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永久歯が生える前の約12か月の仔羊です。

ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。


近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として人気です。


ジンギスカンやバーベキューに最適。

カレーやシチューなど、煮込み料理にする場合は、脂の部分はできるだけ取り除いたほうが口当たりよく風味よく仕上がります。


骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリな、骨なしの肩肉です。
いろいろなお料理に使えるので、毎日のお食事の食材としておすすめです。


◎放牧ラムの特徴
・広大な大自然で放牧されて自由に育つナチュラルなラム
・選ばれたマメ科の植物中心の草がうまさの元
・肉自体の旨さ、甘みがある
・すっきりとした味わい
・カルニチン豊富でヘルシーなお肉
・軽めの赤ワインに合う

◎おすすめご利用シーン
毎日のお食事、ホームパーティ（復活祭・イースター・クリスマス・誕生日）キャンプ、バーベキュー、焼肉、ＢＢＱ　bbq、

Halal（ハラル）認証済み食材

ミッシェル・グロが所有する3.25haのモノポールから造られる稀少な赤ワイン。
ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインです。

●AOC:Bourgogne HAUT COTES DE NUITS
●品種：ピノ・ノワール100％
●タイプ：赤
●容量750ml
※ヴィンテージワインのためエチケット等少々汚れがございます。
ご了承の上、お買い求め下さいませ。

※特に夏季・冬季配送はクール便のご選択をお奨めいたします。

大変申しわけございませんが、クール便をご利用なさらずに、万が一配送中にワインのふきこぼれ等がございましても、ご返品・交換はお受けできません。


■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。

お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日

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※商品によっては配送地域対象外の場合があります。

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