商品数:33877件
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■ISBN:978-4-259-56693-7 ■タイトル:はじめまして韓国カフェスイーツ 福本美樹/著 ■ふりがな:はじめましてかんこくかふえすい−つ ■著者名:福本美樹/著 ■出版社:家の光協会 ■出版年月:202106
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■ISBN:978-4-388-80928-8 ■タイトル:カフェ−スイーツ vol.224(2024June−July) 注目シェフが語る「定番ケーキ、私の表現」 ■ふりがな:かふえすい−つ224(2024−6)224(2024−6)しばたしよてんむつくしばた/しよてん/MOOKちゆうもくしえふがかたるていばんけ−きわたくしのひようげん ■出版社:柴田書店 ■出版年月:202406
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■ISBN:978-4-388-80930-1 ■タイトル:カフェ−スイーツ vol.226(2024October−November) 菓子店、カフェ小さな店のつくり方 2024年版 ■ふりがな:かふえすい−つ226(2024−10)226(2024−10)しばたしよてんむつくしばた/しよてん/MOOKかしてんかふえちいさなみせのつくりかた2024 ■出版社:柴田書店 ■出版年月:202410
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■ISBN:978-4-8356-2960-5 ■タイトル:ポムポムプリンのキュートなスイーツBOOK シリコン型を使ったお菓子レシピ満載! 20th Anniversary BOOK ■ふりがな:ぽむぽむぷりんのきゆ−となすい−つぶつくしりこんがたおつかつたおかしれしぴまんさいとうえんてい−すあにヴあ−さり−ぶつく20THANNIVERSARYBOOKぴあむつく ■出版社:ぴあ ■出版年月:201603
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■ISBN:978-4-537-20755-2 ■タイトル:新品本/ソープ・カービング 香りの花&スイーツ ナイフ1本で彫るアート贈りものやインテリアに 森田美穂/著 ■フリガナ:ソ−プ カ−ビング カオリ ノ ハナ アンド スイ−ツ ナイフ イツポン デ ホル ア−ト オクリモノ ヤ インテリア ニ ジツヨウ ベスト ブツクス ■著者名:森田美穂/著 ■出版社:日本文芸社 ■出版年月:200907
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■ISBN:978-4-8062-0684-2 ■タイトル:発酵×スイーツ パティシエ発想のおいしい出会い 山田実加/著 ■ふりがな:はつこうすい−つぱていしえはつそうのおいしいであい ■著者名:山田実加/著 ■出版社:中日新聞社 ■出版年月:201504
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発売日:2022年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:グラフィック社 / 発売国:日本 / ISBN:9784766136234 / アーティストキーワード:柳谷みのり
内容詳細:目次:春(いちごのレトロショートケーキ/ ピンクの板チョコ ほか)/ 夏(メロンのきらきらショートケーキ/ さくらんぼのティーゼリー ほか)/ 秋(プチモンブランカップケーキ/ アールグレイクレームブリュレ ほか)/ 冬(ガナッシュケーキ/ トリュフチョコレート ほか)
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発売日:2023年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388809240 / アーティストキーワード:柴田書店
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発売日:2024年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388809301 / アーティストキーワード:柴田書店
内容詳細:《特集》小さな店のつくり方2024 小さくても魅力的な菓子店&カフェ自分の店をもつことは、飲食業界で働く人にとって大きな夢の1つ。
