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《特集》2024年版 菓子店、カフェ　小さな店のつくり方 自分の店をもつことは、飲食業界で働く人にとって大きな夢の1つ。
ですが、昨今は人手不足、働き方改革、物価の高騰で、独立開業には厳しい環境……。
できるだけコンパクトなかたちで夢を実現しようと、10坪前後のワンオペ、ツーオペの店が増えています。
少人数で店を回すには、席数・商品数はどれくらい？　小規模店が注目されるには何をしたらいい？　226号では、小さくても魅力的な菓子店＆カフェにフォーカスします。
フウスル／セイヒツ／コーヒー ステイン／ナミナミ／コフィア フニカ／イリ コーヒー ロースタリー／ベイクショップ リラ／オトモ菓子店／フクスケコーヒー／蒼然／アンティム ・小さな店を8年営業しています　ディアオール ・小さな店を9年営業しています　ベイクショップ ターコイズ ・小さな店の看板商品 注目のニューオープン・パティスリー プリズム ラボ／パティスリー ブルエッタ／アルモニゼ／タイスケ エンドウ ・カフェスイーツ×カラーミーショップ by GMOペパボ 「選択肢を広げよう パティスリー業界で自分らしく働くには」レポー

人気パティシエ・ショコラティエ 江口和明氏の 新しいお菓子作りの本 今までのお菓子作りには「しなくていいこと」がたくさんあったことに気づいた江口シェフが、新しいお菓子作りを提案します。
それは、「混ぜすぎてもOK」「分けて入れなくてもOK」という、斬新かつ難しいことを考えなくていい作り方 お菓子作り1回目で大成功したいあなた、過去にお菓子作りに失敗して落胆したあなた、お菓子作りが大好きなあなた等、たくさんの方にお届けしたいお菓子レシピ本です。
クラシックショコラやパウンドケーキ、スポンジケーキ、シュークリーム、ミルフィーユ、生チョコタルト、チョコマカロン、スコーン、カヌレショコラ、卵プリン、バニラアイスクリームなどの 定番スイーツをご紹介。
しかも、アレンジメニューも満載の、全50レシピを公開しています。
これからのお菓子作りの新定番になる、保存版的お菓子本です。

”食べ痩せ”専門家による大好評「つくりおき＆スピード10分本おかず」本がパワーアップ ダイエットの常識を覆す食事法で大人気の保健師・ダイエット講師の松田リエさんによる「つくりおき＆スピード10分おかず」レシピ本。
著者最多レシピ数１６６品を収録した永久保存版。
全レシピ「からだ整うポイント」解説付きダイエット、健康、美容効果が一目瞭然肌荒れ、便秘、疲労、目の疲れ…お悩み&整う効果タグから、メニューを選ぶ楽しさも ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ダイエット成功者からはこんな喜びの声も ●「出勤前のスイーツが習慣で、健康診断は要観察、アトピーの薬や便秘薬を手放せませんでした。
それが瞬食で激変　血液検査の値は正常に、肌やお腹の調子も快調」（50代） ●「ウエストはマイナス5cm、30年間続いた冷え性、肩こり、便秘が改善。
夫の中性脂肪が減ったのもうれしかった」（40代） ●「カロリーより栄養バランス重視の瞬食を始めると、ツラい空腹感がまったくなく、運動なしでどんどん体重と体脂肪がダウン。
体調の悩みが消えて、同じ食事をしていた思春期の娘たちも痩せ

TBSテレビ「THE TIME 」で異例のヒット本として著者紹介「第１１回料理レシピ本大賞 in Japan 2024」にて、 【お菓子部門】大賞を受賞 ＆「ニュースなレシピ賞」も受賞で Ｗ受賞の著者、第二弾 SNSフォロワー数275万人超 第一弾に引き続き、もっと斬新なアイデアが満載のおやつが100品 市販食品を使えば、材料も少なく、 ホールケーキやタルトなど 見映えのするスイーツだってあっという間。
「マシュマロ」でメレンゲクッキー、 「スーパーカップ」でカヌレ、 「牧場の朝」でティラミス、 「切りもち」でポンデリング、 「食パン」でバスクチーズケーキetc。
ちょっとしたアイデアで簡単に、おいしく作れちゃいます。

