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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月〜金まで毎日お昼に放送中の＜br /＞ 「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜」の番組公式レシピ本！＜br /＞ 毎日の献立を考えるのって大変ですよね〜。
そんな悩みに応えるレシピ雑誌！！＜br /＞ 今号の特集は…＜br /＞ ●シメまでおいしい！プロ直伝オリジナル和洋中のお鍋＜br /＞ 　辻調理師専門学校の講師陣と山本ゆりさんが、とっておきのお鍋レシピを教えてくれました！＜br /＞ ●お金をかけずに年末年始に使える！きじまりゅうたさんのお肉レシピ＜br /＞ ●SNSでバズった！年末年始の冬スイーツ＜br /＞ そのほか、番組で放送された、辻調の先生と山本ゆりさんによる＜br /＞ 「献立の悩みを解消するレシピ」40品や辻調理師専門学校の先生の思い出の品連載、＜br /＞ 島本先生の野菜保存術連載など、美味しい情報が満載です！＜br /＞ ※電子版には付録カレンダーはつきません。
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マザーズキッチンシエラシーブイハラユミサクヤシーブイアサヒナマドカ スマートフォンヨウゲーム トリカゴスクラップマーチ テーマソング キャラクターソングユニット 5 メターナル エターナル ラブ詳しい納期他、ご注文時はお支払・送料・返品のページをご確認ください発売日2019/7/31Mother’s Kitchen（シエラ：CV原由実、サクヤ：CV朝日奈丸佳） / スマートフォン用ゲーム「トリカゴスクラップマーチ」テーマソング キャラクターソングUNIT-5「Maternal × Eternal ＝ Love」スマートフォンヨウゲーム トリカゴスクラップマーチ テーマソング キャラクターソングユニット 5 メターナル エターナル ラブ ジャンル アニメ・ゲームゲーム音楽 関連キーワード Mother’s Kitchen（シエラ：CV原由実、サクヤ：CV朝日奈丸佳）獣人（ケモミックス）と暮らす、トーキョー生活！12人のわがままヒロインが君を待っている…？スマートフォン用ゲーム『トリカゴスクラップマーチ』テーマソング、キャラクターソング第5弾。
　（C）RS描き下ろしジャケット封入特典シリアルコード封入（初回生産分のみ特典）収録曲目11.Maternal x Eternal ＝ Love(3:47)2.Maternal x Eternal ＝ Love （instrumental）(3:45)関連商品セット販売はコチラ 種別 CD JAN 4562475290882 収録時間 7分32秒 組枚数 1 製作年 2019 販売元 エイベックス・ピクチャーズ登録日2019/05/27

＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 毎日のキッチンが、もっと楽しくなる本＜br /＞ 夏のおいしいレシピ集＜/p＞ ＜p＞【目次抜粋】＜br /＞ 春夏秋冬、病気に負けない体づくり夏の薬膳ごはん　青山有紀＜br /＞ 季節を食卓に！植松良枝の料理教室　元気な野菜で夏を乗りきりましょう！＜br /＞ 使える！　この道具1中華鍋　大庭英子＜br /＞ 世界のキッチンからVol.1スペインの家庭料理　丸山久美＜br /＞ 夏の週末　わが家へようこそ！　坂田阿希子＜br /＞ 私の料理の不満解決研究所　重信初江＜br /＞ プロの台所から「メッシタ」のラグー＜br /＞ あさり＆ほたて　目からウロコの貝レシピ＜br /＞ わらび餅、アイス、ババロア……抹茶に夢中！＜/p＞ ＜p＞※紙版と一部内容が異なる場合があります。
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土切敬子(著者)販売会社/発売会社：オレンジページ発売年月日：2021/11/25JAN：9784865934687

著者タサン志麻(著)出版社河出書房新社発売日2020年11月ISBN9784309288390ページ数141Pキーワード料理 クッキング しまさんのだいどころるーるまいにちの シマサンノダイドコロルールマイニチノ たさん しま TASSIN S タサン シマ TASSIN S9784309288390内容紹介伝説の家政婦・志麻さんが本当に伝えたかった料理上手になる方法！ TVで大活躍の著者によるノウハウ満載の初の料理ルールブック。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 心の準備編（「食べる」を大切にする。
「作る」はもっとラクでいい/レシピに頼りすぎていませんか？ ほか）/2 段取り＆調理編（献立はメニューではなく、食材から考える/「同じものばかり作ってしまう」は、ひと工夫で解決できます ほか）/3 食材＆調味料編（食材の「代用」を覚えると、グッとラクになる/くず野菜は捨てないで。
使い道いろいろ！ ほか）/4 調理道具編（調理道具は、「使いやすさ」ファースト/ざるは、ひとつで何役もこなします ほか）