ですが、昨今は人手不足、働き方改革、物価の高騰で、独立開業には厳しい環境‥‥。
できるだけコンパクトなかたちで夢を実現しようと、10坪以下のワンオペ、ツーオペの店が増えています。
少人数で店を回すには、席数・商品数はどれくらい?小規模店が注目されるには何をしたらいい? 226号では、小さくても魅力的な菓子店&カフェにフォーカスします。
発売日:2024年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388809301 / アーティストキーワード:柴田書店
内容詳細:《特集》小さな店のつくり方2024 小さくても魅力的な菓子店&カフェ自分の店をもつことは、飲食業界で働く人にとって大きな夢の1つ。
ですが、昨今は人手不足、働き方改革、物価の高騰で、独立開業には厳しい環境‥‥。
できるだけコンパクトなかたちで夢を実現しようと、10坪以下のワンオペ、ツーオペの店が増えています。
少人数で店を回すには、席数・商品数はどれくらい?小規模店が注目されるには何をしたらいい? 226号では、小さくても魅力的な菓子店&カフェにフォーカスします。
発売日:2022年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Jtbパブリッシング / 発売国:日本 / ISBN:9784533148422 / アーティストキーワード:ジュリー・トレメイン
内容詳細:料理初心者でも作れる!簡単&おいしい。
ホームパーティーやハロウィーンにぴったり。
遊びごころあふれる映え料理が満載。
ヴィランズの世界観を楽しむ料理約50レシピ。
目次:オードブル/ 朝食/ サラダ&サイドディッシュ/ メインディッシュ/ ケーキ&パイ/ クッキー&スイーツ/ 飲み物
発売日:2022年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Jtbパブリッシング / 発売国:日本 / ISBN:9784533148422 / アーティストキーワード:ジュリー・トレメイン
内容詳細:料理初心者でも作れる!簡単&おいしい。
ホームパーティーやハロウィーンにぴったり。
遊びごころあふれる映え料理が満載。
ヴィランズの世界観を楽しむ料理約50レシピ。
目次:オードブル/ 朝食/ サラダ&サイドディッシュ/ メインディッシュ/ ケーキ&パイ/ クッキー&スイーツ/ 飲み物
発売日:2023年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299047588 / アーティストキーワード:Miyu (Youtuber)
内容詳細:誰でも作れる簡単レシピ50。
目次:実はこんなに食べてます!人気レシピをMIYUサイズで紹介(手作りの苺チョコ大福/ 手作りのチョコミルクプリン/ 麻薬たまご)/ 1 主菜・主食・副菜(牛カツ/ サーモンレアカツ/ 大きな海老フライ タルタルもたっぷり ほか)/ 2 スイーツ編(ホイップとアイスたっぷりフレンチトースト/ ヌテラフレンチトースト/ 150万人ありがとうのミルクレープ/超濃厚チョコミルクレープ/抹茶ミルクレープ ほか)/ YouTubeのこと、料理のこと、プライベートのこと…みんなの質問にMIYUが答えます♪
発売日:2023年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299047588 / アーティストキーワード:Miyu (Youtuber)
内容詳細:誰でも作れる簡単レシピ50。
目次:実はこんなに食べてます!人気レシピをMIYUサイズで紹介(手作りの苺チョコ大福/ 手作りのチョコミルクプリン/ 麻薬たまご)/ 1 主菜・主食・副菜(牛カツ/ サーモンレアカツ/ 大きな海老フライ タルタルもたっぷり ほか)/ 2 スイーツ編(ホイップとアイスたっぷりフレンチトースト/ ヌテラフレンチトースト/ 150万人ありがとうのミルクレープ/超濃厚チョコミルクレープ/抹茶ミルクレープ ほか)/ YouTubeのこと、料理のこと、プライベートのこと…みんなの質問にMIYUが答えます♪
発売日:2024年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:TAC / 発売国:日本 / ISBN:9784300112854 / アーティストキーワード:Tac出版編集部
内容詳細:心とからだを解放してくれる極上体験バリ・ヒンドゥの芸術、癒しのスパ、贅沢リゾート絶品ローカルフード、究極の映えスイーツも巻頭特集は「バリ島でぜったいしたい7つのコト」。
バリ島の舞踏と絵画、バリ・ヒンドゥをたっぷり鑑賞できる案内と極楽スパ&ヨガ体験。
