商品数:27515件
ページ数:193
和歌山を代表する冬の味覚「有田みかん」みかん本来の甘味と酸味が楽しめます。
有機JAS認定 農薬・除草剤・化学肥料・ホルモン剤一切不使用 皮まで安心して召し上がれます商品説明名称有機有田みかん 産地名生産者名和歌山県有田郡紀州大地の会 古果園 古田耕司 内容量5kgサイズ混合保存方法風通しが良く涼しいところで保管してください。
お届けした箱のまま保存する場合は、フタを開けたまま保存してください。
必ずお読みください。
自然のまま育てたいという想いが詰まった古田さんの有機みかん。
サイズはS〜Lの混合で、見た目も少々悪いかも知れませんが、人手をかけた有機栽培の証です。
1.本商品は予約受付商品です。
収穫、発送開始は10月初旬以降を予定しています。
準備が整い次第、ご予約をいただきました順番に、発送させていただきます。
発送が始まってから以降は、ご注文をいただいてから、丁寧に収穫・箱詰めして出荷いたしますので、お届けまで1週間ほどお時間をいただきます。
2.商品到着後、すぐに中身をご確認ください。
防腐剤等を使用していない有機農産物の産地直送品ですので、輸送によるショック等も加わって、数個程度の傷みがあるものが出る可能性がありますが、ご了承の上でご注文いただければと思います。
但し、傷みの割合が酷い場合は、すぐに交換させていただきますので、お申し出ください。
3.出荷後のキャンセル・返品はできません。
商品の性格上、いかなる理由においても、出荷後の注文のキャンセル、お届け後の返品については承れません。
長期のご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合も、ご返金できませんので、ご了承ください。
4.商品のお届けは、ゆうパックを利用します。
商品はゆうパックでお届けいたします。
(地域により佐川急便を使用する場合もございます) 5.ギフト包装は簡易包装となります。
農家直送となりますので、簡易包装となりますことを予めご了承ください。
お届けする品種について 今年から早い時期から楽しめる和歌山県の新品種・YN26(わいえぬ26)もお届けできるようになりました。
YN26は9月下旬頃の、まだ青さが残った状態から収穫が始まる極早生の温州みかんです。
普通みかん(早生・中生)と比べるとやや小ぶりで締まった実で、甘みと合わせて爽やかな酸味があるのが特長です。
収穫後に発送が可能となりましたら、お客様からの品種や発送時期についてのご指定がない限り、ご予約の順番に発送いたします。
お届けする品種は上記の図のように、発送するタイミングによって異なります。
ご注文の際に「YN26」または「普通みかん」をご指定いただくことも可能です。
※ご指定のない場合は「農家さんおまかせ」になっています。
※YN26は出荷可能な時期が短く、収穫量も少ないため、ご指定いただいても対応できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
お歳暮やお年賀など大切な方への贈り物・ギフトに。
熨斗上書きは以下からお選びください。
無地 御祝 内祝 心ばかり おめでとう ありがとう 御挨拶 寸志 粗品 謝礼 御礼 感謝 薄謝 御歳暮 御年賀 お年玉 寒中見舞
和歌山を代表する冬の味覚「有田みかん」みかん本来の甘味と酸味が楽しめます。
有機JAS認定 農薬・除草剤・化学肥料・ホルモン剤一切不使用 皮まで安心して召し上がれます
商品説明名称有機有田みかん 産地名生産者名和歌山県有田郡紀州大地の会 古果園 古田耕司 内容量5kgサイズ混合保存方法風通しが良く涼しいところで保管してください。
お届けした箱のまま保存する場合は、フタを開けたまま保存してください。
必ずお読みください。
自然のまま育てたいという想いが詰まった古田さんの有機みかん。
サイズはS〜Lの混合で、見た目も少々悪いかも知れませんが、人手をかけた有機栽培の証です。
1.本商品は予約受付商品です。
収穫、発送開始は10月初旬以降を予定しています。
準備が整い次第、ご予約をいただきました順番に、発送させていただきます。
発送が始まってから以降は、ご注文をいただいてから、丁寧に収穫・箱詰めして出荷いたしますので、お届けまで1週間ほどお時間をいただきます。
2.商品到着後、すぐに中身をご確認ください。
防腐剤等を使用していない有機農産物の産地直送品ですので、輸送によるショック等も加わって、数個程度の傷みがあるものが出る可能性がありますが、ご了承の上でご注文いただければと思います。
但し、傷みの割合が酷い場合は、すぐに交換させていただきますので、お申し出ください。
3.出荷後のキャンセル・返品はできません。
商品の性格上、いかなる理由においても、出荷後の注文のキャンセル、お届け後の返品については承れません。
長期のご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合も、ご返金できませんので、ご了承ください。
4.商品のお届けは、ゆうパックを利用します。
商品はゆうパックでお届けいたします。
(地域により佐川急便を使用する場合もございます) 5.ギフト包装は簡易包装となります。
農家直送となりますので、簡易包装となりますことを予めご了承ください。
お届けする品種について 今年から早い時期から楽しめる和歌山県の新品種・YN26(わいえぬ26)もお届けできるようになりました。
YN26は9月下旬頃の、まだ青さが残った状態から収穫が始まる極早生の温州みかんです。
普通みかん(早生・中生)と比べるとやや小ぶりで締まった実で、甘みと合わせて爽やかな酸味があるのが特長です。
収穫後に発送が可能となりましたら、お客様からの品種や発送時期についてのご指定がない限り、ご予約の順番に発送いたします。
お届けする品種は上記の図のように、発送するタイミングによって異なります。
ご注文の際に「YN26」または「普通みかん」をご指定いただくことも可能です。
※ご指定のない場合は「農家さんおまかせ」になっています。
※YN26は出荷可能な時期が短く、収穫量も少ないため、ご指定いただいても対応できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
お歳暮やお年賀など大切な方への贈り物・ギフトに。
熨斗上書きは以下からお選びください。
無地 御祝 内祝 心ばかり おめでとう ありがとう 御挨拶 寸志 粗品 謝礼 御礼 感謝 薄謝 御歳暮 御年賀 お年玉 寒中見舞
白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいムレダ メリベア オーガニック ブランコ BIB 3L 3000ml[東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000584]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
畑の位置する土地はラ・マンチャ地方の中でも高級ワインが多く造られる恵まれた産地です。
2009年のボトリング開始から始まったムレダですが、販売2年でクライアントから品質と価格のバランスが最高であると評価されています。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいムレダ メリベア オーガニック ブランコ BIB 3L 3000ml[東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000584]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
畑の位置する土地はラ・マンチャ地方の中でも高級ワインが多く造られる恵まれた産地です。
2009年のボトリング開始から始まったムレダですが、販売2年でクライアントから品質と価格のバランスが最高であると評価されています。
濃口 醤油 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。
伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。
◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。
※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。
※この容器は高温に触れると変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。
<純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。
それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。
毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。
■商品名:濃口 醤油 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:2.6g ※この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。
■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
濃口 醤油 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料
マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。
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◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。
◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。
※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。
※この容器は高温に触れると変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。
<純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。
それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。
毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。
■商品名:濃口 醤油 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:2.6g ※この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。
■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
有機JAS認定取得醤油 3本セット YUK-32 弓削田蔵元より産直で新鮮です 産直の為、同梱不可で御座います【産直】「送料無料」有機しょうゆ 720ml 3本セット YUK-32 2年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機JAS認定された弊社工場でつくられた醤油です。
木桶仕込蔵での天然醸造により1年以上の時間をかけているため、醗酵もよく旨みの多い醤油です。
塩からさが少ないため、つけ醤油にも煮物にも適します。
醗酵に使われる桶は明治から使われています。
300種類以上の独自の菌が住み着いて、醤油に深みを与えてくれます。
(夏場は発酵のせいでとても暑いです。
) 人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときぐらいです。
あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。
醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、人工的に追加するメーカーが多いですが、私たちは天然醸造にこだわります。
1年間、微生物が発酵しておいしい醤油が完成します。
関連ワード♪ しょうゆ 醤油 醤油豆 ギフト 醤油(しょうゆ) 無添加 お歳暮 有機 薄口 濃口 醤油麹 醤油ラーメン 蕎麦 煮物 ソーメン おしゃれ 出汁 母ゆずり 世界1位 減塩 詰め合わせ 甘口 国産 甘口醤油 濃口醤油 濃口 醤油 しょう油 しょう油 調味料 プレゼント 贈り物 吟醸 セット 産地直送 新鮮 弓削田蔵元 弓削田 金賞 有機しょうゆ 有機だしつゆ 柚子しょうゆ 燻製しょうゆ 吟醸純正醤油 モンドセレクション 食べログ ランキング 醤油アイス 安心 安全 Yugeta 純生 酵母 有機JAS JAS 冬ギフト 引き出物 お返し soy sauce shoyu こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚BLACK FRIDAY 最大級セール開催中 人気商品がお買い得価格 しょうゆ界の王様「弓削多醤油」 こんにちは、TABEOLOGYの佐山です。
今回の商品は数々の賞を受賞しているあの「弓削多しょうゆ」です! International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) で数々の金賞を受賞している弓削多しょうゆがなんと当店で販売させていただくことになりました! ちなみにこのInternational Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) とは、 世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、を行う世界有数の独立機関です。
こちらで最高のシェフとソムリエが授与する優秀味覚賞は、最高品質の食品・飲料品を製造する貴社と貴社社員チームの絶え間ない努力に対する究極の認定です。
そこで弓削多の有機しょうゆはこちらの優秀味覚賞認定 (Superior Taste Award)を獲得しております! ぜひ世界一の味を堪能してください!! ★シェフとソムリエが贈る食品・飲料品アワード International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) iTQiでも弓削多のしょうゆが3ツ星+ダイヤモンド味覚賞を受賞しました! Yugeta Yuki Shoyu (有機しょうゆ) Yugeta Yuzu Shoyu (柚子醤油) Yugeta Kunsei Shoyu (燻製しょうゆ) Yugeta Yuki Dashi Tsuyu (有機だしつゆ) Yuki Ginjojunnama Shoyu (吟醸純生しょうゆ) この2製品は7年連続で三ツ星となり、今回、ダイヤモンド味覚賞に輝きました。
この受賞は、日本国内の商品でも数少なく、醤油では初めての受賞です。
またその他にも数々の賞を受賞しております! ●モンドセレクション 2008〜2010年 3年連続金賞獲得 国際優秀品質賞の栄冠に輝きました。
●食べログの年間レストランランキング「ベストレストラン2009」 おかげさまで「弓削多醤油 醤遊王国」が埼玉県で30位! ●「第48回全国推奨観光土産品審査 全国観光土産品連盟会長努力賞」 平成20年2月8日 弓削多の「醤油アイス」が受賞 ●農林水産大臣賞 醤油品評会の中で最高の賞。
●彩の国優良ブランド品認定証 弓削多しょうゆが【安全醤油】安全でおいしい理由 日本に来る外国人が、成田空港に到着すると醤油の香りがするといわれるほど、醤油は「日本の味」となっております。
しかしながら市販されている醤油の大半は外国産原材料を使い、短期間で醸造することが主流となっております。
弓削多醤油では、国内産原材料の中でも特に、大豆の国内消費量の約0.018%しかない有機JAS認証大豆、小麦の国内消費量の0.009%しかない有機JAS認証小麦を使用し、木桶の中で1年以上醗酵・熟成したこだわりの醤油「弓削多有機しょうゆ」を醸造しております。
この大変貴重な有機栽培で育てられた国内産大豆・小麦は、自然の恵みをたっぷり受け、安心して食べることができるのと同時に、まさにおいしさのかたまりです。
これらから作られる有機醤油は、まさしく安心して口に入れられることができ、おいしい醤油となります。
また、蔵独自の微生物が棲み付く杉製の大桶で長時間、醗酵・熟成することにより、香りの良いコクのある醤油が出来上がります。
醗酵が良いと、アルコール成分が醗酵により作られるのでアルコール添加をしなくても保存性の良い醤油となります。
またうまみも良く出るため、アミノ酸などの化学調味料を添加する必要がありません。
「弓削多有機しょうゆ」、「高麗郷丸大豆醤油」などは保存料・着色料・化学調味料など全て無添加ですので、安心して口に入れられる、おいしい醤油です。
【特徴】 ・国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩、これらを原材料にしています。
(当社では国産原料の醤油ばかりを造っていますが、全国的には全醤油量の0.2%しかありません) ・杉製の木桶で天然醸造。
1年間の長期熟成。
(当社にもタンクがあります。
仕込む季節や醤油の種類によってはタンク仕込みも行います) (有機しょうゆ、木桶仕込しょうゆ、吟醸純生しょうゆなどは木桶で発酵・熟成しています) ・加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。
