパフォーマンス!大人気のサンタテレザが造る土着品種フラッパートフラッパート オーガニック フェウド ディ サンタテレサFrappato Organic Feudo di Santa Tresa商品情報素晴らしいコストパフォーマンス!大人気のサンタテレザが造る土着品種フラッパート大人気のサンタテレザから自社農園の有機栽培による土着品種フラッパートを100%使用した素晴らしいコストパフォーマンスを誇る赤ワインです!華やかさで飲み心地の良さが癖になる土着品種「フラッパート」フラッパート種はシチリア南東部、ヴィットリア地区で栽培されているブドウ品種。
シチリア唯一のDOCG「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」にも使用が義務付けられているブドウ品種です。
同じシチリアの土着品種ネロダーヴォラとは対照的な性格で、透明感のある色調で赤果実系のチャーミングなアロマ、伸びやか酸味、スムーズな飲み心地が特徴です。
シチリア特有のボディの強さではなく、華やかでしなやかな飲み心地があり癖になる軽やかさがあります。
シチリアではマグロのステーキや魚介料理と合わせる事も多く、フラッパート種の熱烈のファンも多い程です。
ブドウはサンタテレザ自社農園にてオーガニック農法で栽培。
9月末に手摘みで収穫。
ビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。
6〜8℃の温度管理された冷蔵室で一晩保管。
除梗後、優しく破砕。
18〜22℃のやや低温で醗酵させることでフラッパートのフレッシュなアロマを引き出します。
醗酵前半にルモンタージュを行い、アルコール度数が7%に達したところで果皮とワインをわけ、後半の発酵を続ける。
マロラクティック発酵後、澱と共にセメントタンクで熟成します。
マグロ、ラタトゥイユ、鶏肉と幅広く料理と楽しめるマグロのとの相性が良くヅケやステーキが好相性。
ラタトゥイユやカポナータの野菜の冷製トマト煮込み、サラミやピッツァの軽いお料理からトマトソースと野菜を使ったパスタ、鶏肉のトマト煮込みとも相性が良いです。
北イタリアの赤、ピノノワールがお好きな方にもおすすめです。
シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Tresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。
【ポイントアップ】【3倍】
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Frappato Organic Feudo di Santa Tresaフェウド ディ サンタテレサ (詳細はこちら)サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。
赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。
口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランスよく、長い余韻が感じられる。
750mlフラッパートイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル華やかな赤い果実とフレッシュな酸味!素晴らしいコストパフォーマンス!大人気のサンタテレザが造る土着品種フラッパートフラッパート オーガニック フェウド ディ サンタテレサFrappato Organic Feudo di Santa Tresa商品情報素晴らしいコストパフォーマンス!大人気のサンタテレザが造る土着品種フラッパート大人気のサンタテレザから自社農園の有機栽培による土着品種フラッパートを100%使用した素晴らしいコストパフォーマンスを誇る赤ワインです!華やかさで飲み心地の良さが癖になる土着品種「フラッパート」フラッパート種はシチリア南東部、ヴィットリア地区で栽培されているブドウ品種。
シチリア唯一のDOCG「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」にも使用が義務付けられているブドウ品種です。
同じシチリアの土着品種ネロダーヴォラとは対照的な性格で、透明感のある色調で赤果実系のチャーミングなアロマ、伸びやか酸味、スムーズな飲み心地が特徴です。
シチリア特有のボディの強さではなく、華やかでしなやかな飲み心地があり癖になる軽やかさがあります。
シチリアではマグロのステーキや魚介料理と合わせる事も多く、フラッパート種の熱烈のファンも多い程です。
ブドウはサンタテレザ自社農園にてオーガニック農法で栽培。
9月末に手摘みで収穫。
ビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。
6〜8℃の温度管理された冷蔵室で一晩保管。
除梗後、優しく破砕。
18〜22℃のやや低温で醗酵させることでフラッパートのフレッシュなアロマを引き出します。