山遊び、海遊びを満喫できるアクティビティ・ツアー、とっておきのダイニング、伝統の力でキレイになるヨガ入門、最新のリゾートホテル情報など。
「NEWS&TOPICS」では、ビーチクラブ、ナイトクラブ、レストラン、ショッピングセンターの新規出店を。
「グルメ」は・・・
発売日:2024年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:TAC / 発売国:日本 / ISBN:9784300112854 / アーティストキーワード:Tac出版編集部
内容詳細:心とからだを解放してくれる極上体験バリ・ヒンドゥの芸術、癒しのスパ、贅沢リゾート絶品ローカルフード、究極の映えスイーツも巻頭特集は「バリ島でぜったいしたい7つのコト」。
バリ島の舞踏と絵画、バリ・ヒンドゥをたっぷり鑑賞できる案内と極楽スパ&ヨガ体験。
山遊び、海遊びを満喫できるアクティビティ・ツアー、とっておきのダイニング、伝統の力でキレイになるヨガ入門、最新のリゾートホテル情報など。
「NEWS&TOPICS」では、ビーチクラブ、ナイトクラブ、レストラン、ショッピングセンターの新規出店を。
「グルメ」は・・・
発売日:2014年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Wave出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784872906837 / アーティストキーワード:白崎裕子 シロサキユウコ
内容詳細:小さなお子さんでも作れる!安心材料・シンプル手順の食後にうれしい四季折々の人気スイーツが大集合。
予約の取れない料理教室「白崎茶会」発。
世界一おいしい。
秘密のオーガニックレシピ。
目次:ゼリー(季節のゼリー/ 持ち運べるゼリー ほか)/ フルーツのデザート(スピードデザート/ シンプルデザート ほか)/ プリンとババロア(基本のプリン/ 定番プリン ほか)/ アイスクリーム(基本のアイス/ アレンジアイス ほか)
発売日:2014年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Wave出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784872906837 / アーティストキーワード:白崎裕子 シロサキユウコ
内容詳細:小さなお子さんでも作れる!安心材料・シンプル手順の食後にうれしい四季折々の人気スイーツが大集合。
予約の取れない料理教室「白崎茶会」発。
世界一おいしい。
秘密のオーガニックレシピ。
目次:ゼリー(季節のゼリー/ 持ち運べるゼリー ほか)/ フルーツのデザート(スピードデザート/ シンプルデザート ほか)/ プリンとババロア(基本のプリン/ 定番プリン ほか)/ アイスクリーム(基本のアイス/ アレンジアイス ほか)
発売日:2011年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:産業編集センターメディア事業部 / 発売国:日本 / ISBN:9784863110632 / アーティストキーワード:赤木真弓 アカギマユミ / タイトルキーワード:ベルギーブリュッセルクラシックナマチアルキ
内容詳細:世界一美しい広場グランプラスや、圧巻のアール・ヌーヴォー建築、活気ある蚤の市、個性的で豊潤なスイーツと美食の数々。
上質な食と文化が揃った「ヨーロッパの中心ブリュッセル」の、隠れた魅力をたっぷりお届けします。
目次:1 ブリュッセルを歩く(グランプラス&イロサクレ地区/ グランサブロン&マロル地区/ ルイーズ&シャトラン地区/ ダンサール&サンカトリーヌ地区/ 芸術の丘/ WEU地区)/ 2 ブリュッセルを食べる(伝・・・
発売日:2011年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:産業編集センターメディア事業部 / 発売国:日本 / ISBN:9784863110632 / アーティストキーワード:赤木真弓 アカギマユミ / タイトルキーワード:ベルギーブリュッセルクラシックナマチアルキ
内容詳細:世界一美しい広場グランプラスや、圧巻のアール・ヌーヴォー建築、活気ある蚤の市、個性的で豊潤なスイーツと美食の数々。
上質な食と文化が揃った「ヨーロッパの中心ブリュッセル」の、隠れた魅力をたっぷりお届けします。
目次:1 ブリュッセルを歩く(グランプラス&イロサクレ地区/ グランサブロン&マロル地区/ ルイーズ&シャトラン地区/ ダンサール&サンカトリーヌ地区/ 芸術の丘/ WEU地区)/ 2 ブリュッセルを食べる(伝・・・