(このような醤油は要冷蔵ですし、全国的にも大変めずらしいものです) (吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み生揚げしょうゆ、醤遊王国2階のしぼりたて生醤油が該当します) 【大豆・小麦】 主に青森県にある農場と契約栽培して有機大豆・有機小麦を育てております。
有機栽培の畑の場合、となりの畑で農薬などを使用しているとその飛散が問題になりますが、一つの畑が大きく、しかも森で囲まれているためそういった問題がありません。
【仕込水】 醤遊王国のある弓削多醤油日高工場内からは、1日約100トンの伏流水が湧き出ております。
弊社工場は秩父山脈から関東平野へ開ける扇状地の上にあるので、地下を流れる伏流水が豊富です。
この豊富できれいな水を仕込水に利用しております。
近くにはこの水を利用した酒蔵もあります。
なお、湧き口にはサワガニやザリガニ、オニヤンマのヤゴが住んでおり、憩いの場になっております。
(湧き水は仕込には使いません。
地下約80mから汲み上げた水を仕込に使います。
)
有機JAS認定取得醤油 3本セット YUK-32 弓削田蔵元より産直で新鮮です 産直の為、同梱不可で御座います
【産直】「送料無料」有機しょうゆ 720ml 3本セット YUK-32 2年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機JAS認定された弊社工場でつくられた醤油です。
木桶仕込蔵での天然醸造により1年以上の時間をかけているため、醗酵もよく旨みの多い醤油です。
塩からさが少ないため、つけ醤油にも煮物にも適します。
醗酵に使われる桶は明治から使われています。
300種類以上の独自の菌が住み着いて、醤油に深みを与えてくれます。
(夏場は発酵のせいでとても暑いです。
) 人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときぐらいです。
あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。
醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、人工的に追加するメーカーが多いですが、私たちは天然醸造にこだわります。
1年間、微生物が発酵しておいしい醤油が完成します。
関連ワード♪ しょうゆ 醤油 醤油豆 ギフト 醤油(しょうゆ) 無添加 お歳暮 有機 薄口 濃口 醤油麹 醤油ラーメン 蕎麦 煮物 ソーメン おしゃれ 出汁 母ゆずり 世界1位 減塩 詰め合わせ 甘口 国産 甘口醤油 濃口醤油 濃口 醤油 しょう油 しょう油 調味料 プレゼント 贈り物 吟醸 セット 産地直送 新鮮 弓削田蔵元 弓削田 金賞 有機しょうゆ 有機だしつゆ 柚子しょうゆ 燻製しょうゆ 吟醸純正醤油 モンドセレクション 食べログ ランキング 醤油アイス 安心 安全 Yugeta 純生 酵母 有機JAS JAS 冬ギフト 引き出物 お返し soy sauce shoyu こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚BLACK FRIDAY 最大級セール開催中 人気商品がお買い得価格 しょうゆ界の王様「弓削多醤油」 こんにちは、TABEOLOGYの佐山です。
今回の商品は数々の賞を受賞しているあの「弓削多しょうゆ」です! International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) で数々の金賞を受賞している弓削多しょうゆがなんと当店で販売させていただくことになりました! ちなみにこのInternational Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) とは、 世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、を行う世界有数の独立機関です。
こちらで最高のシェフとソムリエが授与する優秀味覚賞は、最高品質の食品・飲料品を製造する貴社と貴社社員チームの絶え間ない努力に対する究極の認定です。
そこで弓削多の有機しょうゆはこちらの優秀味覚賞認定 (Superior Taste Award)を獲得しております! ぜひ世界一の味を堪能してください!! ★シェフとソムリエが贈る食品・飲料品アワード International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) iTQiでも弓削多のしょうゆが3ツ星+ダイヤモンド味覚賞を受賞しました! Yugeta Yuki Shoyu (有機しょうゆ) Yugeta Yuzu Shoyu (柚子醤油) Yugeta Kunsei Shoyu (燻製しょうゆ) Yugeta Yuki Dashi Tsuyu (有機だしつゆ) Yuki Ginjojunnama Shoyu (吟醸純生しょうゆ) この2製品は7年連続で三ツ星となり、今回、ダイヤモンド味覚賞に輝きました。
この受賞は、日本国内の商品でも数少なく、醤油では初めての受賞です。
またその他にも数々の賞を受賞しております! ●モンドセレクション 2008〜2010年 3年連続金賞獲得 国際優秀品質賞の栄冠に輝きました。
●食べログの年間レストランランキング「ベストレストラン2009」 おかげさまで「弓削多醤油 醤遊王国」が埼玉県で30位! ●「第48回全国推奨観光土産品審査 全国観光土産品連盟会長努力賞」 平成20年2月8日 弓削多の「醤油アイス」が受賞 ●農林水産大臣賞 醤油品評会の中で最高の賞。
●彩の国優良ブランド品認定証 弓削多しょうゆが【安全醤油】安全でおいしい理由 日本に来る外国人が、成田空港に到着すると醤油の香りがするといわれるほど、醤油は「日本の味」となっております。
しかしながら市販されている醤油の大半は外国産原材料を使い、短期間で醸造することが主流となっております。
弓削多醤油では、国内産原材料の中でも特に、大豆の国内消費量の約0.018%しかない有機JAS認証大豆、小麦の国内消費量の0.009%しかない有機JAS認証小麦を使用し、木桶の中で1年以上醗酵・熟成したこだわりの醤油「弓削多有機しょうゆ」を醸造しております。
この大変貴重な有機栽培で育てられた国内産大豆・小麦は、自然の恵みをたっぷり受け、安心して食べることができるのと同時に、まさにおいしさのかたまりです。
これらから作られる有機醤油は、まさしく安心して口に入れられることができ、おいしい醤油となります。
また、蔵独自の微生物が棲み付く杉製の大桶で長時間、醗酵・熟成することにより、香りの良いコクのある醤油が出来上がります。
醗酵が良いと、アルコール成分が醗酵により作られるのでアルコール添加をしなくても保存性の良い醤油となります。
またうまみも良く出るため、アミノ酸などの化学調味料を添加する必要がありません。
「弓削多有機しょうゆ」、「高麗郷丸大豆醤油」などは保存料・着色料・化学調味料など全て無添加ですので、安心して口に入れられる、おいしい醤油です。
【特徴】 ・国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩、これらを原材料にしています。
(当社では国産原料の醤油ばかりを造っていますが、全国的には全醤油量の0.2%しかありません) ・杉製の木桶で天然醸造。
1年間の長期熟成。
(当社にもタンクがあります。
仕込む季節や醤油の種類によってはタンク仕込みも行います) (有機しょうゆ、木桶仕込しょうゆ、吟醸純生しょうゆなどは木桶で発酵・熟成しています) ・加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。
(このような醤油は要冷蔵ですし、全国的にも大変めずらしいものです) (吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み生揚げしょうゆ、醤遊王国2階のしぼりたて生醤油が該当します) 【大豆・小麦】 主に青森県にある農場と契約栽培して有機大豆・有機小麦を育てております。
有機栽培の畑の場合、となりの畑で農薬などを使用しているとその飛散が問題になりますが、一つの畑が大きく、しかも森で囲まれているためそういった問題がありません。
【仕込水】 醤遊王国のある弓削多醤油日高工場内からは、1日約100トンの伏流水が湧き出ております。
弊社工場は秩父山脈から関東平野へ開ける扇状地の上にあるので、地下を流れる伏流水が豊富です。
この豊富できれいな水を仕込水に利用しております。
近くにはこの水を利用した酒蔵もあります。
なお、湧き口にはサワガニやザリガニ、オニヤンマのヤゴが住んでおり、憩いの場になっております。
(湧き水は仕込には使いません。