【商品名】
　ムラオカ(Muraoka) ハローキティ かわいいケーキ屋さん 4647

【商品説明】
　・かわいいスイーツが8種類、カフェパーツもたくさん入ったハローキティのケーキ屋さんセットです。

・対象年齢:3歳～
・（C) 1976, 2023 SANRIO CO., LTD. TOKYO, JAPAN (L)

【サイズ】
　高さ : 12.90 cm
　横幅 : 13.10 cm
　奥行 : 22.00 cm
　重量 : 410.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

まちやま　ちほ 　 　理論社
カンタンなのにかわいい☆シリーズ第３弾！　可愛いのに１０分でできちゃうスイーツのレシピと、それをプレゼントするのにピッタリなラッピング方法を紹介。
１００円ショップで安く手に入る素材を使って、可愛いのに簡単にオシャレにラッピングできちゃいます！

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。

七五三の内祝に最適な商品をご用意しました！
七五三限定のオリジナルデザインのどら焼き1つと、
お好きな画像をプリントしたどら焼き2つのセットです。


特別なデザイン付きどら焼きを贈ってみませんか？
心を込めたどら焼きが、素敵な思い出の一部となることでしょう。


金額のわかる納品書等はお入れしておりませんので、安心してギフトにご使用いただけます

[セット内容]
・七五三限定オリジナルデザイン×1個
・お好きな画像プリント×2個

〜ご注文方法〜
(1)ご希望のデザイン（AorB）をお選びください
(2)ご注文後、プリントしたい画像（2枚まで）を画像送信フォームよりお送りください

[注意事項]
どら焼き生産の際に生じる気泡等の個体差により、印刷にズレや見えにくい部分が生じる場合がございます


スイーツ#和菓子#七五三#プレゼント#内祝#内祝い#記念#お返し#お祝い#贈り物#御礼#ギフト

敬老の日やお誕生日、お祝い事にふさわしい特別なご贈答品として、当店自慢の固定文字入りどら焼き3個セット！
「感謝」「だいすき」といった文字を、どら焼きの表面にプリントしました。

心温まるメッセージを添えて、大切な方々へ感謝の気持ちをお伝えください。


金額のわかる納品書等はお入れしておりませんので、安心してギフトにご使用いただけます。


[注意事項]
・どら焼き生産の際に生じる気泡等の個体差により、印刷にズレや見えにくい部分が生じる場合がございます。


[セット内容]
サイズ：約 8cm
・いつまでも元気でいてね×1個
・感謝×1個
・だいすき×1個


#敬老の日 #名入れ #ギフト #個包装 #スイーツ #誕生日 #プレゼント #記念 #お祝い #贈り物 #御礼 #お返し #つぶあん #粒あん

内容量：130ｇ
賞味期限：約120日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、保存してください。

外装サイズ：約縦23.5cm×横12cm
【2019年の御歳暮ギフト】お盆、お供えなど夏ギフト。






【バレンタイン チョコ チョコ以外 本命 義理 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ 和スイーツ 和菓子 お取り寄せ 高級 おしゃれ かわいい 甘い 個包装 50代 60代 70代 80代】
伊藤久右衛門では、バレンタインスイーツと高級な贈り物にふさわしいご当地洋菓子スイーツ、お取り寄せ和菓子やお酒、ケーキ、茶そばのギフトセットをご用意しました。


お取り寄せスイーツ人気ランキング、期間限定宇治抹茶スイーツ、つゆ付抹茶蕎麦やにしんそばのグルメ詰め合わせ。
宇治茶を使ったワイン、梅酒など。
安心してお贈りください。

一年でこの季節だけ、摘みたての宇治新茶です。

2024年度産、宇治新茶「新緑」 ・宇治新茶の第2号としてお届けします。



【内容量】
宇治新茶【新緑】80g×1本入り　2024年産

【原材料】
緑茶

【産地】
京都府

【アレルギー】
特定原材料7品目該当なし

【賞味期間】
常温で180日

【配送方法】
この商品はポスト投函でお届けいたします。




抹茶スイーツ宇治茶専門店【京都きよ泉】母の日 父の日 敬老の日 御中元 (お中元) お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 内祝い 土産 などのギフト、プレゼントと高級な贈り物にふさわしいお菓子の詰め合わせや食べ物のギフトセットをご用意しました。
人気ランキング、プレゼントランキングにも登場した宇治抹茶スイーツセット、お花、鉢花 花鉢 花束 ブリザーブドフラワー カーネーション、造花とのセット、日本茶ギフト、つゆ付き抹茶蕎麦のグルメ詰め合わせ、40代 50代 60代 70代 80代 お土産にも使える洋菓子・和菓子。
プリンやチョコレートなどの洋菓子のお取り寄せスイーツ。
大切な人に安心して京都からお贈りください。
商品によっては、送料無料（送料込み）も実施しております。

作者 : にしむらともこ
出版社 : 小学館
版型 : 新書版

MCHA129GRN お風呂タイムを楽しく!泡で遊べる子供用ボディーソープ!