＜p＞**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
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＜/p＞ ＜p＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。
**＜/p＞ ＜p＞野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わたなどを、無駄なくいただくレシピとアイディア179！「たとえば、野菜の皮や根。
わざわざ食べる必要はないのかもしれません。
なぜ食べるのかと聞かれれば、どれもこれもがおいしいから。
そして、無駄にすることなく仕事をまっとうした台所がこのうえなく清々しいから。
ただそれだけです。
」（「はじめに」より）＜/p＞ ＜p＞野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わた……。
自然の食物で食べられない部分は、思っているよりずっと少ない。
食材をあますところなく、おいしくいただくためのささやかな気遣いと、料理するほんのひと手間のレシピ。
そして、上手に保存し、賢く使いきるための工夫とアイディアを集めました。
＜/p＞ ＜p＞●捨ててませんか？実はおいしい一品のもとです。
＜/p＞ ＜p＞＊春野菜＜br /＞ うどの穂先・皮、たけのこの軸、根三つ葉の根、空豆の皮・さや、新にんじんの葉、かぶの葉...＜/p＞ ＜p＞＊夏野菜＜br /＞ トマトの皮、ゴーヤのわた、谷中生姜の葉、セロリの葉、枝豆のさや、とうもろこしのひげと芯...＜/p＞ ＜p＞＊秋野菜＜br /＞ かぼちゃの種・皮・わた、大根の葉・皮、長芋の皮、干ししいたけの軸...＜/p＞ ＜p＞＊冬野菜＜br /＞ 白ねぎの青葉、ブロッコリーの軸と葉、玉ねぎの外皮、クレソンの茎、せりの根、春菊の茎...＜/p＞ ＜p＞＊果物＜br /＞ 桃の皮、すいかの皮、梨の皮、びわの種・皮、柿の皮、りんごの皮、ゆずの皮・内袋、みかんの皮...＜/p＞ ＜p＞＊魚や肉＜br /＞ 鶏皮・手羽端、鮭の皮、干物のあら、魚のあら、えびの殻、いかのわた...＜/p＞ ＜p＞＊ほかにも＜br /＞ 初夏のはじき梅・梅酢、お正月の残りのおせち・餅、少しずつ残った半端野菜、豆腐・油揚げ、漬け物、乳製品、乾物、豆類...など＜/p＞ ＜p＞巻末に食材別の索引付き。
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発売日 - メーカー Virgin 型番 CDV2333 JAN 5012981233327 関連商品はこちらから Virgin　

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞みそ汁元気が出るおむすび自慢の卵焼き野菜たっぷりの肉じゃがママが作ってくれた炒り玄米パパへのお弁当ふつうのチャーハン羽根つきギョウザパパの好きな肉まんサプライズのオムライス〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1884268Yasutake Hana / Cho TAKAKO Nakamura / Recipe Kanshu / Hana Chan 12 Sai No Daidokoro Sonogo No ”Hana Chan No Misoshiru”メディア：本/雑誌重量：197g発売日：2015/11JAN：9784259564889はなちゃん12歳の台所 その後の、『はなちゃんのみそ汁』[本/雑誌] / 安武はな/著 タカコナカムラ/レシピ監修2015/11発売

