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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞機能性食品・サプリメント商品の開発設計の基本的な考え方から、実際の生体利用能の安定化と安全性について、実際例を多数掲げながら、そのポイントを解説。
＜収録内容＞序章 食品加工者、サプリメントアドバイザーに化学知識は必須第1章 食品の安全性確保は化学的根拠に基づく食品加工から第2章 変質を起こしやすい食品機能性素材とシクロデキストリンによる安定性改善第3章 コエンザイムQ10の安定性改善と生体利用能向上第4章 脂溶性物質の生体利用能向上の鍵はγCDの消化性と胆汁酸第5章 R体αリポ酸の安定性改善と生体利用能向上第6章 多機能性スーパー食物繊維としてのαシクロデキストリン第7章 機能性素材の相乗作用が確認された複合事例第8章 セルフメディケーションと機能性食品・サプリメント＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1063398Sakamoto Ken Hiroshi / Kanshu Terao Keiji / Cho Ishida Yoshiyuki / Cho / Kino Sei Shokuhin Supplement Kaihatsu No Tame No Kagaku Chishiki Anzen Anshin Kakuho No Tame No Kino Sei Sozai No Antei Ka to Seitai Riyo No No Kaizenメディア：本/雑誌重量：200g発売日：2011/12JAN：9784889271928機能性食品・サプリメント開発のための化学知識 安全・安心確保のための機能性素材の安定化と生体利用能の改善[本/雑誌] (単行本・ムック) / 坂本憲広/監修 寺尾啓二/著 石田善行/著2011/12発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 永田勝太郎 出版社名 日本文芸社 発売日 2005年04月 ISBN 9784537252729

著者：ピースマインド出版社：マガジンハウスサイズ：単行本ISBN-10：4838717326ISBN-13：9784838717323■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
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■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 竹田義彦 出版社名 講談社 発売日 2013年04月01日 ISBN 9784062178723

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 清水建二 出版社名 三省堂 発売日 2004年02月 ISBN 9784385422350

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 井出冬章 出版社名 テコム出版事業部 発売日 2002年7月25日 ISBN 9784872115420

【中古】スクラップド・プリンセスサプリメント 文庫 1-5巻セット (富士見ファンタジア文庫)【メーカー名】富士見書房【メーカー型番】【ブランド名】【商品説明】 こちらの商品は中古品となっております。
画像はイメージ写真ですので 商品のコンディション・付属品の有無については入荷の度異なります。
買取時より付属していたものはお付けしておりますが付属品や消耗品に保証はございません。
商品ページ画像以外の付属品はございませんのでご了承下さいませ。
中古品のため使用に影響ない程度の使用感・経年劣化（傷、汚れなど）がある場合がございます。
また、中古品の特性上ギフトには適しておりません。
製品に関する詳細や設定方法は メーカーへ直接お問い合わせいただきますようお願い致します。
当店では初期不良に限り 商品到着から7日間は返品を受付けております。
他モールとの併売品の為 完売の際はご連絡致しますのでご了承ください。
プリンター・印刷機器のご注意点 インクは配送中のインク漏れ防止の為、付属しておりませんのでご了承下さい。
ドライバー等ソフトウェア・マニュアルはメーカーサイトより最新版のダウンロードをお願い致します。
ゲームソフトのご注意点 特典・付属品・パッケージ・プロダクトコード・ダウンロードコード等は 付属していない場合がございますので事前にお問合せ下さい。
商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT 」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンをあらかじめご参照のうえ動作の有無をご確認ください。
輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外です。
DVD・Blu-rayのご注意点 特典・付属品・パッケージ・プロダクトコード・ダウンロードコード等は 付属していない場合がございますので事前にお問合せ下さい。
商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT 」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては 映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式※DVDのみ」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合がありますので予めご了承ください。
2巻セット以上のレンタル落ちDVD・Blu-rayにつきましては、複数枚収納可能なトールケースに同梱してお届け致します。
トレーディングカードのご注意点 当店での「良い」表記のトレーディングカードはプレイ用でございます。
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当店ではすり替え防止のため、シリアルナンバーを控えております。
万が一、違法行為が発覚した場合は然るべき対応を行わせていただきます。
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