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柴田書店
2020年06月

YouTubeで話題のベルギー在住パティシエ・レソンシエル、待望の2冊目。
「作ってみたい！」「見るだけで幸せな気分になれる」と話題のスイーツ、焼き菓子を1冊にまとめました。
YouTubeの登録者数61万人超えの、ベルギー在住のパティシエ・レソンシエル氏のスイーツレシピ本第2弾。
今回はお菓子作りの定番ともいえる人気の焼き菓子を紹介。
マドレーヌ、フィナンシェ、ガレット、クッキーなど馴染みあるものから、伝統菓子メローケーキやアレンジカヌレなどこだわりの焼き菓子も登場。
<br>馴染みある焼き菓子も、プロセスカットをていねいに見せて、初心者でもトライできる内容にしました。
基本の焼き菓子から応用レシピも収録し、レベルアップしたい方も満足できる内容です。
<br>1冊目でも好評だったベルギーコラムでは、ヨーロッパと日本の働き方やちょっとした食文化の違いも写真とともに紹介。
海外旅行から縁遠くなってしまった今、雰囲気も見て味わえる、うれしい一冊です。
<br>レソンシエル　著
角川書店
2021年11月
テイバン　ダケド　ゴクジヨウ　ノ　ヤキガシ
レソンシエル
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cafe-sweets(カフェスイーツ)編集部
出版社:柴田書店
ページ数:160
提供開始日:2015/06/10
タグ:マガジン グルメ情報誌 一般誌
タイトルID:EB-214574
キーワード:cafe-sweets(カフェスイーツ)カフェスイーツcafe-sweets(カフェスイーツ)編集部カフェスイーツヘンシュウブcafe-sweets(カフェスイーツ)カフェスイーツcafe-sweets(カフェスイーツ)編集部カフェスイーツヘンシュウブ柴田書店シバタショテンcafe-sweets(カフェスイーツ)かふぇすいーつ
A001535609
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cafe-sweets(カフェスイーツ)編集部
出版社:柴田書店
ページ数:172
提供開始日:2016/04/10
タグ:マガジン グルメ情報誌 一般誌
タイトルID:EB-214574
キーワード:cafe-sweets(カフェスイーツ)カフェスイーツcafe-sweets(カフェスイーツ)編集部カフェスイーツヘンシュウブcafe-sweets(カフェスイーツ)カフェスイーツcafe-sweets(カフェスイーツ)編集部カフェスイーツヘンシュウブ柴田書店シバタショテンcafe-sweets(カフェスイーツ)かふぇすいーつ
A001632502
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本 ISBN:9784811387840 宮沢うらら／著 出版社:汐文社 出版年月:2011年04月 サイズ:35P 19×19cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] カンタン オイシイ ツメタイ スイ-ツ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388807635 出版社:柴田書店 出版年月:2010年12月 サイズ:160P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 117 117 シバタ シヨテン ムツク コ-ヒ- ヤキガシ ワガシ 柴田書店MOOK 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388808397 出版社:柴田書店 出版年月:2015年02月 サイズ:148P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 168 シバタ シヨテン ムツク ケンジヤ ガ カタル スイ-ツ パン カフエ ノ ゲンザイ ト ミライ 柴田書店MOOK 登録日:2015/02/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388809134 出版社:柴田書店 出版年月:2022年08月 サイズ:120P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 213 213 シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK プチ ガト- ソザイ オ ヒトツ イカス ト シタラ プチガト-／ソザイ／オ／1ツ／イカス／ト／シタラ 柴田書店MOOK 登録日:2022/08/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784396410582 七沢なおみ／〔著〕 アトリエヴィ／〔編〕 出版社:祥伝社 出版年月:2004年05月 サイズ:84P 20×20cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] オヘヤ デ ヤクゼン カフエ カラダ ニ ヤサシイ スイ-ツ アンド ドリンク ロクジユウヨン からだにやさしい!スイーツ＆ドリンク64 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388807628 出版社:柴田書店 出版年月:2010年11月 サイズ:160P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 116 116 シバタ シヨテン ムツク イマ カフエ メニユ- モ ヤサイ ガ シユヤク 柴田書店MOOK 登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388808823 出版社:柴田書店 出版年月:2018年10月 サイズ:136P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 190 190 シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK ケ-キ デコレ-シヨン テクニツク 柴田書店MOOK 登録日:2018/10/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784309286266 小紺有花／著 出版社:河出書房新社 出版年月:2017年04月 サイズ:79P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] アマザケ デ ツクル コウジ ノ オイシイ オカズ アンド スイ-ツ シロザトウ ナシ ニユウセイヒン ナシ タマゴ ナシ 登録日:2017/04/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2018年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:ワニブックス / 発売国:日本 / ISBN:9784847097423 / アーティストキーワード:Mako (ハウスキーパー)

内容詳細:１週間の“おかず貯金”が３時間でできる！「セミ真空調理」で味がしっかり染み込む。
ふっくら「蒸し料理」根菜類も火が早く通る！「スイーツ」や「おせち」も作れる、全１００品！目次:１　ポリ袋で「メインおかず」を作り置き（スペアリブＢＢＱソース/ 簡単小籠包　ほか）/ ２　ポリ袋で「けんこう副菜」を作り置き（納豆と高菜のソフトふりかけ、れんこんのガーリックきんぴら/ れんこんのしょうがベーコンあん、納豆チーズ和え　ほか）/ ３　ポリ袋スイーツレシピ（レアチーズケーキ/ パンプディング　ほか）/ ４　ポ・・・

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発売日:2020年10月14日/商品ID:5114303/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:小学館/アーティスト:Tasty Japan/アーティストカナ:テイスティ・ジャパン/タイトル:Tasty Japan #バズりスイーツBEST50 Tasty Japan Cook Bookシリーズ/タイトルカナ:テイスティジャパン バズリスイーツベスト50 テイスティジャパンクックブックシリーズ

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発売日:2023年02月02日/商品ID:5648372/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Mook/構成数:1/レーベル:柴田書店/タイトル:cafe' sweets vol.216 柴田書店MOOK/タイトルカナ:カフエ スイーツ シバタ シヨテン ムツク

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発売日:2016年10月/商品ID:5992891/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:日本文芸社/アーティスト:若山曜子/アーティストカナ:ワカヤマ・ヨウコ/タイトル:Savory&Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト/タイトルカナ:セイボリー アンド スイーツ タイニー タルト チイサナ ゴチソウ タルト オヤツ ノ タルト