醗酵前半にルモンタージュを行い、アルコール度数が7%に達したところで果皮とワインをわけ、後半の発酵を続ける。
マロラクティック発酵後、澱と共にセメントタンクで熟成します。
マグロ、ラタトゥイユ、鶏肉と幅広く料理と楽しめるマグロのとの相性が良くヅケやステーキが好相性。
ラタトゥイユやカポナータの野菜の冷製トマト煮込み、サラミやピッツァの軽いお料理からトマトソースと野菜を使ったパスタ、鶏肉のトマト煮込みとも相性が良いです。
北イタリアの赤、ピノノワールがお好きな方にもおすすめです。
シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Tresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。
サクラアワードダイヤモンドトロフィーなど数多く受賞!↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 自社畑で栽培したガルナッチャとピノノワールを使用し、瓶内二次発酵ののち、15ヶ月以上澱とともに熟成させいます。
熟したイチゴやラズベリーのアロマと、スミレやバラなどフローラルなアロマ。
口当たりはクリーミーで、フレッシュかつエレガントな味わいです。
◆受賞歴◆〇サクラアワード2021 ・ダイヤモンドトロフィー受賞・ダブルゴールド受賞・女性ワインメーカー賞受賞〇バッカスワインインターナショナルコンペティション2021・大金賞受賞・ベストスペインワイン選出〇Premio Alimentos de Espana 2021 ベストスペインワイン選出〇ムンドゥスヴィニ2018ロゼカヴァ部門 ベストオブショー選出◆オーガニック認証:EUリーフ、CCPAE◆SO2含有量:66mg/L◆ガス圧:5.6気圧英字表記Vilarnau ROSE DELICAT BRUT RESERVA ORGANIC生産者ヴィラルナウ生産国スペイン地域1バルセロナタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ガルナッチャ85%、ピノノワール15%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
lロゼ泡l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lレセルバl lグルナッシュl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
サクラアワードダイヤモンドトロフィーなど数多く受賞!
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 自社畑で栽培したガルナッチャとピノノワールを使用し、瓶内二次発酵ののち、15ヶ月以上澱とともに熟成させいます。
熟したイチゴやラズベリーのアロマと、スミレやバラなどフローラルなアロマ。
口当たりはクリーミーで、フレッシュかつエレガントな味わいです。
◆受賞歴◆〇サクラアワード2021 ・ダイヤモンドトロフィー受賞・ダブルゴールド受賞・女性ワインメーカー賞受賞〇バッカスワインインターナショナルコンペティション2021・大金賞受賞・ベストスペインワイン選出〇Premio Alimentos de Espana 2021 ベストスペインワイン選出〇ムンドゥスヴィニ2018ロゼカヴァ部門 ベストオブショー選出◆オーガニック認証:EUリーフ、CCPAE◆SO2含有量:66mg/L◆ガス圧:5.6気圧英字表記Vilarnau ROSE DELICAT BRUT RESERVA ORGANIC生産者ヴィラルナウ生産国スペイン地域1バルセロナタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ガルナッチャ85%、ピノノワール15%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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こだわりのオーガニック栽培で自信をもって世に送り出すエンゲラこだわりのブリュット・ナチュレ商品詳細 商品詳細 こだわりのオーガニック栽培で自信をもって世に送り出すエンゲラこだわりのブリュット・ナチュレ このボデガの経営者は若き3代目当主であるホワン・イグレシアス氏。
このボデガは160ヘクタールの畑は所有しており、すべてオーガニック農法を実践しています。
その方法としては一つに、葡萄畑の周りにコウモリ小屋を造り、夜間の内に害虫を駆除させるというユニークな取り組みを行っています。
また、そのコウモリ達が生活しやすいように葡萄畑の周囲にオリーブの樹を植林しながら生態系を保っています。
また、バレンシア地方はスペイン随一のコメどころ。
日本と同じくコメを多く消費しており、パエリアの発祥の地としても有名です。
芳醇なアロマはリンゴや柑橘系。
泡はきめ細やかですが、コクもありドライな味わいです。
