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　ひじきと魚介のペペロンチーノ　3食
　
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イタリア最高級辛口白ワイン！イタリア屈指のビアンキスタ、ハリス・テルツァー氏の夢に描いたワインが遂に実現！1stヴィンテージの2010年に続いてリリースされた2011年はe.ロバート・パーカードットコムで95点！ビベンダ誌5グラッポリ！ワインスペクテイター誌高評価！2011年はサン・ミケーレ・アッピアーノ社にとっても重要なブドウ品種であるソーヴィニヨン・ブランに、シャルドネとピノグリージョをブレンド。
完璧に熟したブドウ、低収量、きめ細やかな畑での作業から生み出されるアッピウス2011は、エレガンスと複雑性を持ち、10年以上の熟成能力をも秘めた逸品中の逸品！やや緑がかった輝きのある麦わら色。
トロピカルフルーツ、西洋スグリやニワトコの実、オレンジピールなどの熟した果実、香ばしいバニラスティックの香り。
口当たりはまろやかで柔らかくフレッシュさの中にミネラルが感じられる凝縮感のある複雑な味わい！日本市場110本のみ！超豪華木箱ギフト箱入りで限定入荷！

◆Appius 2011 St.Micheal-Eppan
◆白ワイン/辛口
◆イタリア / トレンティーノ=アルト・アディジェ / DOCアルト・アディジェ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml0204002000352

イタリア最高級辛口白ワイン！トレンティーノ・アルト・アディジェ産白ワイン愛好家大注目！イタリア屈指の白ワインのエキスパート、ビアンキスタのエノロゴ、ハリス・テルツァー氏の夢に描いたワイン！サン・ミケーレ・アッピアーノ社の最高峰アッピウス3回目のヴィンテージ2012年！ワインアドヴォケイトで93点！J.サックリング年間トップ100のイタリアンオブ2017で第82位！完璧に熟したブドウ、低収量、きめ細やかな畑での作業から生み出されるアッピウス。
シャルドネ65％、ソーヴィニヨン・ブラン15％、ピノビアンコ10％、ピノグリージョ10％。
バナナやパイナップル、パパイヤなどの果実や花の優雅で芳醇な香り、なめらかな口当たり、心地よいミネラル感と繊細な酸味の調和が取れた味わいで余韻が長く続きます。
バランスがよくエレガントな味わいで長期熟成にも向く偉大な白ワイン！豪華な木箱入りで限定極少量入荷！

◆Appius 2012 St.Micheal-Eppan
◆白ワイン/辛口
◆イタリア / トレンティーノ=アルト・アディジェ / DOCアルト・アディジェ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml0204002000376

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お味が不安な方はまずお試しサイズをご購入ください。

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返金対応致しかねますので予めご了承ください。


【原材料】国産豚肉、三温糖、バルサミコ酢、醤油、日本酒、タイム、スターアニス、鷹の爪、コリアンダー
【内容量】300g x 10個


〜メディア紹介実績〜
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NHK/あさイチ
TBS/メレンゲの気持ち
日本テレビ/Nスタ
TBS/ざわつく金曜日

〜雑誌、新聞、漫画〜
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容量
・うなぎ蒲焼（1尾160g前後）
・うなぎ白焼（1尾160g前後）
・「万のせ」秘伝のタレ×1
・「万のせ」秘伝の白焼用だし×1
・山椒(さんしょう)×1
・山葵(わさび)×1

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冷凍保存（-18℃以下）／製造日から180日


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うなぎ専門店「万のせ」

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