Webda Shopping

菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
<br>
柴田書店
2023年10月
カフエ　スイ−ツ　２２０
/

菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
《特集》今注目の、焼き菓子と発酵菓子<br><br>焼きたてのフィナンシェやマドレーヌが人気です。
<br>人気店のシェフいわく、「山のように盛った焼き菓子は、お肉屋さんのコロッケのイメージ」。
<br>個包装の焼き菓子とはまた違った、シズル感、フレッシュ感、カジュアル感がお客の目に新鮮に映ります。
<br>一方で、パネットーネやパンドーロなどの発酵菓子の人気も高まっています。
<br>シュトーレンは、今や日本でもクリスマスの定番として定着し、パネットーネやパンドーロも認知度が急速に高まっています。
<br>西欧の菓子文化を吸収し、独自に発展させる日本の菓子業界。
<br>227号では、日常的に親しまれる焼き菓子、季節のイベントを彩る発酵菓子をご紹介します。
<br>
柴田書店
2024年12月
カフエ　スイ−ツ　２２７
/

柿沢安耶／著
講談社
2008年04月

この一冊で、英国菓子のすべてがわかる！伝統菓子から話題のスイーツまで、ロンドンのお菓子事情や人気のカフェをご紹介します。
この一冊で、英国菓子のすべてがわかる！<br><br>現地在住の著者が自信を持ってオススメする、英国菓子ガイドの決定版。
<br>英国王室ゆかりの伝統菓子からSNS映えする話題のスイーツまで、<br>ロンドンで出会えるとびきりおいしいお菓子をご紹介します。
<br>人気のカフェ情報も掲載。
お菓子好きにはたまりません！<br>牟田　彩乃　著
産業編集センター
2018年01月
ロンドン　オイシイ　オカシ　ジカン
ムタ　アヤノ
/

本書は、見た目や触ったときの感触がとてもリアルなスイーツ石けんを、初めての人でも簡単に作れる一冊です。
<br>手に優しいMPソープを主に使用しているので、はじめて制作をする人でも安心です。
<br>基本の作り方はもちろん、すべてのプロセスは写真を使って丁寧に解説しています。
<br>作品は定番のケーキ類から透明度が感じられるゼリーまで、バリエーション豊かなラインナップになっています。
<br>また、デコレーションケーキや和菓子など、季節のイベントにもぴったりな作品も紹介しています。
<br>木下　和美　著
グラフィック社
2019年07月
アワダテテ　ツクル　スイ−ツ　セツケン
キノシタ　カズミ
/

国王の命で継母となった公爵令嬢ロゼマリア。
義娘となる王女スノウに森へ追放されてしまうが仲間に出会い!?スローライフコメディ！国王の命令で継母となった公爵令嬢ロゼマリア。
だが、義娘となる王女スノウに森へ追放される。
<br>継子いじめの継母になる悪夢を見続けていたロゼマリアは正夢とならなかったことにほっとし、嬉々として森の中へ。
<br>そこでロゼマリアは隣国の第二王子リオヴァルドと第四王子ルイセージュと出会う。
<br>なんとこのルイセージュ、精霊の加護を持つ「精霊の愛し子」らしい。
<br>怯える彼にロゼマリアは魔力の使い方を教え、優しくふるまう。
<br>テイムした大型犬や鏡の精霊ラブボと共に、りんごスイーツや毛織物を売って楽しい毎日を送るロゼマリアだが、彼女を恐れるスノウが森を焼く計画を企てており——!?<br>天才魔術師ロゼマリアのドキドキスローライフコメディ!<br>まえばる蒔乃
集英社
2024年12月
ギヤクツイホウ　サレタ　ママハハ　ノ　ソノゴ
マエバル　マキノ
/

著:大谷ゆみこ
出版社:学陽書房
発売日:2006年06月
キーワード:つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ甘さがおいしい大谷ゆみこ 料理 クッキング つぶつぶざつこくあまざけすいーつあまさがおいしい ツブツブザツコクアマザケスイーツアマサガオイシイ おおたに ゆみこ オオタニ ユミコ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。
帯の有無など実際と異なる場合があります。


出版社:柴田書店
発売日:2025年04月
シリーズ名等:柴田書店MOOK
キーワード:カフェ−スイーツvol．２２９（２０２５April−May） かふえすいーつ２２９（２０２５ー４） カフエスイーツ２２９（２０２５ー４）

本[ムック] ISBN:9784388809233 出版社:柴田書店 出版年月:2023年10月 サイズ:128P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 220 220 シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK カシテン パンテン カイギヨウ ドクホン 柴田書店MOOK 登録日:2023/10/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388809325 出版社:柴田書店 出版年月:2025年02月 サイズ:111P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 228（2025-2） 228（2025-2） シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK スイ-ツ パン ト オツマミ パン 柴田書店MOOK 登録日:2025/02/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784295404231 太田さちか／〔著〕 出版社:マイルスタッフ 出版年月:2020年04月 サイズ:112P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] フシギ ナ オカシ レシピ サイエンス スイ-ツ 登録日:2020/04/21 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784540211461 農山漁村文化協会／編 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2021年08月 サイズ:95P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] ノウカ ガ オシエル ユズズクシ スイ-ツ カコウ ト ホゾン ニワサキ サイバイ 登録日:2021/08/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

出版社名：柴田書店
シリーズ名：柴田書店ＭＯＯＫ
発行年月：2023年08月
キーワード：カフェ スイーツ

「BRUNO（ブルーノ）」とは

「BRUNO（ブルーノ）」は、愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド
たとえば、ビーチサイドを仕事場に、いつもの食卓をパーティに、インテリアをファッションの一部に変えてしまう、
”変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。

人生を贅沢に、愉しみたい。
欲張りな大人のためのニュースタンダードの誕生です。


商品サイズ
本体：幅125×奥行141×高さ11（mm）
箱サイズ：幅150×奥行204×高さ53（mm）
重量
ワッフル：約240（g）
ミニタルト：約265（g）
おさかな：約220（g）
プチガトー：約175（g）
材質
アルミニウム合金（内面フッ素樹脂塗装）
タイプ
ワッフル / ミニタルト / おさかな / プチガトー
備考
個包装：箱あり
変更情報
2018年8月21日：プチガトータイプ追加

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。

発売日:2025年04月03日/商品ID:6803831/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Mook/構成数:1/レーベル:柴田書店/アーティスト:柴田書店/タイトル:cafe-sweets(カフェ-スイーツ) vol.229/タイトルカナ:カフェスイーツニヒャクニジュウキュウゴウ

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。

発売日:2021年08月/商品ID:5883381/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:農山漁村文化協会/アーティスト:農山漁村文化協会/アーティストカナ:ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ/タイトル:農家が教えるゆずづくし スイーツ・加工と保存・庭先栽培/タイトルカナ:ノウカ ガ オシエル ユズズクシ スイーツ カコウ ト ホゾン ニワサキ サイバイ