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■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/01/05
■カナ：カフェスイーツ４６ シバタショテン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/02/05
■カナ：カフェスイーツ５９ シバタショテン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/10/05
■カナ：カフェスイーツ６７ シバタショテン

広島県内の洋菓子店、和菓子店合わせて１３０店舗を紹介。
各お店の代表的なスイーツ、お店のギフト商品やそのほかのおすすめスイーツなどの情報を掲載する。
データ：２０１３年３月現在。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：ザメディアジョン
■出版社シリーズ：広島グルメガイド別冊
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/04/01
■カナ：ヒロシマスイーツブック ザメディアジョン

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/12/05
■カナ：カフェスイーツ９３ シバタショテン

糖質オフやダイエット、腸活に役立つヘルシー食材「おからパウダー」。
定番おかずからスイーツまで、おからを使ったおいしいレシピを、健康になれる理由を説明しながら紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：学研プラス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/04/01
■カナ：オカラノオカズ ニホンカンソウオカラキョウカイ

コンテナ容器があれば、特別な型や材料がなくても作れるお菓子ばかり。
チョコレートやクッキーから、スペシャルな日のケーキまで、ビギナーやギフトで配りたい人にぴったりの、早かわいい手作りスイーツを７５品紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：扶桑社
■出版社シリーズ：ＦＵＳＯＳＨＡ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/12/01
■カナ：タッキーママノマゼテイレルダケノカンタンカワイイスイーツノホン オクダカズミ

六本木「ＶＩＥＴＮＡＭＥＳＥ　ＣＹＣＬＯ」を人気店にしたシェフが、秘蔵レシピを大公開。
おかず、麺・ご飯もの、スイーツまでを網羅したベトナム料理ＢＯＯＫ。
ベトナム料理用語集や日本で手に入る食材ガイドも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理
■出版社：産業編集センター
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/10/01
■カナ：カンタンオイシイベトナムゴハン ナカツカノリユキ

雲のような形でふわふわ、軽くて柔らかい！　卵、きび砂糖、クリームチーズ、ベーキングパウダーだけで作る、低糖質・グルテンフリーのブレッドのレシピ集。
食事系、スイーツ系に分けて、さまざまなレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：朝日新聞出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/07/01
■カナ：クラウドブレッド ヨシカワフミコ

ショートケーキ、ザッハトルテ、モンブラン、シュークリーム…。
名前や形の由来、歴史、作り方などお菓子のルーツを断面写真とともに紹介。
カフェの楽しみ方、忘れられないパリのお菓子などのコラムも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：朝日新聞出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/09/01
■カナ：スイーツダンメンズカン ネコイノボル

東京・吉祥寺にある、マクロビオティック料理を提供する「ベースカフェ」で使っているソースと、そのソースを使った主菜・副菜・スイーツなどを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：毎日コミュニケーションズ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/10/01
■カナ：マクロビオティックベースカフェノヤサイノコンダテ フカザワアキコ

フルーツのロールケーキ、チーズタルト、シフォンケーキ、クラシックショコラ…。
モンサンクレールオーナーシェフ辻口博啓が、初めての人でも失敗なく作れるようアレンジしたスイーツのレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：ＭＡＧＡＺＩＮＥ　ＨＯＵＳＥ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/05/01
■カナ：モンサンクレールオーナーシェフツジグチヒロノブノチャントツクレルキホンノスイーツ ツジグチヒロノブ

さくらケーキ、クレソンゼリー、パプリカパイ、パンプキンタルト、だいこんサバラン…。
花と野菜を使ったスイーツのオリジナルレシピ全４５種類を掲載。
スイーツに合うおススメの飲み物も紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：幻冬舎ルネッサンス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/10/01
■カナ：ハナトヤサイノスペシャルスイーツ エノモトクニコ

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/08/05
■カナ：カフェスイーツ１８９ シバタショテン

爽やかなラズベリーの風味と カリカリした食感が楽しめます。
アイスやアイシングのトッピングはもちろん、 チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に 混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼き菓子生地 にさっくり混ぜ込むと、 味と食感のアクセントになって美味しいです♪ ブームなフランボーワーズ風味のスイーツが出来ます。

・名称：製菓材料
・原材料名：砂糖（国内製造）、でん粉（小麦を含む）、水あめ、デキストリン、ラズベリー濃縮果汁／酸味料、香料
・内容量：20ｇ
・賞味期限：別途商品ラベルに記載
・保存方法：高温多湿を避けて保存してください。

・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5

日本国内産小麦100％使用の薄力粉です。

粒子が細かいので、製菓に向いています。


菓子専用粉として配合されたので、スポンジケーキ、クッキー、マフィンなどはもちろんですが、内麦の味わいの良さが堪能できる薄力粉ですので、お料理にもお使いいただけます。