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Friulano Organic STURMストゥルム （詳細はこちら）土着品種の魅力を最大限に表現した1本。
鮮明な麦わら色。
熟した洋ナシやアカシアの花のアロマ。
フリンティな印象があり、トーストしたアーモンドやお香のようなノートが加わります。
750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・コッリオコッリオDOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス地場品種の魅力を最大限に表現！フリウリの自然な造り手ストゥルムが樹齢60年のビオロジック葡萄で造る、優美でエレガントなフリウラーノ！フリウラーノ オーガニック ストゥルムFriulano Organic STURM商品情報フリウリ ヴェネツィア ジューリアのスロヴェニアとの国境近くコッリオの地で、美しいワインを生産する"ストゥルム"の「フリウラーノ オーガニック」です。
ビオロジックで育てられた樹齢60年の地場品種フリウラーを使用。
フレンチオーク樽で7ヶ月熟成しています。
熟した洋ナシやアカシアの花のアロマが広がる、優美でエレガントなフリウラーノです！樹齢60年のフリウラーノ100%を使用畑はフリウリのゴリツィア地域にある、ポンカ(泥灰土と砂岩の層状構造)土壌。
ビオロジック（認証：CSQA）で育てられた樹齢60年のフリウラーノ100%を使用。
収獲したブドウをステンレスタンクにて自然発酵。
マセレーションは12日間実施。
マロラクティック発酵は行っていません。
500Lのフレンチオーク樽（新樽比率30%）で7ヶ月熟成。
ボトリング後に1ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
優美でエレガントなフリウラーノこのワインは地場品種フリウラーノの魅力を最大限に表現。
鮮明な麦わらの色調。
熟した洋ナシやアカシアの花のアロマ。
火打石のような印象があり、トーストしたアーモンドやお香のようなノートが加わります。
酸、ボリューム感、ミネラルといった要素が高いレベルでバランスが保たれています。
優美でエレガントなフリウラーノです！ブドウの純粋なアロマを表現、エレガントでクリーンな北イタリアのオーガニックワインストゥルム STURMイタリア北東部フリウリ—ヴェネツィア・ジューリア州。
スロヴェニアとの国境近くコッリオの地で、美しいワインを生産する家族経営のワイナリー"ストゥルム"です。
風や土壌、気候の条件が見事に組み合わさった土地から、土地の表情そのものを表現するようなワインを生み出しています。
ラベルに描かれている特徴的な模様は、ストゥルム家の子どもが描いたもので、常に自由に進化し、季節の物語を紡ぐ嵐のようにワイナリーも進化していくことが表現されています。
100年以上にわたる栽培の歴史を持つ、フリウリの自然派生産者"ストゥルム"はワイナリーの家族名で「嵐」を意味する言葉でもあります。
嵐のように自由な進化を続け、季節の物語と土地の表現を紡ぐ存在として、100年以上に亘りブドウ栽培に携わってきました。
嵐のように自由な進化を続け、自然と調和した完璧なワインを生み出すために、オーガニック栽培を実践。
近年は新たなカンティーナにも投資を行い、そのクオリティにますます磨きをかけています。
ストゥルムでは2014年からオーガニック栽培を実践しています。
オーガニック認証も取得済。
規則に従うだけではなく、生態系のサイクルを守り、土壌やブドウ樹の生命力を高めるだけでなく、栽培〜醸造〜パッケージの全ての段階において自然と調和するワイン生産を目指しています。
果実味と美しい酸、ミネラルを備えたワインは飲む人を魅了し、フリウリの美しい風景を想い起こさせてくれます。
土壌を保全するために、硫黄と銅をベースにした介入以外は行いません。
また化学物質を使った除草も行わず土壌の生命力を高めるアプローチをとっています。
ブドウの樹のライフサイクルだけでなく、月の満ち欠けにも気を配り、栽培のスケジュールを整えています。
さらに醸造面においては、果実味と美しい酸、ミネラルを備えたワインを造ることに重点を置き、亜硝酸の含有量を抑えるために醸造過程での酸化を避けて生産しています。

ロット河の下流、カオール市から15kmに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。
シャトーの周りに位置する4haの畑から造られます。
良く熟した洋梨、リンゴ、モモや白い花の香り。
鉱物的な引き締まった味わいと僅かに感じられるバターのようなニュアンスが見事なバランスを見せます。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ラ シガラール LA CIGARALLE ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー ド ケーChateau de Cayx ■産地 フランス・南西地方 ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 リュットレゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】シャトー ド ケー　 Chateau de Cayx デンマーク王家所有のシャトーで造られる樽のきいたカオール ◆ ドメーヌの歴史 ◆ フランス南西部に流れるロット河の下流、カオール市から15kmに位置する18世紀様式のシャトー。
「Chateau de Cayx」の歴史は15世紀まで遡ります。
古代、ロット川河岸の交通量を制御するために砦が建設され、丘の側面にそって建てられた要塞がその後も数世紀にわたり、革新、拡張され、巨大な邸宅として使われるようになりました。
18世紀にはシャトーでのワイン造りが行われ、フランス各地に出荷されていました。
デンマーク王室のマルグレーテ女王陛下と故ヘンリク王配殿下は1974年にシャトーを購入。
故ヘンリク王配殿下は忍耐強くシャトーを改良、開拓し、見事なブドウ畑へと作りあげました。
シャトーは現在、18世紀から続く邸宅と15世紀から残る塔が見事に融合し、荘厳にそびえたっています。
デンマーク王家は、一年の休暇をこのシャトーで過ごし、子供達（フレデリック皇太子とヨアヒム王子）もシャトーでの夏休みを大変楽しみにしていました。
王室の誰もが、ブドウ栽培に大変興味を抱き、王家の誉れある財産を維持しようと熱意をもっています。
現在、「Chateau de Cayx」は、フレデリック皇太子がその運営の中心を担っています。
◆ 栽培・醸造 ◆ 21haの自社畑は、南向きの畑で理想的な日光量を浴び、冷たい北風から守られる場所に位置しています。
土壌は砂利を含んだ石灰岩質です。
ブドウ畑は1975年から少しずつ植え替えられ、ブドウの仕立てはギヨ サンプルを採用。
平均樹齢は25年です。
環境に配慮した土壌の管理をし、品質保持のために収穫量も制限（40～50 hl/ha）しています。
区画ごとに個別に収穫し、除梗後、厳しい温度管理のもと、ステンレスタンクにて発酵が進められます（15～20日間）。
その後樽にて12～16ヵ月熟成させます。
輸入業者の資料より抜粋