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日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた有機黒糖です。
化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから 製造された安全で安心な黒砂糖です。
○日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた有機黒糖です。
○化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびか ら製造された”トレーサビリティ”の効く安全で安心な黒砂糖です。
○くせのないすっきりとした甘さの造粒タイプの黒糖ですので、 巾広くご 使用頂けるとともに有機黒糖使用の表示ができます。
○近年、有機JAS・食に対する安全・安心のコーナーが増えております。
地球環境に優しい食品が注目されてきております。
自信を持ってご提案 できる日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた砂糖です ○原材料：有機黒糖（さとうきび）ブラジル産

有機栽培されたココナッツシュガーとシナモンパウダーを絶妙なバランスでブレンドしました。
シナモントーストやコーヒーや紅茶、焼きフルーツ（りんご・バナナ）など幅広くご利用いただけます。
ココナッツシュガーはGI値の低い（低GI食品）ヘルシーな天然糖として話題の食品です。
商品詳細商品番号ms10540原材料有機ココヤシシュガー（インドネシア製造）、有機シナモンパウダー（スリランカ製造）内容量35g賞味期限製造日より2年販売元桜井食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,シナモンパウダー,ココヤシシュガー,ココナツシュガー,砂糖,糖質,低GI値,桜井食品株式会社

商品名 有機シナモンココナッツシュガー 原材料 有機ココヤシシュガー（インドネシア製造）、有機シナモンパウダー（スリランカ製造） メーカー 桜井食品株式会社 内容量 35g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

製品仕様 商品名 Jiva Organics オーガニック コリアンダー パウダー 【 iHerb アイハーブ 公式 】 ジーバオーガニクス 200g 商品説明 - 名称 コリアンダーパウダー 原材料 オーガニックコリアンダーホール木の実、小麦、トウモロコシ、大豆も処理する設備で包装しています。
内容量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保管してください。
商品区分 食品（海外製） 生産国 アメリカ 製造者 Spicy World Of Usa, Inc10421 Southwest Plaza Dr, Houston, 77074 USA 輸入者 本商品は個人輸入商品のため、購入者の方が輸入者となります。
広告文責 iHerb19516163600

色が白く、生地がベトつかず扱いやすいパン用小麦の新品種です。
硬質小麦なので中華麺づくりにも利用できます。
国産のオーガニック小麦粉で手作りのパンやピザを作る人に大人気の商品です！このゆきちから強力粉は、地元のパン屋さんにも使っていただいています。
・パンづくり、ピザづくりに ・ラーメンなど 原材料：　 石川県産　有機小麦[ゆきちから] 賞味期限：　 1年 保存方法：　 直射日光を避け、常温で保存してください。
商品タグ：強力粉 有機 小麦粉 オーガニック オーガニック食品 健康食品 パン用粉 パン用強力粉 パン作り 国産小麦粉 国産 石川県 ピザ作り 材料 国内産 日本産 パン材料 製パン 手作りパン 健康 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉＆小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。
小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。
環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。
化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。
それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。
環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。
たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。
祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。
金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。
有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。
生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。
地球を守り、人を育む。
この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。
いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。
本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。
それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。
2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。
このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。
それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。
有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。
有機肥料はずっと続けてきたこと。
あとは農薬不使用です。
これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。
まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。
また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。
幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。
隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。
こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。
また、2008年、米国農務省(USDA：United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。
安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。
人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。
しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。
有機農産物は一部の人だけのものではありません。
そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。
たとえば大豆。
いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。
だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。
「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。
とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。
だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。
堆肥もみずからつくる。
安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。
植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。
だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。
無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。
かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。
リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。
食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。
添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。
田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。
田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。
「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。
」食べる立場としては当然気になることです。
生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。
」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。
そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。
取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。
と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。
今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。
もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。
消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。
2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。

