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マフィン、パウンド、スコーン、タルト…定番の焼き菓子から<br />台湾・韓国のアジアンデザートまで、さつまいもの魅力がいっぱい<br /><br />栄養豊富で自然な甘さがおいしいさつまいも。
<br />各地でさつまいもスイーツ専門店がオープンし、埼玉では「夏のさつまいも博」が初めて開催されるなど、季節を問わずその人気が高まっています。
<br /><br />本書では、おしゃれで作りやすいレシピが人気の若山曜子さんが、今どきの「さつまいものお菓子」を紹介します。
<br />スイートポテト、大学いも、蒸しパン、プリンといった定番のお菓子のほか、マフィンやパウンドケーキ、スコーン、タルト、クッキーといった焼き菓子、いもようかん、いもけんぴなど和のおやつや新感覚のアジアンデザートのレシピも掲載。
<br />焼きいもを活用したり、さまざまな食材と組み合わせたり……<br />新しいさつまいもの魅力とおいしさに出合えます。
<br /><br>若山曜子　著
家の光協会
2022年10月
サツマイモ　ノ　オカシ
ワカヤマ　ヨウコ
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若い世代を中心に、ＳＮＳや原宿、新大久保で盛り上がっている韓国スイーツ。
<br />パステルカラーのかわいい見た目が特徴で、インスタには様々なお店のスイーツ写真が投稿されています。
<br />本書ではパティシエの著者が、今どきの「映える」韓国スイーツレシピを紹介します。
<br />天然色素を使うので体にもやさしく、お子様でも安心して食べられます。
<br />見た目だけでなく味にもこだわり、ひと口食べればそのおいしさに驚くはず。
<br>福本　美樹　著
家の光協会
2021年06月
ハジメマシテ　カンコク　カフエ　スイ−ツ
フクモト　ミキ
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菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。
<br>
柴田書店
2025年04月
カフエ　スイ−ツ　２２９
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おりがみで作れる、リアルでかわいいミニチュアのスイーツ＆パンのクラフト集。
紙だけでここまで本物そっくりの素材感が出せるのかと、驚くほどのクオリティに仕上がります。
繊細に見えて、意外にざくざく作れるのが楽しい！　・使う素材も、おりがみ、新聞紙、ティッシュ、のり、ラップなど、身近なものばかりなので、思い立ったらすぐに作れる手軽さも。
・作品のいくつかは作り方動画も見られ、ディティールや動かし方などがよくわかります。
・仕上がりはとても丈夫。
キーホルダー、アクセサリー、マグネット、部屋飾りなどの雑貨などにも使え、作ったあとの楽しみもいろいろ。
ギフト飾りやカードなどにして贈れば、びっくり喜ばれること間違いナシです。
子どものままごと用にもぴったり。
・大人も子どももハマって、どんどん作りたくなるペーパークラフトです。
・パンは18種類、スイーツは21種類、人気のものがぎっしり。
<br>横田　洋子　著
主婦の友社
2021年10月
ミニチユア　オリガミ　ベ−カリ−
ヨコタ　ヨウコ
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<br>太田ちさか
インプレスコミュニケーションズ
2022年09月
マナベル　オカシ　レシピ　リスウケイ　スイ−ツ
オオタ　チサカ
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<br>リト史織　著
家の光協会
2021年11月
コムギコ　オ　ツカワナイ　モチフワ　ナマゴメ　スイ−ツ
リト　シオリ
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水本香里／著
エムジー　コーポレーション
2007年12月

333年続いた糀屋雨風による醤油糀レシピ集。
和洋中にスイーツまで。
雨が降っても風が吹いても商いを休むことがない—。
<BR><BR>333年続いた糀屋雨風による醤油糀のレシピ集です。
<BR><BR>レシピは大阪樟蔭女子大学講師・松田美久子氏と<BR>学校の垣根を超えて集まった学生たちが開発したもの。
<BR>和洋中にエスニック、スイーツまで、<BR>醤油糀の可能性が広がる67のレシピを紹介しています。
<BR><BR>カルパッチョ、クリームシチュー、エビのエスニックスープ、海鮮チヂミ、パッタイ、鮭の醤油糀漬け、豚の卵とじ丼、クッキー、バスク風チーズケーキなどなど…。
<BR><BR>これからもずーっと糀。
<BR>調味料は引き算、旨みはかけ算。
<BR>醤油糀料理を食卓に、<BR>おいしく健康に。
<br>雨風
星雲社
2023年05月
コウジ　ニ　アイサレテ
アメカゼ
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樋口　正樹　著
旭屋出版
2014年01月

かわいいスイーツを作る、なかよしの３匹のねずみのおかしやさん。
３匹からひみつの鍵を受け取ったお客さんには特別なことが…！<br>いしいみえ
学研プラス
2023年06月
３　ビキノ　ネズミ　ヒミツ　ノ　オカシヤサン
イシイ　ミエ
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毎日の食卓で大活躍！人気沸騰「ＢＡＬＭＵＤＡ　Ｔｈｅ　Ｔｏａｓｔｅｒ」の特長を活かし、100％使いこなすレシピ集。
パンだけでなくおかず、おつまみにスイーツまでおいしくできる！<br>岩崎　啓子　著
河出書房新社
2018年06月
バルミユ−ダ　ト−スタ−　ツカイコナシ　レシピ　ＢＡＬＭＵＤＡ
イワサキ　ケイコ
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胸がときめく可愛いディズニースイーツの写真で作られた新感覚のさがしあそび絵本！５０以上キャラクターがお菓子になって登場！<br>
講談社
2022年04月
デイズニ−　オイシイ　マチガイサガシ
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出版社:柴田書店
発売日:2024年12月
シリーズ名等:柴田書店MOOK
キーワード:カフェ−スイーツvol．２２７（２０２４−２５December−January） かふえすいーつ２２７（２０２４ー１２） カフエスイーツ２２７（２０２４ー１２）

本[ムック] ISBN:9784388809325 出版社:柴田書店 出版年月:2025年02月 サイズ:111P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ 居酒屋，喫茶店 ] カフエ スイ-ツ 228（2025-2） 228（2025-2） シバタ シヨテン ムツク シバタ／シヨテン／MOOK スイ-ツ パン ト オツマミ パン 柴田書店MOOK 登録日:2025/02/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784883574025 chico／監修 出版社:ギャップ・ジャパン 出版年月:2010年12月 サイズ:223P 19cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ SHOPガイド ] トウキヨウ ノ ホントウ ニ オイシイ スイ-ツサガシ 2 スイ-ツ ライタ- チコ ガ アンナイ スル パテイスリ- ガイド ケツテイバン 登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

本 ISBN:9784065118207 大浦春堂／著 出版社:講談社 出版年月:2018年07月 サイズ:127P 21cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ 古寺、巡礼 ] ジンジヤ ト オテラ オイシイ オマイリ スイ-ツ 登録日:2018/07/11 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。