地下約80mから汲み上げた水を仕込に使います。
)
有機JAS認証を受けた、安心安全なお餅です商品情報名称有機杵つき餅 賞味期限60日内容量(1袋6個入)300g有機JAS 三和農産 いずも美人玄米角餅(6個入り)× 6袋有機栽培 農薬 化学肥料 添加物 不使用 健康 ベジタリアン おやつ お夜食 玄米 玄米もち単身赴任や一人暮らしのご家族の方へも 有機JAS認証を受けた、安心安全なお餅です もち米生産から、もち加工まで有機JAS認証を取得して一貫製造しています。
有機栽培で農薬、化学肥料、添加物を一切使用していないお餅です。
1個1個包装常温保存、高ギャバのお米から出来た美味しい玄米餅。
玄米餅とは思えない美味しい食感です。
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有機JAS認証を受けた、安心安全なお餅です
商品情報名称有機杵つき餅 賞味期限60日内容量(1袋6個入)300g有機JAS 三和農産 いずも美人玄米角餅(6個入り)× 6袋有機栽培 農薬 化学肥料 添加物 不使用 健康 ベジタリアン おやつ お夜食 玄米 玄米もち単身赴任や一人暮らしのご家族の方へも 有機JAS認証を受けた、安心安全なお餅です もち米生産から、もち加工まで有機JAS認証を取得して一貫製造しています。
有機栽培で農薬、化学肥料、添加物を一切使用していないお餅です。
1個1個包装常温保存、高ギャバのお米から出来た美味しい玄米餅。
玄米餅とは思えない美味しい食感です。
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料ノンアルコール4本セット(有機ナイアガラぶどう果汁100% 有機コンコードぶどう果汁100% ヴァンフリーノンアルコール白ワイン ヴァンフリーノンアルコール赤ワイン) 710ml×2本 720ml×2本ノンアルコール4本セット(有機ナイアガラぶどう果汁100% 有機コンコードぶどう果汁100% ヴァンフリーノンアルコール白ワイン ヴァンフリーノンアルコール赤ワイン) 710ml×2本 720ml×2本
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料
ノンアルコール4本セット(有機ナイアガラぶどう果汁100% 有機コンコードぶどう果汁100% ヴァンフリーノンアルコール白ワイン ヴァンフリーノンアルコール赤ワイン) 710ml×2本 720ml×2本ノンアルコール4本セット(有機ナイアガラぶどう果汁100% 有機コンコードぶどう果汁100% ヴァンフリーノンアルコール白ワイン ヴァンフリーノンアルコール赤ワイン) 710ml×2本 720ml×2本
南魚沼市 ふるさと納税 株式会社SEP INTERNATIONAL類似返礼品はこちら国産 生 きくらげ 100g×5パック 計508,000円国産 乾燥 きくらげ 20g×6パック 計1211,000円国産 乾燥 きくらげ 20g×4パック 計808,000円国産 生 きくらげ 100g×4パック 計4010,000円八色 しいたけ 1kg シイタケ 椎茸 生しい12,000円自家製肥料栽培こがね餅米100%使用 南魚沼産12,000円自家製肥料栽培こがね餅米100%使用 南魚沼産14,000円米 4kg お米 吟精無洗米 こしひかり 新24,000円南魚沼産 コシヒカリ 無洗米 チャック付き4k22,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟県南魚沼市からお届け! 雪国育ちの 訳あり 魚沼ゆきくらげ「生」200g×2袋 計400gです。
肉厚でぷりっぷり食感がたまらない♪ 南魚沼市の清らかな雪どけ水で育てたみずみずしい「生」きくらげは、 ぷりぷり、こりこりの食感が特徴。
一度食べたらやみつきになること間違いなし! 安心安全の無農薬栽培で、クセが無く、どんな料理とも相性抜群の生きくらげ。
ぜひ、お好みの調理法でお召し上がりください。
◇こだわりの自社栽培 日本有数の豪雪地帯ならではの豊富で清らかな雪解け水を使用し、 完全無農薬で育てました。
きくらげを栽培する菌床も国産のものを使用。
スタッフ自ら愛情をこめてひとつひとつ手作業で収穫し、 石づきを取り除き、丁寧に水洗いをしてお届けします。
◇訳ありの理由 一つ一つのサイズにばらつきがあるため、訳ありでの出品ですが、 品質や味は問題ありません。
◇豊富な栄養素 カルシウムの吸収を助けるビタミンDや食物繊維、鉄分など、 美容や健康が気になる方は積極的に摂りたい栄養素が豊富に含まれています。
◇希少な国産きくらげ スーパーなど、国内で流通しているきくらげは、海外産のものがほとんど。
国産のきくらげは非常に流通量が少なく希少とされています。
◇アレンジ自在! 生きくらげはクセもなく、無味無臭で他の食材や味付けの邪魔をしないので、様々な料理にお使いいただけます。
独特の「こりこり」「ぷりぷり」した食感が料理のアクセントに! どんな料理にも合う名脇役です。
<おすすめレシピ> そのまま湯がいて、お刺身に。
わさび醤油でさっぱりとお召し上がりください。
お好みの野菜と合わせて炒め物に。
その他にも味噌汁、サラダ、冷やし中華の具などアレンジ自在です。
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※天候等により収穫時期、また発送時期に影響が生じる場合がございます。
◇生産者紹介 日本有数の豪雪地帯、新潟県南魚沼市の雪どけ水で育てたきくらげを、 「魚沼ゆきくらげ」と名付けました。
きくらげは「食べる漢方」と呼ばれるほど栄養豊富なきのこ。
無農薬、安心安全の自家栽培にこだわり、 スタッフ自ら愛情をこめてひとつひとつ手作業で栽培しています。
【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 内容量・サイズ等 200g×2袋 計400g 消費期限 発送日から7日 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、10日を目途に発送いたします。
名称 生きくらげ 産地名 新潟県南魚沼市 保存方法 冷蔵 事業者情報 事業者名 株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先 025-772-8822 営業時間 09:00〜17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 よく一緒に寄附申込されている返礼品南魚沼産こがねもち1.8kg | もち 食品 12,000円酒 日本酒 純米大吟醸 八海山 1本 × 1819,000円うちやま農園の極上肉厚しいたけ 500g6,000円新着返礼品はこちら2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米5kg | お米 22,000円2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米10kg | お44,000円2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米5kg | お米 65,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進
南魚沼市 ふるさと納税 株式会社SEP INTERNATIONAL
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きくらげを栽培する菌床も国産のものを使用。
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国産のきくらげは非常に流通量が少なく希少とされています。
◇アレンジ自在! 生きくらげはクセもなく、無味無臭で他の食材や味付けの邪魔をしないので、様々な料理にお使いいただけます。
独特の「こりこり」「ぷりぷり」した食感が料理のアクセントに! どんな料理にも合う名脇役です。
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お好みの野菜と合わせて炒め物に。
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無農薬、安心安全の自家栽培にこだわり、 スタッフ自ら愛情をこめてひとつひとつ手作業で栽培しています。
【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 内容量・サイズ等 200g×2袋 計400g 消費期限 発送日から7日 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
