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菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
≪特集≫カフェのデザートと、進化系ドリンク<br><br>レストランのデザートとは少しニュアンスが異なるカフェのデザート。
<br>ちょっと小腹を満たしたい、甘いもので癒されたい、そんなお客の要望にこたえるデザートは、手づくり感のある素朴なケーキや焼き菓子が主流でした。
<br>ところが最近、カフェでもレストランにひけをとらないモダンなグラスデザートや皿盛りデザートを多く見かけるようになりました。
<br>さまざまなパーツを盛り込んだパフェを看板商品に据える店も増えています。
<br>次号では、スタイリッシュに進化するカフェのデザートを徹底取材。
<br>人気カフェのオリジナルドリンクも紹介します。
<br>
柴田書店
2023年08月
カフエ　スイ−ツ　２１９
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菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
<br>
柴田書店
2023年10月
カフエ　スイ−ツ　２２０
/

<br>太田ちさか
インプレスコミュニケーションズ
2022年09月
マナベル　オカシ　レシピ　リスウケイ　スイ−ツ
オオタ　チサカ
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【2本のペンと紙があれば、簡単・おしゃれにイラストが描ける！2色だけで描くイラストのポイントをまとめました】カフェで食べたスイーツ、旅先の風景、手紙に添える季節のモチーフ……これらすべてが2本のペンで描けます！　教えてくれるのは、おしゃれな2色イラストが人気のイラストレーター・ニシイズミ ユカさん。
2色選びのコツや、線の描き方＆塗り方、すっきりまとまる構図のポイントなど、2色イラストのポイントを解説します。
3STEPでイラストの書き方を紹介しているページもあるので、見てマネすればOK。
簡単にトライできます。
<br>ニシイズミユカ　著
インプレスコミュニケーションズ
2022年11月
２　カラ−ズ　イラスト　ブツク
ニシイズミ　ユカ
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胸がときめく可愛いディズニースイーツの写真で作られた新感覚のさがしあそび絵本！５０以上キャラクターがお菓子になって登場！<br>
講談社
2022年04月
デイズニ−　オイシイ　マチガイサガシ
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朝ごはん、ふだんの食卓、旬のもの、おつまみ、スイーツ・ドリンク、ごほうびごはんまで、hibi hibiのごきげんな台所をたっぷりお届けします。
大人気YouTube「hibi hibi」初の食エッセイ！<br>食べることが大好きで、毎日何を食べようかワクワクしているというasakoさん。
美味しいを求めて工夫や研究を欠かさず、ときには体当たりで失敗することもあるんだとか。
<br>そんなふうに食と向き合う毎日には、日々の「食べる」を楽しむためのヒントや、幸せがたっぷり詰まっていました。
<br><br>さっと作れる簡単おつまみから、旬の食材を使ったおかず、特別な日のビーフシチュー、ビリヤニといったエスニック料理まで、とっておきレシピも大公開！<br>ａｓａｋｏ
角川書店
2025年03月
ヒビ　ヒビ　ノ　ダイドコロ
アサコ
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出版社:柴田書店
発売日:2024年12月
シリーズ名等:柴田書店MOOK
キーワード:カフェ−スイーツvol．２２７（２０２４−２５December−January） かふえすいーつ２２７（２０２４ー１２） カフエスイーツ２２７（２０２４ー１２）

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。
当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。
■ISBN:978-4-313-87119-9 ■タイトル:つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン　砂糖、卵、乳製品なしがおいしい100%ナチュラルレシピ　大谷ゆみこ/著 ■ふりがな:つぶつぶざつこくこでつくるすい−つとぱんさとうたまごにゆうせいひんなしがおいしいひやくぱ−せんとなちゆらるれしぴ ■著者名:大谷ゆみこ/著 ■出版社:学陽書房 ■出版年月:200706

本 ISBN:9784309281896 きむらかよ／著 出版社:河出書房新社 出版年月:2009年11月 サイズ:95P 22cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] ヤサシイ ゲンマイ ノ オカシ タマゴ ニユウセイヒン サトウ オ ツカワナイ ゲンマイ ゴハン ト ゲンマイコ デ ツクル カラダ ヨロコブ ナチユラル スイ-ツ 卵・乳製品・砂糖を使わない 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784062995849 岡田春生／著 チャヤアトリエ／著 出版社:講談社 出版年月:2012年12月 サイズ:79P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] チヤヤ ノ スイ-ツゴヨミ タマゴ バタ- ギユウニユウ シロザトウ ワ ツカワナイ キセツ ノ オカシ 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784062784221 柿沢安耶／著 出版社:講談社 出版年月:2010年04月 サイズ:99P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] パテイスリ- ポタジエ ノ キセツ ノ ヤサイ スイ-ツ 登録日:2013/04/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784537207828 山田けい／著 出版社:日本文芸社 出版年月:2009年11月 サイズ:95P 24cm 生活 ≫ 和洋裁・手芸 [ 和洋裁・手芸その他 ] ロマンチツク ナ スイ-ツ デコ アンド コモノタチ チツチヤナ スイ-ツ ガ アナタ ダケ ノ ザツカ ニ ちっちゃなスイーツがあなただけの雑貨に 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784900253414 水本香里／著 出版社:エムジー・コーポレーション 出版年月:2007年12月 サイズ:128P 21cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ SHOPガイド ] サツポロ トツテオキ ノ デイナ- アンド スイ-ツ キネンビ ニ イキタイ トツテオキ ノ レストラン アンド スイ-ツ シヨツプ ロクジユウサンテン オ ゲンセン エムジ- ブツクス MG BOOKS MG BOOKS 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784391142938 太田幸子／著 出版社:主婦と生活社 出版年月:2013年04月 サイズ:87P 19×23cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ジカセイ コウボ デ ツクル ワンランク ウエ ノ スイ-ツケイ パン ブリオツシユ クロワツサン クグロフ シユトレン 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