人気のグアテマラ！定番のブルボン種（ウォッシュド）！

当店で売れ筋の豆が今年も入荷しました♪

ミルクチョコレートのような甘い香りに、リンゴや梨のような果実感。


口当たりが良く、ボディ感もある、バランス良好な逸品です！

「奇をてらわない質の高いコーヒー」といった印象で、コーヒー好きな方であればどなたにも好まれる味だと思います。



■ROAST LEVEL
フルシティローストまで焙煎しますので酸味はほとんどなく、甘さと優しい苦味のコーヒーとなります。


クセがなく、バランスの良い立体感のある味わい。


ブラック単体はもちろん、スイーツやフードと合わせても風味が邪魔することはありません。


■CUPPING IMAGE
ミルクチョコレート　レッドアップル 梨
個性の強さ：★★☆☆☆☆☆☆☆☆

ドトールコーヒーと、一口サイズのどら焼きとヴァッフェルの詰合せ。
もっちりとした生地のどら焼きは食べやすく、粒あんと八女抹茶あんの２種類の味をお楽しみいただけます。
バターを使用し、さっくりと焼き上げた歯ごたえのよいプレーン生地に、やさしく香るバニラクリーム挟んだバニヴァッフェル。
おもてなしのお茶うけにぴったりのセットをお届けします。


●商品内容／ドトールドリップコーヒー７ｇ、どら焼き（粒あん、八女抹茶あん）×各３　【アレルゲン：卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも】　【化粧箱入】

ご挨拶ギフト 出産内祝 婚礼内祝 内祝 快気祝 お礼 バレンタイン ギフト ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お返しギフト 引越祝い 新築祝い オープン記念 記念品 新生活 入学 進学 就職 プチギフト お中元 御中元 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 プレゼント 御祝 お祝い 贈り物 ご法事 ご法要 香典返し 忌明け ギフト全般に、ご利用ください。


食品 スイーツ 洋菓子 送料無料 送料込み

昔ながらの懐かしく優しい甘さのかりんとう　伝統の技でじっくり丁寧に丹精込めた一品。


●商品内容／黒かりんとう・きなこかりんとう・珈琲かりんとう各５０ｇ×各１　【アレルゲン：小麦・大豆・ごま】　【化粧箱入】

ご挨拶ギフト 出産内祝 婚礼内祝 内祝 快気祝 お礼 バレンタイン ギフト ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お返しギフト 引越祝い 新築祝い オープン記念 記念品 新生活 入学 進学 就職 プチギフト お中元 御中元 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 プレゼント 御祝 お祝い 贈り物 ご法事 ご法要 香典返し 忌明け ギフト全般に、ご利用ください。


食品 かりんとう 和菓子 その他スイーツ その他和菓子 詰め合わせ 送料無料 送料込み

■ 容量
　シュトーレン：1本（450g）
　
　原材料：果物（いちご　ブルーベリー　文旦　小夏　梅　すだち　ぶどう　柚子 干し芋　生姜 金柑　栗（甘露煮、渋皮煮） （すべて四万十産））天然酵母、小麦粉、バター、アーモンドプードル、粗糖、ココナッツ、卵、くるみ、アーモンド、ラム酒、粉糖、塩
　
　※よりおいしい商品をお届けするため、原材料を変更することがあります。

　ただし、アレルギー対象品目（28品目）の小麦・乳製品・くるみ・アーモンド・卵以外のアレルギー品目は使用しません。

　
　消費期限：2024年 1月10日

■ 配送について
　※2023年11月末からご予約順に順次お届けしてまいります。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　弘前カカオサンド 5枚×1袋
　カカオケーキ 4個
　カカオケーキバナナ 2個
　カカオケーキ木苺 2個
　