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名称 生きくらげ 産地名 新潟県南魚沼市 保存方法 冷蔵 事業者情報 事業者名 株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先 025-772-8822 営業時間 09:00〜17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 よく一緒に寄附申込されている返礼品南魚沼産こがねもち1.8kg | もち 食品 12,000円酒 日本酒 純米大吟醸 八海山 1本 × 1819,000円うちやま農園の極上肉厚しいたけ 500g6,000円新着返礼品はこちら2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米5kg | お米 22,000円2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米10kg | お44,000円2025/11/20南魚沼産こしひかり みやた米5kg | お米 65,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料4本セット(オーガニック赤ワイン コンコード種契約農場の有機ワインalc.11%やや甘口) 720ml×4本4本セット(オーガニック赤ワイン コンコード種契約農場の有機ワインalc.11%やや甘口) 720ml×4本
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料
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非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用商品情報商品名有機コーンスターチ内容量1kg×4原材料有機とうもろこし原産国オーストリアJANコード4532416901177有機コーンスターチ 1kg 4袋セット 有機JAS アリサン 非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用 有機JAS認定食品 有機とうもろこしを使用したコーンスターチです。
非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用の商品。
煮込み料理のとろみつけや、揚げ物の衣、カスタードクリームや焼き菓子の材料など、幅広くお使いいただける商品です。
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非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用
商品情報商品名有機コーンスターチ内容量1kg×4原材料有機とうもろこし原産国オーストリアJANコード4532416901177有機コーンスターチ 1kg 4袋セット 有機JAS アリサン 非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用 有機JAS認定食品 有機とうもろこしを使用したコーンスターチです。
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煮込み料理のとろみつけや、揚げ物の衣、カスタードクリームや焼き菓子の材料など、幅広くお使いいただける商品です。
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赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サンタ テレザ アヴリージ ネロ ダヴォラ リゼルバ オーガニック 750ml[SMI イタリア 赤ワイン 614443]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシチリアの方言で「アヴォラの住人」を意味するアヴリージは、サンタテレザワイナリー最高級のネロ・ダヴォラからつくられる爽やかさと熟成感が一体となったワイン。
シチリアでは日中は絶え間なく太陽が降り注ぎ、冷たい海風が気温を和らげ、夜になると、涼しく、澄んだ空気の中に地中海沿岸に広がるヒースの香りが漂う。
豪華で口あたりよく、完璧にバランスのとれたエレガントな味わいは、まるで、シチリアという暑い島の物語、そのもののよう。
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サンタ テレザ アヴリージ ネロ ダヴォラ リゼルバ オーガニック 750ml[SMI イタリア 赤ワイン 614443]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシチリアの方言で「アヴォラの住人」を意味するアヴリージは、サンタテレザワイナリー最高級のネロ・ダヴォラからつくられる爽やかさと熟成感が一体となったワイン。
シチリアでは日中は絶え間なく太陽が降り注ぎ、冷たい海風が気温を和らげ、夜になると、涼しく、澄んだ空気の中に地中海沿岸に広がるヒースの香りが漂う。
豪華で口あたりよく、完璧にバランスのとれたエレガントな味わいは、まるで、シチリアという暑い島の物語、そのもののよう。
農薬不使用・化学肥料不使用放射能検査 残留農薬検査検出なし 真空パックも可能 オーガニック風通りの良い圃場で、丁寧に手間暇かけて栽培していただいた契約栽培米。
鹿やイノシシの被害も多い地域で、山からは夏でも冷たく綺麗な水が真夏の田んぼを休ませてくれます。
「ミルキークイーン」は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた、コシヒカリの突然変異による低アミロース米です。
もち米のように粘りが強く、冷えても硬くなりにくいという特徴があり、一般のお米に混ぜるとごはんに粘りが出ておいしくなります。
冷えても硬くなりにくく、もちもち感があるので、お弁当やおにぎりなどに向いています。
JAS有機栽培米(農薬・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 福井県 品種 ミルキークイーン 産年 令和7年 使用割合 単一原料米 内容量 5kg ※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬分析結果(自主検査) 検出なし検査報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページよりご覧ください。
農薬不使用・化学肥料不使用放射能検査 残留農薬検査検出なし 真空パックも可能 オーガニック
風通りの良い圃場で、丁寧に手間暇かけて栽培していただいた契約栽培米。
鹿やイノシシの被害も多い地域で、山からは夏でも冷たく綺麗な水が真夏の田んぼを休ませてくれます。
「ミルキークイーン」は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた、コシヒカリの突然変異による低アミロース米です。
もち米のように粘りが強く、冷えても硬くなりにくいという特徴があり、一般のお米に混ぜるとごはんに粘りが出ておいしくなります。
冷えても硬くなりにくく、もちもち感があるので、お弁当やおにぎりなどに向いています。
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送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。
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【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。
素朴でやさしい甘みが魅力の「従来品種コシヒカリ」。
昔ながらの味わいで、根強いファンも多い品種。
田んぼの栄養素をバランス良く整えることで、香り豊かで味の濃いお米に育ちます!商品説明 内容 新潟県産コシヒカリ(従来品種)精米 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 賞味期限 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 飯塚農園 飯塚農園の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品飯塚農園の商品一覧へ
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昔ながらの味わいで、根強いファンも多い品種。
田んぼの栄養素をバランス良く整えることで、香り豊かで味の濃いお米に育ちます!