著者：安田洋子
出版社：みらいパブリッシング

著者：若山 曜子【著】
出版社：文化出版局

■ 容量
　黒富士農場 オーガニックバウムクーヘン×2個
　
　【申込期日】
　通年
　【消費期限】
　冷凍120日
　記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
解凍および開封後はお早めにお召し上がりください。
開封後に保存する場合は、乾燥防止のためラップで包み、冷蔵保存をお願いします。

　【保存方法】
　-18℃以下で保存してください。

　【原材料】
　有機鶏卵(国産)、有機てんさい糖、有機ハ゛ター、有機薄力粉(小麦を含む)、有機ココナッツオイル、有機コーンスターチ、有機アーモント゛フ゜ート゛ル、有機アカ゛ヘ゛イヌリン、有機生クリーム、有機ハ゛ニラヒ゛ーンス゛ヘ゜ースト、有機レモン
　【アレルギー】
　卵・小麦・乳・アーモンド
　
　【注意事項】
　※画像はイメージです。

　
　
　■関連キーワード：バウムクーヘン オーガニック 有機 100％ 有機JAS認証 2個 セット 黒富士農場 人気 こだわり お菓子 スイーツ ギフト 卵 クール便 濃厚 贈り物 焼き菓子 詰め合わせ デザート 洋菓子 お土産 甲州市

■ 配送について
　ご入金確認後、順次発送予定
..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　バルクアイス抹茶　２０００ｍｌ

　【賞味期限】
　アイスクリームの為、賞味期限は設けておりません。


　【アレルギー】
　乳



　※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

　※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。


■ 配送について
　準備でき次第、順次発送

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　まほろばの月×8個
　製造地：長野市
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　どら焼き：5個（1個75g）×2箱

■ 配送について
　入金確認後、1週間以内に発送
　※7月-9月は冷蔵便、10月-6月は常温便でお届けいたします。

　
　ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。

　
　※お申込みが増加する年末年始や大型連休は、上記期間より発送にお時間がかかる可能性がございます。


　タイプ：【常温】【冷蔵】【ギフト】【のし】

■ 容量
　熟成シルクスイート「時の恵を頂きました！」4kg
　静岡県湖西市
　さつま芋品種：シルクスイート
　
　（検索用キーワード）
　シルクスイート　さつま芋　芋　野菜ソムリエサミット金賞受賞　甘い　甘いさつま芋　高級　熟成　熟成シルクスイート　おいしいさつま芋　サツマイモ　食材　スイーツ　料理　大人気品種　さつま芋4kg　4kg　焼き芋　焼いも
　

■ 配送について
　毎年11月下旬〜翌年3月下旬
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　アップルパイ
　『カスタードとRINGO』　ホール1枚
　※直径：210mm　重量：およそ715ｇ
　
　賞味期限：製造から冷凍保存1ヶ月
　※解凍後冷蔵3日
　※解凍後は10℃以下で保存し、できるだけ早めにお召あがりください。

　※再冷凍はしないでください。

　
　原材料名：りんご、小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、レモン果汁、カスタード、植物性ホイップ、あんずジャム
　
　アレルギー品目：りんご、卵、乳、小麦、くるみ

■ 配送について
　ご入金確認から2週間〜1ヵ月程度

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　カタラーナ6個入り(75ｇ×6個)

　【賞味期限】
　製造日より210日

　【保存方法】
　−18℃以下で保存

　【アレルギー】
　卵、乳、大豆



　※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

　※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。


■ 配送について
　ご入金確認後、順次発送いたします。


　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　ニャップルパイ（大サイズ）1匹、320g
　化粧箱入り
　リンゴ原産地：長野県小諸市
　

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　生姜甘酒20g×6袋
　6袋を1箱のボックスに入れてお届けします。


■ 配送について
　寄附確認後、60営業日以内に発送予定
　※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　20枚

■ 配送について
　入金確認後、2週間程度で発送（※年末年始を除く）

　タイプ：【常温】

■ 容量
　分大羊羹詰合せ 3本入り（化粧箱入り）
　・丁稚羊羹 320g×2本
　・梅の春 320g×1本
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　25個
　【箱サイズ】長さ30.5cm×横幅38cm×高さ6cm
　
　

■ 配送について
　準備が出来次第、順次発送予定
　※11月・12月お申込み分につきましては1ヶ月〜2ヶ月ほど配送までお時間をいただく場合がございます。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　■旅するカヌレ 8個入り アソートBOX
　
　サイズ：底径約5cm×高さ約4cm
　重量：約75g(1個当たり)

■ 配送について
　ご入金確認後、2週間以内に発送いたします

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　■お礼品の内容について
　・まったら最中15個
　製造地:大阪府松原市
　
　■原材料・成分
　砂糖(北海道産)、大納言小豆、和三盆糖、寒天、糯米、トレハロース
　
　■賞味期限:発送日から10日間

■ 配送について
　30営業日以内に出荷　※離島にはお届けできません。


　タイプ：【常温】【ギフト】

■ 容量
　・ドゥーブルフロマージュ 12cm（直径12cm×1台）
　・たまごのまどれーぬ（プレーン6個入）（たまごの箱×1箱）
　・たまごのまどれーぬ（ショコラ6個入）（たまごの箱×1箱）
　

　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　・食べられるお花のカップケーキ（キャロットシナモン）115ｇ×2個
　・食べられるお花のカップケーキ（ショコラ）115ｇ×2個

■ 配送について
　入金確認後，21営業日以内の発送（在庫状況等により遅れる場合がございます。
）

　タイプ：【冷凍】