生産国 スペイン 果実酒(発泡性) 地域 バレンシア地方 生産者 ボデガス・エンゲラ ぶどう品種 シャルドネ50% マカベオ50% 生産年 NV(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 11.5%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
こだわりのオーガニック栽培で自信をもって世に送り出すエンゲラこだわりのブリュット・ナチュレ
商品詳細 商品詳細 こだわりのオーガニック栽培で自信をもって世に送り出すエンゲラこだわりのブリュット・ナチュレ このボデガの経営者は若き3代目当主であるホワン・イグレシアス氏。
このボデガは160ヘクタールの畑は所有しており、すべてオーガニック農法を実践しています。
その方法としては一つに、葡萄畑の周りにコウモリ小屋を造り、夜間の内に害虫を駆除させるというユニークな取り組みを行っています。
また、そのコウモリ達が生活しやすいように葡萄畑の周囲にオリーブの樹を植林しながら生態系を保っています。
また、バレンシア地方はスペイン随一のコメどころ。
日本と同じくコメを多く消費しており、パエリアの発祥の地としても有名です。
芳醇なアロマはリンゴや柑橘系。
泡はきめ細やかですが、コクもありドライな味わいです。
生産国 スペイン 果実酒(発泡性) 地域 バレンシア地方 生産者 ボデガス・エンゲラ ぶどう品種 シャルドネ50% マカベオ50% 生産年 NV(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 11.5%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
4つまとめ買いで送料無料※一部地域を除く 国産ビール 日本ビール 有機栽培 缶 のし ギフト包装可商品名 日本ビール 有機農法ビール 缶 350ml 国産ビール お試し 6本 メーカー 日本ビール 容量/入数 350ml / 6本 Alc度数 5% 国(産地 AOP) 日本 ビールのタイプ ピルスナー 原材料 麦芽・ホップ 備考 商品説明 有機農法ビール[有機農産物加工酒類]有機栽培で造られたビールは体に安心というだけでなく、水・土壌・植物にもやさしいのが特徴です。
ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちらビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 3504,803円ビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 35016,115円ビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 3508,291円ビール 神戸 六甲ビール SAISON セゾン2,688円ビール 神戸 六甲ビール WHITE DAID2,688円ビール 静岡県 伊豆の国ビール スタウト クラ2,423円ビール 神奈川県 横浜ビール ハマクロ 黒ビー3,142円ビール 兵庫県 六甲ビール HAZY SESS2,845円ビール 神戸 六甲ビール WEST COAST2,688円新着商品はこちら2025/12/5千福 激熱 300ml 30本 1ケース 広島13,990円2025/12/5白ワイン タリケ シャルドネ 750ml 1本1,470円2025/12/5ブレアーズ オリジナル デスソース 150ml1,136円2025/12/06 更新
4つまとめ買いで送料無料※一部地域を除く 国産ビール 日本ビール 有機栽培 缶 のし ギフト包装可
商品名 日本ビール 有機農法ビール 缶 350ml 国産ビール お試し 6本 メーカー 日本ビール 容量/入数 350ml / 6本 Alc度数 5% 国(産地 AOP) 日本 ビールのタイプ ピルスナー 原材料 麦芽・ホップ 備考 商品説明 有機農法ビール[有機農産物加工酒類]有機栽培で造られたビールは体に安心というだけでなく、水・土壌・植物にもやさしいのが特徴です。
ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちらビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 3504,803円ビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 35016,115円ビール 日本ビール 有機農法ビール 缶 3508,291円ビール 神戸 六甲ビール SAISON セゾン2,688円ビール 神戸 六甲ビール WHITE DAID2,688円ビール 静岡県 伊豆の国ビール スタウト クラ2,423円ビール 神奈川県 横浜ビール ハマクロ 黒ビー3,142円ビール 兵庫県 六甲ビール HAZY SESS2,845円ビール 神戸 六甲ビール WEST COAST2,688円新着商品はこちら2025/12/5千福 激熱 300ml 30本 1ケース 広島13,990円2025/12/5白ワイン タリケ シャルドネ 750ml 1本1,470円2025/12/5ブレアーズ オリジナル デスソース 150ml1,136円2025/12/06 更新
