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北インドでよく使われるミックススパイスで、 クミン・ブラックペッパー・コリアンダー・ カルダモン・クローブ・ナツメグ・シナモンなどの スパイスを配合して作ります。
カレーパウダーとの違いはターメリックが 入っておらず、香りづけや辛みづけに使われます。
商品名 ガラムマサラ 内容量 50g 原材料 クミン・ブラックペッパー・コリアンダー・カルダモン・クローブ・ナツメグ・シナモン・しょうが・ベイリーフ・キャラウェイ・メース 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。
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