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八丈島の豊かな環境で育った明日葉 健康・野草茶センターの明日葉は八丈島の豊かな自然の中で育った新芽のみを使用しています。
新芽は葉・茎ともにとても柔らかくて香りがよく、豊富に成分が含まれている時期です。
明日葉は日本固有のセリ科の植物で「今日摘んでも、明日には新しい芽を出す」と言われたことが名前の由来となっているように、生命力が強く成育がとても早いのが特徴です。
また、古くから親しまれており、江戸中期の本草学者による「大和本草」 や江戸後期に完成された八丈島の記録書「八丈実記」などに記載されています。
明日葉のポリフェノール「カルコン」 明日葉の葉や茎を切ったときに黄色い汁がにじみ出てきます。
その成分はポリフェノールの一種であるフラボノイドの前駆体「カルコン」と言われるものです。
主に明日葉に含まれるカルコンは「キサントアンゲロール」と「4-ヒドロキシデリシン」と呼ばれるものです。
また、セリ科植物に一般的に含まれているクマリン類も含まれています。
バランスの良い栄養素がたっぷり 明日葉が古くから親しまれている植物の理由として、普通の植物にはあまりないビタミンB12を豊富に含んでいます。
また、葉緑素、食物繊維、カロテン、ビタミンB、カリウム、ナトリウム、リン等は他の野菜と比べてもトップクラスの含有量ですが、注目すべきはバランスの良さ!! 他にもビタミン・ミネラルなど実に20種類もの成分が含まれてます。
安心・安全へのこだわり 健康・野草茶センターの明日葉無添加100%パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物は一切使用していません。
また、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査と放射能検査を実施しています。
検査結果はそのまま公表しています。
残留農薬検査 飲み方 小さじ1杯をコップに入れてください。
水やお湯を入れてゆっくりかき混ぜてください。
お好みで氷を入れてお召し上がりください。
1日の目安 2～3回を目安にお飲みください。
味 明日葉特有の風味や香りがよく、非常に飲みやすいです。
飲みにくい方は牛乳やヨーグルト等に混ぜてお召し上がりください。
ポイント ・お好みでパウダーの量を調整してください。
・時間が経つと底にパウダーがたまってきますので、かき混ぜながらお召し上がりください。
・別売りのシェーカーを使用すると簡単に混ぜることができます。
・味が気になる方は別売りのオブラートをご使用ください。
アレンジレシピ 栄養成分 栄養成分(100g当たり) エネルギー 363kcal 炭水化物 66.1g たんぱく質 15.9g ナトリウム 471mg 脂質 3.9g （食塩相当量） (1.2g) 商品情報 商品名 明日葉100%パウダー 原材料 明日葉 産地 東京都八丈島 賞味期限 別途商品ラベルに記載 内容量 各商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存して下さい。
開封後は密封して保存して下さい。
製造者 株式会社 健康・野草茶センター 神奈川県横浜市中区山下町26-5 LATER(ラテル)301 広告文責 健康・野草茶センター　[TEL 0120-667-228] 商品区分 食品