＜p＞大好評！『簡単なのに本格！絶品つくりおき』の著者が、つくりおき生活を実現するキッチンの裏側を大公開。
調理の手順、美味しさの秘密だけでなく、つくりおきを生活に取り入れる方法、保存容器の使い方、 消毒方法など、レシピ以前の事柄も、ていねいに紹介。
・切る、茹でる、出汁をとる…同じ作業はまとめて・料理に合わせて保存容器を使い分ける・冷蔵庫内の住所を決めて使い忘れ防止・平日朝はセルフ形式のサンドイッチがラクチン・晩ごはんは4ステップでパパッと完成・ふきんは何枚も持って沢山使う毎日のごはん作りがラクになり、台所に立つのが楽しくなる！　52の絶品レシピつき。
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物語ものの建築史 高橋昭子（建築学） 馬場昌子 鹿島出版会ダイドコロ ノ ハナシ タカハシ,アキコ ババ,マサコ 発行年月：1986年05月 ページ数：116p サイズ：全集・双書 ISBN：9784306092945 第1章　昔の台所ー原始から江戸まで／第2章　台所の近代化ー明治から戦前まで／第3章　今の台所ー戦後から現在まで 今でこそ日の当たる快適な空間となった台所であるが、戦前のわが国においては、住宅の中で最も寒く、暗く、汚い場所として長い間放置されていた。
ところが戦後民主化の過程で女性の地位の向上とともに台所の地位も向上した。
たかだか30年の間に、台所ほど変化の著しい空間はないであろう。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

林幸子（料理研究家） サンマーク出版リョウリ ケンキュウカ ガ ウチ デ ヤッテイル ラクシテ タノシム ダイドコロシ ハヤシ,ユキコ 発行年月：2018年05月 予約締切日：2018年05月10日 ページ数：189p サイズ：単行本 ISBN：9784763136565 林幸子（ハヤシユキコ） 料理研究家。
東京・表参道の料理教室「アトリエ・グー」主宰。
愛称は“グー先生”。
兵庫県出身。
大手食品会社で料理開発に携わったのち、独立。
料理研究家として30年以上のキャリアをもつ。
栄養士、フード・コーディネーター、江戸ソバリエ・ルシック、日本茶アドバイザー、雑穀エキスパート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ラクして楽しむ「道具選び」ーおいしい毎日のための頼れる助っ人あれこれ／2　ラクして楽しむ「マイ出汁」ー2か月もつ「夢の出汁」はこんなに使える！／3　ラクして楽しむ「仕込み置き」ー「あとは仕上げるだけ」の状態なら、即できあがり！／4　ラクして楽しむ「保存術」ーちょっと多めに作って、おいしいものを貯めておこう！／5　ラクして楽しむ「下準備」ーたったこれだけやっておけば、いつでも手早く料理できる！／6　ラクして楽しむ「献立術」ー忙しくても乗り切れる！この「献立作り」でもう安心／7　ラクして楽しむ「アレンジ術」ー「同じもの」でもアイデア次第で別の一品に変わる！／8　ラクして楽しむ「片づけ術」ー「小掃除」をしていれば、「大掃除」はしなくていい！ “思い込み”を外せば、料理はもっと楽しい！30年以上活躍する著者が実践する「かしこい時短テク」。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

＜p＞【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。
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ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】＜/p＞ ＜p＞つくる、食べる、片づける、を楽しむ場所。
＜/p＞ ＜p＞台所という場所は、暮らしの中で、とても大事な場所です。
＜/p＞ ＜p＞料理をして、片付けて、また料理をして……。
＜br /＞ 忙しい日々の中でも、少しずつ自分らしいやり方を見つけ、＜br /＞ 使いやすく居心地のよい場所にしていく楽しみもあるものです。
＜/p＞ ＜p＞本書はさまざまな暮らしの中で、自分なりの台所のかたちを見つけている＜br /＞ 人気のインスタグラマーさん、ブロガーさん26人の暮らしの日記です。
＜/p＞ ＜p＞狭い台所を使いやすくお気に入りの場所にしている人。
＜br /＞ すがすがしいほどスッキリきれいな台所を維持している人。
＜br /＞ 効率的な収納がすごい人。
＜br /＞ とっておきの調理道具、食器やキッチン用品、カゴ類を＜br /＞ 素敵な見せる収納にしている人……。
＜/p＞ ＜p＞こだわり、やり方はさまざまですが、台所を大切に、＜br /＞ 暮らしを大切にしている様子が伝わってきます。
＜/p＞ ＜p＞また普通はなかなか見られない、冷蔵庫の中から食器棚、＜br /＞ パントリー（食品収納スペース）の中身、＜br /＞ こだわりダイニングテーブルにまつわるお話。
＜br /＞ さらには、効率的な時間の使い方や、＜br /＞ 疲れたときの気持ちのもち方まで教えてもらいました。
＜/p＞ ＜p＞普通の生活をしている人たちによる、普通の台所だからこそ、＜br /＞ リアルに真似できそうなことがたくさん。
＜/p＞ ＜p＞ごはんを作りたくない日もあるけれど、＜br /＞ だいたい毎日がんばっている、普通の台所に立つ人たちへ。
＜/p＞ ＜p＞台所でのあれこれをよりよくしてくれる実用的なノウハウ集はもちろん、＜br /＞ ちょっとやる気が出てくるような、＜br /＞ 小さな刺激をくれるお話もプラスしてお届けします。
＜/p＞ ＜p＞※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。
記載内容は印刷出版当時のものです。
＜br /＞ ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。
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◆店頭でも販売しておりますので、日焼けといった傷みがある場合がございます。