心地良い泡に包まれた果実味のスペイン産ヴァンナチュールSIN Cava Xarel-lo 750ml カタルーニャ・ペネデスの広大な土地でブドウを造るアレックスと 自然な造りに拘る醸造家アモスがタッグを組んだSINプロジェクトで、 チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、 瓶内二次発酵を18 ヶ月行いました。
光沢のあるホワイトイエローの外観から ナッツやグレープフルーツの香り、 強めの泡の後に果実の旨味が拡がり、 後を引く旨さが光るバランスの優れた逸品です。
◆呼称:D.O.Cava カヴァ ◆容量:750ml ◆味わい:白スパークリング 辛口 ◆原産国:スペイン・カタルーニャ・ペネデス ◆品種:チャレッロ100%(手摘み/40 〜 60年) ◆アルコール度数:12% ◆醸造/酵母:自生酵母 /発酵・熟成:8月末に収穫後、空気圧搾、50hlのステンレスタンクで14日間[15℃]発酵(マロラクティック発酵あり) 2017年9月瓶詰め(ドザージュ:0)18ケ月間[15℃]瓶内二次発酵 ◆SO2:無添加(トータル:13mg/L) SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。
化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。
2018年はこのプロジェクトの初ヴィンテージでありながらも、通常の2倍近い雨量に見舞われたやや難しい年でした。
おかげでこのプロジェクトのより軽くて、軽快でフレンチっぽいベジタルなワインを造りたいと思っていた彼らの目標により近づけたのかも知れません。
SINプロジェクトはよりシンプルに土地と品種の個性を表したワインだと思います。
広く清潔なセラーと広大で素晴らしい畑をもつアレックスと、ナチュラルワインの醸造のトップのアモスが手を組むことで、エントリーレベルのナチュラルワ インとして素晴らしいクオリティと個性、手に取りやすい価格帯を表現しています。
アレックス一人でもアモス一人でもできなかった事です。
1+1=2に留まる事なく、その可能性はまだまだ大きくなっていきそうです。
オーガニックワイン 有機ワイン ビオワイン モノトーン ジャケ買い オシャレ おしゃれ プレゼントワイン 酸化防止剤無添加
心地良い泡に包まれた果実味のスペイン産ヴァンナチュール
SIN Cava Xarel-lo 750ml カタルーニャ・ペネデスの広大な土地でブドウを造るアレックスと 自然な造りに拘る醸造家アモスがタッグを組んだSINプロジェクトで、 チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、 瓶内二次発酵を18 ヶ月行いました。
光沢のあるホワイトイエローの外観から ナッツやグレープフルーツの香り、 強めの泡の後に果実の旨味が拡がり、 後を引く旨さが光るバランスの優れた逸品です。
◆呼称:D.O.Cava カヴァ ◆容量:750ml ◆味わい:白スパークリング 辛口 ◆原産国:スペイン・カタルーニャ・ペネデス ◆品種:チャレッロ100%(手摘み/40 〜 60年) ◆アルコール度数:12% ◆醸造/酵母:自生酵母 /発酵・熟成:8月末に収穫後、空気圧搾、50hlのステンレスタンクで14日間[15℃]発酵(マロラクティック発酵あり) 2017年9月瓶詰め(ドザージュ:0)18ケ月間[15℃]瓶内二次発酵 ◆SO2:無添加(トータル:13mg/L) SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。
化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。
2018年はこのプロジェクトの初ヴィンテージでありながらも、通常の2倍近い雨量に見舞われたやや難しい年でした。
おかげでこのプロジェクトのより軽くて、軽快でフレンチっぽいベジタルなワインを造りたいと思っていた彼らの目標により近づけたのかも知れません。
SINプロジェクトはよりシンプルに土地と品種の個性を表したワインだと思います。
広く清潔なセラーと広大で素晴らしい畑をもつアレックスと、ナチュラルワインの醸造のトップのアモスが手を組むことで、エントリーレベルのナチュラルワ インとして素晴らしいクオリティと個性、手に取りやすい価格帯を表現しています。
アレックス一人でもアモス一人でもできなかった事です。
1+1=2に留まる事なく、その可能性はまだまだ大きくなっていきそうです。
オーガニックワイン 有機ワイン ビオワイン モノトーン ジャケ買い オシャレ おしゃれ プレゼントワイン 酸化防止剤無添加
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