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スペシャルティコーヒーにスポットをあてながら、豆の選び方から淹れ方までおいしさを愉しむ基礎知識を紹介。
アレンジコーヒーのレシピや、エスプレッソのアレンジメニュー、コーヒーにあう定番スイーツの作り方も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：大泉書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/11/01
■カナ：オイシイマイコーヒーノタノシミカタ ホリグチトシヒデ

小さく作るといつもよりうんとかわいくなる！　ハートのダックワーズ、ミニカップケーキ、卵の殻のプリン、ちび大福、ミニ桜もちなど、洋と和のちびスイーツ６７品の作り方を紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：エイムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/04/01
■カナ：チビスイーツ フクダジュンコ

元祖焼きうどんは乾麺でソース味だった。
人手不足が生んだ「とんかつ」に「キャベツ」…。
世界の珍味からＢ級グルメ、極楽スイーツまで、名前の由来や歴史、意外な作り方など、アノ味の謎を教えます。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ベストセラーズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/11/01
■カナ：ツイダレカニハナシタクナルグルメノヒミツ クイシンボウクラブ

ショートケーキ、ベイクドチーズケーキ、マドレーヌ、シュークリーム、アップルパイ、プリン…。
人気のスイーツをはじめての人でもかんたんに作れるよう、作業手順をプロセス写真でていねいに説明します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ブティック社
■出版社シリーズ：ブティックムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/01/01
■カナ：ハジメテデモツクレルオイシイオカシ

洋菓子を主体に、基本的な作り方やポイント、失敗例、アドバイスなどを、写真と文章で細かく説明。
それぞれのお菓子を作る際に使用する道具・器具・難易度、所要時間も表記。
時間の使い方や段取りもわかるテキスト。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：新星出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/10/01
■カナ：イチバンシンセツナスイーツノキョウカショ カワカミフミヨ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 ボーイズラブ
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：Ｂ−ＰＲＩＮＣＥ文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2016/08/05
■カナ：パパトスイーツナコソダテ イゴウルウ

あのメニューがフライパンひとつでできる！　カレーライス、グラタン、パスタといった定番料理をはじめ、覚えておきたい調理法、ワンプレートカフェごはん、スイーツなどを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/08/01
■カナ：フライパンゴハンフライパンヒトツデラクウマゴハン エイシュッパンシャ

天然酵母パンをおいしく食べるサンドイッチ、手軽にできてからだが喜ぶスープ、玄米やパスタ、サラダやデリ、スイーツ…。
今すぐ始められるカジュアルなマクロビオティック＆オーガニックごはんのレシピ集。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：学陽書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/07/01
■カナ：マクロビオティックマイニチノパンデリゴハン ニシノヤスコ

おしゃれなアイテム、ほっこりカフェ、人気のスイーツ…。
函館のとっておきの雑貨屋さん＆カフェを紹介します。
ココロをくすぐるかわいいお店がいっぱい登場！　データ：２０１４年７月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 地図・旅行記
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/10/01
■カナ：ハコダテステキナザッカヤサンアンドカフェ クサカリイズミ

フードコーディネーターの著者が、ガッツリ系からちゃちゃっとつくれる副菜、パーティ料理、バレンタイン必勝スイーツまで、男ゴコロをつかむとっておきの３９レシピを教えます。
いっしょにつくる「ふたりごはん」も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：早川書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/01/01
■カナ：カノジョニツクッテモライタイコイレシピ イガラシゴウ

東京にあるすてきなカフェを「スイーツ」「和み＆憩い」「スタイリッシュ＆モダン」「アート」など、６ジャンルに分けて紹介。
メニューの一例やお店のデータなど、豊富な写真とともに掲載する。
データ：２００７年９月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：メイツ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/12/01
■カナ：トウキョウステキナカフェガイッパイ イデアビレッジ

冷凍したこんにゃくを解凍し、水けを絞った「氷こんにゃく」は、ダイエットはもちろん、美容に健康、お財布にもうれしい食材。
氷こんにゃくを使ったメインおかず、作り置きおかず、簡単おつまみ、スイーツのレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：アース・スターエンターテイメント
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：コオリコンニャクダイエットレシピ カミノカナコ

札幌の「人気があってみんなに愛されているカフェ」「お気に入りとして愛してほしいカフェ」を紹介。
コーヒーや紅茶が楽しめるだけでなく、ごはんやスイーツが自慢のお店を中心にセレクト。
データ：２００８年７月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：エムジー・コーポレーション
■出版社シリーズ：ＭＧ　ＢＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/09/01
■カナ：サッポロアイサレカフェ エムジーコーポレーション

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/05/05
■カナ：カフェスイーツ６２ シバタショテン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/06/05
■カナ：カフェスイーツ７５ジューン２００７ シバタショテン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/03/05
■カナ：カフェスイーツ１２０ シバタショテン