著者一田憲子(著)出版社マイナビ出版発売日2016年06月ISBN9784839958763ページ数159Pキーワードらくするだいどころまいにち ラクスルダイドコロマイニチ いちだ のりこ イチダ ノリコ9784839958763内容紹介毎日の料理作りがスムーズになるように、さまざまな工夫を凝らしている方々の台所を取材。
台所づくりのヒントが見つかります。
お茶漬けさえあれば安心 中西なちおさん これさえあれば、夕方からの心が軽くなる 八田智香子さん かけて、つけて、和えるだけでおいしい！ たかはしよしこさん 料理はいつも鍋任せ。
どこかで見た料理をその日の気分でアレンジ 在本彌生さん 便利な道具はどんどん使う 香菜子さん 出汁さえあれば、すべてうまくいく 中里真理子さん ひとつ先周りして支度を 福島寿子さん 献立をアウトソーシングする 手塚千聡さん 家でご飯を食べるということ 一田憲子 みんなのフライパン みんなのおたま みんなのまな板 みんなの調味料 みんなのスポンジ ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次お茶漬けさえあれば安心 中西なちおさん/これさえあれば、夕方からの心が軽くなる 八田智香子さん/かけて、つけて、和えるだけでおいしい！ たかはしよしこさん/料理はいつも鍋任せ。
どこかで見た料理をその日の気分でアレンジ 在本彌生さん/便利な道具はどんどん使う 香菜子さん/出汁さえあれば、すべてうまくいく 中里真理子さん/ひとつ先回りして支度を 福島寿子さん/献立をアウトソーシングする 手塚千聡さん/家でご飯を食べるということ 一田憲子

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あらかじめご了承下さい。
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実際の商品とは色味等異なる場合がございますので、ご了承ください。
小学生のキッチンでびっくり実験66: 楽しく遊びながら、かしこくなる!内容（「BOOK」データベースより）キッチンにある15の材料を使った、まるで手品のような実験をクイズで紹介。
見やすいまとめ方の例つき。

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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞使って、作って、育てる—知恵を絞って、使い勝手よく。
働きものの台所には、美しさとおいしい記憶が詰まっている。
＜収録内容＞自ら育て作り、食べる。
四季を感じる職住一体の台所(松本未來・裕美さん)二人三脚のDIYでよく使うものがぐるりと見渡せて小回りがきく(塩山奈央さん)時間と手間をかけ頭をひねって心地よく使いやすく(木全俊吾・ゆきこさん)元の姿に近づけながら自らの手で育て続ける(ナンシー八須さん)訪れた国々で出会ったものと思い出が息づくところ(貝戸哲弥・由希さん)誰かが住んでいた家を少しずつ直しながら住まう(北川桂さん)知恵を絞って、こつこつと。
豊かさに満ちた3畳の空間(相馬紳二郎・紀恵さん)決めごとは作らない。
今の気分を大事に、自由に(按田優子さん)古い長机をきっかけに料理がみるみる楽しくなった(経塚加奈子さん)夫が改装した機能的な台所から新たな目標が生まれた(佐藤薫さん)人が出会い、料理を通して交流ができる場所(黒木康太さん)自然の恵みに感謝を忘れず無駄なく使い、生かす(natttsuさん)好きな道具には、台所仕事も暮らしも、楽しくする力がある(安部智穂さん)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2306383Ekusunarejji / Hataraku Daidokoro Furukute Mo Chisakute Mo Kurashi Wo Tanoshimuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/12JAN：9784767825458働く台所 古くても小さくても、暮らしを楽しむ[本/雑誌] / エクスナレッジ2018/12発売