発売日:2024年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074570249 / アーティストキーワード:くまみ(熊橋麻実)
内容詳細:くまみ飯はボリュームがあって栄養バランスがよく野菜たっぷりで低カロリー!運動嫌い、ビール好き、25歳年上の夫を1年で7kg痩せさせた!目次:朝ごはん(くまみ家の朝ごはん/ 野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁/ 白菜と油揚げのみそ汁・豚肉とほうれんそうのみそ汁 ほか)/ 昼ごはん(主菜(肉・魚・豆腐・卵)/ 副菜/ お休みの日のランチ)/ 居酒屋風 夜ごはん(主菜(豆腐・肉・魚)/ 副菜/ スープ/ お休みの日の夜ごはん/ スイーツ)
発売日:2024年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074570249 / アーティストキーワード:くまみ(熊橋麻実)
内容詳細:くまみ飯はボリュームがあって栄養バランスがよく野菜たっぷりで低カロリー!運動嫌い、ビール好き、25歳年上の夫を1年で7kg痩せさせた!目次:朝ごはん(くまみ家の朝ごはん/ 野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁/ 白菜と油揚げのみそ汁・豚肉とほうれんそうのみそ汁 ほか)/ 昼ごはん(主菜(肉・魚・豆腐・卵)/ 副菜/ お休みの日のランチ)/ 居酒屋風 夜ごはん(主菜(豆腐・肉・魚)/ 副菜/ スープ/ お休みの日の夜ごはん/ スイーツ)
発売日:2020年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:誠文堂新光社 / 発売国:日本 / ISBN:9784416520550 / アーティストキーワード:大越郷子
内容詳細:目次:1 「ゼラチン」で作るスイーツ(コーヒーゼリー ミルククリームのせ/ スパークリングワインのゼリー/ りんごジュースのビール仕立てゼリー ほか)/ 2 「寒天」で作るスイーツ(水ようかん/ ミルクあずき寒天/ いちご抹茶寒天 ほか)/ 3 「アガー」で作るスイーツ(水ゼリー/ フルーツのテリーヌ/ ももとヨーグルトの2層ゼリー ほか)
発売日:2020年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:誠文堂新光社 / 発売国:日本 / ISBN:9784416520550 / アーティストキーワード:大越郷子
内容詳細:目次:1 「ゼラチン」で作るスイーツ(コーヒーゼリー ミルククリームのせ/ スパークリングワインのゼリー/ りんごジュースのビール仕立てゼリー ほか)/ 2 「寒天」で作るスイーツ(水ようかん/ ミルクあずき寒天/ いちご抹茶寒天 ほか)/ 3 「アガー」で作るスイーツ(水ゼリー/ フルーツのテリーヌ/ ももとヨーグルトの2層ゼリー ほか)
発売日:2009年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:日本文芸社 / 発売国:日本 / ISBN:9784537207552 / アーティストキーワード:森田美穂 / タイトルキーワード:ソープカービング,カオリノハナアンドスイーツ
内容詳細:ソープ・カービング=「石けん彫刻」。
ルーツはタイの宮廷料理におけるフルーツカービング。
料理をおいしく、豪華に見せるため果物や野菜に繊細な彫刻をほどこしたのがはじまり。
必要な道具はナイフ一本だけ。
好きな色と香りの石けんを1個買ったら、さあ、始めましょう!石けんが上手に彫れるようになったら今度はおもてなしの料理に野菜やフルーツのカービングを添えてみませんか。
可憐なモチーフがいつもの生活にうるおいをくれそうです。
目次:ダリアと葉/ ダリ・・・
発売日:2009年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:日本文芸社 / 発売国:日本 / ISBN:9784537207552 / アーティストキーワード:森田美穂 / タイトルキーワード:ソープカービング,カオリノハナアンドスイーツ
内容詳細:ソープ・カービング=「石けん彫刻」。
ルーツはタイの宮廷料理におけるフルーツカービング。
料理をおいしく、豪華に見せるため果物や野菜に繊細な彫刻をほどこしたのがはじまり。
必要な道具はナイフ一本だけ。
好きな色と香りの石けんを1個買ったら、さあ、始めましょう!石けんが上手に彫れるようになったら今度はおもてなしの料理に野菜やフルーツのカービングを添えてみませんか。
可憐なモチーフがいつもの生活にうるおいをくれそうです。