商品説明 内容 新潟県産コシヒカリ(従来品種)精米 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 賞味期限 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
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送料無料(※本州のみ)ヴィンテージが画像と異なる場合がありますカタルーニャ建築遺産の美しいロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに面した、バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。
緑色が輝く黄色。
心地よいノーズは白果実が柑橘類と混ざる。
ミディアムボディ、滑らかな泡が立ち上り、バランスが取れている。
リンゴや洋ナシの爽やかな後味が続き、微かなペイストリーも感じる。
前菜、肉料理、魚、貝類、リゾット、デザートとの相性が抜群。
INFORMATION ワイン 白 スパークリングワイン 辛口 Name Cava Brut Reserva Origen Organic Vallformosa ブドウ品種 チャレロ/パレリャーダ/マカベオ 生産者名 マッジア・ヴァルフォルモサ 産地 スペイン/ペネデス 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
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緑色が輝く黄色。
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ミディアムボディ、滑らかな泡が立ち上り、バランスが取れている。
リンゴや洋ナシの爽やかな後味が続き、微かなペイストリーも感じる。
前菜、肉料理、魚、貝類、リゾット、デザートとの相性が抜群。
INFORMATION ワイン 白 スパークリングワイン 辛口 Name Cava Brut Reserva Origen Organic Vallformosa ブドウ品種 チャレロ/パレリャーダ/マカベオ 生産者名 マッジア・ヴァルフォルモサ 産地 スペイン/ペネデス 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
ポルトガル ニーポート ナット クール 送料無料 3本 セット▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。
伝統のスタイルを守り続けるクオリティ重視の ポートワインメーカー ニーポート 1842年創業の歴史あるポートワインメーカー・ニーポート。
生産量は抑えて品質を重視している家族経営のメーカー。
近年ではスティルワインの生産に取り組み、世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。
ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
ニーポートが始めたクール&ファンキーなコンセプト ニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』。
低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げる。
このワインはヴィーニョ・ヴェルデ地方で造られた『ナット・クール』。
人気の『ナット・クール』を3本をセットにしてお届けします。
[セット内容] ・ナット・クール ホワイト 1000ml(白) 色はやや白く濁っており、豊かな個性を持つ白ワイン。
フレッシュで、柑橘と野菜の香り。
複雑さは無く、まっすぐで、高い酸味と軽い微発泡、後味に塩味を感じさせる味わい。
爽やかな余韻。
ワインは伝統的な陶器のマルガカップ(茶碗のようなもの)で、バカリャウ(干しダラ)のコロッケなどのポルトガルの前菜の小皿料理”ペティシュコシュ”に合わせると最高の組み合わせ。
・ナット・クール ダン 1000ml(赤) 『ナット・クール』のダンワインバージョン。
たいへん軽やかだが、ダン地方伝統の多品種ブレンドが持つ複雑な味わいを感じさせる。
オリジナルラベルをベースに公募したグランプリ受賞作品をラベルに使用。
・ナット・クール バガ 1000ml(赤) 他とは異なるエレガントなバガを表現しており、驚くほど軽快で、親しみやすい味わい。
赤い果実といくつかのスパイス、大西洋の気候と石灰土壌を反映したミネラルを感じさせる、バガの品種とバイラーダ地方の個性を表現したワイン。
少し冷やして、食事と一緒に楽しみたい。
※本商品は送料無料です。
北海道・九州・沖縄は送料無料対象外となります。
また、代引き手数料につきましてはお客様の実費でのご負担をお願いしております。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「ご注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
商品名ナット・クール 3本セット 生産者ニーポート 生産地・等級ポルトガル バイラーダ その他- 関連商品▼ニーポートのワイン ▼ポルトガルのワイン
ポルトガル ニーポート ナット クール 送料無料 3本 セット
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伝統のスタイルを守り続けるクオリティ重視の ポートワインメーカー ニーポート 1842年創業の歴史あるポートワインメーカー・ニーポート。
生産量は抑えて品質を重視している家族経営のメーカー。
近年ではスティルワインの生産に取り組み、世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。
ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
ニーポートが始めたクール&ファンキーなコンセプト ニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』。
低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げる。
このワインはヴィーニョ・ヴェルデ地方で造られた『ナット・クール』。
人気の『ナット・クール』を3本をセットにしてお届けします。
[セット内容] ・ナット・クール ホワイト 1000ml(白) 色はやや白く濁っており、豊かな個性を持つ白ワイン。
フレッシュで、柑橘と野菜の香り。
複雑さは無く、まっすぐで、高い酸味と軽い微発泡、後味に塩味を感じさせる味わい。
爽やかな余韻。
ワインは伝統的な陶器のマルガカップ(茶碗のようなもの)で、バカリャウ(干しダラ)のコロッケなどのポルトガルの前菜の小皿料理”ペティシュコシュ”に合わせると最高の組み合わせ。
