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■ 容量
　【3ヶ月連続定期便】
　
　[内容量]計10個　180g/1個
　[原材料名]豚肉(国産)、しょうゆ、チキンエキス、りんごピューレー、砂糖、こめ油、小麦粉、炒めたまねぎ、黒みつ、カレー粉、おろししょうが、でん粉、にんにく、かつおエキス、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
　

　タイプ：【常温】【定期】

容量
■内容
650g前後×2尾セット（1.3kg前後）

■原材料
毛蟹、食塩

■剥き方
1.肩と脚の関節を切り取ります。

2.ふんどしを取ります。

3.甲羅と抱き身を取り離します。

4.みそがこぼれないよう甲羅を下に取り離します。

5."ガニ"は食べられないので切り取ります。

6.ハサミを中間位に入れ、切り離します。

7.みそを甲羅に移します。

8.半分に切ったものにハサミを入れます。

9.パカッと開けます。

10.脚の上下にハサミを入れます。

11.パカッと開けます。

12.お皿に盛り付け完成。

※詳細は、同封のチラシをご覧ください。


■解凍方法
1.蟹に流水をあてて、表面についている氷の膜(グレーズ)を洗い流します。

2.濡らした新聞紙かキッチンペーバーで蟹をびったりと包みます。

　包んだ蟹を更にビニール袋に入れて空気を抜き、口を閉めます。

　(このひと手問で、蟹を急激な温度変化と乾燥から守り、蟹の水分に含まれた旨味を閉じ込めたまま美味しく解凍できます。
)
3.ビニール袋に入れた蟹を、姿蟹の場合はミソが流れ出ないように腹を上にして受け皿に置きます。

4.冷蔵庫に入れて半日~1日かけて自然解凍します。
(1kgの蟹で24時間程

■ 容量
　丸型冷凍ピザ(直径約２２cm)３種×各１枚　を計4回
　◆季節の地元食材を使って作ったピザ職人おすすめのピッツァをお届けします
　
　※季節により内容が変わります。


■ 配送について
　◆《ご不在期間等》は【備考欄】にご入力ください
　　ご入金確認後、年４回季節のピザセットをお届けします
　　(1)秋セット：9月〜11月　(2)冬セット：１２月〜２月　(3)春セット：３月〜５月　(4)夏セット：6月〜8月
　　※食材の仕入れ状況等によっては発送時期が前後する場合があります
　
　【★ご確認ください★】
　ご不在日・受取不可日の連絡を頂いていない場合で、お受け取りいただけなかった場合等の再発送は致しかねますのでご了承ください
　
　
　《返礼品取扱事業者》
　　アッカピゥ　キッチン＆ベーカリー

　タイプ：【冷凍】

容量
・炭焼きかつおのタタキ　１kg以上
・自家製のゆずポン酢（実生）100g
・塩（深海の華）　50g
を６回お届け

消費期限
品到着後要冷凍（−１８℃以下で保存）で２週間

発送期日
ご入金確認月の翌月より発送いたします。



配送
冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
キッチンカフェ海土

申込条件
何度も申し込み可