　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　≪Ｂセット≫
　・静マカロン　14個
　・テリーヌショコラ　1本
　・ベイクドチーズケーキ　1本
　・3種のナッツのタルト　2個
　
　※マカロンは、配送中にひび割れ等が生じる場合がございます。
予めご了承ください。

　----------------------------------------------------
　■賞味期限：
　【テリーヌショコラ】製造日より冷凍保存で30日
　【ベイクドチーズケーキ】製造日より冷凍保存で30日
　【3種のナッツのタルト】製造日より冷凍保存で30日
　
　【静マカロン】製造日より冷凍保存で30日
　※解凍後は冷蔵庫に保管のうえ、10日以内にお召し上がりください。

　
　※解凍後はお早めにお召し上がりください。

　※解凍後の再冷凍はお避け下さい。

　
　■該当するアレルギー特定原材料等：卵・乳成分・小麦・くるみ・大豆・ごま・アーモンド
　
　《地場産品に該当する理由》
　都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

■ 配送について
　★R6.12/31(火)までのご入金⇒1月中にお届け
　★R..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　≪Ｃセット≫
　・静マカロン　14個
　・テリーヌショコラ　1本
　・カヌレーショコラ　8個
　
　※マカロンは、配送中にひび割れ等が生じる場合がございます。
予めご了承ください。

　----------------------------------------------------
　■賞味期限：
　【テリーヌショコラ】製造日より冷凍保存で30日
　【カヌレーショコラ】製造日より冷凍保存で30日
　
　【静マカロン】製造日より冷凍保存で30日
　※解凍後は冷蔵庫に保管のうえ、10日以内にお召し上がりください。

　
　※解凍後はお早めにお召し上がりください。

　※解凍後の再冷凍はお避け下さい。

　
　■該当するアレルギー特定原材料等：卵・乳成分・小麦・くるみ・大豆・ごま・アーモンド
　
　《地場産品に該当する理由》
　都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

■ 配送について
　★R6.12/31(火)までのご入金⇒1月中にお届け
　★R7.1月中のご入金⇒2月末までに順次お届け
　※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　芋けんぴ　110g×3袋（330g）
　塩けんぴ　105g×3袋（315g）
　計645gを４回お届け

■ 配送について
　ご入金確認月の翌月よりお届けします。


　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　・寄せ豆腐（240g）　　　
　・にがり豆腐（450g）　　
　・ソフト豆腐（400g）　　
　・絹生あげ（1枚）　　　　
　・やわらか本あげ（4枚）
　・手作りがんも1パック（4ヶ）
　・豆乳（340ml）
　・豆腐ドーナツ1パック（4ヶ）
　・豆乳スポンジケーキ（豆乳生クリーム×２豆乳チョコクリーム×２）
　※豆乳チョコクリームケーキは季節により、桜、抹茶、栗などに変更いたします。

　
　【原材料名】
　寄せ豆腐：丸大豆（国産）凝固剤（塩化マグネシウム）
　にがり豆腐：もめん豆腐　丸大豆、凝固剤（塩化マグネシウム）消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）
　ソフト豆腐：丸大豆（国産）凝固剤（塩化マグネシウム）
　絹生あげ：丸大豆、植物油、凝固剤（塩化マグネシウム）
　やわらか本あげ：油揚げ　丸大豆（アメリカまたはカナダ）菜種白絞油,凝固剤（塩化マグネシウム）（にがり）
　がんも：丸大豆（国産）植物油、凝固剤、わかめ、ネギ、長芋、小エビ
　豆乳：丸大豆（国産）
　豆腐ドーナツ：小麦粉〔小麦（国産）〕豆腐〔大豆（国産）〕豆乳、砂糖、おから、..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　直径約19cm(約10人分)
　

■ 配送について
　入金確認後、2〜3週間程度で発送いたします。

　※離島のお届けはできません。
ご了承ください。

　
　※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

　

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　チョコ味　2個
　イチゴ味　1個
　キャラメル味 1個
　ホワイトチョコ 1個
　(1つの大きさ:W60mm×L55m×H75m)

■ 配送について
　入金確認後2週間?3ヶ月で発送

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　チョコ味　　1個
　大きさ:W13cm × L10cm × H13cm

