Webda Shopping

菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
<br>
柴田書店
2024年08月
カフエ　スイ−ツ　２２５
/

菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
《特集》今注目の、焼き菓子と発酵菓子<br><br>焼きたてのフィナンシェやマドレーヌが人気です。
<br>人気店のシェフいわく、「山のように盛った焼き菓子は、お肉屋さんのコロッケのイメージ」。
<br>個包装の焼き菓子とはまた違った、シズル感、フレッシュ感、カジュアル感がお客の目に新鮮に映ります。
<br>一方で、パネットーネやパンドーロなどの発酵菓子の人気も高まっています。
<br>シュトーレンは、今や日本でもクリスマスの定番として定着し、パネットーネやパンドーロも認知度が急速に高まっています。
<br>西欧の菓子文化を吸収し、独自に発展させる日本の菓子業界。
<br>227号では、日常的に親しまれる焼き菓子、季節のイベントを彩る発酵菓子をご紹介します。
<br>
柴田書店
2024年12月
カフエ　スイ−ツ　２２７
/

簡単レシピでSNSフォロワー急増中の経塚翼氏がファン待望の２冊目の料理本を刊行。
毎日のごはん作りに悩むファミリー層や若い世代の自炊を力強くサポートします。
この１冊があれば、一生ごはん作りには困らない！料理の「食材」「手間」「後片づけ」を最小限に！　疲れ果ててモチベーション０でもラク〜に作れるレシピが３０５品。
この１冊があれば、ごはん作りに一生困りません！<br>餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略！「こんなのアリ！？でもウマイ！」かつてないシンプル料理の数々。
<br>【この本の特徴】<br>〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。
<br>〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。
<br>〇レシピは３０４品。
晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この１冊にお任せ！<br><br>経塚翼
角川書店
2024年05月
モチベ　ゼロ　デ　ツクレル　サイシヨウゲン　レシピ
キヨウヅカ　ツバサ
/

累計270万部！やせぐせシリーズの好評おかずをまとめて１冊に詰め込んだベスト版。
毎日のおかずからおつまみ、サラダ、スープ、おべんとう、スイーツまでその数555品！この１冊さえあれば、体型キープできて「おいしいから続く」！１年中、レシピに困ることはありません。
やせぐせシリーズのモットーは、おいしくて満足感があるおかずを食べながら、確実にやせること。
自分はもちろん、家族の健康も考えながら、ダイエット特有の「物足りなさ」を感じさせないレシピをご紹介しています。
家族には、ダイエットメニューだということを気づかれていない、という声もたくさん。
これまで取材してきたダイエットのプロフェッショナルたちも一挙にご紹介します。
まずは、糖質オフとは何か？やせぐせとは何か？10分あれば理解できちゃう、好評の明朗解説で納得。
そのうえで、555品ものレシピをお試しください。
<br>
主婦の友社
2019年10月
イツシヨウ　ヤセグセ　ガ　ツク　トウシツ　オフ　５５５　レシピ　ヤセ
/

<br>太田ちさか
インプレスコミュニケーションズ
2022年09月
マナベル　オカシ　レシピ　リスウケイ　スイ−ツ
オオタ　チサカ
/

神社・お寺とスイーツのありがたくて甘〜いガイド。
神様と縁の深いお菓子や、門前菓子、祭礼限定菓子、最新の寺社カフェまで全部紹介<br>大浦　春堂　著
講談社
2018年07月
ジンジヤ　ト　オテラ　オイシイ　オマイリ　スイ−ツ
オオウラ　シユンドウ
/

333年続いた糀屋雨風による醤油糀レシピ集。
和洋中にスイーツまで。
雨が降っても風が吹いても商いを休むことがない—。
<BR><BR>333年続いた糀屋雨風による醤油糀のレシピ集です。
<BR><BR>レシピは大阪樟蔭女子大学講師・松田美久子氏と<BR>学校の垣根を超えて集まった学生たちが開発したもの。
<BR>和洋中にエスニック、スイーツまで、<BR>醤油糀の可能性が広がる67のレシピを紹介しています。
<BR><BR>カルパッチョ、クリームシチュー、エビのエスニックスープ、海鮮チヂミ、パッタイ、鮭の醤油糀漬け、豚の卵とじ丼、クッキー、バスク風チーズケーキなどなど…。
<BR><BR>これからもずーっと糀。
<BR>調味料は引き算、旨みはかけ算。
<BR>醤油糀料理を食卓に、<BR>おいしく健康に。
<br>雨風
星雲社
2023年05月
コウジ　ニ　アイサレテ
アメカゼ
/

著:大谷ゆみこ
出版社:学陽書房
発売日:2007年06月
キーワード:つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン砂糖、卵、乳製品なしがおいしい１００％ナチュラルレシピ大谷ゆみこ 料理 クッキング つぶつぶざつこくこでつくるすいーつとぱん ツブツブザツコクコデツクルスイーツトパン おおたに ゆみこ オオタニ ユミコ

著者:チョコレートカカオSEIJIN
出版社:KADOKAWA
ページ数:133
提供開始日:2020/01/10
タグ:趣味・実用　教養・カルチャー KADOKAWA KADOKAWA / 書籍
タイトルID:EB-573389
キーワード:世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOKセカイイチテイネイニオシエルチョコレートスイーツブックチョコレートカカオSEIJINチョコレートカカオセージン紙と同時発売
A002303016
※当ストアの商品は、アプリでは購入できません。

本 ISBN:9784766136234 柳谷みのり／著 出版社:グラフィック社 出版年月:2022年01月 サイズ:95P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] ジユウニカゲツ ノ チイサクテ カワイイ スイ-ツ ノ オクリモノ 12カゲツ／ノ／チイサクテ／カワイイ／スイ-ツ／ノ／オクリモノ フロム ミノスケ ツウシン オカシ キヨウシツ FROM／ミノスケ／ツウシン／オカシ／... 登録日:2021/12/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784313871137 大谷 ゆみこ 著 出版社:学陽書房 出版年月:2006年06月 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] ツブツブ ザツコク アマザケ スイ-ツ アマサ ガ オイシイ 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388809219 出版社:柴田書店 出版年月:2023年08月 サイズ:124P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 219 219 シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK カフエ デ タノシム グラス アンド サラモリ デザ-ト 柴田書店MOOK 登録日:2023/08/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784388809240 出版社:柴田書店 出版年月:2023年12月 サイズ:120P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 221 221 シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK チヨコレ-ト デ ヒロガル カシ ノ ヒヨウゲン 柴田書店MOOK 登録日:2023/12/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784537207552 森田美穂／著 出版社:日本文芸社 出版年月:2009年07月 サイズ:111P 24cm 生活 ≫ 和洋裁・手芸 [ 和洋裁・手芸その他 ] ソ-プ カ-ビング カオリ ノ ハナ アンド スイ-ツ ナイフ イツポン デ ホル ア-ト オクリモノ ヤ インテリア ニ ジツヨウ ベスト ブツクス 実用BEST BOOKS 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784048966689 SEIJIN／著 出版社:KADOKAWA 出版年月:2020年01月 サイズ:127P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] チヨコレ-ト スイ-ツ ブツク チヨコレ-ト／スイ-ツ／BOOK セカイイチ テイネイ ニ オシエル 登録日:2020/01/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本[ムック] ISBN:9784751110713 樋口正樹／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2014年01月 サイズ:85P 26cm 生活 ≫ 料理その他 [ 料理その他 ] ヤサイ デ ツクル スイ-ツ アンド スナツク アサヒヤ シユツパン ムツク 旭屋出版MOOK 登録日:2014/01/30 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。