＜p＞土鍋、羽釜、丸網、鬼おろし……。
自分にとっての頼もしい道具があれば、料理が変わり、台所仕事が愉しくなる。
日本の台所道具を愛する著者が選んだ、料理を愉しく・おいしくする16の道具。
愛情あふれるエッセイと特性を活かしたレシピを紹介します。
英訳付き。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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アット ザ ビストロジャズ キッチン詳しい納期他、ご注文時はお支払・送料・返品のページをご確認ください発売日2007/3/14（オムニバス） / At The Bistro： Jazz Kitchenアット ザ ビストロジャズ キッチン ジャンル ジャズ・フュージョン海外ジャズ 関連キーワード （オムニバス）Brooklyn Soul BoysDeep SolutionAquarius Lounge LifeBellcrashKYOTO JAZZ MASSIVEGOTAjaz’pressoS2S｀FOODING（FOODとFEELINGを組み合わせた造語）｀をコンセプトにしたコンピレーション・アルバム第7弾。
Brooklyn　Soul　Boys「Fort　Green　Jazzmatazz」「There　is　No　Meaning」、Deep　Solution「Trans」他を収録。
収録曲目11.Fort Green Jazzmatazz(5:41)2.Trans(6:42)3.Monte(7:25)4.Losing Gamble(6:06)5.Between The Lights(6:35)6.Chillin’ Children ‘05(4:17)7.Sunshine（Demo）(5:00)8.In Time(4:04)9.Minghe(8:16)10.Hipsters In The Zone(6:24)11.Train Up(5:04)12.There Is No Meaning(4:46) 種別 CD JAN 4560107628447 収録時間 70分20秒 組枚数 1 製作年 2006 販売元 エイベックス・エンタテインメント登録日2007/01/10

ジャズキッチン2詳しい納期他、ご注文時はお支払・送料・返品のページをご確認ください発売日2006/6/14（オムニバス） / JAZZ KITCHEN 2ジャズキッチン2 ジャンル 洋楽クラブ/テクノ 関連キーワード （オムニバス）ポヴォクルショシカニア・ソウルキャバレー・ノワールパッチワークスヴィブラフィルシナモンINCENSE RECORDS｀FOODING（FOODとFEELINGを組み合わせた造語）｀をコンセプトにしたコンピレーション・アルバム第2弾。
（C）RS収録曲：SSDI-9131と共通収録曲目11.Uam Uam(5:46)2.The Remedy(4:01)3.Interplay(6:43)4.Bermeo(6:22)5.Life Is A Tree（Take 2）(5:49)6.New York Club(5:02)7.Ballade Du Nuage（English Version）(3:54)8.Immo(6:02)9.C.O.C.A.N(4:48)10.Sunday Morning(3:09)11.Initial CC(3:56)12.Flutecrous(6:08) 種別 CD JAN 4560107627594 収録時間 61分40秒 組枚数 1 製作年 2006 販売元 エイベックス・エンタテインメント登録日2006/10/20

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞メイクでハッピーを呼び込んで世界中を笑顔に! メイクのHow Toテクニック ”MAKEUP KITCHEN”。
お客様をメイクアップキッチンにお迎えして、初心者でも簡単にチャレンジできるミワンダフルおすすめの旬メイクをレクチャー! ベースからリップメイクまで、気になるパーツごとにわかりやすく解説! [収録内容] ●陶器肌ファンデーションのトントン仕立て ●目の下のクマ最強コンシーラー ●基本のアイブロウマジック ●キュッと小顔チークパーティー ●パッチリアイメイクスペシャル ●失敗しないフサフサマツゲ ●LIPのマジック ●ちょっと病んでる風! パープルメイク ●MUSIC VIDEO (MAKE IT TOMORROW/ BLOW YOUR EYES/ CHEEK PARTY)＜アーティスト／キャスト＞ミワンダフル(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：LNBM-1132Special Interest (Miwonderful) / MAKEUP KITCHENメディア：DVDリージョン：2発売日：2016/03/02JAN：4580357661285MAKEUP KITCHEN[DVD] / 趣味教養 (ミワンダフル)2016/03/02発売