■ 配送について
　入金確認後2週間?3ヶ月程度
　※年末年始、Xmas周辺、GW、お盆は配送致しかねますのでご了承ください
　※離島への配送は受付致しかねます

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　・甘酒ショコラテリーヌ×1本　170mm×75mm×50mm（5〜6人分）
　
　【オススメのお召し上がり方】
　・冷蔵庫から出したてはもちろん、常温にしばらくおいてやわらかくなった後にいただくと風味が増して、よりおいしく召し上がれます。

　・500Wで5〜10秒電子レンジにかけるとちょうど良いです。

　・ナイフを温めてカットすると、きれいにカットできます。

　
　
　・アレルギー：卵・乳・大豆
　
　・消費期限：冷凍保存（保存温度帯-15℃）
　※解凍後は冷蔵で保存の上、5日以内にお召し上がりください
　

■ 配送について
　【日付指定可能返礼品】
　決済日より14日以上先の日付でしたら指定いただけますのでご利用ください。


　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　440g×2本

■ 配送について
　30日以内発送予定※土日祝夏季年末年始を除く

　タイプ：【常温】

■ 容量
　生クリームスコーン 16個
　

■ 配送について
　ご入金確認後、14日程度で発送いたします。

　

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　■容量
　ベビーチーズ（プレーン）2品(8個(各4個/品)、内容量108g(各54g/品))
　アーモンド入りベビーチーズ2品 (8個(各4個/品)、内容量108g(各54g/品))
　カマンベール入りベビーチーズ2品 (8個(各4個/品)、内容量108g(各54g/品))
　おいしく健康プラスベビーチーズ チーズDE鉄分2品 (8個(各4個/品)、内容量108g(各54g/品))
　モッツァレラベビーチーズ2品 (8個(各4個/品)、内容量108g(各54g/品))
　チーズデザート6P瀬戸内レモン2品 (12個(各6個入/品)、内容量180g(各90g/品))
　チーズデザート6Pマダガスカルバニラ2品 (12個(各6個入/品)、内容量180g(各90g/品))
　大きいとろけるスライス7枚入2品 (14枚入(各7枚入/品)、内容量252g(各126g/品))
　大きいスライスチーズ7枚入2品 (14枚入(各7枚入/品)、内容量252g(各126g/品))
　徳用キャンディーチーズ120g 2品 (内容量240g(各120g/品))
　じっくり燻製 スモークチーズ50g1品 (内容量50g)
　じっくり燻製 スモークチーズゆず胡椒入り46g 1品 (内容量46g)
　徳用スティック14本入2品 (28本入(各14本入/品)、内容量280g(各140g/品))
　
..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　ホールケーキ6号（18cm）×1個
　※配送時の破損防止の為、箱は【5号サイズ】使用しています。

　
　【ケーキの解凍方法】
　6時間以上冷蔵庫で解凍してください。

　電子レンジの解凍機能はご使用いただけません。
ケーキの風味を大きく損ないます。

　
　消費期限：冷凍で1週間　解凍後翌日まで
　アレルギー：卵・乳・小麦・ゼラチン
　※卵、砂糖、小麦粉、乳製品、チョコレート、洋酒

■ 配送について
　寄附確認後、30営業日以内に発送予定
　年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
　※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。


　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　【内容】
　桜っこ 5個入り×3箱
　・あんこ×3瓶
　・桜もなか×15個(個包装)
　・木製スプーン×3
　・リーフレット×3
　※化粧箱にお詰めしてお届け。

　【申込期日】
　通年
　【配送方法】
　常温
　【賞味期限】
　発送日から2週間
　【原材料】
　もなか：もち米
　餡：小豆、砂糖、水飴
　
　【注意事項】
　※保存方法:常温保存(なるべく冷暗所で)
　※お早めにお召し上がり下さい。

　※画像はイメージです。

　※離島・沖縄県はお届けできません。

　※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。

　※あんこが余った場合はリーフレットにアレンジメニュー例が記載してあるので是非ご覧ください。

　
　
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■ 配送について
　入金確認後順次発送
　（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）

　タイプ：【常温】【ギフト】【のし】

■ 容量
　【Bセット】
　・焼き芋(紅はるか・シルクスイート)各500ｇ×２パック
　・さつまいもジェラート×４個
　・干し芋150ｇ×１

■ 配送について
　寄附納入確認後1ヶ月以内に発送します。


　タイプ：【冷凍】