・ナット・クール ダン 1000ml(赤) 『ナット・クール』のダンワインバージョン。
たいへん軽やかだが、ダン地方伝統の多品種ブレンドが持つ複雑な味わいを感じさせる。
オリジナルラベルをベースに公募したグランプリ受賞作品をラベルに使用。
・ナット・クール バガ 1000ml(赤) 他とは異なるエレガントなバガを表現しており、驚くほど軽快で、親しみやすい味わい。
赤い果実といくつかのスパイス、大西洋の気候と石灰土壌を反映したミネラルを感じさせる、バガの品種とバイラーダ地方の個性を表現したワイン。
少し冷やして、食事と一緒に楽しみたい。
※本商品は送料無料です。
北海道・九州・沖縄は送料無料対象外となります。
また、代引き手数料につきましてはお客様の実費でのご負担をお願いしております。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「ご注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
商品名ナット・クール 3本セット 生産者ニーポート 生産地・等級ポルトガル バイラーダ その他- 関連商品▼ニーポートのワイン ▼ポルトガルのワイン
段々畑で太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカン柑橘にぴったりの宿毛市田ノ浦の段々畑で、太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカンです。
完熟してから収穫するので甘さに自信があります。
【内容】 Lサイズ4kg 賞味期限:常温20日 出荷時期:2026年1月中旬-2月下旬※凍結を防ぐ為、北海道、東北地方へのお届けは2月下旬以降となります。
【事業者】 羽賀農園 商品番号:041029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
卵 乳 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ くるみ 大豆 ごま まつたけ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ【ふるさと納税】甘くて濃い味がたまらない!羽賀農園の完熟ポンカン(4kg) 柑橘にぴったりの宿毛市田ノ浦の段々畑で、太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカンです。
完熟してから収穫するので甘さに自信があります。
甘くて濃い味がこだわり。
完熟のポンカンをぜひ食べてほしい。
甘くて濃い味の柑橘類を食べたいと思ったら、羽賀さんの「完熟ポンカン」を食べてほしい。
羽賀農園のポンカンは、ぷりっとした果肉に甘みがぎゅっと詰まって、シーズン中(1月〜2月)はみかんをしのぐほどの人気となります。
ポンカンというのはみかんより大ぶりの柑橘の種類で、つよめの甘さと芳香が特徴のおいしい果物です。
外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられ、少し種があるのが特徴です。
甘くて濃い味の柑橘類を食べたいと思ったら、 羽賀さんの「完熟ポンカン」を食べてほしい。
羽賀農園は、高知県宿毛市の海沿いで50年間もおいしいポンカンを作り続けてきました。
これまで全国に発送し、多くの方に食べてもらう中で 「今まで食べた中で一番うまい!」 「追加注文したいんだけどまだ残ってますか?」など うれしいお言葉や感想をたくさんいただいてきたそうです。
時にはわざわざ電話をかけてお褒めの言葉をもらうこともあるんだとか。
どうして、羽賀さんのポンカンは 食べると感想を伝えたくなるほどおいしいのか? 「柑橘を育てるのにはかなり向いた土地なんです。
」と話してくれた羽賀さんの畑は、山道を車で15分ほど登った、海の見える山の上にあります。
水はけのいい「段々畑」と、 宿毛湾のきれいな海から吹く「潮風」による適度な刺激、 そして温暖な高知自慢の「日光」 この3つが揃っていることが、実が甘くなり、濃い味のおいしいポンカンができあがるこの上ない環境なのです。
収穫は完熟したものから。
さらに収穫後の「追熟」にもこだわります。
羽賀農園のポンカンが美味しいもう一つの理由が羽賀さんのこだわりにあります。
皆さんは、柑橘類の味が、収穫の時期や方法で驚くほど大きく変わってくることをご存知でしたでしょうか。
羽賀さんがこだわっている、“樹の上でしっかり色づいたものから穫る”ことこそ、甘くておいしいポンカンをつくる秘訣。
実は一般的に柑橘類を樹の上で熟成させることは非常に難しいとされています。
柑橘類が熟れる冬の寒い時期は霜が降り、それによって実の中身がスカスカになってしまうからです。
また、売れ時で単価も高く出荷できる年末のお歳暮時期に売りたい農家さんも多く、熟成を待たず12月中に収穫して出荷することが多いんです。
これらの理由から、甘くなりきっていない未熟なポンカンが市場に出回ります。
それに対して羽賀さんのポンカンは、おいしさにこだわってしっかり樹の上で熟成させています。
温暖な宿毛市は霜が降りず、しっかりと熟れさせることができるからです。
またおいしいポンカンを作るため、お歳暮時期の出荷をせずに熟成を優先させるのです。
さらに、収穫してから倉庫で丁寧に寝かす「追熟」の行程もしっかりと行います。
収穫してからもすぐには出荷せず、適温に保った保管庫で1ヶ月〜2ヶ月間長めにじっくりと寝かせることで実の中の糖や酸が変化し、バランスのよい甘さと芳醇な香りが引き出されるのです。
これらの行程をしっかりと踏んでいるからこそ、甘さのつまった濃い味のおいしいポンカンができあがるんです。
農薬は、時期を選んで最小限に。
作物を育てる上で避けて通れないのが病気や害虫による被害と農薬の問題。
羽賀さんはできる限り農薬を使わない育て方を試行錯誤してきました。
例えばどの時期に使うと少ない量で一番効果を出せるのか、最低限必要な量はどれくらいなのかなどを研究し、できる限り農薬を減らした生育方法を実現。
多くの方に安全に食べていただけるポンカンを目指しました。
これにより、皮を使ったマーマレードやお菓子なども気軽に楽しんでいただけます。
皆さんにおいしく食べていただけることを励みに こだわりのポンカンを作り続けています。
話しやすく、優しい笑顔でたくさんのこだわりを教えてくれた羽賀さん。
穏やかな話しぶりの中に、おいしいポンカンを作りたいというしっかりとした想いが感じられます。
2018年には豪雨による甚大な被害を受けた宿毛市。
羽賀さんの畑も土砂や木が流れ、未だ大きな傷跡が残っていました。
畑までの山道も土砂が覆いかぶさり、元に戻るまでにはまだまだ時間がかかる状況。
そういった中でも羽賀さんはおいしいポンカンを作ることにこだわり続け、明るく畑へ向かっていました。
