Webda Shopping

いわきならではのおいしいお魚、常磐モノの目光(めひかり)。
常磐物のメヒカリは、白身でたいへん脂が乗っており上品で美味♪小さいながらも人気急上昇の知る人ぞ知る注目のお魚です。
深海に棲み名前の通り、目がキラキラ輝きます。
骨ごとでも食べられるし、そのまま唐揚にしてもこれまたおいしい！一度食べたらとりこになる干物です！
【 おつまみ ひもの お取り寄せグルメ 海鮮 酒の肴 酒のつまみ 珍味 敬老の日 プレゼント 】

●目光丸干し200g（6〜10尾目安）×5パック
【原材料名】目光（福島県）、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料／調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、甘味料（カンゾウ）、ベニコウジ色素、（一部に大豆を含む）
【保存方法】要冷凍（−18℃以下）
【販売者】（株）釜庄　福島県いわき市小名浜字吹松2-10
【製造事業者名】株式会社 海神
【製造所（加工所）所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40
【賞味期限】商品に記載（発送日を含む30日以上あるものを出荷）
※【冷凍便】でお届け
「ふくしまプライド。
体感キャンペーン（その他）」

【コリコリとしたサメ軟骨とトビ卵をさっぱり梅風味で和えた逸品】
サメ軟骨の原材料不足で入荷が不安定のため大変貴重な逸品！
梅水晶は、ＴＶや雑誌で話題の大人気商品です。
絶妙なコリコリとした食感と、爽やかな梅の酸味が香る、極上の珍味です。
※梅肉は入っておりません、予めご了承下さい。


【国産サメ軟骨１００％使用の高級タイプ】
香梅水晶は、サメの軟骨だけを使用しています。

鶏軟骨等の他の軟骨は加えていない、サメ軟骨100％の梅水晶です。

鮫の軟骨は、細く千切りに切ってあり、透きとおってキラキラしててまさに水晶の様。
梅の味もあっさりとつけてあり、コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。


【梅水晶のお召し上がり方】
梅水晶は、解凍するだけでお召し上がり頂けます。

コリコリ、さっぱりとした梅酢風味の上品な味付けなので、
ご飯のお供や、前菜、酒の肴としてはもちろん、様々なお料理レシピにご活用頂けます。

とびっこも、味付けの良いアクセントになっています♪
サラダ、マリネ、カルパッチョや、野菜とマヨネーズの和えもの、
お寿司さんでは、細巻きの寿司ネタとしても使用しています。