JAZZ KITCHEN 2オムニバスポヴォ、クルショ、シカニア・ソウル、キャバレー・ノワール、パッチワークス、ヴィブラフィル、シナモン　発売日 : 2006年6月14日　種別 : CD　JAN : 4560107627594　商品番号 : XNSS-10033【商品紹介】FOODING(FOODとFEELINGを組み合わせた造語)'をコンセプトにしたコンピレーション・アルバム第2弾。
【収録内容】CD:11.Uam Uam2.The Remedy3.Interplay4.Bermeo5.Life Is A Tree(Take 2)6.New York Club7.Ballade Du Nuage(English Version)8.Immo9.C.O.C.A.N10.Sunday Morning11.Initial CC12.Flutecrous

【品番】　babel-01【JAN】　4526180358725【発売日】　2015年10月21日【収録内容】(1)intro(2)CHEF(3)Modern Times(4)裏ハローワーク(ft TOSHI蝮，CROWN-D)(5)泥濘(6)Skit(7)BEAUTIFUL LOSERS(ft TOMOKI(FACECARZ))(8)D.I.Y(ft YUKSTA-ILL)(9)TEkiller 4 eyes(10)JUDAS(11)Phototaxis(12)Lucha Libre(ft MONA a.k.a SAD GIRL)(13)じゃあな(14)Soul Kitchen(ft SHOU)【関連キーワード】MEXMAN|メキシマン|ソウル・キッチン|イントロ|シェフ|モダン・タイムズ|ウラ・ハローワーク|デイネイ|スキット|ビューティフル・ルーザーズ|D・I・Y|テキラー・フォー・アイズ|ジューダス|フォトタクシーズ|ルーチャ・リブレ|ジャアナ|ソウル・キッチン

JAZZ KITCHEN 4オムニバスショーン・リー、KYOTO JAZZ MASSIVE、レ・ガマス、GB、シロップ、STUDIO APARTMENT、マイナス8　発売日 : 2006年6月14日　種別 : CD　JAN : 4560107627501　商品番号 : XNSS-10035【商品紹介】FOODING(FOODとFEELINGを組み合わせた造語)'をコンセプトにしたコンピレーション・アルバム第4弾。
【収録内容】CD:11.CHA LOVE2.MIND EXPANSIONS BLAZE SHELTER SUNDAE MIX3.WHENEVER4.LIVRE5.CHOCOLATE6.JOURNEY7.BRAZILIAN SKI8.WHITE(BIG BANG REMIX)9.YOU'RE NOT ALONE10.COTTON WOOL11.HIGH JAZZ(NICOLA CONTE REMIX)12.SANDY

メーカー:マザーアース(株)JAN:4580485719827ISBN:9790650029827PCD:T0113刊行日:2017/08/01　

出荷目安の詳細はこちら内容詳細南アジア各地の食器・調理器具の輸入販売者にして日本屈指のインド料理マニアのアジアハンターが、インドの端から端まで、さまざまな台所をめぐる—。
料理のみならず、食器や調理器具、調理工程に着目し、歴史や文化、社会問題などにも触れながら、これまであまり取り上げられてこなかった「食」の内側を覗き、さらにディープな食世界へと誘う、インド台所紀行！カラー写真多数。
目次 : 北インド（カシミールの宴席料理ワーズワーンの世界　シュリーナガル1/ 旧市街の奥の堅牢な館　シュリーナガル2　ほか）/ 南インド（白米と雑穀のはざまで　チェンナイ1/ 異国で食べる昭和レトロメシ　チェンナイ2　ほか）/ 東インド（「正しい」台所とは何か　コルカタ1/ ビハーリー・マン・イン・コルカタ　コルカタ2　ほか）/ 西インド（世界最大のスラム街　ムンバイ1/ 憧憬と追憶のボンベイ　ムンバイ2　ほか）

ほとんど使用感が無く、非常に綺麗な状態です。

    KITCHEN　キッチン の詳細 付属品: リーフレット付 発売元: Bunkamura カナ: キッチン / ナリミヤヒロキ ディスク枚数: 1枚 品番: PCBE52176 リージョンコード: 2 発売日: 2006/08/18 映像特典: 関連商品リンク : 成宮寛貴【出演】 Bunkamura

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【中古】LEE CREATIVE LIFE わが家の自慢の使いやすいキッチン【メーカー名】集英社【メーカー型番】生活文化編集部【ブランド名】【商品説明】LEE CREATIVE LIFE わが家の自慢の使いやすいキッチン当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
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