ポー川デルタ地帯（エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間）の肥沃な大地で育った有機トマトを使用しています。
バジルの香りとトマトのさわやかな酸味が楽しめるシンプルなパスタソース。
ソースを温めて塩で味を調え、茹で上げたパスタに和えてお召し上がりください。
オリーブオイル、お好みでパルミジャーノチーズを加えると、より一層おいしく仕上がります。
内容量　350g 原産国名　イタリア 原材料名　有機トマト、有機バジル、食塩 保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。
輸入食料品について。
パッケージが変更されて輸入される場合があります。
その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。
その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。
「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
オーガニック、卵不使用のラザニア。
下ゆでせず、直接オーブンで焼くこともできます。
ゆでると、よりもちもちに仕上がります。
名称有機ヌードル原産国イタリア原材料有機デュラム小麦のセモリナ内容量250g保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ　有機　オーガニック　ショートパスタ」こちらの商品もございます。
定番人気のショートパスタ アルチェネロ　有機マカロニ　250g スリム（細め）にしたタイプ アルチェネロ　有機スリムマカロニ　250g 肘（エルボー）のようにくるりと曲がった形 アルチェネロ　有機エルボマカロニ　250g 100％全粒粉使用のペンネ アルチェネロ　有機全粒粉ペンネ　250g 蝶の形をしたかわいいショートパスタ アルチェネロ　有機ファルファーレ　250g ねじれた形状と深くて細かい溝が特徴 アルチェネロ　有機フジッリ　250g 味も見た目も楽しめるトリコロール アルチェネロ　有機トリコロールフジッリ　250g

繊細でやさしい味わいはプレーンヨーグルトやフレッシュチーズとよく合います。
あっさりとした後味の爽やかさは特筆もの。
ひと口食べると上質な味わいがよくわかります。
1回分の個包装なのでコーヒー、紅茶、ハーブティー等のお砂糖の代わりにも使い易く、スポーツ時のエネルギー補給にも最適です。
名称有機ハチミツ 原産国イタリア 原材料有機はちみつ（イタリア、ルーマニア） 内容量単品：6g×10袋入 ケース：6g×10袋入×24箱 保存方法直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限商品に記載 輸入元日仏貿易 配送方法常温発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

ブラウンシュガーファースト 有機ココナッツシュガー     ココナッツシュガーはGI値（※）が約35と低く、体にやさしいヘルシーな甘味料。
ココナッツの花のつぼみから採取したシロップを、中温でじっくりていねいに煮詰めて乾燥させる、昔ながらの製法で作りました。
有機JAS認証やUSDAを取得している、100％オーガニックな甘味料です。
きび砂糖のような優しい甘さと、かすかに香るカラメルのような甘い香りが人気です。
煮物などのお料理に、コーヒーや紅茶に、お菓子作りにと今使っているお砂糖の代わりとしてお使いいただけます。
※GI値とは…グリセミック・インデックスの略。
食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。
    有機JAS認定取得。
香料・酸化防止剤などの添加物も一切使用していません。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
「わが子に食べさせたいかどうか。
」これを基準に食材を厳選して菓子を製造。
また、自社ブランドの有機JAS取得製菓材料・飲料を小売店・菓子メーカーなどへ販売。
製品・事業を通して、ひとりでも多くの作る人、売る人、買う人、食べる人が、 より健やかに幸せなるよう、努めている。
  SPEC ■商品名:BS1ST.有機ココナッツシュガー ■名称：有機ココヤシ糖 ■内容量：115g ■サイズ：φ85mm×H115mm ■原材料：有機ココヤシ樹液 ■原産国：フィリピン ■賞味期限：ラベルに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■注意書き：こ本品製造工場では下記を含む製品を製造しております。
（小麦、落花生、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴ） 栄養成分表示/100gあたり 　エネルギー：380kcal 　たんぱく質：1.2g 　脂質：0.2g 　炭水化物：93.3g 　カリウム：717mg 　マグネシウム：29.1g 　鉄：2.11mg 　イノシトール：224mg ■販売元：株式会社ブラウンシュガーファースト ■広告文責：(株)エル・ローズ　TEL 0120-291-410  

製品仕様 商品名 Jovial ブラウンライスパスタ オーガニック 【 iHerb アイハーブ 公式 】 ジョビアル 有機 玄米 ブラウンライス パスタ 食品 グルテンフリー ノングルテン フジッリ 340g 商品説明 - 名称 マカロニ類 原材料 オーガニック玄米粉、水本製品には微量の大豆が含まれている可能性があります。
牛乳、卵、魚、甲殻類、木の実、ピーナッツ、グルテンを扱わない専用施設で生産されています。
内容量 340g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。
商品区分 食品（海外製） 生産国 アメリカ 製造者 Euro-Usa Trading Co., Inc.41 Norwich-Westerly Road, N Stonington, 6359 USA 輸入者 本商品は個人輸入商品のため、購入者の方が輸入者となります。
広告文責 iHerb19516163600