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赤果実系の力強い果実味にバラや甘草、ペッパーやなめし革のような複雑な要素が絡み合う妖艶なワイン。
シルキーで充実したタンニンと長く美しい余韻も魅力的なワインです。


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 コート・ド・ニュイ
村 ジュヴレ・シャンベルタン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マジ・シャンベルタン
格付 グラン・クリュ

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 コンクリートタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽 16カ月(仏産、228L、新樽比率90%)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ

ワイン名 : クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ リニエ ミシュロ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ モレ・サン・ドニ
生産者 : リニエ・ミシュロ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Clos de la Roche Grand Cru Lignier Michelot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3

【パーカーポイント93-95点】
[ワインアドヴォケイト誌 2011年12月のレビュー]
2010年のクロ・ド・ラ・ロッシュは、グラスから超熟したレッドチェリー、ラズベリー、バラの花びら、スパイスがはじけるように広がる。
印象的な香りと完璧なバランス、そして最もシルキーなタンニンを誇り、エレガントでキビキビしたパッケージは、まさに抗しがたい魅力だといえる。
深い香りを放つ果実の層は、エネルギッシュで広がりのある余韻まで無理なく構築されている。

[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2025 - 2045年]

■ 容量
　以下の内容を全3回（月1回）お届けします。

　
　・KAKIJERKeY(かきジャーキー)×10袋(15g/1袋あたり)

■ 配送について
　お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送
　
　ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。


　タイプ：【常温】【定期】【ギフト】【のし】

タクマ食品 するめジャーキー 小袋2000袋（50×20×2個入） 食べやすく切ったジャーキータイプです。
おやつとして、おつまみとして、大人から子供まで楽しめるお味です。
生産国:日本 内容量:1袋あたり 1枚 賞味期間:180日 噛み応え十分のするめジャーキー キーワード【食品 乾物 乾燥豆類 缶詰】

Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ　１級畑

[評　価］91-93点
The 2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes is another one of the high points chez Sauzet this year, offering up aromas of confit citrus, beeswax, crisp stone fruit, white flowers and hazelnuts. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's taut and structured, with good depth at the core and chalky dry extract.
he Wine Advocate (Feb 01, 2023)

今年のシェ ソゼのもう 1 つの高ポイントであり、柑橘類のコンフィ、蜜蝋、さわやかな核果、白い花、ヘーゼル ナッツの香りが漂います。
ミディアムからフルボディ、豊かで肉厚で、張りがあって構造があり、中心部に程よい深みがあり、チョーキーな乾燥エキスがある。
（直訳）

【トカロンの頂点】類いまれなるバランスにピュアな風味、そしてぎゅっと詰まる様な密度を備えています。
成熟の頂点を捉えた葡萄を収穫し、醸造では抽出しすぎず、際立ったフレッシュさ、しなやかな口当たり、リッチさ、そして長い余韻が風格を感じさせます。
高いレベルの洗練さとシルキーな余韻がフィニッシュを彩ります。


ワイン名：トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”H.W.C” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー[トップキュヴェ]
原語：To Kalon Vineyard Company "H.W.C" Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル
造り手：トカロン・ヴィンヤード・カンパニー
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100％
熟成：フレンチオーク（新樽100%）で20 か月熟成
アルコール：14.5％
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ワイン名 : ドミナス
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ドミナス・エステート
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 、 プティ・ヴェルド 、 カベルネ・フラン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Dominus
内容量 : 750ml
JANコード : 4582679783201
輸入元 : エノテカ

【パーカーポイント98点】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年6月のレビュー]
2019年のドミナスはカベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド6％、カベルネ・フラン4％のブレンドで、40％の新樽で熟成。
グラスに注ぐと印象的な濃い色合いで、チェリーとカシスの香りが漂う。
モカ、鉛筆削り、ほとんどグラーヴのような土っぽさの繊細なノートが、凝縮したミディアムからフルボディの味わいを通り抜け、風味豊かな重厚感を与える。
フィニッシュはシルキーで長く、柔らかなタンニンと口いっぱいに広がるフレッシュさの余韻が残る。

[Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2023-2040年]

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

様々な赤系と黒系果実がやわらかく魅力的に感じられ、骨格がしっかりとしており、非常に長い余韻です。

繊細かつシルキーなタンニンで、エレガント、かつ偉大なワインです。

【ワイン種別】赤ワイン　フルボディ
【地方】フランス　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン村
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【アルコール度数】13.5%
※商品画像はイメージです。
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容量
エゾ鹿スライスジャーキー 計120g （20g×6パック）
※1回あたりの内容量

消費期限
別途ラベルに記載

発送期日
寄附確認後の翌月より毎月（計5回）お届けいたします。


配送
常温 定期 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
有限会社ウッディークラブ竹澤

申込条件
何度も申し込み可

■ 容量
　イノシカふりかけ　【50g×1パック】
　原材料：猪肉、鹿肉、猪内臓（肝臓、肺、心臓、腎臓）、鹿内臓（肝臓、肺、心臓、腎臓）【高知県土佐清水産】
　
　しかにくジャーキー【30g×2パック】
　原材料：鹿肉【高知県土佐清水市産】
　
　※ひと月に上記1セットを、計12回にわたってお届けいたします。

　
　賞味期限：製造日から常温で６ヶ月（開封後は冷蔵保存してお早目にご利用ください。
）

■ 配送について
　お申込みの翌月中旬頃から毎月1回配送予定

　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　イノシカふりかけ　【50ｇ×2パック】
　原材料：猪肉、鹿肉、猪内臓（肝臓、肺、心臓、腎臓）、鹿内臓（肝臓、肺、心臓、腎臓）【高知県土佐清水産】
　
　しかにくジャーキー　【30ｇ×4パック】
　原材料：鹿肉【高知県土佐清水市産】
　
　※ひと月に上記1セットを、計6回隔月にお届けいたします。

　
　賞味期限:製造日から常温で６ヶ月（開封後は冷蔵保存してお早目にご利用ください。
）　　

■ 配送について
　お申込みの翌月中旬頃から隔月に1回配送予定

　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　原材料：鹿肉【高知県土佐清水産】
　内容量：1パック(30g）
　※ひと月に6パックを、計6回隔月でお届けいたします。

　
　賞味期限:製造日から常温で６ヶ月（開封後は冷蔵保存してお早目にご利用ください。
）

■ 配送について
　お申込みの翌月中旬頃から隔月に1回配送予定

　タイプ：【常温】【定期】

【平均樹齢なんと115年!】ラ・リシュモーヌの中でも特に樹齢の古い樹から取れた葡萄で造られる、「超ウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」!

ラ・リシュモーヌの区画は、ヴォーヌ・ロマネと血続きの斜面であり、ヴォーヌ・ロマネと土質構成が似ています。
オー・ミュルジェやレ・ダモードに隣接するように位置し小さな畑ながらも、生み出されるワインはプルミエ・クリュとしては群を抜くものです。


「キュヴェ・ウルトラ」は、リシュモーヌの最南の区画で1902年に植樹されたブドウから造られる。
この区画の土壌は個性的で、水はけがよく、根が深くはる石礫と粘土質石灰岩の両方で構成。
この豊かな土壌が、スパイシーなアロマとシルキーなタンニンが感じられるまろやかでかつフレッシュなワインを生み出す。
見事に凝縮味あふれるワイン。
タンニンもきめ細かく、しかも濃密。
力強さと優しさを兼ね備えた名品です。

食べやすく切ったジャーキータイプです。
おやつとして、おつまみとして、大人から子供まで楽しめるお味です。

食べやすく切ったジャーキータイプです。
おやつとして、おつまみとして、大人から子供まで楽しめるお味です。
生産国:日本 内容量:1袋あたり 1枚 賞味期間:180日

食べやすく切ったジャーキータイプです。
おやつとして、おつまみとして、大人から子供まで楽しめるお味です。
生産国:日本 内容量:1袋あたり 1枚 賞味期間:180日