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フランス農務省やINAO等の仏当局が10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証取得！アルザスの平均樹齢40年V.Vピノ・グリ種で造る貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワイン！アルザス・ピノ・グリ・ナチュール・オレンジワイン！
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自然派・ビオディナミ(エコセール認証)樹齢30年のソーヴィニヨンB100%のオーク樽発酵＆オーク樽熟成！「味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
」と自ら生産者も絶賛する逸品！その名も「ズース(ゼウス)」(ギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされている)と名付けられた！ こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが超限定入荷！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「美味しい料理を引き立てガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞって採用！ ムルソー村内とムロワジー村内の平均樹齢30年のアリゴテ種100％を樽発酵&樽熟成で造られる究極白！アリゴテの醍醐味をぜひお楽しみください！

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「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！2011年に購入したヴォルネイ村内のACブルゴーニュ区画レ・リュレ畑の厳選シャルドネ使用のランク上の高品質アニェス・パケ女史渾身の究極ブルゴーニュ・ブラン！愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2019]年で登場！

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大人気ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、特に気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは花や蜂蜜を連想！バランスの良さとエレガンスを感じる！希少ブルゴーニュ・ブランの貴重10年熟成[2012]年！
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所有する2つのドメーヌ含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目！プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセの希少なドメーヌもの！”からの究極メルキュレ・ブラン！
しかも大人気V.T[2005]年もの！
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ルー・デュモン仲田氏が各ドメーヌを回り気に入った
古酒をボトルで買いルーデュモン・レア・セレクションとして発売する、大人気シリーズ！あのコルトン特級やコルトン・シャルルマーニュ特級も生まれるラドワ地区の畑から壮麗な果実味を持つ大人気の究極辛口赤ワイン！貴重な飲み頃14年熟成バックV.T！大人気[2008]年もの！
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「畑仕事をすればするほどワインは美味しくなる」というフィロソフィーのもと1年の大半を畑で過ごす凄腕造り手イヴ・ジラール・マドゥー氏の渾身作品！全生産量の5%程しか輸出されない日本市場でも希少な超こだわりヴァン・ド・サヴォワのピノ・ノワール！
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ブル白愛好家必買！年産僅か3,850本のみ！しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地域でも特に申し分ない辛口白を産する！AOCヴィレ・クレッセから毎回入荷後即完売大人気ペリエールの偉大V.T[2018]年もの！
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真に知られざる一流生産者！銘醸JFディコンヌ！モンラッシェ特級やバタール特級等、世界的に有名な特級を生み出す産地シャサーニュ村！そのAOCシャサーニュ・モンラッシェの畑から200mのところに位置する地元ルミニー村のリウ・ディ畑100%のシャルドネで造る究極辛口白！
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亡き天才醸造家A・ポルシュレ氏の孫娘の醸造家カタルディーナとそのパートナーであるヴァンサン の名を冠した「カタルディーナ・ヴァンサン」！ “申し分ない中級のブルゴーニュワイン”として定評のAOCメルキュレ！全生産量の1割強しか造られないシャルドネ100％の希少な辛口白ワイン！

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日本ワインの珍しい甘口・赤の山梨県産100％のアジロンダック種100％の新酒・ヌーヴォー2023年が大人気シャトージュンから今年も限定入荷！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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