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フトモモ科の樹木チョウジノキの香りのよい花蕾で、 ガラムマサラには欠かせない香辛料の一つです。
シナモン、カルダモン、ショウガ等と組み合わせた クリスマスの香りはクッキーやケーキの香り付けに。
チャイやホットワインにもよく使われます。
豚塊に刺してデンマークのローストポークにも用いられます。
商品名 クローブ ホール 内容量 30g 原材料 クローブ 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。
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