この羽賀さんの表情がこれからの宿毛市の将来を表しているように感じて、とても誇らしく思えたことをおぼえています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 未来を担うひとづくり事業 (2) 豊かな文化とからだを育むまちづくり事業 (3) みどりと自然あふれるまちづくり事業 (4) 活力のあるまちづくり事業 (5) 市長が必要と認める事業(お任せ事業) (令和6年4月及び5月の寄附に関しましては、令和6年4月17日に発生した地震の影響を鑑み、災害復旧支援等に活用します。
) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
段々畑で太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカン
柑橘にぴったりの宿毛市田ノ浦の段々畑で、太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカンです。
完熟してから収穫するので甘さに自信があります。
【内容】 Lサイズ4kg 賞味期限:常温20日 出荷時期:2026年1月中旬-2月下旬※凍結を防ぐ為、北海道、東北地方へのお届けは2月下旬以降となります。
【事業者】 羽賀農園 商品番号:041029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
卵 乳 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ くるみ 大豆 ごま まつたけ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ【ふるさと納税】甘くて濃い味がたまらない!羽賀農園の完熟ポンカン(4kg) 柑橘にぴったりの宿毛市田ノ浦の段々畑で、太陽の光をおもいっきり浴びて育ったポンカンです。
完熟してから収穫するので甘さに自信があります。
甘くて濃い味がこだわり。
完熟のポンカンをぜひ食べてほしい。
甘くて濃い味の柑橘類を食べたいと思ったら、羽賀さんの「完熟ポンカン」を食べてほしい。
羽賀農園のポンカンは、ぷりっとした果肉に甘みがぎゅっと詰まって、シーズン中(1月〜2月)はみかんをしのぐほどの人気となります。
ポンカンというのはみかんより大ぶりの柑橘の種類で、つよめの甘さと芳香が特徴のおいしい果物です。
外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられ、少し種があるのが特徴です。
甘くて濃い味の柑橘類を食べたいと思ったら、 羽賀さんの「完熟ポンカン」を食べてほしい。
羽賀農園は、高知県宿毛市の海沿いで50年間もおいしいポンカンを作り続けてきました。
これまで全国に発送し、多くの方に食べてもらう中で 「今まで食べた中で一番うまい!」 「追加注文したいんだけどまだ残ってますか?」など うれしいお言葉や感想をたくさんいただいてきたそうです。
時にはわざわざ電話をかけてお褒めの言葉をもらうこともあるんだとか。
どうして、羽賀さんのポンカンは 食べると感想を伝えたくなるほどおいしいのか? 「柑橘を育てるのにはかなり向いた土地なんです。
」と話してくれた羽賀さんの畑は、山道を車で15分ほど登った、海の見える山の上にあります。
水はけのいい「段々畑」と、 宿毛湾のきれいな海から吹く「潮風」による適度な刺激、 そして温暖な高知自慢の「日光」 この3つが揃っていることが、実が甘くなり、濃い味のおいしいポンカンができあがるこの上ない環境なのです。
収穫は完熟したものから。
さらに収穫後の「追熟」にもこだわります。
羽賀農園のポンカンが美味しいもう一つの理由が羽賀さんのこだわりにあります。
皆さんは、柑橘類の味が、収穫の時期や方法で驚くほど大きく変わってくることをご存知でしたでしょうか。
羽賀さんがこだわっている、“樹の上でしっかり色づいたものから穫る”ことこそ、甘くておいしいポンカンをつくる秘訣。
実は一般的に柑橘類を樹の上で熟成させることは非常に難しいとされています。
柑橘類が熟れる冬の寒い時期は霜が降り、それによって実の中身がスカスカになってしまうからです。
また、売れ時で単価も高く出荷できる年末のお歳暮時期に売りたい農家さんも多く、熟成を待たず12月中に収穫して出荷することが多いんです。
これらの理由から、甘くなりきっていない未熟なポンカンが市場に出回ります。
それに対して羽賀さんのポンカンは、おいしさにこだわってしっかり樹の上で熟成させています。
温暖な宿毛市は霜が降りず、しっかりと熟れさせることができるからです。
またおいしいポンカンを作るため、お歳暮時期の出荷をせずに熟成を優先させるのです。
さらに、収穫してから倉庫で丁寧に寝かす「追熟」の行程もしっかりと行います。
収穫してからもすぐには出荷せず、適温に保った保管庫で1ヶ月〜2ヶ月間長めにじっくりと寝かせることで実の中の糖や酸が変化し、バランスのよい甘さと芳醇な香りが引き出されるのです。
これらの行程をしっかりと踏んでいるからこそ、甘さのつまった濃い味のおいしいポンカンができあがるんです。
農薬は、時期を選んで最小限に。
作物を育てる上で避けて通れないのが病気や害虫による被害と農薬の問題。
羽賀さんはできる限り農薬を使わない育て方を試行錯誤してきました。
例えばどの時期に使うと少ない量で一番効果を出せるのか、最低限必要な量はどれくらいなのかなどを研究し、できる限り農薬を減らした生育方法を実現。
多くの方に安全に食べていただけるポンカンを目指しました。
これにより、皮を使ったマーマレードやお菓子なども気軽に楽しんでいただけます。
皆さんにおいしく食べていただけることを励みに こだわりのポンカンを作り続けています。
話しやすく、優しい笑顔でたくさんのこだわりを教えてくれた羽賀さん。
穏やかな話しぶりの中に、おいしいポンカンを作りたいというしっかりとした想いが感じられます。
2018年には豪雨による甚大な被害を受けた宿毛市。
羽賀さんの畑も土砂や木が流れ、未だ大きな傷跡が残っていました。
畑までの山道も土砂が覆いかぶさり、元に戻るまでにはまだまだ時間がかかる状況。
そういった中でも羽賀さんはおいしいポンカンを作ることにこだわり続け、明るく畑へ向かっていました。
この羽賀さんの表情がこれからの宿毛市の将来を表しているように感じて、とても誇らしく思えたことをおぼえています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 未来を担うひとづくり事業 (2) 豊かな文化とからだを育むまちづくり事業 (3) みどりと自然あふれるまちづくり事業 (4) 活力のあるまちづくり事業 (5) 市長が必要と認める事業(お任せ事業) (令和6年4月及び5月の寄附に関しましては、令和6年4月17日に発生した地震の影響を鑑み、災害復旧支援等に活用します。
) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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