目次:ダリアと葉/ ダリ・・・
発売日:2018年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065118207 / アーティストキーワード:大浦春堂
内容詳細:美味しい参拝ができる日本全国の神社とお寺を一挙に紹介!参道のとっておきスイーツ厳選69。
目次:序章(直会/ 社寺詣と参道・門前菓子の歴史 ほか)/ 第1章 神社カフェ・寺カフェ(春日荷茶屋・春日大社/ 杜のテラス・明治神宮 ほか)/ 第2章 神様のお下がりスイーツ(石清水八幡宮/ 乃木神社 ほか)/ 第3章 参道・門前スイーツ(伊勢神宮/ 出雲大社 ほか)/ 第4章 祭礼限定のお菓子(あぶりもち(神明宮)/ 山王嘉祥祭(日枝神社) ほか)
発売日:2018年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065118207 / アーティストキーワード:大浦春堂
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目次:序章(直会/ 社寺詣と参道・門前菓子の歴史 ほか)/ 第1章 神社カフェ・寺カフェ(春日荷茶屋・春日大社/ 杜のテラス・明治神宮 ほか)/ 第2章 神様のお下がりスイーツ(石清水八幡宮/ 乃木神社 ほか)/ 第3章 参道・門前スイーツ(伊勢神宮/ 出雲大社 ほか)/ 第4章 祭礼限定のお菓子(あぶりもち(神明宮)/ 山王嘉祥祭(日枝神社) ほか)
リップクリーム+ルージュの機能がこれ1本で! スイーツ原料でできた、キャンディのようなツヤをつくる美容液リップ。
リップメイクから新しいメイクアップの楽しみ方を。
カラーごとに「オーガニックタイプ」「ヴィーガンタイプ」と選べる2つの処方になりました。
また、パッケージにもカラーごとにポジティブなメッセージを。
自分用にはもちろん大切な人への贈り物にも、選ぶ楽しさ・シェアする楽しさを実感できる仕様に。
シュガープラム:誰でも1本でおしゃれ顔に仕上がるワインレッド
ヴィーガンタイプ
■全成分:オリーブ果実油、トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリル、カルナウバロウ、メドウフォーム油、キャンデリラロウ、セスキオレイン酸ソルビタン、オレンジ油、ヒマワリ種子油、オリザノール、トコフェロール、カプリル酸グリセリル、マイカ、酸化チタン、酸化鉄
■ご使用方法:乾燥した唇へ塗ってご使用ください。
リップクリーム+ルージュの機能がこれ1本で! スイーツ原料でできた、キャンディのようなツヤをつくる美容液リップ。
リップメイクから新しいメイクアップの楽しみ方を。
カラーごとに「オーガニックタイプ」「ヴィーガンタイプ」と選べる2つの処方になりました。
また、パッケージにもカラーごとにポジティブなメッセージを。
自分用にはもちろん大切な人への贈り物にも、選ぶ楽しさ・シェアする楽しさを実感できる仕様に。
シュガープラム:誰でも1本でおしゃれ顔に仕上がるワインレッド
ヴィーガンタイプ
■全成分:オリーブ果実油、トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリル、カルナウバロウ、メドウフォーム油、キャンデリラロウ、セスキオレイン酸ソルビタン、オレンジ油、ヒマワリ種子油、オリザノール、トコフェロール、カプリル酸グリセリル、マイカ、酸化チタン、酸化鉄
■ご使用方法:乾燥した唇へ塗ってご使用ください。
本 ISBN:9784295407423 太田さちか/〔著〕 出版社:マイルスタッフ 出版年月:2022年09月 サイズ:111P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] マナベル オカシ レシピ リスウケイ スイ-ツ モモ ブツク MOMO BOOK momo book 登録日:2022/09/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784295407423 太田さちか/〔著〕 出版社:マイルスタッフ 出版年月:2022年09月 サイズ:111P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] マナベル オカシ レシピ リスウケイ スイ-ツ モモ ブツク MOMO BOOK momo book 登録日:2022/09/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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